Ke nui mau nei nā kālele no ka meaʻai haʻahaʻa-haʻahaʻa. He mea leʻaleʻa, ʻoluʻolu a hoʻomaha hoʻi. Loaʻa i kā mākou papa pāʻālua baso nā mea a pau āu e pono ai no ka mea e ola ai. Kūʻai maikaʻi kēia kīʻaha, no laila e hiki i kahi hapa nui o kāhea laʻai ke lilo i kaʻai piha ʻana.
Nā mea waiwai
- 300 g moa ʻeha;
- 100 g mash salad;
- 1 i ka poepoe o mozzarella;
- 2 mau māmala (waʻa);
- 1 ka pepa ʻulaʻula ulaula;
- 1 kāwī kaila melemele;
- 1 kaila ʻulaʻula;
- 20 g pine pine;
- 3 punetēnē o nā pesto ʻōmaʻomaʻo;
- 2 mau punetēpela o ka winika balsamic māmā (cals balsamic);
- 1 kele o ka erythritis;
- 1 punetēʻa ʻaila ʻoliva;
- pepa e hoʻāʻo ai;
- paakai e tolo.
ʻO nā kumuwaiwai no 2 mau lawelawe.
ʻĀina waiwai
Hoʻomoe ʻia ka ʻike calorie no kēlā me kēia 100 maule o ka pā i pau.
Kcal | kj | Pūleapohola | ʻO nā ʻōpala | ʻO nā kākela |
119 | 499 | 3.7 g | 7.2 g | 9.8 g |
Limea
1.
E holoi i ka mash salad i lalo o ka wai anuanu a kau i loko o kahi sieve e hiki ai i ka wai ke kahe.
2.
E holoi i nā tōmato i ka wai anuanu, hoʻoneʻe i ke koʻokoʻo a ʻoki i nā tōmato i loko o kahi ʻāpana.
3.
E hōʻalo i ka mozzarella a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi.
4.
Kuhi i ka ʻala ʻulaʻula, ʻokiʻoki a ʻoki ʻia i loko o nā apo o ka hapalua.
5.
E hoʻokomo i ka pesto basil i loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi a kāwili iā me ke aniani ʻo ka balsamic a me ka erythritol. Kaʻa ʻono.
6.
E holoi i nā pepa pīpī i ka wai anuanu, hoʻoneʻe i nā hua a ʻokiʻoki i nā ʻāpana.
7.
Lawe i kahi pālaʻi liʻiliʻi a me ka pā i nā hua puaa me ka ʻole o ka hoʻohui ʻana i ka aila, e hoʻomoʻi i kekahi manawa, no 2-3 mau minuke. ʻO ka pale ʻana: hiki ke wikiwiki ke kaʻina kaʻina, no laila e makaʻala ʻole e puhi i nā ʻuala.
8.
E holoi i ka umauma moa ma lalo o ka wai anuanu a hoʻomoʻo iā ia me ke kāwele pepa. Ka manawa e hoʻāʻo ai me ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻomoʻa i ka aila ʻula ma kahi pākahi nui a hoʻomoʻi i ka umauma moa a hiki i ke kala gula. Pono e hōʻoluʻolu ʻia ka ʻiʻo i ka wā e lawelawe ai i ka māka.
9.
I kēia manawa e kau i nā ʻāpana o ka pepa i loko o ka pā a hoʻolapalapa iā lākou i ke aila mau koina. Pono e paʻi i ka pepa, akā noho mau i ka crispy. E hoʻouka i ka pepa mai ka pā ma ka pā a hoʻokahe ʻia e ʻoluʻolu.
10.
E kau i ka māka mash ma nā papa lawelawe. A laila, e kau i ka tōmato a me nā pepa. E ninini i nā kīwī ʻala ma luna a hoʻohui i nā cubes mozzarella. Hoʻoweliweli i ka umauma moa a hoʻohui i ka salala. I ka hopena, e ninini i ka kīʻaha me kekahi mau punetēa o ka basil pesto a e hoʻonani me nā ʻāpana pine ʻinā.
11.
Makemake mākou iā ʻoe e kūleʻa i ka hoʻomākaukau ʻana i kēia kuki a me nā lehelehe maikaʻi!