ʻO Sauerkraut i loko o ka maʻi ʻaʻai, he huahana pono, e hōʻike ʻia nā waiwai hōʻola i ka maʻi mellitus a me nā maʻi ʻē aʻe.
Me ka hoʻomākaukau kūpono, loaʻa ka hua meaʻai i ka ʻono maikaʻi a me nā waiwai pono.
Ua ʻōlelo ka nui o nā poʻe loea e hiki ai ke sauerkraut i ka lolo ke hoʻoikaika i ka ʻōnaehana pale, a ma ka maʻi diabetes ua ʻeha ka pale ʻana i ka maʻi.
Aia ka Cold i ka nui o nā biotin a me nā waiora, e kōkua i ka hoʻoikaika i ke kino o ke kanaka, hoʻoemi i ka hōʻalo o nā ʻano maʻi like ʻole a me nā hana pāpaʻi. ʻIke ʻia ka hopena - ʻaʻole hoʻokaʻawale ka maʻi diabetes a me ka sauerkraut.
Noi ʻia ka ʻoliki e hoʻohana ʻia no ka maʻi maʻi a me nā maʻi ʻē aʻe. ʻAʻohe huahana nā contraindications, pono ʻoe e nānā mua me kāu kauka, hiki iā ʻoe ke ʻai iā ia a haʻalele paha.
I kahi hihia o ka maʻi maʻi, ʻae like nā loea e hiki wale nō i ka maʻi maʻi maʻi no ka maʻi maʻi, akā pono.
Aia kekahi meaʻai e hoʻonui ai i ke kōhi koko, a aia kahi meaʻai e hoʻemi nei i kēia hōʻailona, ʻo ka sauerkraut no ka lua o ka meaʻai.
Akā i kekahi manawa e loaʻa ana ka mea maʻi i ka maʻi maʻi o ka mea mua a i ʻole ʻelua paha i nā pilikia olakino ma muli o ka maʻi maʻi. ʻO nā ʻōmaka kahi contraindication i ka hoʻohana ʻana o kēia meaʻai. Pono e nānā me ke kauka inā hiki i ka hoʻopau ʻia o ka huahana ke hoʻopōʻino i ke olakino a ʻaʻohe hoʻi nā contraindications.
Nā Pākuʻi Nui
He aha ka pōmaikaʻi o ka kāpeti no ka maʻi maʻi maʻi? ʻO ka pōmaikaʻi nui ka ʻike kikoo i loko o ka nui o ka nui o ka fiber, a me ka ʻole o ka sucrose a me ke kō e hoʻopōʻino i ke kino. Ke kū nei ka nīnau - hiki iā ia ke hoʻopau i ka sauerkraut i ka maʻi lolo, e pane ʻia ka pane i ka hōʻoia no ka aneane maʻi, kāpili ʻia ke kāpili me ka pāʻai a kēlā me kēia maʻi maʻi.
Aia kekahi hopena koʻikoʻi i nā pōmaikaʻi o ka kāpeti i ka maʻi diabetes - he loaʻa ke ʻano antitoxic ikaika i ke kanaka. Hoʻomaʻemaʻe maikaʻi ʻo Kāpipī i nā ʻōpū, lawe aku i nā mea ʻino mai ke kino.
Mahalo i ka fermentation, ua kūkulu ʻia nā mea waiwai - vitamina B a me ka ascorbic acid. Loaʻa i nā ponoʻEleʻa i ka hana pono o nā ʻāpana o nā ʻōnaehana pale kino o ke kanaka.
Hoʻomaʻama pinepine ʻia ka huahana i loko o ka papaʻai no ke ʻano maʻi type 2. Hiki ke hoʻomaopopo ʻia kēia loiloi, no ka mea ma muli o ka hopena maikaʻi o ka huahana ma ka ʻōnaehana pale, hoʻomaka ka hana o ke kanaka e hana ikaika. Kōkua ʻo Sauerkraut i ka hoʻihoʻi i ka hana pono o nā pancreas a me nā ʻāpana ʻē aʻe a pau, kahi mea maʻamau i nā kaʻina āpau.
ʻO ka pane ʻana i kahi nīnau e pili ana paha hiki i ka maʻi maʻi maʻi maʻi sauerkraut, e pane maikaʻi ka pane. Me ka nui o nā kō, ua hoʻokomo ʻia ʻo sauerkraut i loko o ka papaʻai a ka mea maʻi.
Inā hoʻomaʻamaʻa maikaʻi ʻoe i nā loiloi o nā poʻe maʻi i hoʻohana i ia no ke ʻano maʻi type 2, hiki iā ʻoe ke ʻike e pehea ka lōʻihi o ka lāʻau lapaʻau i kōkua iā lākou e haʻalele i nā pilikia. Me ka type 1 diabetes mellitus, hāʻawi kēia ʻano hana i nā hopena maikaʻi.
ʻO ka nui o nā mea pono i loaʻa i ka huahana e kōkua i ka mālama i ke kino a hoʻopaʻa i nā ʻōnaehana nui a pau.
Pehea e hoʻohana ai ka hoʻohana ʻana i ka sauerkraut i ke kino?
He waiwai nui ʻo Sauerkraut i ka hoʻomaʻemaʻe i ke kino o nā mea huʻala, e pono ia i nā ʻano like ʻole, me ka maʻi maʻi maʻi maʻi.
Hoʻonui pinepine ka Pūnaewele i ka nīnau no ka hiki ke ʻai i ka sauerkraut i ka maʻi diabetes - he maikaʻi mau ka pane. ʻAʻole paʻakikī ke loaʻa i kahi loiloi kahi e hōʻike ʻia ai ʻaʻole pono e hoʻohana ʻia ka sauerkraut no ka maʻi maʻi, no nā maʻi maʻi maʻi 2 he mea pono nui ia.
Ma muli o ka penu, ua hoʻokumu ʻia kahi ʻano kumu maoli, e kōkua ana e hoʻomaʻemaʻe i ke kino o nā mea ʻala a pau. Hoʻolima ʻia ka wai Sauerkraut me ka huaora B a me ka waika ascorbic, a hoʻonui lākou i ka pale a pale i ka hoʻomohala ʻana o ka neuropathy a me ka nephropathy. No ia mea, inā ʻoe eʻai maʻamau, hiki ʻoe ke pale i kēlā mau maʻi.
Hoʻonui ka kolala brine i ka mellitus maʻi i ke kaila o ka pancreas, a me ka maʻi mellitus diabetes 2 - kahi maʻi i hele pū ʻia e ka nāwaliwali i ka hana o ke kino. Hoʻololi maikaʻi ʻo Coleki i ke kō koko a hoʻomaikaʻi i ka hana ʻana i ka bowel. Inā ʻoe e hoʻohana ia ma ka loiloi o ka mea loea, a laila hoʻōla ʻia ka pehu a me ka wikiwiki o ka pīpī.
E pili ana i nā mea a pau i ʻōlelo ʻia ma luna nei, ʻaʻole he paʻakikī ke hopena ʻo ka nīnau no ka mea e pono ai ke sauerkraut, ʻo nā pono a me nā hōʻino o ka hoʻopau ʻana i kahi huahana e noiʻi hou ʻia, a ʻo ka mea mua ma kēia hihia ke ʻano nui. Nui nā hoʻokolohua hōʻike ʻia e nā loea, e aʻo ana i nā pono a me ka hōʻeha i ke kino ma muli o ka make ʻana o kēia lāʻau ʻai, ua hōʻike mai ka lua o ke kumu. ʻAʻole maikaʻi ka hoʻohana ʻana o ka sauerkraut no nā maʻi maʻi i ko lākou olakino.
Loaʻa iā ia kahi nui o nā paʻakai alkali, kahi i hāʻawi ʻia i ka hoʻomaʻemaʻe i ke koko a me kahi kuhikuhi glycemic ʻae ʻia. Hoʻopilikia ia i ke kino a lilo ka glucose i fructose. Ināʻai ʻoe iā ia, a laila e hoʻopili nā ʻili i ka fructose me ke komo ʻole o ka insulin i kēia hana. Mahalo ia i kēia hopena ke hiki i ka maʻi diabetes i ke kaha mua o kona hoʻomohala ʻana.
Hiki nō kēia ke hoʻohana inā hoʻohana ʻoe i ka huahana e like me ke kau ʻana a ke kauka, ʻo ia hoʻi ka pili ʻana i ka dosage i ʻōlelo ʻia ʻia a hoʻomākaukau pololei iā ia. ʻO ka mea pōmaikaʻi, he mea maʻalahi loa nā papa i loaʻa ma ka Pūnaewele.
Kūlohelohe maʻamau no ka kuke ʻana
Nui nā hiʻohiʻona ʻai no ka kuke meaʻai.
Hoʻohana kēia mau ʻaina i nā ʻano ʻano like ʻole.
Pono nā Diabetics e koho i nā māhele mai ka papa inoa o nā meaʻai i ʻāpono ʻia a i ʻole ʻia.
Aia kekahi o nā loea maʻalahi loa no ka hoʻomākaukau ʻana i kahi pāʻai, no kona hoʻomākaukau e pono ʻoe:
- sauerkraut;
- aniani;
- ke kaā.
ʻO ka hana mua, ʻo ke kipi ʻana i ka ʻōpala, a laila hoʻokaʻawale i ke aniani. Hiki iā ʻoe ke kālai i ke kāleka i ka hapalua a lawe i nā ʻāpana holoʻokoʻa. E hoʻolei i ka kāpeti i loko o kahi pahu no sourdough. ʻAʻole pono e kuʻu kēia papa ʻokoʻa he ʻekolu kenimita. A laila ua hoʻopili lākou i ka kāpeti, kau i kahi ʻāpana lahilahi o ke kaila a me ke kāleka. Hoʻopau hou ʻia nā ʻāpana a hiki i ka ʻumi kenimika a paʻa i ka lihi o ka pahu, a laila ninini nā mea a pau me ka wai anuanu. Hoʻokomo ʻia nā kolikola, kahi ʻāpana, nā papa a me nā ukana ma luna. ʻAe ʻia kēia kuke e lilo i ʻelua papa ʻaina nui, a me kahi makana.
ʻAʻole mākou e poina i ka fermentation, pono ke kau ʻia i ka ipu i kahi wahi mahana. ʻAe ʻia ʻo ia e hoʻomaka i ka ʻai ʻana i ka hebedoma ma hope o ka kuke ʻana.
Ua liʻiliʻi nā huaʻōlelo glycemic o ka mea kanu fermole, i hiki ke hoʻohana ʻia i ka meaʻai e nā maʻi maʻi maʻi. Hoʻohana maikaʻi ka huahana i ka ʻoihana gastrointestinal, hoʻihoʻi i nā hana nui a pau i loko o ke kino.
Ma waho aʻe o ka kaila i luna, aia kekahi ala ʻē aʻe e hoʻomākaukau ai i kahi kīʻaha, ʻo ia hoʻi. ʻO ka kuhikuhiʻana glycemic o kēia pāʻai ma ka pae kiʻekiʻe.
ʻO nā mea nui e kūkulu ana i kēia ka maʻi maʻi maʻi:
- hoʻokahi haneli grima o ka pāmani;
- kanalima pālama o nā beets;
- kanalima pālea o ka ʻuala;
- he ʻumi lau o ka aila ʻaila;
- a me nā hua he nui.
Kūʻai nui ka glycemic index no ka maʻi maʻi, no laila hana ʻia kēia kuke i ke kakahiaka ma ke kakahiaka kakahiaka.
I mea e pale ai i ka maʻi lolo, ʻaʻole lawa ka ʻai hoʻokahi, pono mau ka lawe i nā lāʻau lapaʻau i ʻōlelo ʻia i ka manawa kūpono a hahai i nā ʻōlelo pili e pili ana i ka hana pilikino. Inā mākou e noʻonoʻo nei i ka paukuhi o ka glycemic o nā huahana āpau a ʻaʻole i ʻae ʻia i ka nui o nā mea maʻamau o kēia kuhikuhi, a laila e nui loa ka mālama ʻana.
ʻAʻole wale ka kāpena e hoʻomaikaʻi ai i ka hana pancreatic, aia kekahi mau huahana e hana ma ke ʻano like.
No laila, e kōkua nui i ka meaʻai kūpono i ka wikiwiki, a me nā ʻōlelo āpau a pau e kōkua i ka hoʻōla.
He aha e hoʻomanaʻo ʻia i ka wā e ʻai ana i nā lau ʻuala?
Loaʻa i ka poʻe maʻi nā nīnau koʻikoʻi e pili ana i hiki paha ke sauerkraut me ka maʻi type 1 a me ke ʻano type type 2. Ma muli o ka ʻikepili i hōʻike ʻia ma luna nei, ua maopopo i ka manawa o ka mea maʻi o ka mea maʻi me ka maʻi maʻi kūloko o ka maʻi maʻamau, kahi i loaʻa i nā meaʻai a ʻae ʻia. A ʻaʻohe kānalua e pili ana i ka pono o kēia huahana.
Pono e hoʻopili ʻia ʻo Sauerkraut i ke ʻano maʻi type 2 i loko o ka papa o ka mea maʻi e maʻi nei i ka maʻi maʻi.
E pili ana i kahi ʻano o ka lau ʻai e hoʻohana ai, a laila, kānalua, he ʻōpala keʻokeʻo kēia. Inā ʻoe e hoʻopau i ke kau nei o ke kauka, a laila ʻaʻole e hoʻonui ka glucose i ke koko, a hoʻomohala a hoʻoho ʻia ka hōʻailona.
Akā he mea nui ia ʻaʻole e ʻai i ka meaʻai kūpono wale nō, akā e hoʻomaopopo i nā mea ʻē aʻe e pono ai e hana i nā pā sauerkraut.
Me kēlā ʻano waiwai momona, loaʻa i ka pae o ka calorie kahi haʻahaʻa loa, kahi e hana nui ai i ka papa inoa o nā kānaka me ka maʻi o nā ʻano ʻelua. ʻO Sauerkraut i ke ʻano maʻi maʻi type 1, e like me ke ʻano o ka maʻi ʻōmaʻomaʻo 2, he huahana ola.
Ua lilo ʻo Sauerkraut no nā maʻi maʻi maʻi i kahi ʻano kuʻuna. Hoʻomaopopo ka poʻe maʻi i kēia ʻatikala i nā paʻi like mua me kekahi, a haʻi i kēlā me kēia pehea e hoʻohana ai i kēia lāʻau ʻai i mea e hōʻemi ai i ko lākou hoʻokaʻa koko.
No kekahi mau mea maʻi e loaʻa ana i ka ʻano o ka maʻi mua, ʻaʻole maopopo loa ke kōkua ʻana mai o ka sauerkraut i ko lākou kūlana. No ke lua o ka maʻi, ua maʻalahi nā mea āpau - ke kolona ka hopena o ke kō, akā pehea e kōkua ai i nā poʻe e hoʻoiho i ka lōʻihi o ka hana a i ʻole ka pōkole o ka insulin? He maʻalahi loa ka pane i kēia hihia, ʻaʻole wale ia e kōkua i ka hoʻohaʻahaʻa i ka pae o glucose, akā e hoʻopiha i ke kino me nā hua ʻehā a me nā huaora.
He pono ia e hoʻomaikaʻi pinepine ʻia ʻo kāpeti ma ka home, no ka mea, he maʻalahi wale ke kaʻina ponoʻī. Wahi a nā mea i ʻōlelo ʻia ma mua, e ʻike nui ʻia kēia momona e pono ai ke kino o kekahi maʻi maʻi.
Eia nō naʻe, i ka wā e hoʻohana ai i kēia huahana no ka meaʻai, pono ʻoe e kamaʻilio pū me kāu kauka e pili ana i ka loaʻa ʻana o nā maʻi i ke kino hiki ke lilo i contraindication e hoʻohana i kēia huahana huahana i loko o ka meaʻai.
ʻO nā pono o ka sauerkraut i ka maʻi diabetes i wehewehe ʻia i ke wikiō ma kēia ʻatikala.
