ʻOiai he mea maʻi ʻo ka maʻi maʻi maʻi e pono ai i kekahi meaʻai, ʻaʻohe mau palena o ka hoʻomākaukau ʻana o nā kīʻaha like ʻole, ʻo ka mea nui ka ka mālama i ka nui o nā mea laʻa. ʻO ka keke pīpī melemele a me ka mālama maikaʻi ʻia no ka maʻi maʻi maʻi.
Aia kahi ʻano ʻē aʻe no nā ʻōmole meaʻai. Maʻalahi kahi kīʻaha, ua hoʻohui ʻia e nā ʻano waihona like ʻole. Hoʻohana pinepine i kaʻai a me nā hua hou.
ʻO ka mea nui ka hana ʻia o ka palaʻai me nā mea kūlohelohe a ʻaʻole i loaʻa ka nui o nā minamina, nā mea i komo koke ʻia e ke kino, e hoʻonui ai i ke kahe o ke kō ma ke koko.
Kō māmā māmā me ka pōʻai pehu
ʻO kēia maʻalahi ka maʻalahi a me ka wikiwiki e hana ai i ka holo. Hiki i nā mea hoʻomaka i ka kuke ʻana ke hana i kā lākou hana me ia. ʻO nā mea a pau e pono ai he pahu kau me nā pōkole maloʻo a me nā mea waiwai mau i ka hale: ka palaoa, hua manu, a me ka hopena o kahi maʻi maʻi, mea mālama aʻoaʻo.
I mea e hana ai i ka ʻōmole biscuit, pono ʻoe e lawe:
- ʻehā ʻehā hua
- pauma kōpaʻa kīʻaha hapaha
- hapalua kīʻaha kīʻaha a i ʻole liʻiliʻi
- 250 ml ana o kēlā me kēia hā,
- pata.
Pono ʻoe e hoʻomo i ka umu i 170 degere. E lawe i kahi pahu no ka whipc a e maopopo ka maloʻo. E hoʻokaʻawale i nā koʻi mai nā yolks, akā kahi lōʻihi loa ka lōʻihi. E kāʻei i nā ʻōmaka me ka pauma o ke kō i ka paʻakikī mau.
Pono e hoʻolauna i ka yolks i loko o ka palaoa i hoʻokahi manawa, me ka hoʻoki ʻole ʻana e kāʻai i ka nui. A laila e hoʻokulu maikaʻi. E ninini i ka palaoa i loko o ka palaoa a hoʻohui hou. E ninini i ka palaoa i hoʻoili ʻia i kahi ipu palaoa, hoʻomoʻi i ka papa me kahi puna a hoʻomoʻa no 12 mau minuke.
Ma ka mākaukau o ka wahī e hoʻoholo ai i ka ʻike, e palu iki ʻia ka lulu a me ka ʻoi aku ka maʻi. Pono ke kī ʻana i loko o ka pōʻai wela i kahi napela maʻemaʻe, kālai ʻia me ka aila a me ka curled. E hoʻoweliweli maikaʻi i ka ʻōwili i loko o ka papa ʻaina, hana i nā aniani a kāpīpī me kekahi ʻanoʻano o ka lepo lepo.
Kāwili i ka ʻōwili a wehe i ka napkin. Mālama ma hope o ka hoʻomaha.
Kāwele nui me ka huaʻō
He maʻalahi maʻalahi ka hoʻomākaukau ʻana o kēia ʻōkino maʻi ma mua, ʻoiai e kālua ʻia me ka hoʻopiha ʻana.
Hiki ke hana e like me kahi ʻano like me ko kaī kīwī.
No ka laʻana e pono ai ʻoe:
- ʻehā ʻehā hua
- ʻehā puna palaoa
- 0,5 tīleʻa o ka pauku kolo
- ʻehā punē o ka ʻono o ka momona.
No ka hoʻopiha e pono ai ʻoe e lawe:
- ʻelua nā puna momona,
- ʻeono i ʻehiku nā ʻōpala,
- kekahi vanillin.
Pono nā hua kele e hoʻomaʻemaʻe mai nā hua a me nā ʻili, kele ai, hoʻoheheʻe i ka wai hopena a hoʻohui i ka vanillin me ka mea momona. Hoʻokomo ʻia nā ʻūpī ʻia ma kahi papa palaoa, i uhi ʻia me ka pepa palaoa a hana i kahi papale o lākou.
Pono e hoʻokaʻawale i nā protein mai nā yolks. E ʻokiʻoki i nā ʻokiʻoni no kekahi mau minuke, a laila e hoʻohui i ka mea ʻono a hoʻomākiuki no ʻekolu mau minuke. E hoʻohui i ka palaoa a me ka pulehu palaoa, kāwili maikaʻi. Hoʻopaʻa i ka mea hoʻonaninani a hoʻonui mālie i ka palaoa.
E kau i ka palaoa ma luna o ka poʻi pihi ma luna o nā apana a maʻemaʻe. E hoʻomo i ka 20 mau minuke i ka mahana o 180 deg. E uhi i ka pulu ʻai me ka ipu i pau me ka kāwele nui, huli iā ia i lalo me ka hoʻopiha ʻana, e wehe i ka pepa a me ka manawa, me ka hoʻohana ʻana i ka kāwele, kāʻei iā ia me ka ʻōwili i komo ai nā ʻāpana. ʻAe, ua palu ʻia ka ipu hana a hoʻonani ʻia e like me ka makemake.
Inā ʻaʻole ʻoe e kali a maloʻo ka pā ʻana a hoʻomaka koke e ʻoki, ʻaʻole e nānā pono ka ʻōmaka. ʻAʻole e like me ka pepa ʻaina kīwī, ʻoi aku ka lau o kēia kīʻaha Ua ʻoki ʻia ka lālani me kahi pahi maikaʻi loa a maloʻo loa.
Komi mole kākahu
Ma kona maʻalahi a me ka wikiwiki o ka kuke ʻana, lawe ʻia kahi kulu microwave i kahi mua i kūpono ʻia ma waena o nā pā like like. No kahi maʻi maʻi, he koho kūpono kēia no kahi papa momona.
No kēia mau ipu māmā e pono ai ʻoe i kahi hoʻonohonoho o nā meaʻai maʻalahi.
I mea e hana ai i kahi pōkole i loko o ka microwave e pono ai ʻoe:
- hoʻokahi hua hua
- 4 punetēpō waiū
- huila aila 3 litela,
- ʻelua punetēpu koko
- ʻelua punana o ka ʻoluʻolu,
- 4 punetēpā o ka palaoa
- kahi papa kīʻaha liʻiliʻi.
Pono ʻoe e lawe i kahi kaho, kahi mea i hoʻohana no ka microwave. ʻO ka mua, ʻaki kahi hua hoʻokahi. No kēia kīlea, ʻoi aku ka maikaʻi o ka lawe ʻana i kahi hua liʻiliʻi. A laila, hoʻohui i ʻelua mau puna nui o ka mea ʻono a hoʻopaʻa iā lākou me kahi hua manu me ka makana. A laila e ninini ʻia i ʻehā mau waiū ʻehā. E hoʻomoʻi hou i kahi.
A laila e ninini i 3 mau ipo nui o ka aila lauila a waiho i 2 mau kime nui o ka pauku koko. ʻAʻole hiki i ka nui o ka koko. A laila e ninini ʻia i ʻehā punana o ka palaoa a me kahi pāpaʻa palaoa. E hala wale ia he hapalua hapaha.
Hoʻokomo ʻia ka mug ma ka microwave a hoʻohuli ʻia ma ka mana kiʻekiʻe. Ma hope o kekahi mau minuke, hiki ke lawe ʻia ka lāʻau lapaʻau.
He hewa hewa ke manaʻo e ʻai i nā kīʻaha maikaʻi loa e koi i nā mea kanu paʻakikī a lawe i kahi lōʻihi lōʻihi e hoʻomākaukau ai. ʻAʻole koi ʻia kēlā ʻōwili i kahi nui.
ʻO ka papa ʻaina no ka pata me ka meli
ʻO ka pīkī honu kīwī melemele he akua ia no ka poʻe me ka maʻi diabetes type 2. ʻO ka palepa me ka palupalu, maloʻo, palupalu, me ka momona o ka meli maoli, i hiki ʻole ke hoʻopili ʻia me nā mea ʻē aʻe.
E hoʻomākaukau i kahi ʻōmole me ka meli, pono ʻoe i ʻehā mau huaʻai, kahi i haki ʻia ma ka pā. Me kahi mea hoʻomohala, pono ʻoe e hahau maikaʻi i nā hua, a e hoʻoulu iki i ka 100 g o ka mea momona.
A laila ua hoʻohui ʻia ʻelua mau aniani o ka meli, me ka hō ʻole ʻole e uha i nā ʻano. Hoʻomoʻu ʻia ka palaoa a hiki i ka maʻule, a laila hoʻohui ʻia kahi kāpiki o ka soda i ka palaoa. A laila hoʻohui ʻia 0.5 punetēpili o ka citric acid.
Pono e hoʻohui i ka g g o ka palaoa i ka pānaʻi a kāwili ʻia me kahi pā. Pono ka palaoa e like me ka ʻala ʻala. Uhi ʻia ka pepa i ka pepa kāwele. Ua ninini ka palaoa a hahao i loko o ka umu no ka hapalua hola i kahi mahana o 180 tikelē.
Hoʻopili ʻia ka mākaukau me kahi lāʻau lāʻau. Inā ʻoe e kau i ka manamana lima liʻiliʻi loa i ka ʻōmaka a ʻaʻohe mea ʻē aʻe i koe, a laila mākaukau ia. Pono e waiho i ka ʻoluʻolu ma ke ʻano.
Hoʻokomo ʻia nā Cakes me kāu punahele punahele, no ka laʻana:
- ailaala
- choux
- ʻōmole ʻona
- ʻaʻano protein
- ka waiū paʻū ʻala ʻia.
Hiki ke hoʻokaʻawale i ka pākau me kahi pua o ka minela a i ʻole nā lau kokā.
Ka ʻōwili paʻa
Hoʻomau ʻia kēia ʻōwili ʻole me ke kō me ka waiū i hoʻopaʻa ʻia no nā maʻi me ka maʻi maʻi.
Hiki ke kūʻai aku ia ma nā hale kūʻai kūikawā a i ʻole nā hale ʻai kai olakino. Hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kekahi mau lemi a i ʻole kekoki i ka hoʻopiha, kahi e hāʻawi ai i nā momona me ka ʻole ka honu gula.
No ka hana ʻana i kahi mea ʻono maikaʻi me ka waiū condens, pono ʻoe e lawe:
- 5 hua
- alaioaa 250 g,
- palaoa - 160 g
- kekahi waiū condens
- hoʻokahi pā o pata,
- mau wahi ʻāpana.
ʻO ka mea mua, kāwī i ka hua me ka momona, e hoʻomoʻi maikaʻi i ka palaoa i loko o ka papaha, me ka hoʻōki ʻole e hahau. E ninini i ka palaoa i loko o ka pā palaoa i hoʻomākaukau ʻia, e pālahalaha i kahi ʻāpana ma luna o ka ʻili o ka pākuʻi. E kau i loko o ka umu, kahi i hoʻomoʻi ʻia ai i ka 180 kiʻekiʻe, no 20 mau minuke.
E hoʻowalewale i ka pōkī wela i hopena ʻia i kahi panana ʻē aʻe, ʻaʻohe o ka parchment a hoʻokuʻu ʻia. Hoʻohui ʻia ka waiū kūloko me ka pata wela i nā nui like, a noi ʻia i ka pōpō. ʻO ka hope, pīpī ʻia ka kirīa me nā huaʻai i ʻokiʻoki a i ʻole tiikala.
ʻ rollwili ʻōwili, hoʻopaʻa paʻa i nā kihi. Pono e hōʻoia ʻia ʻaʻole palupalu ka palaka. Hoʻomaʻamaʻa ka ʻōwili i loko o ka friji. Hoʻohana ʻia ia i ʻāpana ʻāpana. Hiki ke hoʻohui ʻia ka kīʻaha me ke kīwī a me ke kākele.
Kāwili me nā hua poppy
A kaulana nui ka ʻōpiopio Poppy. Nui nā hiʻohiʻona no kēia mau mea maikaʻi i hiki mai i ka wā i waena o nā kenekulia. Hoʻopau maikaʻi ʻo Dessert a me ke kahe koko kiʻekiʻe.
Kii kūpono kēlā mau ʻōwili ma ka papaʻaina hoʻolimalima Paseka. Akā, pono e makaʻala ka mea maʻi me kēia kīʻaha, no ka mea, he nui loa a momona hoʻi.
Ma kēia kuke ʻana, hoʻohā ʻia nā hua poppy me semolina a me ka waiū.
No ka ipu āu e pono ai e lawe:
- ʻelima hua
- ʻelua punana o ka ʻoluʻolu,
- 160 g palaoa
- 100 g ka poppy
- ʻekolu puna nui o semolina,
- ʻelua puna waiū nui
- vanillin.
Kūpono ʻia ka ʻūpō lipi i ka pauku e ka ʻai. ʻO ka mua, hoʻokaʻawale ka hua i ka protein a me nā yolks. Hoʻohui ʻia nā protine a me nā mea moʻomeheu, a ʻike ʻia i kahi papahū nani. Hoʻohui ʻia ʻelima yolks i hoʻokahi manawa. Ua hui ʻia ka nui me ka palaoa, hoʻomoʻi mālie ʻia ka palaoa me kahi ipu a i ʻole ka lauʻeleʻele.
Ua uhi ʻia ka pulu palaoa i hoʻomoʻi ʻia a palahalaha ʻo ka palaoa ma luna o ia, e pale ana i nā ʻōpū. Kuke ʻia ka pila no ka ʻōwili no 15 mau minuke i ka umu preheated i 180 degere. I kēia manawa, e hoʻolapalapa i ka semolina a me ka poppy i loko o kahi mīmato kofe, e ninini iā lākou i loko o ka pālaʻi, e ninini i ka nui o ka waiū i hōʻike ʻia a kuke no 7 mau minuke a hiki i ka paʻu ʻana.
Hoʻokuʻu i ka pepa mai ka keke a huli i lalo a me kona ʻaoʻao maikaʻi. E hoʻomoʻa i ka poppy hoʻopiha ʻana ma ka ʻili o ka pōpō a kāpīpī i loko o kahi ʻōwili. Kipi i nā kihi a waiho i loko o kahi anu no kahi mau hola. Serve a lawelawe.
Pehea e hana ai i kahi ʻōmole meaʻai e hōʻike ʻia ma ke wikiō ma kēia ʻatikala.
