Nui ka poʻe e ʻike e pili ana i nā maʻi hōʻola o ke aʻa ginger. ʻO kēia kahi huahana holoʻokoʻa e kōkua ana i ka hakakā ʻana i nā maʻi like ʻole. Loaʻa kahi nui o nā mea kūpono, me ka nui o nā waikawa amino pono. Hoʻohana maʻamau ka hana o ka aʻa i ka hana ʻana o ka hanu a me ka ʻaila.
Hoʻohui huahana
ʻO ka aʻa ginger ka 70% terpene hydrocarbons. ʻO kēia kekahi mau mea kanu kūpono e hāʻawi ai i ka meaʻai i kahi mea kuni ʻala ʻokoʻa. No ka hoʻomaopopo ʻana inā hiki ke hoʻohana i ke aʻa no nā pilikia o ka pakanā o ka pale o ka ʻaila, pono e noʻonoʻo kekahi i kona ʻano a me nā ʻano like ʻole. No laila, ʻo ka 100 g o ka huahana hou:
- nā protein a me nā ʻaʻa - 1,8 g kēlā
- nā kīleʻa - 15,8 g;
- nā ʻike o nā pūʻulu berena - 1.6 (ma ka helu like o ka kumu lepo - 5.9);
- calorie kiko - 80 kcal;
- ʻo 15 ka huaʻōlelo glycemic, no laila ʻo ka huahana kekahi o ia i apono i ka hoʻohana ʻana i ka maʻi diabetes.
Aia ia:
- huaora C, B3, In5 , In6, In9, E, K;
- nā minela - kalima, hao, phosphorus, sodium, zinc, magnesium, potassium, kele, kauhale;
- nā lako aila (1-3%), me ka gingerol;
- waʻa amino;
- omega-3, -6.
Loaʻa ka aʻa o ka luhe ma ka metabolism, e komo pū me ka momona a me ka momona, hoʻowalewale i ka hana ʻana o ka hoʻoneʻe. Ma muli o kēia, ua hōʻemi ʻia ka nui o ke kō.
Nui nā pilikia pākia me nā gastrointestinal tract. ʻO kēia no ka hana kīnā ʻana o nā ʻiʻo, ka mea e kuleana ai i ka hana mākala, ka hana ʻana o nā enzymes a me nā waikawa e pono ai no ka hoʻoneʻe ʻana. Hoʻopilikia maikaʻi loa kēia kūlana no nā mea maʻi me nā maʻi maʻi type I. Ma hope o ka wai o ka insulin i loaʻa iā lākou, ua hoʻohaʻahaʻa ke kō, a komo ka glucose i ke koko ma hope aku, e hōʻeha nei i ka hyperglycemia.
Hoʻomaopopo i nā waiwai
Aia ka hana o ke aʻa o kēia mea kanu i kēia mau hana:
- e hōʻemi ana i nā kaʻina maʻi;
- hoʻoikaika i nā kīʻaha koko, e hoʻonui ana i ko lākou elasticity;
- wawahi i nā kolamu pololi;
- ua hāʻawi ʻia i ka lilo kaumaha;
- Hoʻonui ka metabolism;
- hoʻoikaika i ka ʻōnaehana pale;
- hoʻomaikaʻi ka hoʻomanaʻo ʻana;
- hoʻowahāwahā i ke koko.
I ka ʻike ʻana i nā pono e pili pono ana i ka ʻāhu, hoʻomaka ka poʻe i hoʻohana ʻole ia me ka kāohi. Hiki i kēia ke hōʻeha i nā hopena ʻaoʻao a alakaʻi paha i ka hopena o ka maʻi. No laila, ʻo nā hoʻololi o ke kau e hoʻopili maikaʻi ʻia me ka endocrinologist.
Ma hope o ka papa ʻai a me ka ʻai ʻana i ka aʻa ginger, e hoʻomaikaʻi ana i ka metabolism, e hiki ai iā ʻoe ke hōʻemi i ke kaumaha a ma laila e hoʻomau aku i nā pae kō. No nā poʻe maʻi maʻi, nui nā waiwai immunostimulate o kahi mea hoʻohana i ka mea nui, ʻoiai ma kēia maʻi e nawaliwali nā pale o ke kino.
Nā Kūlana a me nā Mākaʻi
ʻAʻole ia e hāʻawi i ke komo ʻana i ka aʻa ginger i ka mea ʻai me:
- nā maʻi koʻikoʻi;
- hanaʻeha kaʻaila naʻau;
- nā helehelena o ka ate;
- maʻi maʻi pālolo;
- i ke kiʻekiʻe;
- ʻeha nā ʻōpū o ka ʻōpū, duodenum;
- holomua paʻa.
Hāʻawi ʻia i ka ʻoiaʻiʻo o ka mea kanu e hoʻolaha ai i ka hoʻāʻo ʻia ʻana o ke koko, ʻaʻohe pono e hoʻohana iā ia i ka manawa like me ka aspirin.
ʻO ka pākuʻi ʻana i ka wā e hoʻohana ai i ka ginger pono e nānā ʻia e nā wahine hāpai. ʻOiai aia ka mau ʻōlelo maʻamau me kona kōkua i nā mea i hōʻike ʻia o nā mea hoʻohālikelike e pale ʻia, akā me ka ʻole o ka nīnau ʻana i ke kauka, ʻaʻole pono ʻoe e nānā iā ʻoe iho.
Ke hoʻohana ʻia he mea nui ia e nānā ai i nā kaʻe. ʻAʻole kūpono ia e ʻai i ka ʻoi aku o ka 2 g a 1 kg o ka paona i ka lā.
Inā ʻaʻole, hoʻomaka paha ke kaulike, nausea, luaʻi a puka mai. ʻAʻole hiki ke alakaʻi ʻia ka hoʻomohala ʻana o nā maʻi kūlohelohe.
Kāleka haʻahaʻa haʻahaʻa
Hoʻokomo ʻia nā mea maʻi maʻi e nānā pono i ka meaʻai, no ka mea maʻamau ke hiki ʻole ke pili i ka papaʻaʻai haʻahaʻa i ʻōlelo ʻia e nā kauka. Hiki iā ia ke hoʻomaikaʻi i nā hiʻohiʻona o nā kīʻaha nui me nā kōkua o ka luʻi.
Ua hōʻike ʻia ka noiʻi ʻana i ka hoʻohana maʻamau o ke aʻa o kēia mea kanu e kōkua i ka hoʻemi ʻana i nā pae o ka glucose a hoʻēmi i ka kū i ka insulin. Inā ʻoe e hāhai i kahi ʻai haʻahaʻa-ʻona a hoʻokomo iā ia i loko o ka papaʻai, hoʻomohala hou ke ʻano o nā mea maʻi: hoʻomaka ka nui o nā ʻōpū i ka "maikaʻi" i ʻike i ka insulin i hana ʻia e ke kino.
Pehea e koho ai i ke aʻa "pololei"
Ma mua o ke kūʻai ʻana i kahi mea kanu mea kanu, pono ʻoe e makaʻala i kona helehelena. Pono makika ka lika, maalo, ʻaʻole me nā wahi a me nā palapu. Pono e kūʻai ʻia nā mea palupalu, palalupalu, a maʻemaʻe. Pono e hāʻawi i ka makemake i nā aʻa lōʻihi. Ua hoʻonui nui ʻia ke ʻano o nā mea kanu a me nā ʻaila koʻikoʻi i loko o lākou. He maʻalahi ke nānā ʻana i ke ʻano o ka huahana: pono ʻoe e nānā i ka ʻili me kahi manamana lima. Pono ka maʻa a me ka elastic. Inā he mea hou ka mea kanu, e hoʻomaka koke ka ʻōlelo poni mai loko mai.
Ke kūʻai nei i kahi aʻa i ke ʻano o kahi pauka, pono ia e hoʻolohe i ke ola a i ʻole ke ʻano o ka pōpoki.
Nā kūlana mālama
ʻAʻole nalowale nā waiwai maikaʻi o ke kumu o ka ginger i ka wā holoi, mālama wela a me ka hana ʻana. ʻAʻole ia e ʻae i nā mahana wale nō ma lalo - 4 ° C.
ʻAʻole mālama nā aʻa hou i loko o ka friji i ka lōʻihi - a hiki i hoʻokahi pule. Hiki iā ʻoe ke hoʻonui i kēia manawa inā hoʻomaʻemaʻe ʻoe iā lākou i ka lā. E lūlū ʻia kēlā makehe no 30 mau lā. Pono e hoʻohana ʻia nā kope maloʻo no nā mahina ʻeono.
Kūʻai maikaʻi loa i ka ʻeke ma kahi pahu pepa a kiʻi ʻole paha. I loko o kahi aniani paʻa, hoʻomaka ia e houluulu ʻia.
Hana no ka maʻi maʻi
I ka hoʻopiliʻana i nā aʻalolo hōʻola i kāu papaʻai, hiki iā ʻoe ke hoʻololi iki i kāu kaila glucose. Ma ka maʻi type II, ka hoʻohana pinepine ʻana o ka mea ʻili e hoʻonui i ka naʻau o ka ʻiʻo i ka insulin. E pale aku i ke ʻano o kāna intake, ua emi ka nui o ka triglycerides a me ka cholesterol maikaʻiʻole. No laila, i nā maʻi maʻi maʻi, e kōkua kēia huahana e hōʻemi i ka hopena o nā ʻōpiopio.
Loaʻa kēia hopena ma muli o ka heleʻana o ka gingerol ma ka hoʻopili ʻana o ka luila. Hoʻolahala ʻo ia i ke kaʻina o ka uptake glucose ma ka māhuahua māhuahua ma ka hoʻonui ʻana i ka hana o ka protein GLUT4. ʻO kona hemaʻole i ke kino e alakaʻi ai i ka emi ʻana o ke ʻano o nā ʻine i ka insulin, a me ka piʻi ʻana o ke kō i ke kō.
Nā kiʻi momona
Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ke aʻa i loko o kahi hou, ʻohi, a maloʻo hoʻi e like me ke kau ʻana no nā kīʻaha ʻai me nā ʻai. Hoʻohui pū ʻia ʻo Ginger me nā mahiʻai a me nā pastries. Nui nā ʻano hoʻolālā i kūkulu ʻia no nā maʻi maʻi maʻi me kēia mea kanu.
ʻOki ʻia ka ai ʻili
No ka hoʻopauʻana i ka momona momona, aia kahi ʻano maʻamau. Hoʻopau i kahi a kaupaona ʻo 300 g, holoi, kāwili me ka paʻakai a waiho no 12 mau hola. A laila paʻa i ka wai anuanu, ʻoki i loko o nā kuia a kuke no 2-5 mau minuke me ka dill. E wehe i ka ʻolokeʻa, e waiho i loko o kahi kīʻaha a ninini i ka marinade (hui pū i nā 3 punetē o ke kō, 75 ml o ka wai a me 200 ml o ka laiki aila)
Loaʻa ka polū ma lalo o kahi kapa moana i kahi kala ʻulaʻula. Hoʻopili ʻia kahi liʻiliʻi o ia mea i ka hoʻomākaukau ʻana i nā kīʻaha meaʻai, e hoʻomaikaʻi i ko lākou ʻono.
Nā inu ʻona
I ka hakakā ʻana ma ke kaupaona ʻana o ke kaupaona ʻana a me nā pae liʻiliʻi o nā kō, ʻoi aku ka mālama kūikawā. No ka hoʻolilo ʻana i ke kaupaona ʻana, ʻōlelo ʻia kahi ʻano like ʻole. Pihi i ke aʻa 7-10 cm ka lōʻihi, e hoʻohui i ka wai o ka lemona hoʻokahi, ʻīwī aʻa, ʻono ʻono e hoʻonoe a me ka ʻono. E ninini i loko o ka 2 mau wai o ka wela akā ʻaʻole e hoʻolapalapa i ka wai.
Hoʻopili maikaʻi ke ʻano i ka ginger a me ke kinamona i ke kino o nā mea maʻi me ka maʻi maʻi. E kau i 20 g o ka aʻa i hina i loko o kahi thermos a ninini i ka wai wela. E ninini i kahi ʻupena o ka pauma kanila. Ma hope o 20 mau minuke, kānana.
E mahalo nui nā mea aloha aloha i ka hoʻopili ʻana o ke aʻa a me ke kāleka. E ninini i ka wai i hoʻolapalapa ma luna o nā mea kanu a waiho no nā minuke 20. Hoʻopau ma mua o ka hoʻohana ʻana.
Hiki iā ʻoe ke inu i ka inu i loko o ke ao i kekahi ʻano, ke kāwili ʻia me nā waiila ʻē aʻe.
Nā hua ʻala
No ka hoʻomākaukauʻana i nā ʻatikala, pono ʻoe iā 300 g o ka ʻokiʻoki i ʻole a me ka nui o ke kō. ʻOi aku ka maikaʻi o nā maʻi diabetes me ka hoʻohana ʻana i ka wai uila Stevia syrup e pale ai ka hoʻomohala ʻana o ka hyperglycemia.
Hoʻomoʻa kaʻaila no 40 mau minuke i ka wai, maloʻo a maloʻo. E ninini i nā ʻāpana i ka pāla a hoʻomohala ma luna o ka wela a hiki i ka hoʻihoʻi ʻana o nā wai holoʻokoʻa. E laka ʻili iki nā kahehe. He mea nui ia e hōʻoia i loko o ka kuke ʻana i ka wā e kuke ai i nā hua ʻala i ka wā e pau ʻole. Pono lākou e hoʻohilahila mau.
E hoʻonoho i ka ʻoli a hoʻolapalapa ma ka paka a hoʻokomo i ka umu. Top e hiki ke kāpīpī ʻia me ka mea momona ʻono. Hoʻopiliʻo nā hua manamana gula ma kahi mahana o 40-50 ° C no nā minuke 40-60 mau minuke. E mālama i ka pāʻai i hoʻopau ʻia i loko o kahi pahu aniani i pani paʻa ʻia i paʻa no ka mahina hoʻokahi mahina.
Kāpē
Hiki iā ʻoe ke hana i kahi kīnā maikaʻi mai ke aniani maloʻo. Ma kahi aniani o ke kīʻaha maʻamau, e hoʻohui i kahi pūpū o ka pauma lāʻau a me kahi hapa o ka lemon.
Mai kahi aʻa hou, hoʻomākaukau ʻia ka mea inu e like me kēia. Kāwī ʻia ʻia nā pāpaʻi a i ʻole ʻia ʻia i ka wai me ka hoʻōla ʻia. Hoʻohui ʻia ka hua hopena i ka wai kīʻī maʻamau a i ʻole nā lau laʻau.
ʻOiai wai keu
Hiki iā ʻoe ke hoʻonui i ka pale ʻana o ke kino i nā maʻi, hoʻomaikaʻi i ke ʻano o nā kīʻaha koko a hoʻomaʻamaʻa i ke ʻano o ka digestive me ka hoʻohana ʻana i kēia kūpaʻa. Hoʻopili i ke aʻa hou, e kāwili i ka palaʻa a pīpī i ka wai momona.
E inu i kaʻaila 1 mau manawa i hoʻokahi lā, i hoʻohemo mua ʻia i loko o ka wai, kaʻaila ʻona a i ʻole ka wai ʻona (hele maikaʻi me ka ʻeneka a me ka kaloti).
ʻO ka kohiʻana i ka gingerbread kuki
E hoʻomākaukau i ka palaoa no ka maʻi lolo, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i ka soya, oatmeal, linseed or buckwheat ma kahi o ka palaoa palaoa, e hoʻāʻo ai, ma mua o ka meli a me ke kō - nā mea kū i ke "make keʻokeʻo". Maikaʻi ʻo Stevia no ka palaoa: ʻaʻole i wawahi ia i ka wā o ka mālama wela.
Hiki i ka maʻi diabetes ke hoʻohana maluhia me ka gingerbread, me ka makaʻu ʻole o ka lele i ka glucose. Akā i ka wā e hoʻomākaukau ai iā lākou, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā huahana i pāpā ʻia no ka palaka ʻana o nā pehu a me ke kūleʻa ʻana. Pono e hoʻohana ʻia nā mea kikoʻī.
I ka haʻalele ʻana o nā contraindications a me nā mea i hoʻopaʻa ʻia i ke komo ʻana, hiki iā ʻoe ke komo palekana i ka ʻaila i kaʻai. Kōkua ia i ka hoʻohuihui ʻana, hoʻomaikaʻi i ke ʻano o nā kīʻaha koko a hōʻemi i ke ʻano o nā pupu i ke kō.
