ʻO ka maikaʻi o kahi kanaka e hilinaʻi mau ana i nā kuhikuhi o ke kō koko, maikaʻi ia inā ke kiʻekiʻe o ka glycemia mai 3.3 a 5.5 mmol / l. I ke ao, ua hoʻokaʻawale ka nui o ke koko me ka nui a me ka maʻamau o ka ʻai ʻana i ka meaʻai, ʻike ʻia ka pae haʻahaʻa ma ke kakahiaka ma ka ʻōpū ʻole, no laila ke kumu ka hoʻomaʻemaʻe koko ʻana i kēia manawa.
I ka hoʻonui ʻia ʻana o ke kōhi koko e hōʻike ana i kahi ulu o ka maʻi diabetes, a ʻo ka mea i loaʻa i ke kanaka ka glucose mai ka meaʻai, pono ʻo ia e ʻike i nā mea e ʻai ai ke kō o ke kō.
Ma muli o ka hōʻike pinepine ʻana i ka nui o ke kō, hōʻalo a me nā manawa koke i ka pōʻino o nā paladona, e hoʻomaka ana nā kīʻaha koko nui a liʻiliʻu, e hoʻoiho ʻia nā ʻōhua koʻikoʻi.
Mamuli o ka glycemic index, ʻai koke a ʻai iki paha nā meaʻai i ka glycemia, lawe ʻia ka glucose i mea e maikaʻi ai ka maikaʻi mai ka hoʻomaka ʻana o ka maʻi mellitus, ʻo kāna GI ka 100. ʻO nā mea maʻi me nā maʻi metabolic a me ka hoʻohaʻahaʻa glucose e hōʻole i nā meaʻai me ka index glycemic o 70 mau a mai luna aʻe.
ʻO nā meaʻai e ʻae ʻia nā mea me kahi index o waena o ka wai ma waena o 56-69; ʻo ka meaʻai maikaʻi loa he index glycemic haʻahaʻa ma lalo o 55 mau poʻomanaʻo. ʻO ka nui o nā meaʻai he hiki ke hoʻonui i ka glycemia, akā e like paha ka nui o ka hoʻonui ʻana i ka glucose.
Hoʻonui ka hapa nui o nā kalaka i ke kō, a, hoʻokaʻawale ʻia lākou i loko o ka:
- wikiwiki (maʻalahi);
- lohi (paʻakikī) paʻakikī.
He glucose ke kūʻiliʻili maoli mai nā hāmeʻe māmā, maʻalahi lākou i ka haʻalele ʻana i ke kino a i ʻole e waiho ma ia i ke ʻano o nā momona momona. I ka poʻe maʻi me ka maʻi mellitus, ʻike ʻia ka momona i loko o ka pūhaka, ma luna o ka ʻōpū, me ka hoʻohana mau ʻana i ka meaʻai like ʻole a waiho ʻole kahi kānaka pōloli. Hōʻalo ka momona o ka mau pale i ka neʻe o ka glucose, a me ka ʻoi aku ke ʻano o ka pūloli a me nā ikaika i loaʻa.
Mea ʻai e hoʻoulu ai i ka ʻAila
Inā hōʻike kahi mea maʻi i ka maʻi type 1 a i ʻole type 2, pono ia e kiaʻi pinepine i kona olakino. He mea nui nō hoʻi e nānā pinepine ai i ka glucose, e hoʻomanaʻo i nā meaʻai e hoʻonui ai i ke kō.
Pono nā huahana i helu ʻia ma lalo iho o ke kāohi ʻana, i ka wā e kāohi ana i ka hoʻonaʻa ʻana o ke kō: nā huahana kīwī (wai piha piha pipi, ʻaʻai ʻāpala, cream, kefir); nā huaʻaiʻai, nā hua waina. Me ka maʻi diabetes, nā momona momona i loaʻa i ka wai (ka meli maoli, ke kōpaʻa granulated), kekahi mau mea kanu (kāloti, pī, beets, ʻuala) hiki ke hoʻopilikia nui i ka kō koko koko.
Ma ka maʻiʻai, hoʻāla ka hilo mai nā meaʻai i hana ʻia mai ka palaoa o ka palaka liʻiliʻi, ka momona, nā lau i paʻakai, ʻono i ka ʻai, a me nā mea kanu wela i mālama ʻia.
Hiki i ke kōpaʻa koko ke hoʻonui i ka loli mai nā meaʻai hui i loaʻa nā momona, nā protein, a me nā mea i hoʻoneʻe ʻia. Hoʻopili pū ʻia kekahi me nā kīʻaha kulana me kahi momona momona i hoʻoulu ʻia, ka mea no ke kō kūlohelohe. ʻO ka mea hope loa, ʻoiai ka mea e hoʻohaʻahaʻa i ka haʻahaʻa o ka calorie o nā meaʻai, hiki ke hoʻonui i ka glycemia.
ʻO ka lohi nā mea e hoʻōla ai i ke kōkō ka nui o nā kao, nā momona piha, i hiki ke:
- huʻihuʻi;
- iʻa lau;
- kiniani.
Pono ʻoe e ʻike aia i ka diabetes mellitus, ʻaʻole pono ia e hōʻole loa i nā meaʻai me nā mea momona gula, me ka hoʻohana ʻana i nā momona, ʻo ka pono o nā meaʻai like me ka ʻoi aku o ka ʻeha.
No ka mea laʻana, he mea pono ke ʻai i ka meli maoli me nā meli, ʻaʻole hiki i nā huahana ke hoʻonui i ka gula, no ka mea, ʻo ka huila, ka mea i loaʻa i nā meli, e pale aku i ka hoʻopio ʻana o ka glucose i loko o ke koko. Inā ʻoe e hoʻohana meli i kona ʻano maʻemaʻe, hiki iā ia ke hoʻonui wikiwiki i ka kō.
Inā ʻai maikaʻi ka mea maʻi, liʻiliʻi i nā pineapples a me nā hua waina i hiki ke hoʻohui ʻia i loko o kaʻai, no ka loaʻa ʻana o ka momona olakino, ʻo ia mau hua e hāʻawi maikaʻi i ke kō o ke kino. Eia kekahi, he mea pono ke ʻai i ka melon a me ka waiʻuʻu i nā ʻāpana liʻiliʻi, he mau kūlohelohe kūlohelohe no ka weheʻana i nā toxins, nā toxins, a me ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā kau.
ʻO nā hua a me ka maʻi diabetes
I manaʻoʻiʻo ia me ka maʻi maʻi iʻa ʻole ʻoe e ʻai i nā hua, ʻoi aku hoʻi me ka maʻi maʻi mua i ka kāne. ʻO kēia manawa hou, ua ʻike hou ʻia nā ʻike e pono e hoʻopili ʻia nā meaʻai i ka papa o ka mea maʻi, akā i kahi kumukūʻai.
Hoʻomaopopo nā kauka i ka ʻai ʻana i nā hua ʻai hou a me nā kūlohelohe, no ka mea he nui nā momona, nā huaora, pectin a me nā minerala. Hoʻopili, ua hana kēia mau ʻina i kahi hana maikaʻi loa o ka hoʻoponopono ʻana i ke kūlana o ke kino, kāpae i ka mea hoʻomanawanui i ka cholesterol maikaʻi ʻole, hoʻomaikaʻi i ka hana ʻōpū, a loaʻa kahi hopena maikaʻi i ke kō koko.
ʻAʻole loaʻa ka hoʻonui ʻana i ke kōhi koko i ka mea e hoʻopau ai ka mea maʻi i ka 25-30 mau grika o ka leʻa, ʻo ia ka nui o ka mea i manaʻo ʻia e ʻai ʻia i kēlā me kēia lā. Loaʻa ka hapanui o ka nui i loko o nā hua apu, ka ʻaka, nā pala, nā ʻōpala, nā grapefruits, nā ʻōpala a me nā pua. ʻO nā manamana a me nā pears ka maikaʻi loa i hoʻopau ʻia me ka ʻili, he nui ka lolo. E like me nā mandarins, pili lākou i ke koko koko, e hoʻonui hoʻi i ka lolo, no laila, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hōʻole ʻana i kēia ʻano citrus.
E like me ke hōʻike ʻana i nā haʻawina ʻepekema, pili pū ka ʻohu wai i ke kōʻai koko, akā inā ʻoe e ʻai ia ma nā helu ʻole. Pono ʻoe e ʻike i:
- 135 g o ka pulp i hoʻokahi papa berena (XE);
- i loko o ka palapala i loaʻa ka fructose, sucrose.
Inā mālama ʻia ka watermelon no ka lōʻihi loa, e hoʻonui ʻia ka nui o ka glucose i loko. ʻO kekahi ʻōleloʻokoʻa aʻe ke hoʻopau ʻana i nā wai kalai, ʻoiai ke poina ʻole e helu i ka helu o nā papa ʻai i ʻai ʻia.
Ma ka maʻi o ka lua, pono ia e hoʻopau i kahi liʻiliʻi o kēlā mau momi a hoʻokaʻawale iā lākou me nā mea lohi, e like me ka mea hiki, e ʻoluʻolu ʻia e nā kauka e ʻai i ka 200-300 g o ka meli wai i kēlā me kēia lā. He mea nui nō ia e hāʻawi ʻole i ka makemake i hele i loko o ka wai watermelon, hoʻopōʻino i ka mea maʻi palupalu maʻi palupalu, hoʻonui ʻia ke kō.
Hoʻopilikia ka hua maloʻo i ke kō koko; ua nui ka glucose. Inā makemake ʻoe, ua hoʻohana ʻia ia mau huaʻaina e kuke compote, akā ma mua e hoʻomoʻi ʻia ia i ka wai anuanu no ka liʻiliʻi loa 6 mau hola. Mahalo i kaʻeke hiki ke hoʻoneʻe i ke kō nui.
ʻO ka papa inoa kūpono o nā hua maloʻo i kālai ʻia, nā huahana e hoʻonui i ka hoʻoliʻi koko, ma luna o kā mākou pūnaewele.
Inā ua piʻi ka hilo
Hiki iā ʻoe ke hoʻohaʻahaʻa i nā haʻahaʻa o ka kō me ka meaʻai, ʻo ka mea mua pono ʻoe e hoʻopau i kahi nui o nā lau ʻala ʻala, no ka mea he liʻiliʻi ko lākou gula. ʻO nā kamato, ka hua manu, nā ʻōpala, nā kō, nā kōmato a me ka celery e kōkua i ka maʻamau o ka glycemia. Manaʻo ia e pau mau, ʻaʻole i ʻae ʻia nā lāʻau like ʻole i ka glucose e piʻi.
E kōkua ka Avocado e hoʻonui i ka maʻa i ka hormone.ʻō i ke saturate i ke kino o ka mea maʻi me ka maʻi diabetes me ka monounsaturated lipids a me ka fiber. ʻAe ʻia nā poʻe Endocrinologists e hoʻopiha i nā ʻākala me nā aila aila, ʻoi loa a ʻehā paha a rapeseed paha.
ʻO nā momona momona, nā waiū a me ka ʻaina e hoʻonui i ka hoʻoliʻi koko i loko o kahi mau minuke, no laila pau lākou i ka haʻalele i ka meaʻai, pono loa kēia no nā mea maʻi ma hope o ke mau makahiki he 50. Kūkū ʻia ka wai mānoʻi ma muli o ka pele maoli-calorie ʻeke. Eia nō naʻe, aia kahi ʻokoʻa no kēlā poʻe maʻi hānai i ka poʻe intolerance i nā huahana dairy (lactose).
Ke hoʻonui ka meaʻai i ke kō koko, hiki iā ʻoe ke kōkua iā ʻoe iho e:
- ka hoʻopau ʻana i kahi hapahā o kahi tī
- ninini ʻia i loko o kahi aniani o ka wai mahana me ʻole kaʻaea.
Hoʻololi ka wai i hoʻākāka ʻia i ka pae o ka glucose i ke koko, ma hope o 21 mau lā e hōʻemi ke kō o ka 20%. Makemake kekahi mau mea e inu i ka hoʻonela ʻāmaʻī wela.
Hoʻopilikia i ka hoʻonui ʻana i ka kō a me ka kāleka maka; ʻo ia ke kumu a nā pancreas e hoʻopuka hou i ka insulin. Eia kekahi, ʻike ka lāʻau lapaʻau no kāna mau antioxidant waiwai, aia kahi papa ma ke kahua kahi e pena ʻia ai nā waiwai waiwai o ka huahana.
Mālama ka ʻai i nā nati e hoʻemi i ka nui o ke kō i loko o kahi hoʻāʻo koko, ua lawa ka ʻai ʻana ma kahi o 50 mau huahana i kēlā me kēia lā. ʻO ka meaʻoi loa mai ka hoʻomakaʻana o ka maʻi hānai i nā walnuts, pīnuts, cashews, almonds, Brazil nuts. Hoʻohana maikaʻi loa nā nīnela ʻōpala no nā maʻi maʻi. Inā e ʻai ʻoe i nā nīnū maʻamau 5 mau manawa i ka hebedoma, emi koke ke kō o ke koko a me nā kāne ma ka 30%.
No kēia maʻi, hōʻike ʻia kahi lohi o ka kōkō, no laila, kūpono ke hoʻohana i nā huahana i manaʻo ʻia e hoʻokō i nā pae o ka glucose i kahi liʻiliʻi.
He mea kūpono kēia no nā mea maʻi e ʻoi aku ma mua o 50-60 mau makahiki.
He aha kahi mea'ē aʻe e pono ai ʻoe e ʻike
Inā aia nā huahana e hoʻonui i ke kō o ke koko, aia pū kekahi mau huahana e hōʻemi iā ia, he mea pono e ʻike i kēia i mea e huki ai i ka ʻai o kēlā me kēia lā. No nā poʻe maʻi me ka maʻi diabetes, e hoʻohana ana ke kānāwai i ka liʻiliʻi o nā momona momona i kōpaʻa ʻia i loko o ka pata a me ka momona. Hāʻawi kekahi i nā mea like ʻole e hoʻonui i ke kō.
Eia kekahi, pono e kaupalena i ka nui o nā huahana e loaʻa i ka palaoa piha loa, nā hiʻona confectionery, a me ka nui o ke kō. ʻO nā huahana e pono ai e hōʻoki? Hāʻawi ka papa ʻaina i ka palena o ka waiʻona; inu ʻāʻawa ʻawaʻawa i hoʻonaninani mua i ke kōpaʻa koko, a laila hoʻohaʻahaʻa koke ia.
No nā mea i maʻi ʻole i ka maʻi maʻi, akā he predisposition iā ia, ke hōʻike ʻia nei e lawe i ka lāʻau koko no ka hilo maʻa o 2 mau manawa i ka makahiki me kahi ukana. Pono nā poʻe kahiko e hana pinepine i kēia.
ʻO nā huahana nā contraindicated no nā maʻi maʻi i wehewehe ʻia i ke wikiō ma kēia ʻatikala.
