ʻO Stevia, ka meli a i nā lau mauʻu - he mea kanu kūʻokoʻa no nā ʻohana Asteraceae. ʻO ka mauʻa mau me ka pua keʻokeʻo e ʻike i kahi pili kokoke i ka chamomile maʻamau.
Hele mai ka mea kanu mai ʻAmelika Hema. Ua unuhi ʻia mai ka ʻōlelo kahiko, stevia (stevia) ʻo ia ka "meli." Aia kekahi moʻoolelo ʻo Stevia ka inoa ʻo kahi kaikamahine i mōhai aku i kona ola no ka lāhui. Hāʻawi nā mea kiʻekiʻe i kēia mauʻu i ka poʻe e hoʻomanaʻo iā ia. Mai ia manawa mai, ua pili nā poʻe India a pau i ka pōloli me ka hauʻoli, ka nani a me ka ikaika.
I kēia manawa, ʻo ka lau ka meli o kahi mea honi kūlohelohe. Hiki iā ʻoe ke kūʻai i nā lau maloʻo a i ʻole hou paha o ka mea kanu, me ke kōkua o lākou e hoʻomākaukau ai i ka ʻawa ʻawa. Kuhi ʻia ka huahana i nā papa, kōla, i ke ʻano o ka hemo / pauku.
Loaʻa ʻo Stevia i kanakolu mau ka ʻoi a ʻoi aku ka ʻoi loa ma mua o ke kō o ka mole manamana, ma muli o nā glycosides i ka mana. ʻO ka hoʻohana ʻana i ka mauʻu mau i ka maʻi maʻi i ka maʻi maʻi e kōkua i ka hoʻoliu ʻana i ka hoʻoliʻiliʻi o ka metabolism i ke kino, a inā ke kau nui ʻia i ka momona, hoʻemi ʻia ke kau kino.
Nā kinikina ulu pulela
Ma lalo o nā kūlana kūlohelohe, hoʻopiʻi ka meli stevia ma o ka hua, ke waiho ʻana, ʻokiʻoki, a no ka mahele o ka lāʻau. No ka mea ʻaʻole kūpono ʻia ka mea kanu kūikawā i nā kūlana o ka hoʻoilo, ma kahi kūlana wela e ulu ai nā mea kanu a ʻokiʻoki paha.
Ma kahi o ke kau waena waena, pono ʻoe e kanu i kahi hua e kiʻi ai i nā hua kanu. No kēia, koho ʻia ke kumuhana e pili ana i ka windage. I nā huaʻōlelo, mai ke kiʻekiʻe o kanalima kenimika, ua kiola ʻia ka hua i ka lepo. Inā hāʻule ia i ka papahele, a laila e noʻonoʻo ʻia ke kūpono no ka ulu ʻana, ke wā e piliki nei i ka lōʻihi a hāʻule wale nō ia, ua hōʻole ʻia.
He liʻiliʻi ka nui o nā mea kanu, no laila ʻaʻole i ʻōlelo ʻia e kanu iā lākou i ka hohonu. ʻO ka ipu kahi i kanu ʻia ai ia e kulu ʻia me ka ipu a i ʻole ke kiʻiʻoniʻoni, a laila e hoʻonohonoho i kahi e mahana ai.
Ma hope o ʻehiku mau lā, hiki ke ʻike i ka hiki ʻana mai o ka lāʻau. I ka wā i puka mua mai ai nā mea kanu mua, ua hoʻonohonoho hou ʻia nā ipu i kahi wahi punahele a mahana. He mea kanu ʻo Stevia mai nā mokulāʻau, no laila makemake ʻo ia i ka haʻahaʻa kiʻekiʻe - no nā hua maikaʻi, hoʻoulu ʻia nā hua kō me ka wai. Hoʻopili ʻia ka pick-up ke puka ʻia hoʻokahi a ʻelua mau lau ma ke kumu. Hoʻonohonoho ʻia ia e kanu i ka mea kanu i loko o ka pā hao a ulu i nā kūlana ma nā windowsill.
Ke ulu nui nei kahi ʻoihana hua o ka hoʻoulu ʻana i ka mauʻu ma o ka ʻoki ʻana. I ke kauwela mua, pono ʻoe e hoʻomākaukau i ʻokiʻoki i mau heʻelima a ʻelima hoʻi mau kikowaena. Nā lālā hua lāʻau i ka wai maʻa me ke kō. Kani ʻia ka pahu i kahi kiʻi ʻoniʻoni ʻeleʻele a i ʻole nā mea waiwai ʻenehana.
Aia ka pae liʻiliʻi ma loko o ka wai. Hoʻokumu ʻia kahi hopena hale no ka ʻokiʻoki ʻana, i kēlā me kēia manawa a ʻoe e pīpī. Ma hope o 7 mau lā, kū ʻia nā aʻa.
ʻElua mau pule ma hope o ko lākou helehelena, hiki ke kanu i kahi mea kanu i loko o ka ipuhao, ka'ōmaʻomaʻo a i ʻole hamama.
Ke ulu nei a me nā lula mālama
Wahi a ka wehewehe, he lāʻau kūlohelohe ʻo stevia, he mea ʻole ke mālama pono, akā pono e hana i nā kūlana ʻoluʻolu no ka ulu ikaika. No ka lepo, ua hoʻohana ʻia ke kaemae maikaʻi me ka hoʻohui o humus.
Hoʻonohonoho ʻia e kanu i kahi mea kanu i ka papa ākea inā ma ka liʻiliʻi he 15 i ke kiʻekiʻe o ka wela ma waho. Inā kanu ʻia i nā koina sub-zero, a laila ʻaʻole ʻike ʻia ka pua stevia, me ka mea e make ka mea kanu.
Hoʻokahi kahi puka liʻiliʻi ma ka lepo, kau kahi mea kanu. Eia nā mea e pono ai ke kanu ʻia ma kahi lōʻihi he kanakolu kenimika. Pono e mālamalama ka wahi pae, no ka mea ʻaʻole makemake ka lau meli i ka pale.
Nā kānāwai mālama mālama:
- Hoʻonui a hoʻoheheʻe ʻia ka wai i ka mea kanu i ʻelua ma kahi o ka pule;
- ʻElua manawa i ka mahina, ua hānai ʻia lākou me nā mea kanu me ka hoʻohui ʻana o nā minima. Hoʻohana ʻia ka hoʻohana ʻana o ka infusion mullein;
- Ma hope o ka hoʻouluʻana, e hōʻoia pono e wehe i ka lepo ma kahi o ka mauʻu;
- Mālama ka nui o nā pua i ka ulu o ka stevia, no laila e koi ʻia ka hana pinepine ʻana.
E hana i kahi kumulāʻau, neʻe ʻia nā wana lōʻihi, a hui ʻia ka piko.
No ka manawa hoʻoilo, pono e kālai ʻia ke kumu o ka mea kanu, waiho ʻia ma kahi maloʻo, i kanu hou ai i ka ʻāina i ka pūnāwai.
He waiwai waiwai
Ua lōʻihi ka ʻike o nā mea hōʻola o kahi mea kanu kanu. Ua hoʻohana ʻia nā ʻōpio i nā mea kanu no nā maʻi like ʻole. Hana lākou i ka colic hepatic, heartburn, colds, etc., i ka hoʻomaka ʻana o ka kenekulia 18th, ua hoihoi ka lau nahele i ka manaʻo o nā mea lanakila Kīlani.
ʻOi aku ka nui o nā lau Stevia ma mua o ke kō o ka hilahila maʻamau i nā manawa ma mua no ka mea he stevioside e hāʻawi ai i kēia momona. Ka hoʻohui pū ʻana o nā mea kanu i nā mea waiwai he nui no ke kino o ke kanaka.
ʻO kēia nā hua kele, nā phosphorus, hao, calcium, magnesium. Komo pū me nā huaora B, ka carotene, nā waikawa amino, nā aila kūpono, ascorbic acid a me nā pectins. ʻO ka ʻokoʻa o ka mea kanu, he ʻono maikaʻi loa ia, ʻoiai ʻaʻole pili i ka kō koko, ke kaumaha o ke kino.
Hoʻopilikia ka hopena therapeutic o ka hoʻohanaʻana iā stevia:
- Hoʻohana maʻa mau nā lāʻau kanu i ka hoʻēmi ʻana o ka kolamu o ka "pōʻino" i ke kino, e kōkua i ka hoʻomaʻemaʻe i nā kīʻaha koko, a me ka hoʻomaʻamaʻa i ke koko.
- Aia ka hopena maikaʻi ma ka digestive a me ka gastrointestinal tract.
- Hoʻomohala ka mauʻu i ke kaʻina hana e hoʻoneʻe i nā mea iona, nā paʻakai o nā metala kaumaha, ka radionuclides mai ke kino, e hoʻomaikaʻi maikaʻi i ka pono.
- Mahalo i kahi mea momona maikaʻi, hiki iā ʻoe ke lanakila ma luna o ka noʻonoʻo a me ka hilinaʻi paha i ka meaʻai i nā mea momona.
- ʻO ka hōʻemi ʻana i ka momona, ʻo ia ka mea maoli no ka poʻe i loaʻa ka mōʻaukala o ke kaumaha ʻana a i ʻole e pili ana i ka meaʻai. He waiwai koʻikoʻi kēia waiwai no nā maʻi maʻi II ʻano II.
- Hoʻonā maikaʻi ia i ka moku'āina o ka pale kino e hoʻomaikaʻi i nā huaora a me nā minelala, e hoʻonui i ka hana kūlohelohe o ke kino.
- Loaʻa ia ia he hopena antibacterial, no laila he mea maʻamau ia ma ka ʻili o ka niho a me ka rins waha.
- Hoʻonui i ka hana o ka pancreas, ka genitourinary system, ate, ka ʻōpū, ka ʻōpū a me ka ʻōpū.
Hoʻomaopopo ka nui o nā poʻe e hāʻawi i ka hua stevia i ka ikaika a me ka ikaika, hoʻoikaika, hoʻonui i ka hana. Hoʻonui ka lau nahele manu i ka leo mele, hoʻohemo i ka momona, no laila ua ʻōlelo ʻia i nā poʻe i poʻe loea i ka hana haʻuki a me nā poʻe e alakaʻi nei i kahi ola hoʻoikaika.
Hoʻomaopopo kahi hopena maikaʻi i ka ʻili a me ka lauoho. Ka lūlū ʻana me ka stevia he hopena regenerating, hoʻōla i nā pae a me ka hoowalewale, e hoʻolōʻihi i ka ulu a me ka hoʻouluulu ʻana i nā mikrobes, no laila e hoʻohana ʻia no nā ʻano maʻi alerine, dermatitis atopic, diathesis, huehue.
Inā ʻoe e hoʻohui i kahi mea liʻiliʻi o ka māla i ka shampoo, ʻike ʻia ka hoʻoikaika ʻana i ka lauoho, lilo lākou i ikaika a kūlohelohe, emi iho ka hāʻule.
ʻO nā maʻi a me nā hōʻeha i ka mauʻu momona
I ka hihia o kahi overdose, hiki i ka lau nahele ke hoʻopōʻino i ke kino. Ua mālama ʻia nā ʻike like ʻole e pili ana i ka hopena o ka stevia ma ke kino o ke kanaka, ʻaʻole naʻe, ʻaʻohe ʻae i kēia manaʻo. No ka laʻana, ʻaʻole maopopo ka US Food and Drug Administration i nā mea kanu a me nā huahana e loaʻa nā stevioside.
Hoʻowahāwahā ʻia ka waiwai hoʻōla ʻia e ka mea kūpono ʻole i ka maleʻole o ka ʻōnaehana hānau, i alakaʻi i ka infertility. Aia kekahi moʻoolelo i ka wā ma mua i lawe ʻia kahi kīʻaha me ka pauma i like me ka lāʻau lapaʻau e pale ai i ka hapai ʻana.
Ua hana nā ʻepekemaʻepekema i nā hoʻokolohua he nui i nā holoholona a ʻike ua loaʻa kahi hopena. Akā wale nō ma ke ʻano hoʻokahi - inā ʻoe e hoʻopau i ke kīwī me kahi lāʻau kū hoʻokahi no ka manawa lōʻihi i nā hopena kiʻekiʻe.
ʻO ka pākī lethal no ke kino he 15 g ka paupena / kapili, i helu ʻia ma hoʻokahi kilemona o ke kaumaha o ke kino kanaka. Kahi like kēia me ka 300 kg o ka nui o ka hānai gula maʻamau. ʻO ka poʻe loea mai ka World Health Organization i hoʻolaʻa i kahi palekana palekana o 2 mg pākeke paona o ke kaupaona ʻana paha 40 g i kēlā me kēia lā.
ʻO nā contraindications ʻē aʻe e pili ana i ka hoʻomehana kūlohelohe o ka huahana, ka manawa o ka gestation, lactation. ʻAʻole kōkua ia e hoʻohana no kēlā poʻe nona ka mōʻaukala o ka hopena pili i ka ʻohana Asteraceae, no ka mea, kahi dandelion a i ʻole chamomile.
Stevia i ka kuke ʻana
Hoʻohana ʻia ka mea kanu i ka kuke ʻana ma kahi e hoʻohana ai nā kō i ke kō. ʻAʻole lilo ka lau nahele i ka momona ma hope o ka mālama ʻana i ka wela, kahi e hiki ai iā ia ke hoʻohana no ka palaoa - kulu, pastries.
Hoʻohālikelike ʻia ka māka ma o ka haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa - aia wale 18 mau kilokilo i 100 g. Ma nā ʻōlelo i ʻae ʻia no ke kanaka, hiki iā mākou ke ʻōlelo, ʻaʻole i hiki mai nā calorie i nā mea āpau. ʻO nā glycosides e kū nei i ka hoʻonohonohoʻana e haʻalele i ke kino i loli ʻole a ʻaʻole i paʻa i loko o ke kahawai.
Hāʻawi ka lau o ka lau i ka momona i ka ʻū ʻole ʻia o ka wai me ka wai anuanu. Inā hāʻawi ʻoe i ka inu i kahi manawa liʻiliʻi e pena ai, a laila e ʻoi aku ka momona. E hele maikaʻi ka mauʻu meli me nā hua paʻakai - ʻōmaʻomaʻo, lemon. Ke okiahi, ʻaʻole lilo ka stevia i nā waiwai.
Hiki ke kūʻai aku i ka Sweetener ma kahi hale kūʻai a kūʻai paha paha. Ke kūʻai ʻia nei i ke ʻano o ka hoʻoneʻe paʻa, nā papa e hoʻoheheʻe maikaʻi ʻia i loko o kekahi wai, pauku a me ka huki (concentrate). Kūpaʻa ke kumu kūʻai i ke ʻano o ka hoʻokuʻu ʻana, no ka laʻana, 50 ml mau kumukūʻai e pili ana i 200 rubles, a me nā papa he 1200 e kūʻai ʻia ana he 2000 rubles.
E pili ana i ka stevia i wehewehe ʻia i loko o ke wikiō ma kēia ʻatikala.