Pilikia ka hopena o ka Endocrine no ke kanaka ma muli o ko lākou hopena, no laila, e hoʻopau a hoʻopaʻa iā lākou i ka hoʻomaʻemaʻe ʻana, ʻo ia kahi o ka mālama ʻana i ka meaʻai. No nā maʻi maʻi, ua kūkulu kūikawā ʻia kahi papa inoa o nā huahana i manaʻo ʻia, ʻaʻole e hōʻeha wale nō, akā e kōkua pū i ke ola. Nui ka poʻe i makemake e ʻai i ka paukena - kahi mea kanu me ka pulpona momona. Ma lalo iho mākou e noʻonoʻo ai i nā pono a me nā hōʻino o ka paukena i loko o ka maʻi type o ka lā 2 no ke kino kanaka.
Hōʻike
Inā ʻoe e hahai i nā ʻōlelo kuhikuhi ʻokoʻa e pili ana i nā lula e pili ana i ka wā e hāʻawi ana i nā hua kanu i nā huaʻaola / hua aila / ʻai, a laila ua pau ka pīpī he huaʻāina, akā, e like me ka wai. Akā, ʻaʻole maopopo maoli kēia wehewehe ʻana, manaʻo ka hapa nui o ka poʻe i ka paukena i kahi mea kanu, a ma nā ʻano he nui, ua like kēia ʻano e like me ka mea kanu.
ʻO ka paukena kahi melona mea kanu, ʻokoʻa like ka ʻōniu o ke ʻano he ʻano i kēia ʻano, hiki ke hoʻololi ʻia mai i ka ʻōmaʻomaʻo a kokoke i ka keʻokeʻo a ʻulaʻula, i hilinaʻi ʻia i nā ʻano like ʻole. ʻO ka pulpana o ka hua he ʻono a momona, i hoʻohana ʻia e hoʻomākaukau ai i nā papa mua, nā ʻaoʻao ʻaoʻao a me nā mea ʻala.
Ka papa hana ʻōpiopio (ma ka 100 g) | |
Kcal | 28 |
ʻO nā kākela | 1,3 |
ʻO nā ʻōpala | 0,3 |
Pūleapohola | 7,7 |
XE | 0,8 |
GI | 75 |
E like me ka ʻike ma ka papaʻaina, ʻo ka hua he huahana kala-nui i pili i nā mea pili me kahi kaha glycemic kiʻekiʻe.
Ma hope o ka mālama wela, hoʻonui ka GI o ka mea kanu, no laila, pehea ka nui o nā pale i ka kalapalapa i hoʻolapalapa ʻia e pono ai i ka nui o ka hopena o ka wā e ʻai ʻia e ka maʻi maʻi.
Pumpkin - kahi haleʻaina o kahi helu nui o nā mea ʻoki, nā huaora a me nā mea olakino maikaʻi.
- kōpana;
- wai
- hoʻokaʻa;
- pectin;
- ʻaiora B, C;
- nikolinic acid;
- beta kalepaʻi;
- nā trace element (potassium, magnesium, fluorine, zinc, calcium, hao).
ʻAi lākou i ka pulp, hua, kona hua, ka wai a me ka aila ʻōkō, a i ka mea hoʻohui like me ka ʻaila oʻa i hiki ʻole ke hoʻololi ʻia, kahi hoʻohua maikaʻi ʻia no nā momona holoholona, ka hoʻohana ʻana o ka mea i kaupalena ʻia i ka maʻi maʻi.
Hoʻomaikaʻi a maikaʻi ʻole
Loaʻa nā waiwai o ka lau i nā loea ma muli o ka nui o nā mea i ʻike ʻia i loko o ia mea, a me nā haʻahaʻa kaloli haʻahaʻa:
- ma muli o kāna kōkiko haʻahaʻa, kōkua ka ʻai i ka paukena e hoʻomaʻamaʻa i ke kaumaha a mālama iā ia ma lalo o ka mālama ʻana, a ma ka maʻi diabetes, he maʻi maʻamau ka laulima, e hoʻoneʻeneʻe nei i ka hoʻohana ʻana i kēia mākeke;
- hoʻomaikaʻi i ka hana ʻana o ke kau a kūwī a ʻoi aku hoʻi nā puʻuwai (akā naʻe, pehea ka nui o ke kōpaʻa i loko o kahi pākoki i kēlā me 100 g e hoʻohālikelike ana i ka hoʻohana palena ʻana o ka huahana i loko o kahi lāʻai pākela)
- ke kōkua ʻana no ka hoʻomaʻemaʻe i ke kino o nā mea i pau ka hopena o ka hopena o ka hopena o ke kūlohelohe o waho, ka lawe ʻana i nā lāʻau lapaʻau, a hoʻokaʻawale nō hoʻi i nā molekole lipoprotein haʻahaʻa;
- hoʻoikaika pū i ka hoʻihoʻi ʻana o nā cell pancreatic, e hoʻihoʻi ana i kona pono;
- kōkua i ka hoʻoulu ʻana i ka pancreas e hana i ka insulin, e hōʻemi i ke kōpaʻa koko me ka hoʻohana wā lōʻihi;
- komo i ke hoʻoponopono hou o ka membrane cell;
- e kōkua ana i ka hoʻopau ʻana i ke kahe nui mai ke kino, kahi mea pono pono no ka edema;
- hōʻemi i ka hopena o ka hoʻomohala ʻana i ka anemia, hoʻomaikaʻi i kahi paʻakikī o nā microelement, no laila, i kekahi mau kikoʻuku he mau pākoki no nā maʻi maʻi maʻi 2;
- hōʻemi i ka hopena o ka hoʻomohala ʻana i ka atherosclerosis.
ʻAʻole i hōʻike ʻia nā hopena maikaʻi ʻole i ke kino mai ka ʻai ʻana i nā paukena. Eia nō naʻe, ma mua o ka hoʻopuka ʻana i kēia mākeke i ka meaʻai ma ke ʻano o ka maʻi maʻi, pono ʻoe e ʻike pono ʻaʻole ia he kumu e hoʻonui i ka pae o ka glucose. Ma muli o ka nui o nā kalepona, hiki i ka nui o ka hoʻohana 'ana i ka huahana i ka mea hiki ke loaʻa nā hopena maikaʻi ʻole.
ʻAʻohe contraindications kikoʻī i ka hoʻohana ʻana i ka pākaha, eia naʻe, hiki ʻole ke kūleʻa kanaka a i ʻole allergy. Ma kēia hihia, ʻoi aku ka maikaʻi o ka haʻalele ʻana i ka mea ʻai mai ka meaʻai, i mea e pale ai i ka hoʻomaka ʻana o nā hopena alaka koʻikoʻi a hoʻonui i ka ulu o ka hoʻomohala ʻana i ka maʻi diabetes i ke kāʻei o ke olakino hiki ʻole i ke kino.
I mea e hōʻoiaʻiʻo ai ka loaʻa ʻole o ka lau i ka glucose, pono ia e ana i kona pae 2-3 mau manawa me kahi manawa o 1 hola ma hope o ke komo ʻana i ke kino.
No laila, e pane i ka nīnau inā he hiki ke ʻai i ka paukō no ke ʻano type 2 no ka palekana, ʻoi palekana e ʻōlelo pono he pono ke hoʻohana ʻana i ka paukō, akā pono ke kāpae ʻia.
Nā kiʻi momona
Kūkaha ʻia no nā poʻe me ka maʻi maʻi, ua hoʻomohala ʻia kahi papaʻai i ka meaʻai, ka mea e komo ai nā huahana pono āpau i komo i ka saturation o ke kino me nā mea nui o ka wai, nā mea kanu a me nā huapalapala. ʻAʻole like ia me kēia papa kuhikuhi i ka like ʻole a mākou e makemake ai, akā, me ka hoʻohana ʻana o nā huahana i ʻae ʻia, hiki iā ʻoe ke kuke i loko o ka kīʻaha pākolo maikaʻi no nā maʻi maʻi.
Polikula Pula
Nā ʻāpana
- 2 mau kalaka;
- 2 nāʻaila;
- 3 mau loko momona;
- 30 g pālea;
- 30 g cilantro;
- 1 pālahalaha o ke kālā moa;
- 300 g kalime;
- 50 g berena mai ka palaoa rye;
- 20 g o ka aila ʻoliva;
- 30 gīaʻa.
Kāʻoki i nā ʻuala a hoʻohui ʻia i ka wai hoʻomala. Pono e kāohi nā kāloti, ka paukala, nā aniani, nā mea kanu a me ka palaoa no 15 mau minuke. Ma hope o ka hoʻohui ʻana i nā mea kanu i ka kupa a kuke a hiki ke mākaukau nā mea kanu. Ma hope o ka palupalu ʻo ka paukena, hoʻoheʻe i ka waiu, hoʻoluʻu i nā mea kanu i loko o kahi pāpaʻi, e hoʻohui i ka ʻona i ka like o ka kirīmi ʻono. E hoʻohui i nā ʻāpana palaoa maloʻo, ke kō kōwī a me ka pua o ka cilantro ma mua o ka lawelawe ʻana.
Pōkahu Pane
ʻO kekahi o nā ala maʻalahi e kuke ai kēia lāʻau ʻai.
Pono e hōʻoki i nā paukena i loko o nā ʻāpana a ʻo kahi ʻaoʻao me ka ʻōkiʻi (ma luna o kahi ʻāpana e kau ma luna o kahi moena palaoa). E kau i kēlā me kēia ʻāpana i ka foil, kāpīpī i ka fructose a i ʻole nā mea momona, kanamela ma luna, e hoʻomoʻa no 20 mau minuke. Hoʻopiliʻia me kahi pua o ka mint ma mua o ka lawelawe ʻana.
Hoʻopili i ka hoʻomākaukau ʻana i nā kīʻaha nui, ua hōʻike nā mea loea i ka wai ʻona no ka maʻi maʻi. Pono e hana kēia ma mua o ka hiamoe, ma ke kikoo o 100-150 ml. Pono e hoʻomanaʻo ʻia i ka wā hakina a me ka exacerbations o ka maʻi, ʻāpono ʻia ka wai inu ʻāpono.
Ke noʻonoʻo nei i ka nui o nā mea pono e loaʻa ai i kahi kīkī, hiki iā ia ke kūʻē i ka paukena a me ka maʻi type 2 la e ʻae ʻia, i ka pau ʻole o nā contraindications. He mea nui e hoʻomanaʻo e pili me ka maʻi maʻi, ʻaʻole e hana i ka palaʻai i ka huahana nui i loko o ka meaʻai, pono e hoʻohana ʻia kona hoʻohana ʻana, pono nā endocrinologist e kau i nā palena o ke ʻano o ka hoʻohana ʻana.