Nui kahi ʻano kīʻaha nui i hoʻomākaukau ʻia me ka hoʻohana ʻana i ka pua. E hoʻāʻo nā poʻe kahu hale e hoʻolauna i ka lepa paʻakai i ka papa helu o kēlā me kēia lā. Hiki i kēlā kīʻai ke hoʻomālamalama i kēlā me kēia meaʻai.
ʻO kēia ʻano o nā iʻa, i hoʻomākaukau ʻia e like me nā koi a pau, ʻaʻole ia he momona wale nō, akā ʻo ka huahana maikaʻi nō hoʻi.
Ma kēlā kīʻai kahi hopena maikaʻi e pono ai ke kino olakino, akā ke kanaka me ka maʻi pancreatic i hāpai i ka nīnau no ka hiki ke ʻai ʻana i ka herring me ka pancreatitis, inā he mau contraindications i ka hoʻohana ʻana o kēia huahana ma ke alo o kahi maʻi. ʻO ka pane i kēia mau nīnau ua hilinaʻi ʻia ma ke ʻano o ka hoʻomohala ʻana i ka maʻi, kona ʻano a me kahi ʻano o nā nuances hou.
ʻO ka hoʻohuiʻana o nā hua mele
He ʻano ʻēheu maikaʻi ka ʻano o kēia ʻano iʻa.
Ma kahi o kēia mau waiwai, nā kaiʻai e hiki ai iā ʻoe ke hāʻawi i ke kino o ke kanaka me nā protein, nā ʻono a me nā calcium.
ʻO ka kōmala hoʻōla ʻia i loko o kēia ʻano o ka iʻa e hoʻihoʻi ʻia e ke kanaka kanaka e 93-98%.
ʻO ka hiʻohiʻona makana o ka puʻu i nā ʻano he nui e hilinaʻi nei i ka wahi o kāna hopu a me nā ʻano iʻa like ʻole.
ʻO ka helu ikaika o ka huahana meaʻai e like me 135-142 kcal.
Nā ʻano like ʻokoʻa o kēia kai moana i hiki i kā lākou hoʻonohonoho a me ka helu.
Hoʻokomo ʻia ka ʻaihue Atlantika i ka 100 g o ka huahana:
- nā protein - e pili ana i ka 19.1 g;
- kaleka - kūʻea;
- ka momona aia mai 6.5 a 19.5 g.
ʻOkoʻa ka ʻāpana o Iwashi ma waena o ka ʻĀina i loko o ka mea kikoʻī o nā mea hoʻohui, ke hōʻike ʻia nei ka nui o nā mea i loaʻa i loko.
- Pūnaewele - 19.5 g.
- ʻAʻohe nā kalapona.
- Zhirov - 17,3 g.
Eia kekahi, ʻo kahi iʻa kahi kumu o ka methionine, ʻaʻole i loaʻa i ka ʻai. Eia kekahi, he kumu maikaʻi loa ka mālama ʻana i ka omega-6 a me nā Omega-3 momona momona. Kuhi ʻia kēia mau pūhui no ka papa maʻamau o nā hopena cellular biochemical.
Ke kōkua nei kēia mau mea momona momona i ka hoʻemi ʻana i ka pae o nā kaʻina a me ka hoʻonui i ka ratio ma waena o ka cholesterol maikaʻi a maikaʻi hoʻi i ka makemake o ka mea ma mua.
ʻO nā waiwai e hoʻohana ai i ka moʻomeheu
ʻO ka meaʻai o kēlā me kēia lā kahi kanaka e loaʻa i ka nui loa ka nui o ka protein. ʻO ka iʻa kahi kai kūʻai e hoʻokō pono ana i nā koi a pau o ka hoʻōla o ka protein. ʻO ka ʻokoʻa ma waena o kēia kai kai a me ka ʻai maʻamau ʻo ia ka maʻalahi o ka hiki ke hoʻokaʻa ʻana o ka meaʻai a me ka loaʻa ʻole o ka kaumaha i loko o ka ʻōpū.
Hoʻohana ka hoʻohana ʻana i ka kahu hipa i ka hoʻomaʻemaʻe i ke ʻōnaehana vascular a pale i ka hōʻiliʻili o ke kaumaha o ka nui o ke kino.
ʻAʻole ke alakaʻi i ka iʻa i nā hopena maikaʻi ʻole e like me ke kaʻe a me ka palaualelo.
Pono e hoʻomanaʻo ʻia i kēia mau ʻano āpau i pili i ka hoʻoili manu ʻana i nā mea haʻahaʻa haʻahaʻa a haʻahaʻa paha.
ʻO kahi hiʻohiʻona o ka huahana ka helu helu liʻiliʻi loa me ke kumukūʻai momona kiʻekiʻe. Hiki i ka kaiʻai ke hōʻoluʻolu koke i ka pōloli.
ʻO ka hiki ʻole o ka ʻaihue ke hoʻonāukiuki i ka moʻomaʻomaʻo kahi mea nui i ka mea ʻai no ka maʻi pancreatitis.
ʻAʻole e pau nā pono waiwai o ka hīmeni:
- Loaʻa ka iʻa i nā waika polyunsaturated, he hopena ia i ka hopena o nā pehu o ke kino. Kahi ʻia kēlā hopena ma muli o nā loina ma muli o ka hiki i kēia mau pūmua ke hoʻopuka i nā hana o ka hoʻihoʻi a me ka hoʻōla i nā ʻeha hōʻeha.
- Hoʻomaopopo ka huina polyunsaturated i ka paleʻana i nā kaʻina hana pathogenic o ka hoʻohālikelike ana i ka microflora pathogenic a hoʻonui i ka foci o ka hoʻokumu ʻana i nā pūpuna o nā maʻi. Hāʻawi ka hana i kēlā me ka hoʻomaka a me ka hoʻomohala ʻana i ka maʻi pukupuku.
- Hoʻohana maʻalahi ka huahana i ka wā e nānā ana i kaʻai a me ka meaʻai me ka hoʻohana like ʻana i nā lāʻau lapaʻau e kōkua i ke hōʻoli ʻia ʻana o ka holomua o nā kaʻina hana i loko o nā kōpena o nā kiko o ke kino.
- I loko o ka puʻu, he nui ka nui o ka protein e hiki ke maʻalahi e hoʻomoʻi a hoʻopau koke i ke kino me nā waikawa amino, he mea nui loa i mua o ke kaʻina hana i loko o ka pancreas.
- Me ka hoʻohana pinepine ʻana i ka ʻaihue me ka kaila o nā kīʻaha oʻa me kēia huahana, hiki iā ʻoe ke kaupaona i ka hapa nui o ka paeʻina o ka metabolic i loko o ke kino a hoʻoiho i ke kaumaha o ka nui o ke kino.
ʻO ka heleʻana o kahi helu lehulehu o nā huahana kūpono ʻole o ka huahana ʻaʻole e manaʻo ia hiki ke hoʻopau ʻia i nā nui. Hiki ke ʻai ʻia kēia meaʻai inā ʻaʻohe contraindications.
ʻO kekahi o ia mau contraindications i ka loaʻa ʻana o ka pancreatitis i nā kānaka.
I mea e hōʻino ʻole ai i ke kino, ʻike pono ʻoe i ka wā, i mua o ka pancreatitis, hiki iā ʻoe ke ʻai i ka herring, a ʻoi aku ka maikaʻi ke haʻalele ʻana mai ka ʻai.
Ka hoʻohana ʻana i ka pua ma ka maʻi a me ka maʻi pancreatitis
I ka manawa pinepine, ma ka papa ʻaina, ʻike ʻia ka manamana i kahi ʻano paʻakai. ʻO ka hoʻohana ʻana i ka iʻa ʻo ke ala maikaʻi loa e mālama i ka huahana no ka manawa lōʻihi.
ʻO kahi kaʻina hana e pono ai ke paʻakai, ʻoiai ke mālama nei i nā koina āpau o ka ʻenehana, e hiki ai iā ʻoe ke mālama i ka nui o ka nui o ka meaʻai a me nā mea i hoʻohana ʻia a me kēia mau ʻano i kēia ʻano meaʻai.
Hāʻawi ʻia ʻia ka pipi ʻili ʻo ia ka huahana i kapa ʻia he herring.
ʻO kekahi o nā kīʻaha maʻamau i hoʻomākaukau ʻia me ka hoʻoneʻe ʻana i ka ʻaihue ma lalo o kahi kapa hulu hulu.
ʻO ka poʻe me ka pancreatitis kūlohelohe e pono e hoʻomanaʻo i kēlā mau iʻa ka mea i pāpā ʻia ma ke alo o ka exacerbation o ka pancreatitis.
ʻO ke kāpae i ka hoʻohana ʻana i kēia kīʻaha e like me ka meaʻai ma muli o ke ʻano o nā mea āpau.
He maʻi maʻi nui ka pancreatitis me ka piʻi ʻana o ka cholecystitis. No kēia kumu, pono ke koho pono i nā huahana no ka ʻaina o ka meaʻai e hoʻokokoke me ka nui e nānā ʻole ai i ke ʻano o ke kino.
ʻO nā ʻano nui i ke ʻano o ka pāpā ʻana i ka ʻai ʻana i ka iʻa e like me kēia:
- ʻO ka Herring kahi iʻa momona haʻahaʻa, akā ʻo kāna momona momona e hiki ke loli nui a hiki i nā waiwai o 33%, a me nā meaʻai momona ua contraindicated i ka ʻike ʻana i kahi exacerbation o ka pancreatitis;
- Hoʻohana pinepine ʻia ka Herring i ka meaʻai ma loko o ka paʻakai, a inā he kanaka ka pancreatitis i kekahi ʻano, ʻo ia nō ka mea mua e pono ke kaupalena i ka paʻakai o ka paʻakai.
Ma mua o ka pancreatitis, e hoʻomanaʻo ʻia o ka hoʻohana ʻana o ka wai paʻakai a me nā mea momona e hoʻonāukiuki ai i ka nui o ka hōʻeha o ka maʻi o ka mea maʻi.
Hiki iā ʻoe ke 'ai i kēia' ai me nā huaʻai me ka pancreatic i loko o ka mea palena iki a 'aʻole wale ma mua o hoʻokahi mahina ma hope o ke hoʻomaʻai i nā hōʻailona o kahi hoʻonui. Hoʻomaka ka hoʻomaka ʻana o ka meaʻai o ka iʻa me kahi liʻiliʻi.
Inā loaʻa kahi kaʻina hana i ka kiko o ka pancreatic, pono ʻoe e hōʻole i ka hoʻohana ʻana i nā huahana i ʻeliʻoki, paʻū a i ʻole ʻia paha nā huahana.
ʻO kēia ke kumu o ka paʻakai e hoʻonui i ka hana o nā enzyme pancreatic i nā kōnani pancreatic.
Manaʻo ʻia e ʻai i nā huahana hou wale nō a ʻike wale ʻia inā ua ʻae ʻia e ke kauka komo.
Hāʻawi ʻia ka ʻike e pili ana i nā pono o ka pili manu i ke wikiō ma kēia ʻatikala.