I ka hoʻomākaukau ʻana i nā mea palaʻai no ka maʻi maʻi maʻi 2, pono nā loiloi, ʻoiai e pili ana i kekahi o nā nuances o kā lākou hoʻomākaukau a me ka hoʻohana ʻana i nā meaʻai i ʻae ʻia i ka nui o nā mea e pono ai.
ʻO ka Diabetes mellitus veto ka hoʻohana ʻana o nā meaʻai like ʻole. Ma kēia hana, pinepine ka maʻi maʻi maʻi āpau i ka hāʻawi i kā lākou meaʻai punahele, e nānā ana i ka papa i kauoha ʻia e ke kauka.
Hoʻomaka nā pilikia i ka hoʻomaka ʻana o nā lā mua o kēlā ʻano mālama. He palena palena o nā huahana, nā kuʻina he nui i ka hopena maikaʻi ʻana i ke kūlana ʻeha o ka mea maʻi, hiki ke alakaʻi i nā hōʻeha a i ka manaʻo paha o ka pōloli mau.
I ka ʻoiaʻiʻo, ke ʻano noʻonoʻo kūpono a me ke ʻano e kōkua i ke pale ʻana i nā pilikia like ʻole a hoʻolilo i kāu papa hana i mea e like me a ʻano like ʻole e like. Eia kekahi, kahi hana maʻamau o ka paona a me ka hoʻomaikaʻi ʻana i nā pae glucose i mea hoʻohui ʻia mai ka lāʻau haʻahaʻa-wai haʻahaʻa no ka maʻi maʻi, ka mea e hoʻolako i kahi ʻano a me ke kumu e hoʻoikaika ai i nā papa mua o nā maʻi maʻi no ka maʻi maʻi.
He aha nā mea eʻai ai aʻu e ʻai ai me ka maʻi type a me ke ʻano type type 2?
Ua makemake ʻia ka halahu e pili ana i nā mea e hiki ke ʻai ʻia i ka wai ʻai me ka maʻi diabetes type 2 a me ke ʻano maʻi type 1, a he aha nā mea pono maikaʻi a maikaʻi hoʻi i mau ʻaka no ke kino o ke kanaka.
Nui nā hiʻohiʻona no nā papa mua e ʻae i kēlā me kēia papa o kēlā me kēia lā.
ʻO ka hupa ka inoa inoa o nā kīʻaha wai āpau.
ʻO ka manaʻo huaʻala ka mea i kapa ʻia:
- nā mea ʻaihua;
- pickle;
- pepeiao (kāhu iʻa);
- hodgepodge;
- kekah;
- okroshka;
- kāpeti Kāhu;
- moa ka moa.
Wahi a nā mea lapaʻau olakino nui, pono e ʻai ʻia nā kīʻaha i kēlā me kēia lā, no ka mea he hopena kūpono lākou ma ka hana ʻana o ka ʻimi holoʻokoʻa, loaʻa nā huaora pono a me nā minela.
Hiki ke hoʻohuli ʻia nā mea kanu i nā pūʻulu o nā papa mua e pono ai, no ka mea, ʻo kā lākou hoʻomākaukau kūpono e kōkua i ka mālama ʻana i nā mea kanu a pau i loko o nā mea waiwai. ʻO ka hupa me ka hoʻohui o nā cereals a i ʻole pasta e hana i ka kīʻaha e like me ka hōʻoluʻolu e hiki ai, kahi e hiki ai iā ʻoe ke poina e pili ana i ka makaʻu ʻana i ka pōloli i ka wā lōʻihi. Eia kekahi, ma ke ʻano he kānāwai, ka haʻahaʻa o ka calorific o ka hapa nui i ka mea hoʻonaninani.
ʻO nā mea waiwai nui o nā ipo penei:
- ʻO kaʻikepili haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa.
- ʻO ka hiki ke ʻoluʻolu a me ke maʻalahi e komo i ke kino.
- Hoʻomaikaʻi i ka hoʻowalewale ʻana.
- Hāʻawi lākou iā ʻoe e mālama i ka nui o nā kōʻaiʻai, hoʻomaikaʻi ʻia i ke kaʻina kuke (ma mua o ka pīpī).
- Hāʻawi lākou iā ʻoe e hoʻihoʻi i ka kaulike wai i loko o ke kino a hoʻomaʻamaʻa i ke koko.
- He pale lākou a me ka hōʻeuʻeu.
Kēia mau ʻano aʻoaʻo mua i lilo i mea hana pono i ka wā e nānā ai i nā ʻano wai i loko o ka laʻana, ʻo ia hoʻi ka mau mai no ka maʻi diabetes.
Hoʻomaʻamaʻa ʻia i ka wā o nā maʻi a me ke anu ka ʻai ʻo ka moa.
ʻO ka momona maʻemaʻe kekahi o nā mea momona maikaʻi a maikaʻi loa hoʻi ma muli o kona ʻano maʻalahi. Hoʻopiliʻia, maʻalahi lākou e hoʻopili i ke kino a loaʻa nā huaora he nui.
ʻO kahi kuhikuhi glycemic o kahi pāʻai e like me ka mea pani (me ka diabetes type 2) ke loaʻa ka haʻahaʻa haʻahaʻa, hiki iā ia ke hoʻohana i kēlā me kēia lā.
ʻOiai ʻo ka maikaʻi o nā hopena maikaʻi o nā kupa, aia kahi mahele o nā poʻe e manaʻo nei i kēia kīʻaha e hoʻopōʻino i ke kino. ʻO kēia nā mea kākoʻo o ka meaʻai kūʻokoʻa. Hoʻokumu ʻia ko lākou manaʻo me ka manaʻo o ka wai (kulu), komo i loko o ka ʻōpū me ka meaʻai paʻa, hoʻoheheʻe ʻia ka wai o ka gastric, kahi e hoʻopilikia kino ʻia nā kaʻina hana.
He aha nā lau e hiki ai ke hoʻomākaukau me ka hoʻomohala ʻana i ka maʻi diabetes?
Pono nā huki no nā maʻi maʻi type 2 e noʻonoʻo i ka papa o ke kaʻina pili.
ʻO ke ʻano kēia, ua hoʻomākaukau ʻia nā kīʻaha ʻana me ka ʻole o ka hoʻohui ʻana o nā cereals a i ʻole pasta. No ka hoʻonui i ko lākou satiety, ua paipai ʻia e hoʻohana i ka ʻiʻī a i ʻole nā ʻawaʻawa e like me nā mea hoʻohui.
Eia kekahi, nā meaʻai kīkena ʻē aʻe i hoʻomākaukau ʻia mai ka papa inoa o nā meaʻai i loaʻa i ke ʻano o ka ʻai ʻana i kēlā me kēia lā. Hoʻohana pinepine ʻia nā mea maʻi Diabetic no ke kō koko kiʻekiʻe.
Ke hana nei i ka mea ʻai no nā maʻi maʻi 1 ka mea e pili ana me ka hoʻohana wale ʻana i ka manaʻo o ka glycemic index, akā ʻike nō hoʻi i ka nui o nā pūʻulu berena i loko o kēia hupa.
No ka hoʻomākaukau i ka kīʻaha mua, hiki ke hoʻohana i ke ʻano "waihona kūmole".
- wai
- nā ʻano ʻāpana o ka pauma - ka ʻiʻo, iʻa a i ʻole lau mea ʻai;
- pia a kvass;
- brine;
- nā hua ʻai hua;
- nā huahana paʻakai.
Ma muli o ke kumu i koho ʻia, hiki ke hoʻolako ʻia nā kīʻaha me ke anu a me ka mahana. Hōʻalo nā ʻupena i wela loa i ka mea ʻokoʻa, no ka mea, ʻo ka māi like ʻana o ke kino.
ʻO ka hupa no ka maʻi maʻi maʻi kumu nui no ka ʻaina awakea. Aia kekahi mau koi no kā lākou hoʻomākaukau, aia kēia:
- Pono ʻoe e hoʻohana i nā meaʻai me kahi haʻahaʻa glycemic index. Ma kēia ala wale nō, hiki iā ʻoe ke kiʻi i kahi kīneka maʻi low-calorie e hoʻonāukiuki i ka hoʻonui ʻana o ka glucose koko.
- Pono e hoʻomākaukau hou i ka wai lahilahi. Eia kekahi, i ka wā e kuke ai i nā kīʻaha, e ʻōlelo e hoʻohana i nā mea hou ma mua o nā mea kanu maloʻo, e pale aku ai i nā hoa kalani. Ma muli o kēia, hiki iā ʻoe ke mālama i ka nui o nā meaʻala a me nā mea momona i ka pā i pau.
Paʻa ʻia ka ʻai ʻaʻai no ka inikua insulin a me ke ʻano kūʻokoʻa o ka maʻi o ka maʻi. Pono e noʻonoʻo ʻia inā he mau koina kaumaha i ka mea maʻi, ʻo ke kumu o ia mau papa mua e pono ai ka lau ʻuʻina (me nā ʻuʻū), a ʻaʻole hoʻi i mau mea momona.
Mahalo i ka hoʻomākaukau pono ʻana, nā hakahaka o ke kalaka he mea maikaʻi loa no nā ʻāpana ʻaoʻao e hoʻomālamalama i nā kīʻaha nui.
E emi loa ka ʻike o ka calorie o kēlā kīʻaha mua, akā, ʻaʻole iʻoi aku ka maikaʻi o ka satiety.
Nā kuʻina kumu
ʻO nā kīʻaha āpau no nā maʻi maʻi 2 like ʻole i nā loina kīʻaha maʻamau.
ʻO kēia ʻano ke kumu no ka mea ʻo ka kīʻaha i hoʻopau ʻia he haʻahaʻa glycemic index a me kahi helu liʻiliʻi o nā papa berena.
Pehea e kuke ai i ka paka i ka mālama i ka nui o nā mea kūpono i loko o ia mea a ʻaʻole e hoʻonui i nā palena kaloli ʻae ʻia.
ʻO nā mea kumu nui o ka mākaukau e pono e noʻonoʻo i ka wā e hoʻohana ai i nā paʻi i nā mea ʻalopika maʻi:
- me ke kumu, e lawe ʻia ka wai maʻemaʻe, nā mea momona mai nā ʻāpana ʻokoʻa o ka iʻa a me ka iʻa, nā mea ʻala a me nā ʻūhā;
- hoʻohana kūʻokoʻa i nā mea hou, ke pale aku i nā lako a maloʻo ʻole a i ʻole nā mea i ʻaina;
- ka mea mua, ka umu waiwai nui loa, mua o ka hana o ka papa hana, ʻaʻole i hoʻohana ʻia, no ka mea, ua hoʻopilikia kino ʻia ka hana ʻana o ka pancreas a he mea paʻakikī ke hopohopo e ke kino, i ka wā e kuke ai i ka hupa, ka mea nui o ka honu "lua", e waiho mau ana ma hope o ka hoʻoheheʻe ʻana i ka "mea mua";
- i ka hoʻomākaukau ʻana i kahi pāʻai me ka ʻiʻo, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i ka momona momona;
- Hōʻalo i ka hana kuhi ʻana i kekahi mau ʻano a me nā meaʻai;
- Hiki iā ʻoe ke kuke i nā mea kanu ʻai e pili ana i nā hupa ʻake.
Pono e hoʻomaopopo ʻia ʻoiai he pono o ka pīpī, me ka maʻi mellitus, ʻaʻole ia no ke ʻano ke ʻai pinepine i nā kīʻaha koʻikoʻi me ka hoʻohui ʻana o nā pīni (hoʻokahi manawa i hoʻokahi hebedoma ua lawa ʻia), no ka mea, ua manaʻo ʻia he nui loa no ka lolo nui a hana i kekahi kaumaha hou ma ka pancreas . ^ E Ha yM. Hele like no ka borsch, pickle a me okroshka.
Ma kekahi mau kumuwaiwai, hiki iā ʻoe ke ʻike i nā ʻāpana o nā papa mua me ka pā mua ʻana o nā mea lau ma ka pata. Pēlā, e hiki ai ke loaʻa i kahi mea momona loa i ka ʻāpana pau.
ʻOiaʻiʻo, hoʻonui iki nā hiʻohiʻona o ka pupa i kēia manawa, akā i ka manawa like, ʻoi aku ka nui o kāna calorie (a me ka glycemic index a me ka helu o nā hua ʻai).
ʻAʻole kūpono kēia kūpono i nā poʻe e hoʻāʻo nei e hōʻemi i ka nui o nā kalaiola i kēlā me kēia lā a ʻimi e hoʻomaʻemaʻe i ko lākou paona.
Eia kekahi, ʻaʻole i kuhikuhi ʻia ka pata no ka hoʻohana ʻana i ka hoʻomohala ʻana o ka hana pathological, e hoʻololi iā ia me ka lau ʻai (ka lā a i ʻole ka lāʻau ʻoliva).
Pau nā maʻi hoʻoliʻi
No ka poʻe maʻi me ka maʻi ʻaʻai, hiki iā ʻoe ke kuke i nā ʻano papa mua, i hāʻawi ʻia i nā loina maʻamau o ko lākou hoʻomākaukau kūpono ʻana.
ʻO kekahi o nā ʻuala a pono e hoʻohana pono ai no nā maʻi e loaʻa ana me ka maʻi ʻaʻai ka pīpī.
ʻO ka Peaʻo ia kahi kumu o ka protein kalala, aia i loko o kāna palapala he nui o nā mea pono e pono ai ke kino.
Eia kekahi, ʻo kēia moʻomeheu bean e loaʻa kahi hopena maikaʻi ma ka hana o ka ʻōnaehana endocrine holoʻokoʻa.
I mea e hoʻomākaukau ai i kahi kīnā lāʻau lapaʻau e pono ai ʻoe:
- Ka wai (ma kahi o ʻekolu liters).
- He aniani o nā pī maloʻo.
- ʻEhā ʻuala liʻiliʻi.
- Hoʻokahi hoʻokahi pīpī a hoʻokahi kāloti.
- ʻElua mau hua ʻaila aila.
- He ʻeka nui kā ke kāleka a me nā mea kanu manu (dill a i ʻole pāpaʻi).
ʻO ka papa hana nui - pīpī - pono e ninini me kahi aniani o ka wai anuanu a waiho e hoʻonoho i ka pō nui.
I ka lā aʻe, e hoʻolapalapa ia i ʻekolu wai o ka wai ma luna o ka wela wela, e hoʻoulu mau. Eia kekahi, pono e nānā i ke kaʻina kuke, no ka mea, he hiki i ka pī ke "holo", e waiho ana i nā ʻano ma luna o ka umu a ma luna o ka pā. E hoʻopau i ke aniani, nā kāloti a me ke kāleka i loko o ka pā (ʻaʻole hoʻomāeʻu nui).
Aia ka mākeke i ka manawa o ka mākaukau o ka mākaukau, e hoʻohui i ka ʻuala a hoʻohui ʻia i ka paʻakai liʻiliʻi, a ma hope o ka mau hola he mau minuke e hoʻouna i nā mea kanu passivated i ka pā. E waiho ma ka palahele no kahi mau minuke he ʻumi a hemo ka wela. E hoʻohui i nā greens kāwili ʻaʻa a me kahi pepa liʻiliʻi (inā makemake).
E hoʻomaikaʻi i ka palatability, waiho i ka pia no nā hola he nui. E pōmaikaʻi nō hoʻi nā lāʻau kuʻi no ka maʻi maʻi maʻi.
ʻAʻole liʻiliʻi nā mea i kanu ʻia, i pili i ka hoʻohui ʻana o nā ʻano like ʻole. Hiki iā ia ke ʻoliki, kāloti, nā ʻuala, celery, nā tamato, nā hua kukui a me nā pī.
Kahi kapa ʻia kēlā mea like me ka minestrone i kapa ʻia ʻo ka minestrone (Italia). Ke manaʻoʻiʻo nei ʻo ia ka nui o nā mea o kona ʻano, ʻo ka tastier ka ipu i pau. Eia kekahi, he nui o nā lau ʻai e lawe mai i ka pono kīhino i kēlā me kēia kanaka.
E kamaʻilio ka mea loea i ke wikiō ma kēia ʻatikala e pili ana i nā pōmaikaʻi o nā papa mua no nā maʻi maʻi.
