Mai ka wā kahiko, ʻike ʻia nā hōʻailona o kēia maʻi. ʻO ka "Diabetes" mai ka ʻōlelo Helene "diabayo", ʻo ia hoʻi ke "hele, kahe ʻana" (i kēlā mau manawa, ua manaʻo ʻia ke maʻi maʻi maʻi maʻi i ka maʻi o ke kino e ʻike ʻole ai) a ʻike ʻia ko ka poʻe ʻAigupita i ka wā o ke kūkulu ʻana i nā make.
Ka makewai ʻole, hoʻonui nui urination a me ka hoʻoluhi kaumaha, ʻoiai ʻo ka maikaʻi a me kekahi manawa i hoʻonui ʻia, ʻo ia nā hōʻailona i ʻike ʻia e nā kauka mai nā wā kahiko.
ʻO ka mōʻaukala olakino
Ma kahi o 2,000 makahiki i hala aku nei, ua hoʻohui ʻia ka ʻikepili maʻi i ka papa inoa o nā maʻi i nā ʻāina he nui. Ma muli o ka hiki pinepine ʻana o ka ʻānō ponoʻī iho, aia mau nā ʻano ʻano like o ka mea nāna i hoʻokomo mua i loko o ko mākou ola.
I ka lāʻau lapaʻau lapaʻau kahiko o ʻAigupita "Papyrus Ebers" i manaʻo ʻia he maʻi maʻi kūʻokoʻa.
I ka ʻike i ka meticulically pololei, ʻo ka huaʻōlelo o ka "maʻi" ua hoʻohālikelike ʻia e ke kauka Demetrios mai Apamania i ke kenekulia II II, akā ʻo ka mea mua e wehewehe iā ia mai kahi kuhi kino.
ʻO Areteus o Cappadocia, i noho i ka makahiki 1 AD, nāna i kākoʻo a ʻae kēia inoa. I kāna weheweheʻana i ka maʻi diabetes, hāʻawi ʻo ia ia me he incontinence fluid ma ke kino, ka mea e hoʻohana ai ia ia (ke kino), me he ʻōpio lā, e haʻalele wale iā ia.
Ma ke ala, ʻike ʻia ka maʻi diabetes i ka lāʻau lapaʻau ʻEulopa, ka mea i manaʻo ʻia ʻo ka maikaʻi loa i kēlā manawa, ʻike ʻia i ka hopena o ka 17 kenekulia.
I kahi manawa, mau tausani mau makahiki i hala aku nei, ka ʻike ʻike i ka urine o kahi maʻi maʻi maʻi a me ka loaʻa o ka honi i loko ona ua hoʻoholo ʻia e ko ʻAigupita, India a me Kina e ka maʻalahi maʻalahi o ka mimi a ka mea maʻi mai ke anthill, a ua lele ka poʻe popoki.
I ka "hoʻomaopopo" ʻĀina, ʻike ʻia ka mea momona o ka urine i ka makahiki 1647 wale nō e nā kauka Pelekānia a me nā mea kūlohelohe, ʻo Thomas Willis.
A i ka makahiki 1900, ʻo ka ʻepekema Lūkia ʻo L. Sobolev hōʻike a hōʻike i ka wai kūwawa o ka pancreas pale i ka hoʻomohala ʻana o ka maʻi diabetes. Ke hoʻomoe nei i nā kumu o ka pancreas, ʻike ʻo ia i nā wahi insular (ʻaʻole i hiki i ka atrophy) ke noho a huna huna i ka insulin, e kōkua ana i ke kino e komo i nā mea kanu gula.
Kākuhi - ʻeha ʻeha i ka maʻi Diabetic
I kēia manawa, aia kekahi mau papa helu o nā maʻi me ka maʻi mellitus e like me nā mea kūlike like ʻole.
- Kūloko 1 - ka maʻi diabetes-hilinaʻi, ma ke ʻano he kānāwai, e kū ana i nā keiki a me nā ʻōpio;
- 2 kūlohelohe - ke kahu ole-paulele ʻole - he maʻi like loa kēia, ʻo ka maʻi maʻamau (a i ka 90% o ka nui o nā maʻi). He maʻamau ka mea i ka poʻe i hala i ka makahiki he kanahā. Hoʻōla ia i ka wā lohi a loaʻa i nā hōʻailona maʻalahi loa;
- 3 kūloko - He ʻano kikoʻī o ka maʻi e hoʻohui ai i nā ʻano lāʻau lapaʻau o ke ʻano maʻi type 1 a me ke ʻano type 2.
Pono e hōʻike ʻia ma ka hapa nui o ka maʻi maʻamau o ka maʻi, ua lawa pono ka hoʻokō ʻana. ʻOi aku ka maikaʻi o ka meaʻaiʻai no ka hoʻoulu ʻana i kēia maʻi i kāna hoʻomaka ʻana. Pono ke kanaka maʻi me ka maʻi diabetes e hoʻopaʻa ʻia me ka endocrinologist a hoʻāʻo e hoʻoponopono i nā pae koko koko.
Me kahi papaʻai kūikawā, pono ia e kāpae i ke kō, nā kō, nā kō, nā hua momona, nā waiʻai mai ka meaʻai. Eʻai i nā meaʻai i nā wahi liʻiliʻi, 4 a 5 mau manawa i ka lā. E kūkākūkā ʻia kekahi mau meaʻai meaʻai, i ka lā ukiʻi, kahi palekana i nā maʻi me ka maʻi maʻi maʻi maʻi, e kūkākūkā i kēia ʻatikala.
E like me kāu e ʻike ai, ʻo kahi ʻōpala me ka honi he "pōpono" wale nō i hoʻopili ʻia me nā kaluna no nā poʻe me ka kaila koko kiʻekiʻe, ka momona, a i nā hopena hoʻopili e pili ana i ka maʻi maʻi maʻi.
ʻO ke ala wale nō mai o kēia kūlana ke hana ʻana i ke kō me ka hakahaka gula a i ʻole nā mea hoʻohui ʻē aʻe.
I ka manawa mua he mea ʻono a me nā hoʻopiha ʻono no ka palaoa i maʻalahi wale nō ka mea ʻole ke leʻaleʻa ʻole me ka mea nui - gula. Akā ʻaʻole kēia pēlā. Hiki i ka ʻoluʻolu, ke hora a me ka hilo no ka maʻi diabetes, ʻaʻole wale nō ke kōkua, akā maikaʻi pū kekahi. A e hōʻoia i nā ʻoniʻōlelo ma lalo nei.
ʻAno ʻoluʻolu me nā moʻo ʻana o ka wai
Mai nā pua ma kā lākou wai
He maʻalahi kēia kīʻaha: waiho i 6 kg o nā raspberry hou i loko o kahi pākuʻi nui, nā manawa kuū kaomi.
Pono e haʻi ʻia ʻaʻole pono e holoi ʻia nā ʻōpala, ʻoiai e nalowale ana kona hua momona.
A laila, i loko o kahi pahu wai o ka metal meaʻai, he nui nā ʻāpana o ke aniani a i ʻole nā mea ʻala ʻelewī e pālahalaha ana i ka lalo, kahi pahu kīʻaha me kahi ʻono ua kau ʻia ma luna o ka lole a hoʻopiha ʻia ʻo ia i ka hapa i ka wai.
ʻAʻole kūpono ke kau pololei i ka ipu i loko o ka wai wela, no ka mea hiki e lūlū ma muli o ka hopena o ka mahana wela. Ke lawe ʻana i ka wai i ka wai i loko o kahi paila, pono e hoʻemi ʻia ke ahi.
E hoʻomaka ana ka berry i kēlā kuke kī ʻana e neʻe wikiwiki i ka wai paʻilima a "noho". Mai ka manawa e pono ai e ninini i ka huaʻai i loko o kahi pā, me ka hōʻoia ʻana piha. Pono e hoʻolapalapa kēia paʻu no hoʻokahi hola, ma hope o ka hū ʻia o ka ʻili o nā huaʻa ma ke ʻano maʻamau a hoʻonohonoho ʻia e hoʻomoʻo i lalo. Hoʻomaopopo ʻia kēia kīlea ʻaʻole wale nō he momona makemake, akā he lāʻau lapaʻau maikaʻi loa no ka maloʻo.
Mai nā tangerines momona
He wahi ʻoluʻolu kēia a me ka maʻalahi o kāna kiʻi.
Hiki iā ʻoe ke hana i ka tangerine jam ma sorbitol a i ʻole fructose. Pono pono e lawe:
- 500 g o nā hua pā;
- 1 kg o sorbitol a i ʻole 500 g o ka fructose;
- 350 g wai.
Pono nā dangerines e hoʻopiʻi me ka wai wela, hoʻomaʻemaʻe ʻia i nā ʻili (ʻaʻole e hoʻolei i ka zest!) A me nā kiʻi keʻokeʻo ma nā ʻāpana. ʻO ka ʻiʻoki i ʻoki ʻia i nā ʻāpana, a me nā ʻāpana manamana o ka zest tinia, hoʻoili ʻia i loko o ka wai i hoʻomākaukau ʻia a kau i ka wela wela.
Kuhi i ke kuke mai 50 mau minuke i hoʻokahi a me ka hapa, a hiki i ka tangerine zest e lilo i palupalu a mālie. Hiki ke nānā aku me kēia mau pahi kuʻi.
Kaomi Tangerine
A laila, pono e ʻae ʻia ka mīkini ʻoluʻolu e ninini a ninini i loko o kahi kīʻaha palaka, kahi maikaʻi kahi lepo. E ninini i ka pau i pau o ka pau i loko o ka ipu i kahi i hoʻomākaukau ʻia ai, hoʻopiha me kahi kō kihi o ke kō a hānai i kahi paila. Ua mākaukau ʻo Jam no ka kalaha no ka hoʻoilo, a no ka lawelawe koke ʻana. No ka mea ʻaʻole i loaʻa ka mandarins i ka kō, he mea ia i manaʻo ʻia he mea waiwai nui loa no ka poʻe e loaʻa ana i ka maʻi type a me ka type 2.
Mai ka ʻōpala'ōwili
I mea e hana ai i ka ʻōpala, a pono ʻoe e lawe:
- 2 kg o mau opala, waʻa o ka hapalua lemon;
- 200 g o kaʻaila momona;
- 8-10 g o kahi kaomi kūlohelohe no ka gelatin - agar-agar.
E hoʻomaʻemaʻe maikaʻi i nā strawberry a hoʻokaʻawale i nā ʻōpala, ʻo ka makaʻala ʻaʻole e hōʻino i ka ʻāʻī o nā ʻāpana.
A laila e kau i loko o ka pā, e hoʻohui i ka wai lemon a me ka manamana hou i laila. Kuke i ka uaki no ka hapalua hola ma luna o ka wela wela, e hoʻoulu mau a hoʻoulu i ka wā me ka pala, kahi mea i hiki iā ia ke lilo i mea maikaʻi maikaʻi.
Ma kahi o 5 mau minuke ma mua o ka pau ʻana o ka kuke ʻana, pono ʻoe e hoʻohui i ka agar-agar i hoʻomoʻi ʻia i ka wai anuanu a palu maikaʻi ʻia. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka ʻono maikaʻi o nā huaʻai me ka peʻa lemon lemon a i ʻole aʻa ʻoki ʻoki ʻia.
Makemake kekahi poʻe i ka hoʻopili ʻana i nā ʻōpala, nā ʻeleʻele a i ʻole nā raspberry. Hoʻopili maikaʻi ʻia nā ʻano ʻekolu o nā huaʻai i kēlā me kēia ʻano maikaʻi a e lilo i mea nui no ka poʻe i hoʻāʻo ʻole i ka hui like ʻana. Lawe ʻia ka ʻaha i ka moʻo a ʻoki. Inā pono ka mālama lōʻihi, hoʻopili ʻia ka huele i nā ipu i hoʻomākaukau ʻia. ʻAʻole pono kēia kīʻaha i ka hoʻohui ʻana o ke kōkō a i nā analogue, no laila e hoʻomau ka kūlohelohe i nā kūlohelohe a kūlohelohe a hiki paha i ka papaʻaina o ka maʻi maʻi maʻi āpau a puni ka makahiki.
Pahu i ka maʻi ʻaina Diabetic me sorbitol
Hoʻohana ʻia no ka poʻe maʻi diabetes a me ka plum jam ma luna o kahi mea momona, ke ʻano maʻalahi o ke ʻano ʻoluʻolu.
- 4 kg kahawai;
- 200 g wai;
- ʻO 1 kg o sorbitol a i ʻole 750 g o ke xylitol.
Kuke ʻia ka wai i loko o ka palaki alumini a i ʻole pan, kahi i waiho ʻia nā ʻano kīkaha kūpono ʻole. Kuki i ka wai o lalo i ka wela i hoʻokahi hola, e hoʻomau.
Ma hope o hoʻokahi hola, ua hoʻohui ʻia kahi kō honi (sorbitol a xylitol) i kumu o ka hona a lawe ʻia nā mea āpau i kahi wahi o ka porridge paʻa ma luna o ka wela haʻahaʻa. Makemake kekahi poʻe e hoʻohui i ka pāpaʻi a i ʻole vanila i ka paele.
Hiki iā ʻoe ke hoʻokolohua a hoʻohui i kekahi mau hua'āpana, ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi. Hāʻawi ke kukui apple māmā i ka leʻaleʻa kūikawā. I ka hana wela mai nā plums i paʻa ma luna.
Cranberry no nā ʻāpana hoʻoilo hoʻoilo
I mea e hana ai i ka sela cranberry me ka honi ʻole, pono ʻoe e lawe i ka 2,5 kg o nā huaʻa, hoʻohilahila pono ʻia i waho, e holoi a hāʻule i kahi kolander.
Ma hope o ka maloʻo ʻana o nā huaʻai a hoʻoheheʻe ʻia nā wai, pono e waiho ʻia nā cranberry i loko o ka pahu momona a uhi ʻia.
E kau i ka ipu i loko o kahi pahu nui me kahi kū i hana ʻia i ka metala ma lalo a waiho ʻia paha i loko o nā papaha me ka lole, ninini i ka pākaha i ka hapalua i ka wai a hoʻokomo i ka hoʻomohū i kahi ahi lohi.
Kuke no hoʻokahi hola, a laila e pani i ka ipu me kahi uhi kūikawā e hoʻohana ana i kahi kī. Hiki ke kola ʻia kēia ʻano me ka hoʻokaʻawale ʻana, a hiki iā ʻoe ke kuke i ka ʻele a hoʻohui paha ma luna o ia.
Mai nā pō naniʻeleʻele
I mea e hana ai i ka pō, ʻoi ʻoe e pono:
- 500 g mau pō;
- 230 g o ka fructose;
- 1 punetēpā o ke kahe ginger.
Hoʻopopo ʻia mua ke kuʻi. Pono hoʻohālikelike ʻia ʻo Nightshade, e hoʻokaʻawale ana i nā sepals mai nā hua mua a me nā puncture o kēlā me kēia lau i ʻoli ʻole lākou i ka wā o ka hana kuke ʻana.
A laila, e hoʻolapalapa i ka 130 g wai, hoʻohui i ka fructose iā ia, ninini i ka nighthade a hoʻolapalapa no 10-12 mau minuke, e kāwili pono. ʻAe e kū no 10 mau hola. Ma hope o kēlā, e kau hou i ke ahi, hoʻohui i ka ʻolea a hoʻolapalapa i kahi 35-40 mau minuke.
Hiki i kēia pēlea ke kīʻaha ʻokoʻa me kahi kīwī, a me ka hoʻopiha ʻana i nā pōpoki a me nā kuki no nā maʻi maʻi o kēlā me kēia ʻano. He ona antimicrobial, anti-inflammatory, antiseptic a me hemostatic hopena. Hiki ke mālama i ka hora mākaukau i loko o nā pahu i hoʻomākaukau ʻia i ka papa ʻaina a i loko o ka pahu kaha.
He wikiō hoʻohana pono
ʻO kekahi mau momona hou me ka honi gula:
Makemake wau e hoʻomanaʻo i nā hiʻohiʻona o ka meaʻai no nā maʻi maʻi. Ke ulu nei ka nui o nā maʻi i kēlā me kēia makahiki, a ʻaʻohe ʻike o ka panacea no kēia ʻano maʻi. Akā i kekahi manawa ke hana hoʻomanawanui a hoʻomanawanui. Pono ka maʻi diabetes e hoʻohui i nā ʻiina o nā ʻano like ʻole i kā lākou papa hana. ʻO ka moa kīkapu, nā skim waiū, ka ʻikena a me nā huahana waiū hou e ʻāpono ʻia loa. Cauliflower a me ke kō keʻokeʻo, ʻai ʻia nā wai sauerkraut. Nā lāʻau ʻala ʻāpono, nā keokeo, ka celery a me ka spinach. ʻO ke olakino olakino ka mea nui i ke olakino o ke kino holoʻokoʻa.
