Ma ka ʻōpiopio 2 mau, ʻo ka mālama nui ka ʻano o ka mālama ʻana i nā meaʻai, ʻo ia hoʻi. ʻAʻole pono e hoʻopili nā huahana kūpono i ka hoʻonui ʻana o ke kō koko koko, a laila e hoʻomaikaʻi i ke kūlana o ka mea maʻi.
Hāʻawi ka endocrinologist i nā ʻike maʻamau e pili ana i ka meaʻai, akā pono ka mea maʻi e aʻo iā ia iho i nā loina maʻamau o ke koho ʻana o nā huahana. ʻO ka ʻōlelo nui e pili ana i ka hōʻailona glycemic (GI). Pono nā Diet Diabetes e hoʻokomo i nā lau, nā hua, nā huahana holoholona a me nā cereals. Pono e koho pono i ke kahikaha me ka mālama kūikawā, no ka mea aia kekahi GI kiʻekiʻe a loaʻa ka nui o nā pūʻulu ʻai (XE), a me kā lākou ʻai i ka maʻi maʻi o kekahi ʻano.
Ma lalo e noʻonoʻo ʻia - hiki iā ia ke ʻai i ka ʻoli palaoa me ka maʻi maʻamau o ka maʻi maʻamau, he aha kona GI a me ka nui o nā pūʻulu berena. Hāʻawi ʻia hoʻi i nā ʻōlelo aʻoaʻo e pili ana i ka hoʻomākaukau.
ʻO ka Palapala Hoʻoilina ʻo Porridge
Hoʻokumu ʻia ka lāʻau Diet ma nā huahana me kahi GI haʻahaʻa a me kahi haʻahaʻa haʻahaʻa o nā hua berena. Hōʻike ka GI i ka hopena o kekahi huahana meaʻai ma hope o kona hoʻohana ʻana i nā pae o ka glucose koko.
No ka poʻe maʻi lolo, ʻo nā māka i ʻae ʻia a hiki i ka 50 PIECES - ka hana ʻai ʻia mai loko mai o lākou, ʻai ʻia ka meaʻai me ka awelika helu mau i nā manawa he nui i ka hebedoma, akā pāpā ʻole ʻia ka GI kiʻekiʻe. Inā ʻoe e hoʻohana i nā meaʻai me kahi huaʻala kiʻekiʻe - hiki iā lākou ke hoʻowalewale i ka hyperglycemia a i ʻole ka hoʻololi o ka maʻi diabetes type 2 i kahi ʻano like ʻole o ka insulin.
ʻO ka uluʻana o ka pā i pau e hoʻopiʻi i ka hoʻonui ʻana o GI o nā cereals - ʻo ka porridge ka mānoanoa, ke kiʻekiʻe o kāna GI. Lā ʻia ia e hoʻohui i ka pata a me ka margarine i ka porridge, ʻoi aku ka maikaʻi e kāhuli iā lākou me ka aila ʻaila.
Hoʻolaha māhele GI:
- a i nā 50 PIECES - nā huahana no ka meaʻai nui;
- 50 - 70 PIECES - hiki i ka meaʻai ke hoʻohui wale i kekahi manawa i loko o ka meaʻai;
- mai 70 PIECES - hiki i kēia mau meaʻai ke hoʻonāukiuki i ka maʻi hyperglycemia.
Paʻi GI:
- wili palaoa;
- ʻahuʻula;
- brown;
- oatmeal;
- mau waʻa palaoa.
Loaʻa i ka pili o kaʻai he GI o nā hui 80, kahi e loaʻa ai kāna pono pono i ka maʻi diabetes i ke kānalua nui. ʻO kaʻoiaʻiʻo, he waiwai maikaʻi ka porridge, me ka nui o nā huaora a me nā minerala.
Hiki ke hoʻohui i ka porridge no ka maʻi diabetes i ka papaʻai, akā ʻaʻole iʻoi aʻe ma mua o hoʻokahi pule.
Hoʻomaikaʻi
ʻO ka ʻōpala i nā ʻāina he nui i manaʻo ʻia he panacea no nā maʻi like ʻole. Loaʻa kēia mau mea āpau ma muli o ke ʻano o nā huaʻai a me nā mea micro a me nā mea macro i loko. Ke mālama nei i ka mālama ʻana no nā maʻi maʻi maʻi, ke kau nei wau i kahi ʻōpala o stigmas palaoa, kahi e hoʻoemi ʻia ka nui o ke kōpaʻa koko.
Ua loaʻa kēia cereal i kahi GI kiʻekiʻe ma muli o ka hoʻonui nui o ka mau kaola i kālai ʻia. ʻOiai he haʻahaʻa loa kāna haʻahaʻa kalolo, ʻo ia ke kumu e komo ai i nā kīʻaha mai loko o nā kīʻaha he nui.
ʻO ka paila palaoa me ka diabetes mellitus a me nā maʻi ʻē aʻe e hiki ke hoʻopau i nā kaʻina o ka ʻili o ka makerefactive i loko o ke kino. Hoʻopili pū kekahi i ka lawe ʻana o nā hana pono a hōʻiliʻili i nā pesticides.
ʻUhai i loko o ka porridge palaoa.
- Palapala A
- Nā huaora B;
- Huaora E
- vitamin;
- oosapera;
- pākaukau
- waiilikau;
- kalaiula
- hao
- kromo
Hoʻonui ka Vitamin A i ke kū'ē o ke kino i nā maʻi like ʻole. Mālama ka Vitamin E i ke kūlana o ka lauoho a me ka ʻili. ʻO nā mea i loko o kēia cereal o ka nui o ka nui o ka posforoma he hopena kūpono i ka hana o ke ʻōnaehana o ka piʻina. ʻO Silicon ka hoʻohālikelike i ka gastrointestinal tract.
ʻO ka kime ʻana i ka palaoa palaoa me ka wai maʻamau i ka maʻi maʻamau 2 e pono ai ma ka wai, a i kahi ʻano like viscous. Loaʻa ka mauʻu i ka momona ma ka meaʻai, kahi e hoʻomaʻamaʻa ai i ka cholesterol i loko o ke koko.
Eia kekahi, loaʻa i ka fiber nā mea antioxidant a kāpae i nā huahana decay mai ke kino.
Nā rula no ka hana ʻana i ka ʻekeʻeke
Pono e hoʻomākaukau i kēia kīmaha i ka māhele o hoʻokahi i ʻelua, ʻo ia hoʻi, ua lawe ʻia ka 200 ml wai i kēlā me kēia 100 mauʻu o ka cereal. Hoʻonohonoho ʻia nei ʻo ia ma kahi o 25 mau minuke. Ma hope o ka kuke ʻia, ua ʻōlelo ʻia e hoʻohele i kēlā me kēia ʻaoʻao ʻaoʻao me ka aila ʻaila.
Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka lāʻau ʻoliva, i kālai ʻia i ka lāʻau lāʻau a me nā lāʻau ʻai (chili pepper, ke kāleka). Hoʻomoʻa ka aila i ka ipu aniani a maloʻo (cumin, basil) a me kahi kāleka i hoʻohui ʻia. E hoʻolōʻihi i kēlā aila i loko o kahi wahiʻeleʻele, maloʻo, ma ka liʻiliʻi loa i ka lā.
Hoʻohana ʻia ka hoʻohana ʻana i nā huahana dairy i ka hoʻomākaukau ʻana o ka palaoa porridge. ʻOi aku kona GI iʻoi aʻe ma mua o ke ʻano i loaʻa i ka maʻi maʻi maʻi maʻi, a me ka hoʻohana ʻana o ka waiū e hoʻonui wale ia i kēia waiwai. Ke kū mai nei ka nīnau - pehea ka nui e ʻai ai ʻoe i kēlā paila no kahi mea maʻi me ka maʻi maʻi. ʻAʻole hiki ke lawelawe ʻia ma mua o ka 150 mau minamina, ka nui o ke kahe i ka ʻaoʻao i loko o ka mea ʻai e ʻoi aku ma mua o ka manawa i ka hebedoma.
E hele maikaʻi kēia ʻaoʻao kīʻaha me nā kīʻaha:
- kao moa me ka māla;
- ʻōpala pipi kāwele;
- ʻeu momona i loko o ka tōmato;
- iʻa pōʻai.
Hiki paha iā ʻoe ke ʻai i ka paila palaoa no ka ʻaina kakahiaka, ma kahi ʻaina piha.
ʻO nā ʻāpana ʻaila ʻōpala
ʻO ka papa ʻaina mua no ka ʻaina palaoa e pili ana i ka ʻai porridge i loko o kahi mea kuke wikiwiki. Pono e ana ke aniani āpau e like me ke aniani ākea e hele mai ana me ka multicooker. E lawe ia i kahi aniani o ka cereal, ʻelua mau aniani o ka waiū skim a me kahi aniani wai, kahi hapa o nā apricots maloʻo, kahi paikina o ka paʻakai a me kahi hapuna o ka ʻaila aila.
Pono ke hoʻohui i ka aila like ʻole me nā mea kanu a pau, hiki ke hoʻokaʻa ʻia ka paʻakai mai ka ʻono. I kēia hihia, pono ʻoe e ʻoluʻolu i ka papa ʻaina e hiki mai ana me kahi mea momona.
E hoʻomaʻemaʻe maikaʻi i nā palaoa i lalo o ka wai holo ʻana i ka wai. E ʻokiʻoki i nā apricots maloʻo i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi. E kau i nā mea kanu a pau i loko o ka kīʻaha o ka multicooker a hoʻonohonoho i ke ʻano porridge no hoʻokahi hola. ʻO kēia mau meaʻai no ka maʻi maʻi kīnā loa e lilo i kakahiaka kakahiaka piha loa a ʻaʻole nui ka manawa e hoʻomākaukau ai.
ʻO ka papa ʻaina ʻelua he porridge me nā kamato. Hoʻopili i nā ʻōmato ma mua o ka kuke ʻana. No ka hana ʻana i kēia, ua kuke ʻia me ka wai i hoʻolapalapa ʻia, a laila kuhi ʻia kahi kihalihi kikoʻī ma luna o ka mea kanu. No laila hiki ke wehe maʻalahi i ka peel.
E koi ʻia nā mea ʻala aʻe:
- 200 kalama o nā kōʻai palaoa;
- 450 ml wai maʻemaʻe;
- ʻelua mau kamato;
- nāʻaila - 2 pcs .;
- aila ʻaila - 1 punetē;
- paio o ka dill a me ka pā;
- paʻakai, paʻakai ʻeleʻele - i hoʻāʻo.
E hoʻopiʻi ka wai ma lalo o ka wai holo. ʻO ka wai paʻakai, e lawe i kahi paila, ninini i nā aniani, kuke a hiki i ka palupalu, a hiki i ka hoʻoheheʻe ʻana i ka wai, ma kahi o 20 - 25 mau minuke. Pono e hoʻomākaukau i ka kālaʻa Tomato i kēia manawa.
E ninini i ka aila ʻaila i loko o ka pāpaʻi a ninini i nā aniani ʻuʻoki ʻia, simmer no ʻekolu mau minuke no ka wela wela, e hoʻomau mau. ʻOki i nā tōmato i loko o nā cubes nui a hoʻohui i ka ʻala, kāwili ma lalo o ka uhi a hiki i ka tōmato e hūnā i ka wai.
I ka wā e hoʻomākaukau ai ka paila, hoʻohui i ka ʻīhī kamato, kāwili i nā mea āpau holo, uhi a hoʻihoʻi i nā minuke ʻekolu. Mālama i ka pāʻai, hoʻonani me nā mea kanu i kolo ʻia.
Kahi ʻaoʻao kīʻaha no ke ʻano maʻi maʻi diabetes 2 e hoʻohui maikaʻi ʻia me nā iʻa a me nā kīʻaha ʻiʻa.
I ke wikiō ma kēia ʻatikala, e kamaʻilio ʻo Elena Malysheva e pili ana i nā pōmaikaʻi o ka mauʻu palaoa.
