UʻIʻI ʻIA SAUERKRAUT ME NĀ ʻAPO PORCINI - NĀ PALENA MEAʻAI A ME NĀ ʻELENA

Send

Nā Huahana:

sauerkraut - 0,5 kg;
maloʻo palcini maloʻo - 100 g;
aniani - 2 mau ʻaka liʻiliʻi;
kāroti - 2 mau pā.
kamiki pāpaʻi - 2 tbsp. l .;
aila ʻaila - 50 ml;
lau moena, pepa a me ka paʻakai e hoʻāʻo ai a makemake.

Hoʻolā:

Hoʻokomo ʻia nā pala Porcini i loko o ka wai anuanu me nā lau bay a me ka pepa, kuke no ka wela wela no ka 1,5 mau hola.
I ka wā e hoʻolapalapa ai ka ʻūhā no hoʻokahi hola, e hana i nā koena o ka waihona. E hoʻopau i ka ʻuala ʻia i loko o ka aila no kekahi mau minuke, e hoʻohui i ka ʻōkeʻala kālai ʻia a waiho ʻia i loko o ka pā no ʻelua mau minuke ʻelua.
E hoʻomoʻa i ka kāpeti me ka wai, kāwili i ka hoʻohui ʻana i nā aniani a me nā kaloti, hoʻomohala no 25 mau minuke (hoʻohui i ka aila a me ka wai wela).
E hoʻoneʻe i ka pala, waiho i loko o ka pā, e hoʻohui i ka pipi tōmato a hui.
E uhi i ka ipo, paʻa no 5 mau minuke, a laila e kī i ke ahi a kali i kahi 20 mau minuke.

Ka mea huli i kahi pākahi kūʻokoʻa (4 lawelawe) a i ʻole maikaʻi i kahi pāʻina ʻaoʻao maikaʻi. Hoʻokahi haneri haneli ka 5 g o ka protein, 13 g ka momona, 17,5 g o nā kalekoki a me 192 kcal.

Send