E like me ʻoe e ʻike ai, ʻo ka pancreatitis kahi maʻi koʻikoʻi nui e pili ana i ka pancreas kanaka, a ʻike mau ʻoe iā ʻoe ke ʻai me kēlā maʻi. No kahi hopena kūpono o ka maʻi, pono ia e koho i nā huahana kūpono e like me nā meaʻai. Ma muli o kēia, ʻaʻole e kau ʻia ke kino, ʻaʻole e hoʻomaka ka nui o ka maʻi. Inā mākou e kamaʻilio e pili ana i nā huahana kūpono, no laila, ʻaʻohe me ke kānalua, ka mea mua.
He aha ka hoʻohana o pasta?
He pasta i kā lākou mauʻokoʻa āpana e hiki ke lilo i malihini kipa ma ka papaʻaina o kekahi kanaka e loaʻa ana i ka pancreatitis a hiki iā ʻoe ke ʻai iā lākou me ka makaʻu. ʻAʻohe huahana nā huahana palaoa e maʻalahi ke kiʻi ʻia e ke kino.
Hāʻawi ka mākeke o kēia wā i nā ʻano pasta i kēlā me kēia ʻano paʻakikī loa no ka mea kau lole maʻalahi e hoʻomaopopo koke i ka mea pono e pono ai. I mea e loaʻa ai kahi huahana pono no ʻoe iho, he mea koʻikoʻi loa ia e hoʻolohe i ka ʻano mea:
ʻo ka pulima ʻo puluma ka mea maikaʻi loa ke koho maikaʻi no ka meaʻai maikaʻi me ka pancreatitis, hiki ke ʻai ʻia e nā mea maʻi me nā manawa maʻamau. ʻAʻohe lākou i ka palaka a me ka protein kalala. ʻO ka pasta mau manawa iʻoi aku ka maikaʻi ma mua o nā mea a pau, akā ke kiʻekiʻe ke kumukūʻai o ke huahana;
- ke ʻano kūpono ʻole nā ʻano lahilahi me ka pancreatitis, ʻoi loa me kāna ʻano exacerbation, ʻaʻohe ala e ʻai ai iā lākou. Hoʻololi loa ka huahana no ka lōʻihi loa a loaʻa iā ia kahi hopena hou aʻe o ka pankreas (exocrine and endocrine organ hanganga).
He mea nui hoʻi e hoʻomanaʻo i ka pasta kūpono i ke kaina ʻana o ka meaʻai i hiki ke koho ʻia a hiki i kā lākou hōʻailona. Inā i ka ʻāina o ka pasta, ma ke kaawale, hana ʻia wale nō ia mai ka polemeal, a laila ma ko mākou ʻāina, ʻaʻohe mākahele. Inā hiki iā ʻoe ke ʻike i ka poʻe i hōʻailona ʻia me ka leka "A", a laila pono ʻoe e koho no lākou.
I ka manawa e ʻai ai i ka pasta?
Inā hoʻomaka ka ʻeha me ka pancreatitis e hōʻeha i ka ʻōpū o ka ʻōpū, hiki ke ʻeha nui loa, a laila makemake ʻia ka vermicelli no ka hoʻohana ʻana, no ka mea he hopohopo kēia mau hōʻailona, a inā e hoʻomau ʻoe i ka ʻai, a laila me ka pancreatitis aia ka hopena o ka hoʻopiʻi ʻana i ka papa o nā maʻi.
ʻO ka manaʻo holoʻokoʻa o ka pilikia e pili ana i ka maikaʻi loa o ka pasta i loko o kahi kūlana i hoʻokaʻawale ʻia, a hiki i kēia ke hōʻeha i nā hana maikaʻi ʻole i ka papa pancreas.
hoʻoulu o ka ʻeha ʻana i ka ʻōpū a me ka hoʻomaka ʻana o ka maʻi ʻaʻai;
- hoʻonui hoʻonui hoʻokaʻawale o ka bile, ka mea hou wale nō i ka papa o ka maʻi.
ʻO ia ke kumu i loko o ka manawa o ka pancreatitis ka maikaʻi e kaʻai i ka meaʻai paʻa a hoʻopoina i ka pasta a hiki i ka hoʻomau ʻana o ke ʻano, a hiki hou iā ʻoe ke ʻai hou aku mai ka naʻau. He mea nui e kali a hiki i nā ʻike maopopo ʻole o ka maʻi i lalo, e like me ka luaʻi a me ka ʻeha nui.
I ka manawa koke o ka manawa o ke kala ʻana i loko o ka papa kaukau, ua lilo ka pasta i mea hoʻokipa hoʻokipa ma ka pākaukau o ka mea maʻi me ka pancreatitis.
Pehea e kuke ai i ka pasta me ka pancreatitis?
I ka wā o ka hoʻomākaukau o ka vermicelli, pono ʻoe e pili i ke kānāwai nui o ka meaʻai. ʻAʻole hiki iā ʻoe ke hoʻomaloli a hoʻouka hou i ka huahana, akā e hoʻolapalapa a hoʻolapalapa wale i ka umu, hoʻohui ʻia ʻoe i ke ʻano hypoglycemic index o nā huahana, ka papa ʻaina ma kā mākou pūnaewele.
Nui nā koho no ka hoʻomākaukau ʻana i nā noodles no ka mea maʻi me ka maʻi pancreatitis:
- ʻO ka mea mua, pono ia e hoʻomaopopo i kēia ʻano, e hoʻolako i ka vermicelli liʻiliʻi e haki ʻoka i nā ʻāpana he 2 mau kenimika lōʻihi, a ʻūlū ʻia ka huahana no nā minuke 30 mau minuke. Pono e hana kēia i nā mōʻī i loaʻa i nā pasta i lilo i mea hoʻopalapula. ʻO kēia ka mea e hoʻemi ai i ka haʻahaʻa o ka calorie o ka pā i ka pae haʻahaʻa i haʻahaʻa loa. Ma hope o ka kuke ʻana, hoʻolei ʻia ka pasta i loko o kahi pānaʻi a kali a hiki i ka holo ʻana o nā wai āpau;
- hiki i ka mea hoʻomohana ke kuke i nā casseroles pasta, akā pono lākou e hoʻopau ʻia i loko o nā wahi liʻiliʻi, e kali ana no nā hopena kūpono o ke kino. Ua ʻū ʻia a maloʻo ʻo Vermicelli. Ma hope o kēlā, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka 75 g o ke kao kuke a me kahi hua ʻoki loa i kā ʻia. Hoʻokomo ʻia ka hopena hopena ma kahi kikoʻī, kahi mua i poni ʻia. E hoʻomoʻa i ka pāʻai no 15 mau minuke, akā ʻaʻole e ʻae i ka ʻalī kōpaʻa ma luna o luna;
- me ka hoʻohana ʻana i ia ʻano like, hiki iā ʻoe ke kuke iā ʻoe iho me ka ʻiʻo me ka ʻiʻo;
- pono ke ʻoluʻolu ʻia e kuke iā ʻoe iho, ʻaʻole kūʻai ma mua. Hiki ke hana inā hana ia i 3 mau hua me ka palaoa o 300 g. Hōʻī ʻia ka palaoa wīwī no 30 mau minuke a hiki i ka pliable a elastic. I ka pau, ua kau ʻia ka huahana i loko o ke pēke a ʻae ʻia e hoʻomaha no kahi o hoʻokahi hola. Ma hope o kēia manawa, ua lūlū ʻia ke kumu no nā noodles i nā ʻāpana o ke ʻoi aku o 2 mm, maloo a ʻokiʻoki ʻia i loko o nā kaula liʻiliʻi. E hoʻolapalapa i ka huahana no kahi o 7 mau minuke.
Palapala Kūʻai Pancreatitis Pasta
Me ka pancreatitis, pono ia e ʻai liʻiliʻi me ka pale ʻana i ka hoʻouka ʻana o ka pancreatic. ʻO ia ke kumu e kū pono ai kahi lawelawe maʻamau:
- i ka wā o ka exacerbation - hoʻokaʻawale ʻia nā kīʻaha pasta mai ka meaʻai;
- ka manawa o ka hoʻolima ʻana o ka maʻi - kahi kiʻekiʻe o 200 g;
- ke kala ʻana - mai 200 a 300 g.
Ma mua o ke komo ʻana i kekahi kīʻaha lawaiʻa i ka pāʻai, pono ʻoe e ʻimi i ka hopena hiki o kou kino ma ia mau meaʻai. He mea koʻikoʻi loa ia e hana i kēia i ka wā hoʻomaka o ka hikiwawe o ka pancreatitis. I ka hoʻomaka, hiki iā ʻoe ke hoʻolilo i kahi punetēpē o ka huahana a kali i kahi hopena (hōʻeha ma lalo o ka ʻākau, kūpono a i ʻole a me ke ʻihi huhū) e pane i ka nīnau pehea e hoʻoholo ai i ka mea ʻeha ka pancreas. Inā ʻaʻole ia e hanana, a laila hiki i ka dosage ke hoʻonui a hoʻihoʻi maikaʻi i nā mea maʻamau.
ʻOiai ka lehulehu o nā huahana i ʻae ʻia, hiki ke hoʻololi ʻia i ka pasta maʻamau i loko o kahi kīʻaha keʻakeʻa ʻaʻole pono wale no ka maʻi maʻi a nāwaliwali, akā, e lilo pū nō ia i ʻoli maoli no ka ʻōpū.
