He mea ʻokiʻoki nā Dessert i kahi kokoke i kekahi kanaka. Eia kekahi, i kekahi mau manawa ʻaʻole hiki i ke kanaka ke noʻonoʻo i kahi lā me ka ʻaole ʻole. Akā ʻo ka mea ʻoiai ka poina a ʻaʻole poina e hiki i nā mea hoʻohana loea nui ke hōʻoluʻolu maikaʻi i ka olakino. No laila, ma muli o kēia lula ʻana, e noho mau nei nā koho ʻelua: ke hōʻole ʻole iā ʻoe iho i kēia leʻaleʻa a i ʻole ke loaʻa like i ka momona, akā i ka manawa like ʻoi aku nā mea e ola ai.
E nānā kēia ʻatikala i ka stevia - ʻo ia kahi mea kanu ʻokoʻa i loaʻa iā stevioside, ka mea nui e hāpai ana i ka honi.
He mau lau ʻo Stevia (stevia) me kahi momona maikaʻi.
Ma waho aʻe o ka mea nui o ka glycoside, loaʻa iā ia ka rebaudioside, dulcoside a me ka rubuzoside. Ua hoʻohana ʻia kēia mea hōʻaʻai gula i mau makahiki he nui a kāhea ʻia kekahi e nā kānaka ʻepekema hanalima mau kenekulia 21, ʻoiai ʻo nā makahiki he hoʻokolohua ua hōʻoia ʻia ka palekana piha no ka olakino. ʻO Kela home maoli o kēia mea kanu a ʻo ʻAmelika Hema. I ʻEulopa, ua lilo wale ia i mea kaulana i ka hoʻomaka ʻana o ka makahiki ma mua.
Kahi ʻōlelo no ka hoʻohana ʻana i ka stevia, kona ʻano momona a me nā ʻike calorie
ʻO ka nui o ka ikehu o ka stevia he 18 kcal no 100 pālua o ka hoʻohui. ʻO kekahi mea, ʻo ka hoʻohana ʻana o ka hoʻokele stevioside, ka mea i kūʻai ʻia ma nā ʻano wai, i loko o ke ʻano o nā papa papaʻa a i ʻole ka pauna - ʻonanika ka ʻike kalolo. No laila, ʻaʻole hikiʻole ʻoe ke pili i ka nui o kaʻaila i hoʻopau ʻia mai kēia mea kanu, no ka mea ua hoʻopau nā kalona he liʻiliʻi. ʻO ka hoʻohālikelike i ke kō, ʻo stevia kīnā ʻole.
Hoʻohui i nā kilocalories, loaʻa i ka mauʻu nā mea hōʻemi i ka nui o ka 0.1 i ka 100 gr o ka huahana. ʻAʻole pā ka manaʻo o kēia mea waiwai i ka kiʻekiʻe o ka glucose i kekahi manawa, ʻo ia ka mea o ke hoʻohana ʻana o kēia huahana lāʻau ua kīnā ʻole no ka poʻe me ka maʻi maʻi. Hoʻomaʻamaʻa pinepine ʻia nā stevia i hoʻokaʻawale i ke ʻano o ke kino, a i ʻole hoʻi e pale i ka ulu ʻana o nā hōʻeha koʻikoʻi.
Ke hoʻohana nei i kekahi lāʻau lapaʻau e koi pono i ka paʻa ʻana i nā ʻōlelo kumu a me nā ʻōmole kumu, a he kū ʻole ka stevia. Hoʻohana ʻia nā lau o kēia mea kanu i mea e hoʻohua ai i ke kō i nā ʻano like ʻole, ke ʻano like ʻole nā kumu. ʻO nā lau o ka mea kanu he 30-40 mau manawa ma mua o ke kōpaʻa inā hoʻohālikelike ʻia i ke kō, ʻoiai ʻo ka ʻoluʻolu o ka mea paʻa e 300 mau manawa ma mua o ke kō. No ka maʻalahi o ka hoʻohana, e hoʻohana i kahi papaʻaina kūikawā e hoʻopili ana i ka laha o nā mea kanu i ke kō.
Hāʻawi ka papa ma lalo nei i kahi manaʻo o ke kō i loko o ka kō i nā ʻano hoʻomākaukau no ka stevia
| ʻO ka nui o ke kō | Puolo lau | Stevioside | Hoʻopiʻi ka wai |
| 1 kaao | ¼ tsp | ma ka piko o kahi pahi | 2-6 ʻalo |
| 1 tbsp | ¾ tsp | ma ka piko o kahi pahi | 1/8 tsp |
| 1 tbsp. | 1-2 tbsp | 1/3 - ½ tsp | 1-2 kaʻe |
No laila, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kēia hua lāʻau me ke ʻano o ke kīwī a i ʻole kahi decoction, i hoʻomākaukau ʻia ma ke kumu o nā lau maloʻo. ʻO kahi koho ʻē aʻe, ʻo ia nō ka hoʻohana ʻana i ka lāʻau lapaʻau ma ke ʻano o ka ʻāʻī ʻana o ka hopena, i.e. unuhi, ʻo ia ka mea loaʻa i kēia kaha i ke ʻano o nā papa, kahi ʻōkole kūikawā a i ʻole waiila hoʻāhu
Hoʻopiliʻia, i kekahi mau hihia, loaʻa nā mea inu kūikawā e loaʻa ana i kēia mauʻu momona. Mai ka wāwahi ʻole ʻia nā mea kanu lāʻau i ka wā o ka mālama wela, hiki i kona hoʻohui no ka hoʻomākaukau ʻana i ka loiloi home.
Ma ka laulā, kokoke i nā loea a pau kahi e hoʻohālikelike ai e hiki ke hoʻololi i ka kō me kekahi hapa, hiki ke hoʻohana i kēia mea laʻu i kāna ʻano like ʻole.
Stevia a me kona ʻano
Loaʻa nā loiloi stevia i nā loiloi maikaʻi a maikaʻi ʻole.
Ma ke kānāwai, hiki ke loiloi maikaʻi hoʻi e pili ana me ke ʻano o kahi kikoʻī, i kekahi mau mea, ʻono o ka ʻono.
Eia nō naʻe, hōʻike ka ʻike no ka hoʻāʻo ʻana o kēia hoʻohui i ka pololei e koho pono ʻia nā mea maka a hoʻomaʻemaʻe.
No laila, pono paha ʻoe e hoʻolilo i ka manawa e koho ai i ka hōʻailona kūpono o ka mea hana, ke ʻano o ka additive e kūpono iā ʻoe.
Ma kahi o nā mea nui i hōʻike mua ʻia, ʻo ka hoʻokahuli o ka stevia i ka pūnaehana kūmole kūpono.
Iioiaa aia, aiaa ioaaae aie:
- nā mineral like ʻole, me ka calcium, fluorine, manganese, phosphorus, selenium, aluminium, etc.;
- nā waiora o nā hui a me nā ʻano like ʻole;
- aila aila;
- Hoʻolaha;
Eia kekahi, stevia loaʻa ka arachnidic acid.
Hoʻopili i nā mea kanu, nā pono a me nā hanaʻino
Ke hōʻike nei ka nui o nā haʻawina a me nā loiloi a nā loiloi mea hoʻohana, ʻaʻohe mea contenerications ka ʻoluʻolu kēia, a ke ulu mau nei ka mea kaulana. Akā, e like me kekahi lāʻauʻokoʻa loa, ʻoiai ʻo ia ke kumu kanu, he ona me ka ʻoluʻolu.
ʻO ka hoʻohana kaulana loa ma stevia ma Iapana. No nā makahiki he nui i kēia manawa, ke hoʻoikaika nei ka poʻe noho o kēia ʻāina i kēia mea i loko o ke ola o kēlā me kēia lā a ke noiʻi nei i kona hopena ma ke kino o ke kanaka, me ka ʻike ʻole ʻia ʻole. I kekahi mau hihia, hōʻike ʻia ka stevia me nā lāʻau lapaʻau. Eia naʻe, ʻaʻohe hemahema ka hopena hypoglycemic ma ke kino o kēia kākoʻo. I nā huaʻōlelo hou, ʻoi aku ka nui o ka hoʻohana ʻana o ke kumuhana no ka pale ʻana ma mua o ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i ke kō koko.
Ma ka ʻoiaʻiʻo o ka hoʻohana ʻana i ka stevia e hiki iā ʻoe ke hoʻomalu i ka pae o ke kō i loko o ke kino, loaʻa mau i kekahi mau waiwai kūpono.
No ka laʻana, i kekahi mau manawa, ʻo ke hoʻohana ʻana o kēia kumuhana e kōkua i ka hoʻemi ʻana o ka momona ma muli o nā mea liʻiliʻi e waiho ana i ka momona.
Eia kekahi, loaʻa ka lāʻau lapaʻau i ka diuretic hopena o ke kino, kahi mea e kōkua ai i ka hoʻemi i ke kaumaha o ke kino a me ke koko.
Eia kahi, eia nā mea maikaʻi i loaʻa i loko:
- Hoʻonui i ka hana o ka noʻonoʻo a hoʻonui i ka leo o ke kino.
- Hoʻoluʻolu i nā hōʻailona o ka momona a me ka hiamoe.
- Hoʻomaʻamaʻa i ke ʻano o nā niho a me nā gums, e hōʻemi ana i ka hopena o ka nalowale o ka niho.
- Hoʻopau i nā hanu maikaʻiʻole, etc.
ʻO ka hōʻeha, ʻaʻole i ʻike ʻia ka hopena maikaʻi loa i ke kino. Eia nō naʻe, ke kū nei ka pono e nānā pono i nā ʻōnaehana mua. ʻO kahi laʻana, kūleʻa kekahi o ka huahana holoʻokoʻa a i ʻole kekahi o kāna mau ʻāpana, e hōʻike ana iā ia iho ma ke ʻano o kahi hopena alerine.
He aha nā ʻōlelo a nā kauka?
Kuhi nā kauka he nui i nā hopena kūpono o ka stevia ma ke kino, i ka hihia o ka maʻi maʻi.
Hāʻawi kēia hāmeʻa i ka hoʻemi nui ʻana i ka nui o nā mau o nā calcium e komo i ke kino a, ma muli o ka nalo ʻana, me ka lilo ʻole o ka paona me ka ʻole o ka hoʻāʻo ʻana.
Ma mua o ke kau ʻana i hoʻokahi ʻano o ka lāʻau lapaʻau, hiki iā ʻoe ke hoʻāʻo e hoʻohana i kekahi, ʻoiai hiki iā ʻoe ke koho wale nō i ke ʻano o ka lāʻau lapaʻau wale nō, akā ʻo ka mea hana ponoʻī iā ia iho.
ʻO kahi laʻana, hoʻohana nui ka hoʻohanaʻana iā Stevia me ka hōʻailona kūʻai novasweet. Ma ke ʻano he kānāwai, kiʻekiʻe nā huahana o kēia ʻoihana me ke kumukūʻai kūpono. Hōʻike ʻia ka hopena o ka nui o ka lāʻau lapaʻau ma luna o ka pōpō, ʻoiai aia i kekahi mau mea i ʻae ʻia ka liʻiliʻi o ka mea.
E like me ka hōʻikeʻana no ke hoʻohana, kau mau nā kauka:
- ka hele ʻana o kēlā me kēia ʻano maʻi ʻole;
- pilikia me ka hoʻohaʻahaʻa glucose;
- ka heleʻana o ke kaupaona keu;
- pale ʻana i nā pahuhopu;
- e hahai ana i kekahi mau ʻano ʻai.
ʻAʻole kūpono nā contraindications i ka hoʻohana ʻana o kēia lāʻau lapaʻau. ʻO kahi mea wale nō e pono ai ʻoe e nānā, aia i kekahi mau hihia e hiki mai paha nā maʻi kūlohelohe. Akā hilinaʻi nui kēia i nā hōʻailona kuhikuhi o ke kino.
ʻO ka hoʻohana ʻana o stevia i ka wā hāpai, a ʻoiai hoʻi i ka lactation, kahi mea iʻike ʻole ʻia ai i kēia manawa. ʻAʻohe mea paʻa maoli e pili ana i ka pōʻino a me ka pōmaikaʻi, ʻo ia hoʻi ʻoe e noʻonoʻo i nā ʻano pilikino o kēlā me kēia kanaka. Wahi a kekahi mau kauka, ka ʻōlelo maoli ʻana o ke kumu kūʻai i ke kōkua ʻana i kona hoʻohana ʻana i ka wā hāpai, ʻoiai ʻo ka manawa o ka umauma e koi pono ai i kahi kūlana e pono ai no ka hoʻohana ʻana, no ka mea paʻakikī ke wānana i ka pane o ka pēpē a hiki i kekahi mau huahana. a me nā mea pio.
Papa Huaʻōlelo
Ua noʻonoʻo pono ʻo Stevia i kahi o nā kō i honi ʻona maikaʻi loa i ke kanaka i kēia manawa.
ʻAʻole he mea kupanaha kēia, no ka mea, ʻo ke kaha kikoʻī o ka glycemic stevia.
ʻAʻole he loina a me nā mea kālai ʻia kēia lāʻau lapaʻau no laila ʻaʻole ia he huahana kalolo, ʻo ke hoʻohana ʻia ʻana i ka mea i loaʻa i kahi maʻi e like me ka maʻi mellitus a me ka momona, a me nā mea e pili pono ana ka mea i kekahi meaʻai.
ʻO Stevia plus kahi lāʻau lapaʻau e loaʻa ana i ka hopena maikaʻi ma ke kino o ke kanaka, ʻo ia hoʻi:
- hoʻoponopono i ka nui o ke kō a me ke kolamu ma ke koko;
- hoʻoikaika ka hoʻonaninani;
- hoʻoikaika i nā pāpale;
- he hopena antifungal ma ke kino;
- Hoʻonui a hoʻomaikaʻi i ka metabolism;
- hoʻomaikaʻi i ka dinamics o ka hoʻihoʻi ʻana i ke alo o nā maʻi bronchopulmonary.
Eia kekahi, ʻo Stevia plus e kōkua ai e hoʻonui i ka nui o ka ikehu o ke kino a me ka hiki ke hiki koke ke ola hou i mua o ka manawa nui o ke kaumaha a me ka hoʻoikaika kino.
Ua ʻōlelo ʻia ua hāpai kekahi o nā waiwai o ka lāʻau i ka pohō kaumaha (diuretic effect i ke kino, normalization o ka glucose a me nā kākūkā, etc.). Hoʻomaopopo kekahi mau kumu i ka hiki ʻana o ka nalo nui ʻana me ke paahana. Pono e ʻōlelo ʻia ʻaʻohe kūpono o ka momona pehu mai ka hoʻohana ʻana i ka huahana. ʻO ka mea wale nō, ʻo ia kahi mea momona, ʻo ka kilokilo e emi lohi, a e hōʻiliʻili ke kino i ka momona ma muli o ka emi ʻana o ka nui o nā huapalapala i loko o ke kino.
No laila, hiki iā mākou ke manaʻo i ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i ka stevia he mea waiwai nui no ke kino o ka aneane hoʻokahi, e komo pū me nā keiki. ʻO kaʻoiaʻiʻo, he kūlana kūpono no ka hāʻawi ʻana i ka hopena kūpono ma ke kino, ʻo ka mea mua, e pili ana i nā ʻōlelo e pono ai no ka hoʻohana ʻana. Pēlā e like me ke kānāwai, ma luna o kahi pākuhi kahi ʻōlelo aʻo e pili ana i ka hoʻohana ʻana i ka lāʻau lapaʻau. ʻO ke kumukūʻai o kahi lāʻau lapaʻau ma Lūkini e like me nā ʻano o ka mea hana.
Kuhi ʻia nā waiwai waiwai o stevia i loko o ke wikiō ma kēia ʻatikala.
