ʻO ka hupa me nā māmato hou he mea leʻaleʻa kūpono loa i kūpono i loko o kaʻai haʻahaʻa. Kuke koke ʻia, me ka nui o nā mea pono ʻole a hiki ke lawelawe ʻia ma ka ʻokoʻa, me ke ʻano ʻono pū kekahi.
Eia kekahi, ʻoi ka nui o ka ʻōmato inā e hoʻolālā ana ʻoe i kahi ʻano papaʻi he nui. Hiki ke lawelawe ʻia ma ke alo o ka papa kuhikuhi a pololei paha e like me ke papa nui. E ʻoluʻolu mau ʻia kēia kuʻina.
Nā mea huki lole
- ʻO kahi māi liʻiliʻi liʻiliʻi;
- ʻOki papa (bana).
Nā mea waiwai
- 500 g nā kamato;
- 400 ml o ka lau kalo;
- 1 Kāpena;
- 1 kāmeka kaʻaila;
- 2 mau punetēpō o ka pā kolo;
- 1 puna o kaʻaila waiʻala;
- 1 kaʻaole ʻoliva aila;
- 1/2 punetēpē o nā lāʻau lapaʻau Lūkini;
- 1 ʻūpiki paʻakai;
- 1 ʻokiʻoki o pepa.
ʻO nā mea kumu no kēia hoʻohuihui haʻahaʻa-2 no nā 2 lawelawe. ʻO ka hoʻomākaukau ʻana no ka kuke kime he 15 mau minuke. Pono ʻoe e 20 mau minuke e kuke hou.
Limea
1.
E holoi holoi i nā ʻōmato i ka wai anuanu. A laila e ʻokiʻoki i ka ʻili me ka pahi ʻoi liʻiliʻi a kāpī i ka wai kō i ka manawa pōkole. E makaʻala e pale i ke kino hohonu loa.
2.
E kali a hoʻomaka ka ʻōmole e neʻe i ka pulp. Wehe i nā kamato mai ka wai, ʻuʻuku iki a hoʻomoʻa. Hiki iā ʻoe ke maʻalahi me ka hoʻomaʻamaʻa i ka ʻili inā, ma hope o ka hoʻolapalapa ʻana i ka wai, e kau i nā ʻōmato i loko o kahi kīʻaha wai wai.
3.
Kālepa i ke kāleka a me ke kāleka i nā ʻāpana liʻiliʻi. Lawe i kahi pīpī liʻiliʻi a hoʻohui i ka aila hinu. E hoʻomoʻa i ka aila ʻolika ma luna o ka wela o ka wela a kāwī i ke kaila aniani a me ke kāleka no 2-3 mau minuke.
4.
Hoʻokiʻoki ʻia i nā ʻōpala i pani ʻia i loko o nā kuʻuna liʻiliʻi a hoʻohui i ka pā me nā mea kanu Italia. E uhi a hoʻolapalapa no 10 mau minuke.
5.
E ninini i loko o ka waiʻaila i hoʻohui ʻia a hoʻohui i ka pākō hua. ʻO ka paʻakai a me ka pepa e hoʻāʻo ai, waiho i ka kuke no nā kekona 10 mau.
6.
Hoʻokuʻu i ka mea kanu mai ka wela a hoʻowalewale iā ia me kahi mea paʻu lima. E hoʻokomo i ka pīpī maʻemaʻe i loko o nā kīʻaha i mau kīʻaha paha a lawelawe ʻia me kaʻaila momona. ʻAno hoihoi!
7.
Hoʻohui i kekahi mau minuke o ka Tabasco i ka lemō kamato, e hoʻoulu ai i ka kīʻaha a me ka wikiwiki i kāu metabolism.
Ke kumu: //lowcarbkompendium.com/tomatensuppe-low-carb-7646/
