Me ka diabetes type 2, pono ke kanaka e hoʻokō i nā kānāwai koʻikoʻi i ka papaʻai a me ke koho ʻana i nā huahana. No ka mea maʻi, hoʻolilo ʻia kēia ma ke ʻano he ʻano lapaʻau mua a līlī i ka hoʻololi ʻana o ka ʻano lua no ka hilinaʻi ʻana i ka insulin, ke ʻano mua.
I ka helu ʻana i ka ʻai, pono kekahi e makaʻala i ka glycemic index (GI) o nā huahana a me nā lula no ko lākou mālama wela. No nā maʻi maʻi, pono ka liʻiliʻi o ka meaʻai i nā mea laikini a haʻahaʻa loa, no ka mea he nui nā mea momona.
ʻAʻole ʻae ʻia ka Omelet me ka maʻi diabetes, akā hōʻike ʻia no ke ʻano ʻaina piha a i ʻole pāʻina. Hiki ke hoʻāla ʻia kona ʻono ma ka hoʻohana ʻana i nā lau ʻai a me nā mea ʻai. E wehewehe kēia ʻatikala i ka GI a me nā kūlana i ʻae ʻia no nā maʻi maʻi maʻi. Ma ke kumu, ua koho ʻia nā huahana hou no ka hoʻomākaukau ʻana o nā omelette, ua hōʻike ʻia nā ʻoni, a me nā pūʻulu berena o nā omelette.
ʻO ka huahelu Glycemic
ʻO kahi kuhikuhi glycemic kahi hōʻailona ma ka hopena o ka huahana ma hope o kona hoʻohana i ke kō koko koko, ʻo ia hoʻi ka haʻahaʻa, ʻoi ka palekana i ka maʻi maʻi. Pono ʻoe e hoʻolohe pono i nā huahana GI, i ʻole e hoʻopilikia i ka olakino.
ʻO ka hōʻailona koʻikoʻi ka lua ʻo nā papa ʻai palaoa.
Hōʻike lākou i ka nui o nā huamina i ka meaʻai. Nui nā poʻe maʻi e noʻonoʻo nei - ehia nā pūʻulu berena e loaʻa ana i kahi omelet? Loaʻa he hoʻokahi XE. He mākaʻikaʻi liʻiliʻi kēia.
Hoʻokaʻawale ʻia nā hōʻailona GI i ka:
- A hiki i ka 50 KAUA - ʻaʻole i pili ka meaʻai i ke kō koko;
- A hiki i ka 70 PIECES - hiki i ka meaʻai ke kau mau i ka manawa i loko o ka papaʻai, maikaʻi loa i ke kakahiaka;
- Mai 70 mau pūʻulu a ma luna - ua hoʻonāukiuki nā huahana i ka nui o ka hoʻonui koko koko.
Eia kekahi, hoʻopiʻi ʻia ka pākela o ka wela wela e nā hana o ka hoʻomehana wela o nā huahana. Me ka maʻi diabetes, hiki iā ʻoe ke kuke i nā kīʻaha e like me kēia:
- No kekahi;
- Kulala;
- I ka pilina;
- I kahi mea hoʻolōʻihi puh;
- Ma loko o ka mōʻī.
ʻO ka hoʻokō me nā lula ma luna nei e hōʻoiaʻiʻo i ka mea maʻi i kahi hōʻailona paʻa o ke kō koko koko.
Nā ʻĀina huahana Omelet i kālai ʻia
Mai noʻonoʻo e hoʻomākaukau ʻia ka omelet i nā hua a me ka waiū. Hiki ke hoʻololi ʻia kona ʻono me nā lau, nā ʻuhū a me nā huahana meaʻai. ʻO ka mea nui, loaʻa iā lākou ka haʻahaʻa kalolo haʻahaʻa a me GI.
ʻO kahi omelet i hoʻomākaukau ʻia a maikaʻi loa ia o ka ʻaina kakahiaka piha a i ʻole ka pāʻina no ka mea maʻi me ka maʻi maʻi. Hiki iā ʻoe ke kuke i ka pāpaʻi a iʻa paha i loko o ka pā me ka hoʻohana ʻole ʻana i ka aila ʻaila huaʻai. ʻOi aku ka maikaʻi o ke ala mua no ka mea maʻi maʻi maʻi, a no laila i loko o kahi pāla aia kahi nui o nā huaora pono a me nā minela.
No ka hoʻomākaukau ʻana i nā omelettes, hiki ia ia ke hoʻohana i nā huahana like me ka haʻahaʻa GI a me nā haʻalulu kalala:
- Nā hua manu (ʻaʻole iʻoi aku ma mua o hoʻokahi i ka lā, e like me ka yolk he nui ka nui o ka cholesterol);
- Nā wai a pau;
- Skim waiū;
- Tofu tīhi;
- Hopu iʻa moa;
- Tureke
- ʻŌpala
- ʻHlelo;
- Ka wai momona;
- Leek;
- Kahiki
- Hoʻomaka
- Kāleka puaʻa;
- Laulima;
- Broccoli
- Kīwaha
- ʻO Parsley;
- Dill.
Hiki ke hoʻohui ʻia nā mea like e like me nā makemake pilikino o ka maʻi maʻi.
Nā kiʻi momona
Ma lalo aʻe nei e hōʻike ʻia ai i nā ʻoni he nui e ʻoluʻolu i ka mea ono o nā gourmet ʻoi loa ka hopena. Lawe aʻohiʻo ka maʻi maʻi i kahi omelet e kū pololei me kāna mea i makemake ai. Loaʻa nā kīʻaha āpau i ka GI haʻahaʻa, nā haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa a me nā ʻikepili palaoa. Hiki ke ʻai ʻia kēlā me ia ʻāpana i kēlā me kēia lā, me ka ʻole o ka manawa i ko lākou hoʻomākaukau.
Hoʻohālikelike ʻia kahi omelet Helene e kona ʻono ʻono, ʻoiai he haʻahaʻa kaloria kahi haʻahaʻa. Ua mākaukau ʻia me ka hoʻohui o nā mākina, i ʻike ʻia ma ʻEulopa ma muli o ka loaʻa o nā huaora a me nā minela.
No ka hoʻomākaukau ʻana, pono ʻoe i kēia ʻāpana:
- 150 kalama o ka pēpē hou;
- 150 kalama o ka champignon hou a i ʻole ka ʻawa ʻōpala;
- ʻElua mau kime o ke kōu lau;
- Hoʻokahi pīkī liʻiliʻi;
- ʻEkolu ʻōpio huaʻai.
- Kaʻaila ʻaila no ka palaoa;
- He mau ʻāpana o ka pīpī a me ka lau;
- ʻO ka paʻakai, ka ʻāina ʻeleʻele.
Hoʻopili maikaʻi ʻia nā ʻoliki a me ka palaʻai a ninini iā lākou i loko o ka pā wela, hoʻomohala ma luna o ka wela wela no nā minuke ʻelima. Pono e hoʻomaopopo ʻia ka liʻiliʻi o ka wai e hoʻohui i ka aila ʻaila inā kālai ʻia. Ma hope o ka hoʻopalapula ʻana, e kau i ka mea kanu ʻai i ka pā a kāwili me nā protein. A laila e kau hou i ke ahi, hoʻohui i ka kuhi aniani ʻoʻa ʻia, kuhi a hoʻohuihui, paʻakai a me ka pepa e hoʻāʻo ai. Kipi ma luna o ka wela wela ma lalo o kahi pā. Hoʻohana ʻia e ka holoi ʻana i kahi omelet Helene me nā mea kanu.
ʻAʻohe lau momona ʻono a me nā meaʻono ʻono maikaʻi me ka broccoli a me nā mea hiwa tahu. Hele ia he nani loa. ʻEhā mau lawelawe e koi ai i kēia mau ʻano.
- Hoʻokahi pā puna ʻaila ʻaila;
- 200 kaleka o ka broccoli;
- Hoʻokahi lehele maʻa;
- ʻEkolu hua;
- ʻO kekahi mau lālā o ka dill a me ka pā;
- ʻO ka paʻakai, ka ʻāina ʻeleʻeleʻeleʻele - kahi hoʻāʻo.
- 100 kaleka o ka waiū feta haʻahaʻa.
I ka hoʻomaka ʻana, e hoʻolapalapa i ka broccoli kuʻi a ʻalapelu i nā hapalua pahu ma luna o kahi ahi nui, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hana ʻana i kēia mea i loko o ka pāla, a hoʻohui pū wai liʻiliʻi i ka aila hinu. Kukeʻi no ʻelima mau minuke, e hoʻomau mau.
Hoʻohui i nā hua ʻai me ka paʻakai a me ka pepa ʻeleʻele, paʻa a hiki i ke ʻano ʻana o ka pua fluffy. Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka whisk, akā kahi mea kāwili a i ʻole blender ma kēia hihia ke koho maikaʻi loa. E ninini i ka wai i kāwili ʻia i loko o nā pā i hoʻomoʻa ʻia ma ka pā, e hoʻomoʻi ʻoluʻolu ma luna o ka ʻili o ka maka. E kuke ma luna o ka wela wela ke ʻelua a ʻekolu mau minuke. E kāpīpī i ka omelet me ka moa, ʻ opio mua iā ia me kou mau lima. E kukeʻelima mau minuke ʻelima ma kahi o ka wela i lalo o kahi pā.
Pono e noʻonoʻo pono i ka nani o ka omelet i ka wā e piʻi ai, no laila ua paʻa ka kaʻina hana kuke. E pīpī i ka pā i pau me nā mea kanu.
E hoʻolauna i ka omelette wela a hiki i ka "crouches".
He aha ka omelet me?
E like me ka mea i hōʻike mua ʻia, hiki i nā hua ʻalapona i mea hoʻopiha piha. Akā ua ʻae ʻia e lawelawe me ka kīʻaha ai ʻole a me nā kīʻaha ʻaoʻao. Ma keʻano holoʻokoʻa, pono ka noho ʻana o nā kīʻaha ʻaoʻao no nā maʻi maʻi i kahi mahele nui o ka meaʻai, ʻo ia nō ka poʻe e saturate i ke kino me nā huaora a me ka ikaika.
E like me kahi pālahalaha ʻaoʻao, maikaʻi loa nā lauala ʻala no kahi omelet maʻalahi (i hana ʻia mai nā hua a me ka waiū). Hiki iā lākou ke hoʻonohonoho e like me nā makemake o ka maʻi maʻi. ʻoi aku ka wela wela - ʻomo ʻia a ma kahi kīʻaha lohi, no laila e paʻa nā lau i kekahi nui o nā mea i ʻike ʻia.
I kahi mea kuke wikiwiki, no ka laʻana, hiki iā ʻoe ke kuke i ka ratatouille. E koi ʻia ia mau huahana:
- Hoʻokahi ʻōpala;
- ʻElua mau momona momona;
- ʻElua mau kamato;
- Hoʻokahi keʻa;
- ʻAkahi mau kākākūkā;
- 150 ml o ka wai kamato;
- Hoʻokahi pā puna ʻaila ʻaila;
- Paʻakai, paʻakai ʻeleʻele e hoʻāʻo;
- ʻO kekahi mau lālā o ka dill a me ka pā.
ʻOkiʻoki i ka ʻaukā, kamato a me nā aniani i loko o nā apo, ka ʻāpana i nā ʻāpana. E waiho i ka mea kanu i loko o kahi pahu no ka multicooker a i ʻole kahi mea kīʻaha e hoʻopuni ʻia (inā e hoʻomoʻa ʻia ka ratatouille i ka umu), ma hope o ka hoʻomoʻa ʻana i ka ʻai me ka aila ʻaila. ʻO ka paʻakai a me ka pepa nā mea kanu.
E hoʻomākaukau i ka saolo, hui ʻia me ka wai kamato me ke kāleka, i kalaha ʻia e ka mea paʻi. E ninini i ka pā i ʻai a me nā kuke. Ke hoʻohana ʻia i ka umu, e hoʻomo i ka ratatouille i ka mahana o 150 ° C no 45 mau minuke.
ʻElua mau minuke ma mua o ka kuke ʻana, kāpīpī ʻia me nā mea kanu i ʻalika.
ʻO nā alakaʻi alakaʻi kaiʻai
Pono nā maʻi maʻi āpau e ʻike i ka papahele no ke kōʻai kiʻekiʻe nā meaʻai i nā haʻahaʻa haʻahaʻa loa i ka GI. I ka maʻi o ka kuʻina mua, he mea kēia e pale ai i kahi mea hou aku me ka insulin, akā i ka lua o ka mea ʻaʻole ia e ʻae i ka maʻi i loko o kahi ʻano hana i loko o ka insulin.
ʻO nā ʻāpana omelet i hōʻike ʻia ma luna nei he kūpono loa no ka mea maʻi maʻi maʻi, ʻoiai e hoʻomehana ana i ke kino me nā huaora a me ka ikaika no ka manawa lōʻihi.
ʻO ke wikiō ma kēia ʻatikala e hāʻawi nei i ke ʻano no ka omelet kāʻei me ka palaoa ʻole.
