ʻO Kefir kahi huahana olakino. Pue maikaʻi, waiwai nui i ka calcium a me nā huakaʻi i pono no ka hana o ka ʻōpū. No ka hana ʻana o ka mea inu, hoʻohana ʻia ka waiū a me nā microorganisms kūikawā. Ma ke kaʻina hana o ka hoʻokalakupua, hoʻokumu ʻia kahi enzyme e hoʻoikaika i ka wāwahi i nā honi i loko o ka ʻawaʻawa, kahi mea i maikaʻi loa ai no nā pilikia me ka momona o ka momona a me ka gastrointestinal pathologies. Hoʻohana mākou me ka mea hiki ke inu i ke kefir i nā maʻi maʻi i hōʻike ʻia i ka maʻi mellitus.
Ka hoʻohālikelike a me ka waiwaiʻai
Hana ʻia ia ma ke kumu o ka waiū piha ma o ka hoʻohuihui ʻona a i ʻole ke hoʻolauna ʻana i nā bacteria bacteria lactic. Loaʻa ka huahana kūlohelohe i ka lactose, nā momona, nā huapalapala, probiotics, nā huaora (retinol, beta-carotene, B huaora, acid ascorbic) a me nā minerala. He waiwai i nā micro a me nā mea macro e like me calcium, potassium, magnesium, phosphorus.
Kālā waiwai
Momona | Pūnaewele, g | ʻOi, g | Nā kalapu, kā g | Kālā kcal | XE | GI |
ʻO ka momona haʻahaʻa | 3 | 0,1 | 3,8 | 31 | 0,3 | 25 |
1 | 2,8 | 1 | 4 | 42 | 0,3 | 25 |
2,5 | 3 | 2,5 | 4 | 50 | 0,3 | 25 |
3,2 | 3 | 3,2 | 4 | 56 | 0,3 | 25 |
ʻO Kefir kahi huahana kūʻokoʻa ma muli o ka loaʻaʻana o ka lactase, kahi enme e wāwahi i ka glucose i loko o nā ʻāpana. I ka hopena, ua hoʻokomo maikaʻi ka lactose i ke kino. I kēia hihia, ua maʻamau ka pae koko koko. No kēia kumu, ua hōʻike ʻia ke kefir no ke ʻano maʻi type 2 no ka hoʻohana maʻamau. ʻO kahi meaʻokoʻa loa paha nā contraindications no ke olakino ākea.
Nui! Ma mua o ka inu ʻana i ka kefir no ke kumu o ka ho'ōla, pono ʻoe e kamaʻilio pū me kēia kauka.
He waiwai waiwai
Loaʻa ka pono therapeutic o kahi huahana wai hoʻomohala no ka maʻi maʻi maʻi i ka maʻi wale nō ʻaʻole hiki ke hoʻopau i ka lactose. ʻO nā waiwai waiwai o ka inu he hopena maikaʻi i ka hana o ke kino ma ke ʻano. Ua kō ka hoʻohana ʻana i ka:
- ke hoʻonohonoho nei i nā hana o ka ʻōpū a hoʻomaikaʻi i kona microflora;
- haʻalele o ka constipation;
- hoʻoikaika i nā hana pale;
- hoʻonui nui o ka ʻōpū o ka ʻōpū;
- hoʻomaikaʻi i ka ʻike a me ka ʻili, hoʻōla;
- ke kuni ʻana o ke kino momona;
- hoʻomaikaʻi i ke koko;
- ka ho'ēmi ʻana o ka microflora intestinal pathogenic, ka paʻa ʻana o nā kaʻina putrefactive;
- iwi ulu;
- ka hoʻololi ʻana o ka hana o ka metabolism;
- hoʻemi i ka hopena o ka maʻi kanesa.
Nā Hoʻohui
I ka nui o nā hihia, he hopena maikaʻi ka huahana i ke kino, akā no kekahi mau maʻi i ka ʻāʻī palē, e haʻalele ʻia ia. No ka mea e hoʻonui ka ʻawa i ka kahe o ka ʻōpū, ʻaʻole pono e hoʻohana ʻia no ka gastritis, nā maʻi ulcerative a me ka pancreatitis. ʻAʻole ia e ʻae ʻia e inu i mua o nā maʻi alerine i nā huahana paʻakai.
Pono e mālama nui ʻia i ka wā hāpai a inā loaʻa nā contraindications i hōʻike ʻia ma luna nei. Me ka maʻi maʻi gestational, ʻaʻole pāpā ʻia ka huahana. Eia naʻe, ma mua o ka hoʻohana ʻana iā ia, pono ʻoe e nīnau i ke kauka.
Loaʻa kekahi manaʻo e pili ana ka kefir i ka mea ʻawa, no laila ʻaʻole pono ia e inu no nā keiki a me nā wahine hāpai. Eia naʻe, ʻo ka ethanol ma loko wale nō o ka 0,07%, ʻaʻole ia e hoʻopilikia i ke kino.
Nui! I ka mālama ʻana o ka huahana wai ʻauʻau i ka lōʻihi o ka waiū, e hoʻonui ʻia ka nui o ka waiʻona i loko.
Me kahiʻai haʻahaʻa-carb
Hoʻomaopopo kēia ʻano o ka meaʻai no ka hōʻole ʻia o nā kaila māmā, ke hoʻonui nei i ke kō o ke koko, a me ka hoʻonui pū ʻana i ka nui o ka momona i hoʻoliʻiliʻi mai ka glucose. ʻO ke kewa kīkī haʻahaʻa-calorie e loaʻa ana nā mea liʻiliʻi. Eia kekahi, ʻo ka enzyme i loko e wāwahi ai i ka honi a hōʻemi i ka momona o ke kino. ʻAʻole e komo ka hoʻohana ʻana i ka hoʻonui ʻana i ke kaumaha o ke kino a ʻaʻole e loaʻa ka hopena maikaʻi i ka moku olakino. Ma muli o kēia, me kaʻai ʻai haʻahaʻa, ʻaʻole i pāpā ʻia ka ʻāinu.
Me ka maʻi diabetes
Hoʻomaopopo ʻia kahi huahana waiwa ʻia e hoʻohui i ka mea ʻai i ke kakahiaka a i ke ahiahi, a inu i 200 ml. ʻO ka hapalua lā ka laha i kēlā me kēia lā ka ʻokoʻa i kēlā me kēia lā e mālama ai i ka olakino maikaʻi me ka ʻole o ka hōʻeha i ke olakino. No nā lāʻau lapaʻau, hoʻohana ʻia nā ʻano wai inu ʻāpono e hāʻawi i ka normalization o ka uptake glucose.
ʻO Buckwheat me kefir
E ninini i ka cereal me kahi inu o ka haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa ma ka māhele o 3 punetēkē o 100 ml. E hoʻomau i ka pō. ʻO kahi kīʻai e ʻai ʻia ma ka ʻōpū ʻole, a ma hope o hoʻokahi hola ka inu ʻana i kahi aniani o ka wai maʻemaʻe.
ʻO ka ʻai maʻamau e kōkua i ka hoʻoliʻina i nā pae glucose.
Hoʻopau me nā hua āpau a me nā kinamona
Kāohi i nā hua ʻōmaʻomaʻo a ʻokiʻoki i nā ʻāpana liʻiliʻi. A laila e kau i loko o kahi pahu aniani a ninini i ke kefir, e hoʻohui i kahi kīmiu liʻiliʻi. ʻAi ʻia no ka ʻaina kakahiaka a i ʻole he ʻaʻai i ke ao.
Ka inu ʻuane a me ka cinnamon
Hoʻomaopopo no ka hoʻonui ʻana i nā pale o ke kino.
Kila i ka ʻalani pihi paila (e pili ana i ka 1 punetēkē), hoʻohui i ka pāpaʻi e hoʻāʻo. E ninini i ka 200 ml o ke kefir i loko o ka hoʻopili.
Hoʻohana mai kēlā manawa kēia manawa e pale i ke anuanu a hoʻomaikaʻi i ke kō.
Kefir me oatmeal
ʻO ka ʻōoʻa o Oat i hoʻopaʻa ʻia i loko o kahi inu (10-12 mau hola), hoʻoheʻe ʻia me ka wai ma kahi pālahalaha o 1: 4. Aia kahi ʻōpū ʻole.
Hoʻohālikelike
Ke manaʻo ʻia nei he huahana waiwai nui ʻo Kefir. Hiki iā ia ke hoʻonui i ke kino me nā huaʻai momona o ka holomua e hoʻonui ai i ka hana o ka gastrointestinal tract. Me kāna kōkua, hiki iā ʻoe ke hoʻoikaika i ka ʻōnaehana ʻeke, hoʻonui i nā pale o ke kino, hoʻomaikaʻi i ke ʻano o ka ʻili.
No ka poʻe me ka maʻi diabetes, ʻaʻole wale ia he piha piha o ka huahana i kēlā me kēia lā, akā he mea kōkua pū hoʻi no nā hana maʻamau o ke kō koko. He kūpono no nā papa liʻiliʻi haʻahaʻa. Hāʻawi ʻia no ka maʻi maʻi gestational. Eia naʻe, ma mua o ka waiho ʻana iā ia i loko o ka ʻai, pono e kamaʻilio me kāu kauka, no ka mea he nui o nā contraindications.
Kahi inoa o nā palapala i hoʻohana ʻia.
- Kākau waihona o kaʻai (a me ke olakino a me ka pale ʻana) i ka meaʻai. Ke alakaʻi. Tutelian V.A., Samsonov M.A., Kaganov B.S., Baturin A.K., Sharafetdinov Kh.Kh. et al. 2008. ISBN 978-5-85597-105-7;
- Endocrinology. Aupuni alakaʻi. Ed. I. I. Dedova, G.A. Melnichenko. 2013. ISBN 978-5-9704-2688-3;
- ʻO kahi hopena no ka maʻi maʻi maʻi mai Dr. Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.