Ma waho o ka mea hoʻonele nui, hiki iā ia ke ʻōlelo ʻia ua lilo ʻo mayonnaise i mea kaulana a me nā puna i punahele ʻia. ʻAʻohe kūleʻa i ke kō i loko o ka huahana, akā hiki ke hoʻomaopopo i kēia mea ʻae ʻia i ka ʻūlū.
Inā ua hoʻomākaukau ʻia ka hāmeʻa e ka ʻenehana, ua komo pū me nā hua yolks, ka aila ʻona, mustard, ka wai lemon a me nā meaʻala. Hoʻonohonoho ʻia ke kiʻi i ka waena o ka kenekulia 18 ma muli o ke kāwili pū ʻana o nā mea kanu. I kēlā mau lā, he maoli maoli ka saila, ʻaʻole like me nā huahana hou.
Hoʻomoʻi ka ʻaleale no ka maʻi type 2 no ka mea i loaʻa i nā kuʻi he nui i loaʻa ma luna o nā pā o ka hale kūʻai, no ka mea loaʻa ka nui o ke kō, nā mea momona a me nā meaola.
Ua maʻalahi, e hōʻemi i ka uku o ka hana, loli ʻia nā aila a me ka aila me ka ʻaila ʻoliva, ka palaoa, ka palaoa, ka monosodium glutamate a me nā mea pono ʻole ʻē aʻe i hoʻohui ʻia i ka huahana.
No ka poʻe maʻi me nā maʻi metabola, ʻae wale ʻia ka mayonnaise maoli, i ia mea e hiki ai ke saturate i ke kino kanaka:
- Carotene;
- nā huaora E, A, B, PP;
- momona a me nā momona waikawa;
- nā peke;
- kaleka a me nā minela.
He kiʻekiʻe ka nui o ka calorie o ka huahana - e pili ana i ka 650 mau calorie, a me kahi mau meaʻai i ka laʻa i kau ʻia mai 150 a 350 mau kalona. Eia naʻe, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hāpona māmā, ʻoiai ke loli ʻia nā mea kūlohelohe i nā mea kūlohelohe e hōʻemi i ka pono o ka meaʻai.
Pono ka nānā kikoʻī ʻia i ka hoʻoneʻe liʻiliʻi-calorie, ka hapa nui o nā momona, huaʻai hua moa i loko o ia me ka wai. E like me kāu e ʻike ai, ʻaʻole i hoʻohui ʻia ka wai me ka momona, no kēia mea hoʻohui nā mea hoʻohui i nā thickeners, emulsifiers. ʻO kēia mau mau mea e kōkua i ka hoʻokō i ka ʻokoʻa piha o ka mayonnaise, ka mea i pāpā paʻa ʻia i ka maʻi maʻi.
ʻO nā pono a me nā hōʻino o ka mayonnaise ma nā maʻi diabetes type 2
ʻAʻole pono nā mayonnaise ʻona kūpono no ka maʻi maʻi maʻa i ke kō koko koko, pono kēia kānāwai inā ʻaʻole pono e hoʻohana ke ʻano i ka huahana me nā hāmeʻe māmā. Aia ka liʻiliʻi i ka pākī me ka nui o nā glucose a me nā hāmoli ʻē aʻe, no laila, ʻaʻole pili kēia i ke ʻano me ke ʻano.
Inā loaʻa nā mea kemika i nā mayonnaises, e hōʻino lākou i ka hoʻonaninani a nā maʻi maʻi, a pili ʻole ke ʻano o ka hana ʻana o ke kūpaʻa, nā aʻomaʻa, nā aʻa, a me nā pancreas. Me ka hoʻohana maʻamau o ia mau meaʻai, hiki i ka nui o ka manawa a me ka hoʻomohala ʻana i nā hoʻopiʻi o ka maʻi diabetes mellitus, ke ʻano o ka nui o ka maʻi i lalo.
Pono e hoʻomākaukau i ka sao mayonnaise mai nā mea kūpono, e hoʻokaʻawale mai ka haku ʻana o ke kōpana, nā mea i waiho ʻia ma nā kīʻaha koko, nā ʻāpana o ke kino, e hoʻouka iā lākou a hoʻonāukiuki i nā hopena koʻikoʻi.
Naki aku nā Nutritionists i nā mākeke ponoʻī i ka dosage o ke kō, ʻoi loa ia, ua pono kēia ʻōlelo no nā maʻi maʻi me ka momona nui. Eia kekahi, pono e hōʻemi i ka calorie, pono ʻoe e hoʻoheheʻe i ka saila:
- lāloʻala kūlohelohe;
- wai momona haʻahaʻa.
Mālama ka huahana ʻo ia i mea momona e ʻai ai ʻoe i ka ʻono, mai hopohopo i ke olakino o ka mea maʻi, a pale i ka loaʻa ʻana o ka paona.
Hōʻike ʻia he Pila ʻo Mayonnaise Kūʻai
Hiki iā ʻoe ke hana i ka ʻai kīʻaha mai homemade mai ʻelua mau ʻāpana, hapa hapalua o ke kumala o ka pua nani, kahi puna o ka wai lemon, 120 ml o ka ʻula ʻaila a i ʻole ʻaila ʻoliva maoli. No ka hoʻāʻo ʻana, e hoʻohui i ka paʻakai a me ke kō, pono ia e noʻonoʻo i ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i nā mea waiwai no kēia mau huahana.
ʻO ka mayonnaise Diabetic mai hana ʻia mai nā huahana i hoʻomoʻa ʻia, ʻo ka hui mua me ka yolks i hui pū ʻia me ka hilahila gula, ka paʻakai a me ka puaa. A laila, ʻeha ikaika nā mea kanu, ua hoʻokomo ʻia ka aila ʻaila i loko o kahi kahawai wai ʻole, me ka ʻole e pani i ka pīpī.
Inā maloʻo nui ka nui, hoʻomoʻa ʻia i ka wai. E mālama ʻoe i ka pīpī oona ma mua o ʻekolu mau lā, e noʻonoʻo ʻoe e mālama i loko o ka friji, ʻai ʻoe ia i ke kakahiaka, e noʻonoʻo pono i ka helu ʻana i ka glycemic index of mayonnaise, kona ʻano momona holoʻokoʻa.
ʻO nā maʻi nui
Ke noʻonoʻo nei i ke kumuhana o ka hoʻohanaʻana i ka mayonnaise mellitus, pono ia e hoʻohanohano i nā contraindications. E like me ka mea i hōʻike ʻia, ʻoi aku ka maikaʻi o ka huahana me ka liʻiliʻi o nā pilikia olakino, ka nui o ke kaumaha o ke kino. Pono ia e mālama pono i kekahi mau maʻi a me nā hihia e pāpā ai nā kauka i ka mayonnaise.
ʻO nā mea like e like me nā mea ʻala, ka suka a me ka mustard e hoʻopōʻino i nā mea maʻi me ka maʻi diabetes type 2 ke loaʻa pū nā maʻi o ka ʻeha o ka gastrointestinal. ʻO kahi mea hoʻoneʻe ʻē aʻe no lākou, ʻaʻole ia i hōʻino ʻia, ʻoiai inā he maʻi kohi ke kanaka. Pono e hoʻomanaʻo ʻia o ka mea kiʻekiʻe o ka aila ʻaila huakaʻi e kōkua ai i ka paona i ka pākōkē 2. Hiki i ka hoʻohana ʻana o ka huahana ke alakaʻi i nā loiloi i ke kōhi koko.
Ka ʻalaʻawa ʻawa a me ka wai kūlohelohe kekahi i ka pōʻino, ʻo ka mea ʻo ia ka yolk me ka nui o ka kolamu, ʻo ka nui o ka calorie e pili ana me 350 kaloli. Ke manaʻoʻiʻo nei ka hiki pinepine o ka hoʻohana ʻana i ka moa yolks hiki i kahi mea hoʻokae i ka potency i nā kāne.
ʻAʻole liʻiliʻi ka pōʻino e hoʻopau i ka nui o ka aila hinu i ka manawa, aʻo ka mea e ʻai i ka hapa o ka hapalua o ke kaloli o kēlā me kēia lā, kahi mea e hāʻawi ai:
- ʻo ka waiwai kaumaha;
- ka holomua o ka momona.
Ma nāʻaoʻao o nā keʻena e hiki ke loaʻa nā ʻōmole mayonnaise me nā yolks, ua hoʻohuli ʻia kēia mea laʻa i loko o nā mea i hōʻemi ʻole ʻia. Akā ke ʻike pono ai ʻo ia mau huahana, he pōkole ke ola o ka noho ʻana o ka mayonnaise kūlohelohe.
No laila, ua ʻae ʻia ka hoʻohana ʻana o ka huahana mayonnaise no ka diabetes mellitus o ka ʻano mua a me ka lua, akā inā hoʻomākaukau ʻia wale nō:
- i ka home;
- mai nā huahana maikaʻi.
ʻO kēlā mau ʻano kīlea keʻokeʻo e kūʻai ʻia aku ma ka hale kūʻai, ua pāpaʻi ʻia no ka poʻe maʻi maʻi a me nā poʻe olakino ʻole e loaʻa nā pilikia me nā kaʻina metabolic i ke kino.
Pehea e hoʻohana ai i ka saele mayonnaise?
Hiki iaʻu ke ʻai i ka mayonnaise me ka maʻa type type 2 me nā huahana ʻē aʻe me kahi haʻahaʻa glycemic haʻahaʻa? Hiki, akā i nā nui kikoʻī.
No kahi hoʻololi, pono ʻia e hoʻohui i nā huahana me nā mea kanu, hoʻomākaukau i nā ʻai. A huika o nā kukama a me ka pōpō pepa pono e maikaʻi a me ka momona, no ka kuke pono ʻoe e lawe i kahi mau kukama, 120 g pepa, 20 g mau aniani, ʻelemona mayonnaise, dill a me ka pālolo e ʻono. Hoʻokiʻoki ʻia nā lau ʻai i kekahi ʻano, ʻona me ke kō. No ka mea aia ka paʻakai ma ka mayonnaise, ʻaʻohe pono e hoʻohui i ka paʻakai i ka salaki.
ʻO nā kukama ʻōpala a me nā kuke i hānai ʻia he mea ʻoluʻolu me ka huahana mayonnaise, ʻokiʻoki i nā lau i loko o nā ʻuʻu liʻiliʻi a i ʻole ka hoʻomoʻi ʻia me kahi māla, hoʻohui i kahi kao liʻiliʻi, nā mea kanu, 15 g homemade sauce, hui.
Hoʻomaopopo nā kauka e hoʻohui i kahi pāloti o nā kāloti, nā hua āpau a me nā huaʻai i loko o kaʻai o ka mea maʻi me ka maʻi maʻi. ʻO ka mea mua pono ʻoe e hoʻomaʻamaʻa i 100 g kāloti o ka kaloti, he huaʻakai, ʻāpala i nā huahana me ka grater, e ninini i ka wai lemon lemon hou. A laila e kāwili ʻia ka pākāʻau, hoʻopaʻa ʻia me ka ʻnaka ʻoki ʻia, 15 g kōa ʻaihue kuʻuna. Inā makemake ʻia, e ʻae ʻia e hoʻohui i kahi kīpihi liʻiliʻi, paʻakai.
No ka mea he mau salads hāmeʻa, he hākana kiʻekiʻe glycemic a me ka nui o ka calorie content, ʻae ʻia lākou e ʻai i ka hapalua o ka lā. ʻO kekahi ʻāpana ʻē aʻe ke hāʻawi i ka huahana:
- kamalii malalo o na makahiki he 12;
- i ka heleʻana o kahi hopena o ka maʻi o nā hua moa a i ʻole nā mea ʻē aʻe o ka huika.
Mālama i nā keiki e hoʻohui i ka wai momona (non-fat sour cream) a me nā kinikini maoli i loko o nā pāoʻi, maikaʻi, inā e hoʻomākaukau nā mākua iā lākou ma kā lākou iho mai nā huahana koho ʻia.
Hāʻawi ʻia kēia ʻano ʻaila no ka hana ʻana i ka may diabetes diabetes i loko o kēia wikiō.
