ʻAʻole hiki iā ka papa ʻaina Hou ke hana ʻole me kahi mea ʻole. ʻO Diet cheesecake kahi koho maikaʻi no kahi pāʻina ʻoliʻoli. He mea lawa ia e hoʻololi i ke kīleʻa maʻamau a me ka waiū i loko o ka wai pāʻī i ke kīkoleka palupalu, a me ke kō me nā mea momona a me nā hiʻona o nā ʻoniʻoni o ka kukuna ua aneane ia. Pau ka hapalua hola kaʻai ʻana.
Nā mea waiwai
No kahi kumu one, kūpono kekahi kuki me nā cereal (maikaʻi loa, ʻo "Jubilee"). Pono ia he 200 g.
- 0,5 kg papa ʻaina ka momona liʻiliʻi;
- 350 g nā kinaki maʻamau;
- 50 ml wai wai (kalo, maikaʻi loa no ka pēpē meaʻai a i ʻole hou ʻia)
- hoʻokahi a me ka hapalua hua;
- ka momona a me ka pata paha e hoʻoheheʻe ai i ka pae;
- 1,5 punetēa māhu;
- 4 punetēpē o ka fructose;
- ka wai a me ka zest o 1 lemon
ʻO kēlā hoʻohālikelike ka mea kūpono loa no nā maʻi maʻi. Hoʻopau ʻia nā mea hoʻoneʻe a me nā kuki i ka liʻiliʻi wela e mālama ana, ʻoiai e mālama ana i kā lākou mau mea pono. Eia kekahi, hoʻomākaukau ʻia kahi mea ʻono i loko o ka ʻauʻau wai. ʻO ka moa kīkī he huahana ia e noi ʻia no nā maʻi maʻi maʻi ma o ke kumu o ka protein, nā vitamina a me ka calcium. Akā naʻe, ʻaʻole ia e hoʻonui i ke kō koko. Kūlike ka ʻona kūlohelohe i ka maʻi diabetes. Hoʻonui kēia i ka ʻōnaehana hana a kākoʻo i ka ʻōnaehana pale, hāʻawi i ka lactobacilli i ke kino.
Hana ʻia ma ka ʻaila ʻano
Ma mua o ka hoʻomaka ʻana i ka kuke ʻana, hoʻomehana i nā meaʻai a pau i ka mahana o ka lumi.
- E kāwili i nā kuki i kahi kīʻaha, hui ʻia me ka wai meli a hoʻomoʻa i ka palaoa;
- kāwele i ka pālahalaha i puʻupuʻu me kahi mea liʻiliʻi o ka aila, hohola i ka palaoa ma ka lalo a hoʻomo i 10 mau minuke i kahi mahana o 150 ° C;
- ʻOiai ʻo ka pōpō palaoa e hoʻomoʻa ana i ka helehelena, pōpoki i ke kīwī aiʻa me ka ʻono, ka hua (ka hapalua o ka hua e pono ai ka protein a me ka yolk), fructose, shabby zest a me ka wai lemon;
- hoʻohui i starch i ka pane hopena a me ka whisk hou;
- E hoʻopili pono i ka palapala i hoʻomoʻi ʻia me ka foil, kau i ka nuʻehā i kāʻei ʻia i ka pōpō, ae uhi me ka foil ma luna;
- waiho i ka pākuhi i loko o kahi pā o kahi kaila nui aʻe a ninini i ka wai i loko i laila e uhi ai i ka hapalua o ke kiʻekiʻe o ka pā;
- kālua palaoa no 50 mau minuke i ka mahana o 180 ° C.
I ka mākaukau, e hoʻomaʻū maikaʻi ka keke i loko o ka puʻupuʻu. A laila e hoʻopau pono a hoʻohemo ʻia no ka liʻiliʻi he 6 mau hola. Mai ka nui o nā hua mea i hōʻike ʻia, loaʻa nā 6 mau lawelawe o ka cheesecake.
Hānai
ʻAʻole loaʻa i nā kāhiko kulou kolo. Akā ke hilinaʻi nui ʻia i kāu noʻonoʻo. Hiki ke hoʻohuiʻia me nā huaʻai hou, nā mīpuna o ka lemona, ʻoni a me kahi lau o ka mint.
