Nā mea momona stevia kūlohelohe: pehea e hoʻohana ai ia ma kahi o ke kō?

ʻO ka poʻe momona keu a me nā mea maʻi me ka pancreatic dysfunction pinepine e loaʻa i kahi kaila gula stevia.

Kūkulu ʻia ka mea ʻala mai nā kumu maka maoli, nā waiwai ho'ōla i ʻike ʻia i ka makahiki 1899 e ka mea ʻepekema ʻo Santiago Bertoni. Hoʻohana nui ʻia ia no ka maʻi diabetes, no ka mea hoʻihoʻi i ka glycemia i ka maʻamau a pale i nā piʻi koke i nā kiʻekiʻe glucose.

Hoʻohālikelike ʻia me nā mea ʻono momona e like me ka aspartame a i ʻole cyclamate, ʻae ʻole ka hopena o ka stevia. A hiki i kēia lā, hoʻohana nui ʻia kēia manamana i ka ʻoihana farmacological a me nā meaʻai.

Hōʻike Makuahine

ʻO ka lau nahele honu - ka mea nui o ka momona stevia - ua hiki mai iā mākou mai Paraguay. Ke ulu nei kēia ma nā wahi a pau o ka honua.

Ua ʻoi aku ka nui o kēia lāʻau ma mua o ka hana maʻamau, akā i loko o nā kaloli he nui loa i loko o ia mea. Hoʻohālikelike wale nō: 100 g nā kōpī waiwai he 387 kcal, 100 g ka launa ʻaoli mau he 18 kcal, a he 100 g ka mea loaʻa he 0 kcal.

ʻO Stevioside (ka mea nui o ka stevia) he 100-300 mau manawa ma mua e like me ke kō. Hoʻohālikelike ʻia me nā mea momona maoli, ʻo ka hoʻōla o ka hilahila i nīnau ʻia he calorie-free a me ka momona, kahi e ʻae ʻia ai ia no ka hoʻolilo ʻana i ke kaupaona ʻana a me nā papa pancreatic. Hoʻohana ʻia ʻo Stevioside i ka ʻoihana meaʻai. Ua kapa ʻia kēia kīnā meaʻai ʻo E960.

ʻO kahi hiʻohiʻona ʻē aʻe o ka hoʻokele stevia, ʻaʻole ia e komo i ka kaila, ka mea e hoʻopiʻi i ka pae o glucose i ke koko. Mālama kēia waiwai iā ʻoe e lawe i kahi mea momona i ka meaʻai no nā maʻi me ka maʻi maʻi. ʻAʻole ke alakaʻi o ka mea nui o ka lāʻau i ka hyperglycemia, hoʻolaha i ka hana o ka insulin a kōkua i ke kaohi i ke kaumaha o ke kino.

I kekahi manawa ua hoʻomaopopo nā mea maʻi i kahi smack kiko o kahi mea hoʻopili, akā ke hoʻomohala mau nei nā lāʻau lapaʻau hou i ka lāʻau, e kāpae ana i kāna smack.

Loaʻa ka hopena maikaʻi o ka lawe ʻana iā stevia

ʻO ka momona stevia i loko o kāna mea hoʻohui, he mau saponins mau mea ikaika, kahi mea e lilo ai i kekahi hopena foaming. Ma muli o kēia waiwai, hoʻohana ʻia kahi kahi hilo gula i ka mālama ʻana i nā maʻi bronchopulmonary.

Hoʻokomoʻo Stevia i ka hana o nā enzyme digestive a me nā hormone, ma kahi e hoʻomaikaʻi ai i ke kaʻina hana hoʻoweliweli. ʻO kekahi, ʻo ka mea momona e hoʻohana ʻia ma ka diuretic no nā ʻano puʻuwai ʻē aʻe. Ke lawe nei i ka steviosides, hoʻi ka ʻano o ka ʻili i ka maʻamau ma muli o ka hoʻonui i kona elasticity.

ʻO Flavonoids i loko o ka meli o ka lau nahele nā ​​mea antioxidants maoli e hoʻonui ai i ke kū'ē o ke kino i nā maʻi āpau a me nā maʻi āpau. Eia kekahi, loaʻa iā stevia kahi hopena maikaʻi o ka ʻōnaehana cardiovascular. ʻO ka hoʻohana pinepine ʻana o ka mea momona e hoʻokūkū i ka ihi koko, hoʻoikaika i nā paia vascular, a pale i ka hoʻokumu ʻana o nā koleka a me nā palaka koko.

Ke loaʻa nei i ka lāʻau nā nui o nā aila pono. Kuʻi lākou i nā pathogens, loaʻa nā hopena anti-inflammatory, hoʻomaikaʻi i ka hana ʻana o ke kūpili a me ka ʻōnaehana biliary.

Eia naʻe, hiki i kekahi ke loaʻa i kēlā mau hopena maikaʻi inā pono kekahi e 500 mg o ka momona o ʻekolu mau manawa i ka lā.

Ma kahi o nā hua kūpono i hoʻopaʻa inoa ʻia o nā ʻāpana o kēlā me kēia ʻano o stevia, pono e hoʻomaopopo ʻia he ʻano o kēia lāʻau lapaʻau e:

• ke komo ʻana o kahi hopena antibacterial e hoʻokaʻawale i nā mea momona mai ka kō maʻamau, ka mea e hoʻopuka ai i ka hoʻomohala ʻana i ka microflora hikiʻole, kōkua ka stevia i ke kiʻī ʻana o ka candida, ka mea e hōʻeha ai i ka maʻi kandidiasis (ma kekahi mau ʻōlelo, he thrush);
• aila (calorie content), ʻono maikaʻi, ka normalization o ka hoʻoliʻi o ka glucose a me ka solubility maikaʻi i ka wai;
• ka lawe ʻana i nā waiʻuʻuku liʻiliʻi, ka mea i hoʻopili ʻia me ke ʻano kiʻekiʻe o ka lāʻau.
• pālahalaha ākea no nā pahuhopu culinary, ʻoiai nā mea ikaika o ka stevia ʻaʻole i hoʻōla ʻia e ke kiʻekiʻe wela, alkalis a i ʻole nā ​​waikawa.

Hoʻohui hou, palekana ka mea ʻoluʻolu no ke olakino o ke kanaka, no ka mea no ka hana ʻana i kahi honi gula, ua hoʻohana ʻia kahi ʻano kūlohelohe wale nō - ka lau o ka lau nahele.

Nā hōʻailona a me nā contraindications

Hiki i kahi mea olakino ke hoʻohui i ka stevia i kāna papa kūʻokoʻa i loko o ka noʻonoʻo, ʻaʻole hiki ke hana ʻia i ka mālama ʻana i ka maʻi mellitus a me nā mea āpau.

ʻO ka mea mua, pono ʻoe e nīnau i kāu kauka e hoʻomaikaʻi i kahi mea moʻomeheu i kūpono loa no ka mea maʻi.

Hoʻohana ʻia ʻo Stevia sweetener no kēlā mau maʻi a me nā kaʻina pili i ke kino:

1. insulin-dependant and non-insulin-diabetes diabetes mellitus;
2. kaupaona a me ka momona lōʻihi 1-4;
3. therapy o ka maʻi maʻi a me nā maʻi;
4. koko kiʻekiʻe a me hyperglycemia;
5. nā hōʻike kūlohelohe, dermatitis a me nā mālamalama ʻokoʻa ʻē aʻe;
6. ka mālama ʻana i ka hana mau ʻana i nā hana hana i ka hana o ke kūpaʻa ʻana, e komo nā hōʻailona i ka uluna peptic, gastritis, hoʻemi i ka hana o nā enzyme digestive;
7. moluhi ʻana o ke kūpaʻa thyroid, nā pēpē a me ka pancreas.

E like me nā ala ʻē aʻe, loaʻa iā stevia kekahi papa inoa o nā contraindications, āu e pono e familiarize iā ʻoe iho me. Lā ʻia ʻo ia e lawe i hapanui no:

• Ke hoʻomanawanui pilikino i nā mea hoʻoikaika o ka lāʻau.
• Naokuii.
• Hypertension a i ʻole hypotension.

I mea e hōʻino ʻole ai i kou kino, pono pono ʻoe e hahai i ka dosage. Inā ʻaʻole, loaʻa paha ka hypervitaminosis (ʻoi loa ka nui o nā huaora), e hoʻokau i nā hōʻailona e like me ka palahalaha o ka ʻili a me nā ʻōmole.

I ka wā hāpai a me ka lactation, ʻoi aku ka maikaʻi o ka nīnau ʻana i ke kauka ma mua o ka hoʻohana ʻana i kahi mea manamana. Pale kēia i ka olakino o ka makuahine a me ke keiki.

ʻO ka ʻai mau ʻana i ka stevia no ka poʻe olakino he pōʻino nō hoʻi, no ka mea alakaʻi ia i ka hoʻonui i ka hana o ka insulin. ʻO ka hoʻonele nui o ka insulin i ke koko ke kumu o ka hypoglycemia, kahi i hoʻopili pū ʻia me nā hopena hoʻi.

Nā hiʻohiʻona o ka hoʻokipa no ka pohō kaumaha a me ka maʻi diabetes

Ma mua o ka hoʻohana ʻana i ka mea ʻono, pono ʻoe e heluhelu pono i nā ʻōkuhi no ka hoʻohana.

ʻOiai ka mea e like ai ka huahana i nā papa, nā wai wai, nā ʻaka ʻolima a me nā lau maloʻo, ua ʻokoʻa loa ka dosage.

Ma loko o ke kalapona hiki ʻoe ke kūʻai i ka momona stevia kūlohelohe i nā papa. ʻO ka kumukūʻai o nā papa he awelika o 350-450 rubles. ʻO ke kumukūʻai o ka stevia i loko o nā wai wai (30 ml) e like me 200 a 250 mau rubles, nā lau malo (220 g) - mai 400 a 440 mau rubles.

Ma ke ʻano he rula, ʻo 2 mau makahiki ʻoi ka noho o nā waihonaola. Mālama ʻia lākou i ke ana a hiki i 25 ° C ma kahi wahi hiki ʻole ke hele ʻia e nā keiki liʻiliʻi.

O kahi kikoʻī o ke ola o ke ao nei ma kahi kūpono loa: kaʻai maikaʻi ʻole a me ka hana haʻahaʻa haʻahaʻa e pili ana i ka iwi kino o ke kanaka. No laila, i ka wā e nalowale ana i ke kaupaona, hoʻohana pinepine ʻia ʻo Stevia sweetener i ka papa hana.

Hoʻololi kēia mea hana i ka refined maʻamau, kahi e alakaʻi ai i ka hōʻiliʻili ʻana. No ka mea e hoʻokomo ʻia ka steviosides i ka hana kūwili ʻana, hoʻi ka kiʻi i ka maʻamau i ka wā e hoʻokō ai i nā ʻano kino.

Hiki ke hoʻohuiʻiaʻo Stevia i nā kīʻaha āpau. I kekahi manawa hana ʻoe i kahi mea ʻokoʻa, no ka laʻana, e ʻai ai i kekahi mau mea kīnā ʻole ʻia. No laila, i ka hoʻomākaukau ʻana i nā mea i hoʻoponopono ʻia a i ʻole ka palaoa, pono nō ʻoe e hoʻohui i ka mea ʻono.

Wahi a kahi noiʻi hou e kekahi o nā mea hana o Moscow, kahi mea hana kūlohelohe me ka hoʻohana pinepine ʻana e kōkua i ka hoʻemi ʻana i ka kaʻe o ka glucose i ke kahe koko. ʻO ka hoʻohana pinepine ʻana o ka lau nahele maʻa mau i nā hōʻeha koke i ka glycemia. Kōkua ʻo Stevia i ka hoʻoulu ʻana i ka adrenal medulla a hoʻomaikaʻi hoʻi i ka pae a me ka maikaʻi o ke ola.

Ua hui ʻia nā manaʻo e pili ana i ka lāʻau lapaʻau. Ka nui o ka poʻe i ʻōlelo he leʻaleʻa, ʻoluʻolu naʻe, ʻono. Ma waho aʻe o ka hoʻohuiʻana i ka stevia i ka mea inu a me nā pastry, ua hoʻohui pū ʻia hoʻi i ka hika a me ka pā. No kēia, aia kahi papa kūikawā me nā kūpono kūpono o ka momona.

ʻO nā panakū papaʻaina ʻo Stevia

Hoʻohana pinepine ʻia ʻo Stevia no nā kumu kulina, no laila he mea nui e ʻike pehea e hoʻoponopono pono ʻia ai.

No laila, i ka mālama ʻana i nā hua a i ʻole nā ​​lau ʻai, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i nā lau maloʻo. E hana i nā compotes, e hoʻopili koke ʻia nā lau lau meli ma mua o ke kāwili ʻia ʻana o nā kēke.

Hiki ke waiho ʻia nā mea kanu maloʻo ma kahi ma kahi maloʻo no ʻelua mau makahiki. Ke hoʻohana nei i kēia kumuwaiwai, nā infusion lāʻau, tinctures a me decoction i hana ʻia:

• ʻO ka infusion kahi mea inu maikaʻi i hoʻohui ʻia i ke kīwī, kofe a me nā pastries. No kāna hoʻomākaukau, lawe ʻia nā lau a me ka wai kuke i ka laha o ka 1:10 (no ka laʻana, 100 g no 1 lita). Hoʻopili ʻia ka ʻano hui no 24 mau hola. No ka wikiwiki o ka manawa hana, hiki iā ʻoe ke hoʻomoʻi i ka infusion no kahi mau minuke 50. A laila e ninini ʻia i loko o kahi pahu, hoʻohui hou kahi 1 lita o ka wai i nā lau i koe, hou i kau no i ka wela haʻahaʻa no 50 mau minuke. No laila, e loaʻa ana kahi pauku haʻahaʻa. Pono e hoʻokaʻawale ʻia ka mea mua a me ka lua, a ua mākaukau ka infusion no ka hoʻohana ʻana.
• ʻO ka ʻuā mai nā lau o ka meli lei he huahana maikaʻi loa ia. Ma kahi ipu anana o ka wai e hoʻolapalapa ai i ka 1 tsp. nā lau maloʻo a ninini i ka wai hoʻolapalapa. A laila, no 5-10 mau minuke, ua hoʻohemo a inu i ke kīwī. Eia no hoi i 1 tsp. Hiki iā Stevia ke hoʻohui i ka 1 tsp. ʻōmaʻomaʻo ʻōmaʻomaʻo paha.
• Hoʻololi ka Stevia syrup e hoʻoikaika i ka pale mau a me ka hoʻohaʻahaʻa i ke kō. No ka hoʻomākaukau i kēlā lāʻau lapaʻau, pono ʻoe e lawe i kahi infusion i hoʻomākaukau ʻia a hoʻokaʻawale iā ia ma luna o ka wela wela a i loko o ka ʻauʻau wai. Hoʻohui pinepine ʻia a hiki i kahi kaho o ka hui i hoʻopaʻa ʻia. Loaʻa ka hopena hopena i ka hopena antibacterial a antiseptic. Hiki ke mālama ʻia no nā makahiki ʻelua.
• ʻO Korzhiki me kahi kahala. E pono ʻoe i nā mea like e like me 2 tbsp. Flour, 1 tsp. ʻO ka infusion Stevia, ½ tbsp. Ka waiū, 1 hua manu, 50 g pata a me ka paʻakai e hoʻāʻo. Hoʻohui ʻia ka waiū me ka infusion, a laila hoʻohui ʻia nā mea koena. Ua kāwele ʻia ka palaoa a kāwele. Hoʻokiʻoki ʻia ia i nā ʻāpana a kālai ʻia, e nānā ana i kahi mahana o 200 ° C.
• Nā kuki me stevia. No ka laʻana, 2 tbsp. Flour, 1 huaʻai, 250 g pata, 4 tbsp. ka infvioside infusion, 1 tbsp. ka wai a me ka paʻakai e hōʻono. Kāwī ʻia ka palaoa, ʻoki ʻia nā kiʻi a hoʻouna ʻia i ka umu.

Hoʻopiliʻia, hiki iā ʻoe ke kuke i ka hua ʻaole me ka stevia. No ka kuke ʻana, pono ʻoe i ka 1 liter mau o nā huaʻai, 250 ml o ka wai a me 50 g o ka infusion stevioside. Pono e ninini i nā Raspberry i loko o kahi pahu, ninini i ka infusion wela a me ka pasteurized no 10 mau minuke.

E haʻi nā poʻe loea i ka stevia i ke wikiō ma kēia ʻatikala.