Nā hua maloʻo no ka maʻi maʻi: ʻo ka mea hiki a ʻaʻole hiki

Ma waho o ka hoʻolalelale, hiki ke kāhea ʻia nā hua maloʻo nā koikoi hua: i ka wā e hoʻomaloʻo ai, mālama lākou i ka hapa nui o nā huaora, nā mea momona āpau a me nā minela. He aha nā hua maloʻo hiki iaʻu ke ʻai me ka maʻi diabetes? I kekahi hua maloʻo, ʻoi aku ma mua o ka hapalua o ka nui e hāʻule ai i ka paʻakai wikiwiki. Eia nō naʻe, aia nā hua maloʻo kahi e kaulike ai ka glucose a me ka fructose e ka nui o ka fiber. I nā maʻi maʻi 2 like, hoʻomaka lākou i nā loli liʻiliʻi i ka glycemia.

Loaʻa nā pono o nā hua maloʻo i ka maʻi diabetes

Hoʻokahi wale nō mea maʻi maʻi me ka makemake hao ʻoi loa e hōʻole loa i nā puna. Ua ʻike ʻia me nā maʻi diabetes type 2, ʻoi ka nui o ka makemake no nā kuʻina ma mua o nā kānaka olakino. He mea paʻakikī ke pale i ka mālama mau ʻana i ke kino no ka nui o ka lolo, ʻo ia ke kumu he nui ka maʻi maʻi o ka maʻi maʻi.

Manaʻo nā Endocrinologists i kahi liʻiliʻi liʻiliʻi mai ka papa kuhikuhi i loea ʻia i ka maʻamau maʻamau a kau aku iā lākou e kāohi i kā lākou makemake no nā pale. I kahi lā maʻa, hiki iā ʻoe ke uku iā ʻoe iho no kaʻai ikaika i loko o ka hebedoma me ka helu liʻiliʻi o nā meaʻai kiʻekiʻe-kaola i pāpā ʻia i ka maʻi diabetes. ʻO nā hua maloʻo ka koho maikaʻi loa no kēia uku. Hoʻemi maikaʻi lākou i nā lūlū no ka sweets a i ka manawa like ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o nā sweets a i ʻole keke.

ʻO ka maʻi maʻi a me nā hoʻohaʻahaʻa manaʻo e hana ia i ka wā ma mua

• Ka hana maʻamau o ke kō -95%
• Hoʻokuʻuina o ka pua thrombosis - 70%
• Hoʻopau i kahi puʻuwai ikaika -90%
• Hoʻopau i ke kiʻekiʻe o ke koko - 92%
• ʻO ka hoʻonuiʻana i ka ikehu i ka wā, hoʻomaikaʻi i ka hiamoe i ka pō -97%

ʻO nā hua maloʻo me ka diabetes type 2 ke kumu waiwai o nā mea kanu:

1. ʻO ka hapa nui o lākou he kiʻekiʻe ma nā antioxidants. Kahi i loko o ke kino, hoʻomaka koke kēia mau mea e hana i ka luku ʻia ʻana o nā radical manuahi, i hana ʻia i loko o nā helu he nui i ka maʻi maʻi. Mahalo i nā antioxidants, ke loli nei ke kūlana o nā kīʻaha koko a me nā aʻa o ke kino, a me ka hoʻoluhi o ka pākeke. ʻO kahi hōʻailona o kahi kikoʻī kiʻekiʻe o nā antioxidants ke kala kala o ka hua maloʻo. Me kēia ʻōlelo hōʻoia, ʻoi aku ka maikaʻi o ka prun ma mua o nā hua kō maloʻo, a ʻoi aku ka maikaʻi o nā palaka kō iʻoi aku ka maikaʻi ma mua o nā mea gula.
2. Nui nā anthocyanins i nā hua melemele uliuli kala. I ka hoʻomehana mellitus, lawe mai kēia mau mea i nā pono he nui: hoʻomaikaʻi lākou i ke kūlana o nā capillaries, a laila pale i ka microangiopathy, hoʻoikaika i ka retina, pale i ka hoʻokumu ʻana o nā koleka poloka i nā moku, a hāpai i ka hoʻokumu ʻana o ka collagen. Nā mea hoʻopaʻa ʻikepili no ka pae o nā anthocyanins ma waena o nā hua malo i ʻae ʻia i ka maʻi mellitus no ka palaka ʻeleʻele, nā kō, nā lau maloʻo.
3. ʻO nā hua ʻeleʻele a me nā kala maloʻo nā hua nui i nā beta-carotene. ʻAʻole loaʻa kēia puaʻa ikaika wale me nā antioxidant ikaika, akā ke kumu nui o ka vitamin A no ko mākou kino. Me ka maʻi maʻamau o ka lā 2, hāʻawi ʻia ka ʻike kūpono o kēia huaora, no ka mea e hoʻohana ʻia e ke kino e hoʻihoʻi i nā kiko o nā iwi a me nā iwi, nā hua interferon a me nā antibodies, a mālama i ka ʻike. I waena o nā hua maloʻo, nā kumuwaiwai maikaʻi loa o ka carotene he prunes, nā ʻōpala maloʻo, melon maloʻo, maloʻo.

ʻO nā hua maloʻo i ʻae ʻia i ka maʻi diabetes

ʻO ke kikoʻī nui e koho ʻia nā hua maloʻo no ka maʻi maʻi maʻi ʻo ka glycemic index. Hōʻike ia i ka wikiwiki o ka glucose mai ka huahana e komo i ke kahawai. I ka maʻi maʻi II, nā hua maloʻo me ka GI kiʻekiʻe e alakaʻi i ke kō o ke koko.

ʻO nā lula no ka hoʻohana ʻana i nā hua maloʻo i ka maʻi diabetes:

1. ʻO nā hua maloʻo i hōʻailona ʻia me kahi asterisk e loaʻa iā GI ka mea i kuhikuhi wale ʻia inā he maloʻo maoli lākou, me ka ʻole o ka hānai ʻana i ke kō. I ka hana ʻana o nā hua maloʻo, e hoʻomaʻamaʻa ʻia kēia mau hua me ke kōnika ʻaila e hoʻomaikaʻi i ko lākou ʻono a me ke ʻano, no laila ke piʻi nui nei kā lākou GI. ʻO kahi laʻana, ma nā lā hiki iā 165 mau ʻāpana. Hoʻopau maikaʻiʻia nā maʻi palaka mai kēia mau hua maloʻo.
2. ʻO nā puaʻai, maloʻo haʻahaʻa, hiki i nā kīlī ke ʻai ʻia i nā mea liʻiliʻi ma 2-3 mau manawa i ka hebedoma.
3. Loaʻa ka prunes i ka GI like me nā fiku me nā persimmons, akā i ka manawa like he nui nā mea waiwai e pono ai e hoʻohana i nā maʻi maʻi. He poʻokela ʻo ia i ka potassium, fiber, vitamin K, antioxidants. ʻO kahi waiwai nui o ka prunes ka hoʻomaha ʻana i ka hana, hiki ke mālama ʻia i nā poʻe maʻi me ka maʻi maʻi me ka ʻōpū o ka ʻōpū. Ke hoʻohui ʻana i nā prunes me nā meaʻai me ka GI haʻahaʻa loa, hiki iā ia ke komo i loko o ka papaʻai i kēlā me kēia lā.
4. Me nā maʻi papa ʻaina 2, hiki iā ʻoe ke ʻai i nā hua maloʻo me kahi GI a hiki i ka 35 i kēlā me kēia lā: nā maloʻo maloʻo a me nā hua ʻōpala maloʻo. Hoʻolako wale ʻia ka nui o nā meaʻai i ʻai ʻia e ka nui o nā calcium i ʻae ʻia i kēlā me kēia lā (hoʻoholo ʻia e ke kauka, e hilinaʻi ʻia ana i ka pae o ka uku no ka maʻi diabetes).

Nā ʻ oflelo o ka hoʻohana

E like me ka maʻi palaka, ʻo ka ʻai ʻana i nā hua maloʻo ka palekana.

• kekahi kīnā me ka momona kiʻekiʻe o ka sucrose a me ka glucose me ka maʻi diabetes type 2 e pono ke noʻonoʻo pono. Hiki i kekahi hapa o nā kīnī i hiki i ka hapakolu o nā ʻona o ka kalaiwa o kēlā me kēia lā, no laila, kaupaʻa ʻia kēlā me kēia hua ʻai a hoʻopaʻa ʻia;
• Mālama ka paʻakai i ka lilo ʻana o ka glucose, no laila e ʻoi aku ka maikaʻi o ka ʻai ʻana i nā hua maloʻo me ka moa kīwī. No nā prunes a me nā apricots maloʻo, ʻo nā hui maikaʻi loa he mau momona momona a me ka ʻiʻo;
• Hiki i ka maʻi maʻi maʻi āpau ke hoʻemi iki i ka GI o nā hua maloʻo me nā momona momona i loaʻa i nā huaʻai a me nā hua;
• Hiki ke hoʻopili ʻia ka bran a me nā mea kanu me ka nui o ka fiber i nā kīʻaha me nā hua maloʻo. E hele maikaʻi nā apricots maloʻo a me nā hua pā me nā ʻōpala kō, nā ʻalū a me nā ʻolia keʻokeʻo;
• ʻaʻole pono e hoʻokomo i nā hua maloʻo i ka maʻi diabetes i nā huaʻai a me nā huahana palaoa, ʻoiai ke kiʻekiʻe ka GI o ka pā i pau;
• ʻaʻole hoʻohui i ke kō i ka compote fruit fruit. Inā ʻaʻole ʻoe makemake i ka wai ʻono, hiki iā ʻoe ke hoʻōla iā ia me stevia, erythritol, a i ʻole xylitol.

No ka hoʻonui i ke ola o ka pā a me ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka helehelena, nā hua maloʻo i hoʻopuni pinepine ʻia me ka sulfur dioxide (additive E220). ʻO kēia kumuhala he allergen ikaika, no laila e ʻoi aku ka maikaʻi o ka poʻe maʻi maʻi e kūʻai i nā hua maloʻo me ka ʻole o E220. He wahi like ʻole ko lākou helehelena ma mua o nā mea i hoʻoponopono ʻia: nā apricots maloʻo a ua ʻulaʻula ʻia ka pasila, ʻaʻole ʻulaʻula, ʻeleʻele nā ​​prunes.

Nā Pauku Hala

ʻO nā meaʻai i kauoha ʻia no ka maʻi maʻi ʻaina ʻaʻole wale nō e pono, akā maikaʻi nō hoʻi. Eia kekahi mau kīʻaha me nā hua maloʻo ʻaʻole e hoʻoheheʻe i ka kōpō a hiki i ka lilo i ka hoʻolālā ma ka papaʻaina.

Pūmake Kuʻi

700 g umauma, ʻoki ʻia i nā ʻāpana nui, a i ʻole nā ​​wāwae 4 i hoʻoili ʻia me ka paʻakai, ʻōpala, kāpīpī ʻia me ka oregano a me ka ʻāhu, waiho no hoʻokahi hola, a laila kuʻi i ka aila ʻaila. No kēia hana e maʻalahi ka hoʻohanaʻana i kahi kapuahi hohonu. E holoi i 100 g o nā huaʻai, e hoʻolapalapa no 10 mau minuke, ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana nui, e hoʻohui ʻia i ka moa. E hoʻohui i kahi wai liʻiliʻi, uhi a hoʻomoʻi a maloʻo ka moa.

Kāleka Kamakau Cheerole

Kāwili i ka 500 g haʻahaʻa haʻahaʻa momona, 3 huaʻai, 3 tbsp. bran, hoʻohui 1/2 tsp. ʻai palaoa, ʻono ʻono no ka hoʻāʻo. Lāwī i ka pāpaʻi me ka aila ʻaila, waiho i ka nui o ka hopena i loko, e alapeke. E hoʻolōʻihi i ka g g ka apricots maloʻo a ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana, kāpī iho i ka ʻili o ka casserole e hiki mai ana. E hoʻokomo i ka umu ma 200 mau kekelē no 30 mau minuke. Pono ka hoʻopau ʻana o ka casserole me ka hoʻohemo ʻole mai ka aihue.

Nā lole momona hoʻowahāwahā

Prunes maloʻo - 15 pcs., Puaʻa - 4 pcs., ʻŌpala maloʻo - 200 g, waiwai no nā minuke 10, kuʻu, kāwili me kahi blender. Mai ka papa pau ʻana, me nā lima maloʻo, e uwe mākou i nā pōpō, i loko o kēlā me kēia i kau ai mākou i nā hazelnuts a i ʻole walnuts, e ʻōwī i nā pōpō i loko o ka sesame mauʻu a i ʻole mau mea ʻuʻoki.

Compote

E lawe mai i 3 mau wai i ka pua, e ninini i 120 g o nā kuʻi maʻa, 200 g o nā ʻōmole maloʻo, 1.5 punetēne o nā lau stevia i loko, e kuke no 30 mau minuke. E pani i ka uhi a hoʻōla ia mea no kahi hola.