ʻO nā hua manuʻai i ka maʻi mellitus e hoʻonui i ka pale o ka mea maʻi a kōkua i ka emi ʻana o ke kō koko. A mahalo i nā waʻa amino a me nā ʻenemi i loaʻa i loko o lākou. I ka hoʻohuiʻana i kahi huahana kūikawā like i ka meaʻai, hiki i ke kanaka ke hoʻomaikaʻi i kā lākou mālama.
I ʻike ʻia ka pono o nā hua manu kao ma ʻAigupita kahiko a me Kina. I ka makahiki 1945, i ka wā i hōʻā aʻe ai kahi pōpoki atom i nā kūlanakauhale o Hiroshima a me Nagasaki, ua ʻae ke aupuni o Iapana i kahi kānāwai e koi ana i kēlā me kēia lā o ia huahana.
E like me nā hopena o nā noiʻi he nui, ua ʻike ʻo ia i hiki i nā hua manu ke hoʻopiʻi i ke kino o ka radionuclides. Akā ʻaʻole kēia wale nā mea waiwai a pau. Hiki iā ʻoe ke aʻo hou i kēia ma kēia ʻatikala.
Nā pōmaikaʻi huahana
ʻO ka mea mua, hiki i nā hua manu ʻuail i ka maʻi diabetes hiki ke hoʻololi i nā hua moa. ʻOkoʻa lākou i ka moa i loko o ka pono ʻole e hoʻolapalapa ʻia ma mua o ka ʻōpala, ua inu lākou a ʻākala, no ka mea, ʻaʻole e ʻae ʻo ka puʻu i ka salmonellosis.
ʻO ka lua, ʻo kā lākou hoʻohana e hāʻawi i ke kino o ke kanaka i nā mea i ʻike ʻia e like me ka hao, ka paʻakai, ke keleawe, ka cobalt, ka phosphorus. Loaʻa ka paʻakai ma ka nui o nā hua i loaʻa i ke kō, nā mea i pāpā ʻia i nā maʻi maʻi. No laila, lilo nā hua moa i mea e pono ai i ka mea i nele i ka mea maʻi.
Hāʻawi lākou i ka hana o ka lolo. Eia kekahi, aia ka waihona i ka nui o ka interferon, kahi pono no ka maʻi maʻi. He mea kōkua nui lākou no nā keiki ʻōpio i loaʻa ka maʻi maʻi a me nā rickets. Hiki ke hoʻohana ʻia kēia huahana no ka hoʻopulapula ʻana i ka hana o ka digestive, system nervous, pilikia pilikia a me ka ʻaoʻao o ka hanu.
Lawe nā poʻe maʻi i nā hua moa no ka maʻi type 2 no ka mea makemake lākou e hoʻemi i ka lāʻau lapaʻau a mālama i nā pae kō. No ka mea ke hilinaʻi i ka maʻi diabetes type 1 ka hopena, ʻaʻole hiki ke hoʻohana pono ka hoʻohana ʻana i ka nui o ka glucose, akā e hoʻomana i ke kino me nā mea momona a hoʻoikaika i nā pale. Lawe lākou i nā hua moa e like me kekahi ʻano hoʻohālike.
I ka mua, no nā lā ʻelua, inu ka maʻi maʻi ʻekolu. No ka mea hiki i ka ʻōmua maka ke hoʻopilikia i ka hana o ke aʻi o ke a kao, pono ke kino i ka manawa e hoʻohana ai iā ia.
Hoʻomaka mai ke kolu o ka lā, a hiki i ka 6 mau ʻāpana i ka lā i kau ʻia i loko o ka ʻai. He ʻoluʻolu loa kēia huahana, pono e lawe ʻia ma mua o ka ʻaina kakahiaka.
Ua kūʻai ʻia he awelika o 250 mau waihona no ka papa holoʻokoʻa o ka mālama ʻana.
Avidin and Cholesterol
Hoʻokomo ka hua manuʻai i ka hoʻonui ʻana i ka helu avidin, akā inā hoʻopili ʻoe i ka nui o kēlā me kēia lā o nā ʻāpana he 6, ʻaʻohe mau ʻōuli. Hōʻike nui ʻia ka avidin i loko o ke kino o ke kanaka e hōʻike i nā hōʻailona e like me ka ʻeha o ka naʻau, alopecia, anemia, a me ke kaumaha.
Hoʻohana maikaʻi loa ka maʻi maʻi me ka hua manu ka mālama ʻana i nā pae kolamu maʻamau. Me ka "maʻi ʻoluʻolu", nā palakē kolamu e pili ana i nā pā vascular hiki ke hoʻopaʻa i ka kahe o ke koko. No laila, he mea nui loa no nā maʻi maʻi maʻi e mālama i nā pae maʻamau o ka glucose a me ka kolamu ma ke koko. Nā hua manu moa he 186 mg o cholesterol, ʻo ia ka 70% o ka maʻamau i ka lā. A ma kahi puʻupuʻu, 100 g o ka huaʻala e loaʻa ana i ka 600 mg o ka cholesterol, i ka manawa like iā ia ka lecithin, kahi mea e kūleʻa ai nā kolamu.
Eia nō hoʻi, ma ka hoʻomākaukau ʻana i ia huahana ma nā momona holoholona, hiki iā ʻoe ke hoʻonui i ka kolamu. No laila, i mea e kuke ai i kahi hua ʻai moa a maʻamau paha, pono ʻoe e hoʻohana i ka aila ʻaila. I ka hoʻohālike, hiki iā ʻoe ke ʻai i ka hua i kahi ʻano kuke. ʻO nā wai momona i kālai ʻia e kōkua i ka hoʻemi ʻana i ka cholesterol koko. Akā, ʻaʻole pono e lawe i nā ʻai wai i loko o ka honu no nā maʻi maʻi maʻi. E hele mai nā mea kanu mai ka celery, kāpala a i ka kukama paha i ka hoʻopakele.
Ma mua o kou ʻai ʻana i kahi huahana, pono ʻoe e nīnau i kāu kauka.
Ma ke ʻano hea ka mākaukau ʻana o nā hua moa no nā keiki?
He mea maikaʻi hoʻi kēia huahana no nā keiki, akā ʻaʻole kēlā me kēia mea inu i ka hua manu i kāna ʻano maka. I ka manawa pinepine no nā pēpē, hiki i ka makuahine ke kuki i nā hua i ʻokiʻoki, ʻūlū ʻia a ʻākuhi mau ʻia, ʻāpopo, kolo, a me ka moa i moa. Pono e hoʻomanaʻo ʻia ua pono lākou e pā i ka ʻaila pūlehu, ʻaʻohe hihia ma kahi holoholona. Inā mālama ʻole ʻoe i kēia lula, hiki i ka hoʻi hypoglycemic a hyperglycemic maʻi a ma ka lolo ke ulu.
Pono nā mākua e nānā pono i ka hala no nā keiki - ʻaʻole ʻoi aku ma mua o ʻeono mau huaʻai i kēlā me kēia lā. Inā hiki i ke keiki ke inu i kahi hua manu, a laila ʻoi aku ka maikaʻi o ka inu ʻana me ka wai puna. Hāʻawi kēia i ka assimilation wikiwiki e ke kino o nā mea pono āpau i loaʻa i nā hua manu. Eia kekahi, hiki ke hoʻohana ʻia kahi huahana e like me ka mea i ka hana mua (kāmala, green borscht) a me nā papa ʻelua. Hiki nō ke hoʻohana i ka hoʻomākaukau ʻana o ka salads.
ʻO ka koho maikaʻi loa no ka hoʻomākaukau ʻana i kahi huahana olakino no nā keiki ʻōpio, e palupalu kulu ʻia. I kēia kūlana, hoʻomoʻa ka ʻenala, a ʻaʻole i luku ʻia nā mea ʻike a me nā huaora i loko. Eia kekahi, ʻoluʻolu loa kēia meaʻai, ʻaʻole hiki ke hōʻole loa ka pēpē. I mea e hoʻolapalapa ai ka hua manu i hoʻolapalapa ʻia, pono e hoʻokaʻawale ʻia i loko o ka wai i hoʻolapalapa a waiho ʻia no 1.5 mau minuke. A laila kāpae i ka wela, hoʻomālamalama a mālama i ke keiki.
Inā kuke ʻoe ia ma mua o ka mau minuke 1.5 mau, e hoʻomaka ka yolk a palō i ka nalo ʻana.
Nā Lepau Kūʻai Heiau
No ka mea ʻoi aku ka lōʻihi o ka mālama ʻana me nā hua manu ka lōʻihi o ka manawa, pono ka ʻokoʻa ʻana o ka mākaukau. Ma lalo aʻe nei kekahi mau ʻike maʻalahi no kēia huahana nani:
- Hoʻokomo ʻia nā ʻelele 5 mau huaʻai moa i loko o nā pā a kau i nā minū o ka wai lemon i laila. Kahi ia wai inu hoʻoneʻe koke i lawe ʻia ma mua o ka pāʻina.
- E ninini ʻia nā hua hua i loko o ka papa pāpaku i uhi ʻia me ka pepa i hoʻomoʻa aila ʻia. Pono e hoʻopili ʻia kona mau ʻaoʻao a i ʻike ʻia kahi ʻeke. A laila e hoʻoheheʻe ʻia i ka wai i hoʻolapalapa ʻia no nā minuke 2-3. Hiki i nā hua nani ke hoʻonani i kahi kīʻaha.
- I ka aila ʻaila āu e pono ai e hoʻomoʻi i nā kāleka, ka ʻamina a me nā ʻalā. A laila e hoʻoili i kahi wai liʻiliʻi a me nā hua i loko o kēia palu, a laila kuke i ka umu.
- "ʻO Orsini" kahi ʻano paʻakikī i ka kuke ʻana. No ka hana i kēia, pono lākou e hoʻokaʻawale i nā protein a me nā yolks. Pono paila ka paʻapalapa a e kāʻei ʻia i loko o kahi pāla lūlū, a laila ua kau ʻia ma luna o kahi pā palaoa, ʻaila mua ʻia. I loko o nā protein i kau ʻia, hana lākou i ka indentations a ninini i ka ʻenu ma laila. Hiki ke hoʻopau ʻia ka papaʻaina me kāu mau mea punahele punahele a me ka ʻikepili ma luna me ka ʻōmole paʻakikī. A laila e puhi.
Nui nā hiʻohiʻona no ka hana ʻana i nā hua moa i mea maʻi maʻi maʻi me ka maʻi maʻi. No ka hana ʻana i kēia, pono nō ʻoe e hoʻonohonoho i ka ʻike i makemake ʻia i ka ʻimi ʻana, a heluhelu a nānā paha i ke wikiō o ka huahana.
Mai ka ʻai ʻana i nā hua manu e hiki ke maikaʻi a hōʻino paha - e kau wale ʻia ia ma ka nui o nā meaʻai i hoʻohana ʻia a me ke ʻano o ka hoʻohana ʻana. Eia nō naʻe, ʻoi aku ka maikaʻi o lākou ma mua o nā huahana ʻē aʻe. Hiki i kēia huahana ke hoʻololi i nā hua moa, he nui nā mea waiwai. Hiki ke hoʻohana ʻia nā lāʻauʻono a pau ma luna inā e hoʻoholo kekahi e hoʻomākaukau i nā papaʻaiʻai no nā maʻi maʻi maʻi.
Me ka hoʻohana pono a me ka hoʻomākaukau, ʻaʻole ʻike ka poʻe maʻi i nā hopena ʻaoʻao, ʻo nā keiki liʻiliʻi e hoʻopau iā lākou. Eia kekahi, ʻo nā hua manu kao i ka diabetes type 2 hiki nō ke hōʻemi i ka hoʻoliʻi o ka glucose i ke koko, hoʻomaikaʻi i ka pale ʻana o ka mea maʻi a me ke olakino āpau.
