ʻO Jam kahi huahana punahele no nā mea he nui. He maʻalahi ka hoʻoponopono a ma ka manawa like he leʻaleʻa. I ka manawa like, ʻokoʻa, ʻeke mau ia me ka melemele keʻokeʻo, he ʻoi pōpoki maoli. A he mea weliweli no ka poʻe i hōʻike ʻia i nā maʻi o kekahi mau ʻōnaehana. No ka hoʻohālikelike, ka endocrine.
Me ka maʻi maʻamau, keʻae pinepine nā kauka i ka hoʻohana ʻana i nā sweets o nā ʻano like ʻole, komo a mālamalama. Akā me ke kūpono kūpono, ʻaʻole pono ʻoe e hōʻole iā ʻoe iho i ka mea e makemake ai ʻoe. Ma hope o nā mea a pau, i kēia lā ua nui nā koho o ka ʻoniʻoni ʻōpala no nā maʻi maʻi.
ʻO ka hoʻomaʻamaʻa a me ka ʻokoʻa a kahi huahana kūikawā
Ke kū nei ka nīnau: ʻeke - ua hiki ke ʻai i kahi huahana no ka maʻi maʻi, nui nā pane koke; Eia naʻe, ʻoiai, ʻaʻole maopopo loa ka mea āpau. Ma mua o ka hoʻoholo ʻana a i ʻole he moho no ka maʻi maʻamau a 2 a i ʻole ko wai maʻi maʻi ʻona, he mea kūpono ke kaupaona ʻana i nā loina a me ka ʻae o kēia koho.
I kēia mau lā, aia kahi hiʻohiʻona inā hoʻohana ka mālama waipiki apopo ʻaʻole wale i nā kānaka me ka maʻi ʻōnaehana endocrine, akā i nā ʻohana maʻamau e pili pono ana i ka nohona olakino. ʻOiaʻiʻo, no kāna hana e lawe ai lākou i ka kō momona pono - fructose. ʻO kekahi manawa makemake kekahi mau mea hoihoi e loaʻa ka liʻiliʻi o nā pale.
ʻO kahi mea ʻo ia ka mea ʻoi loa ka hopena o kēia hāleʻa i ke kūlana o ka enamel niho, a ʻaʻole hoʻi e alakaʻi i ka hōʻehu o ka calcium mai ke kino. Ma ka manawa like, ʻaʻohe hua like ʻole o ia huahana - ʻaʻole ia e hoʻokaʻawale i ka ʻono mai ka ʻano maʻamau, ua mālama ia no ka manawa lōʻihi a ʻaʻole i honi ʻia.
He aha nā koho kūpono?
ʻAʻole pono ka honi ʻoluʻolu no ka hoʻohaʻomaʻi ʻana i nā maʻi maʻi, akā maikaʻi pū kekahi. Ma hope o nā mea a pau, ʻeha ka poʻe i pilikia i ka pilikia me ka hoʻokumu ʻana o ka insulin i nā manawa he nui - nā pilikia me ka ʻili, nā maka, a me nā mea ʻē aʻe. No laila, ʻaʻole nā lepana ke leʻomaʻo a me ka leʻaleʻa wale nō, akā he kumu hoʻi e kākoʻo ai i ke kino.
Ua ʻōlelo nā poʻe hōʻike, aia kekahi papa inoa o nā huahana kūikawā no nā poʻe e maʻi nei i ka maʻi maʻi.
No laila no ka hoʻohālike:
- Kōkua manu straw-free i mea e pale ai i ka ʻōpū;
- ʻO ka blackcurrant e like me ka mea nui ka saturate o ke kino kanaka me ka vitamin C, ka hao a me ka pāima;
- ʻO Raspberry kahi analgesic kūlohelohe;
- Hāʻawi nā Blueberries i nā huaora B, carotene, hao a me ka manganese;
- Ua kōkua ʻo Apple jam i ka hoʻohemo ʻana i ka kolala;
- Ke hoʻolako ʻo Pear i kahi hopena diuretic, loaʻa iodine;
- Plum e like me ka mea nui i ka hana ʻana i ka pehu;
- Ua hōʻemi ʻo Cherry i ka glucose a hoʻoponopono i ke kiʻekiʻe o ka hao i loko o ke koko;
- Hoʻomaikaʻi ʻo Peach i ka hoʻomanaʻo a hoʻomaikaʻi i ka ʻōnaehana kaila.
I kahi e loaʻa ai nā mea e pono ai no ka hana jam
Aia no nā hua waina, hiki ke loaʻa kēia mau koho i like ʻole - kahiʻaila mai kahi hale kūʻai, mai nā wai mai ke keʻena kauwela a i ʻole mākeke, etc. ʻO ka mea wale nō e noʻonoʻo ai, ʻaʻole pono e hoʻonui ʻia a ʻōmole wale nō. A no ka hoʻomaʻemaʻe i ka hoʻomaʻemaʻe pono e hoʻoneʻe i ka kumu mai lākou.
ʻAʻole paʻakikī loa ka hōʻiliʻili hua. Pono e waiho i nā hua holoi a hoʻomaʻemaʻe loa ʻole me nā lau ʻole i loko o kahi pahu me kahi koʻi ʻole lāʻau. Pono nani hohonu ia.
Pono e hoʻokomo i ka pono i loko o ka microwave ma ka mana kiʻekiʻe. Eia kahi mea koʻikoʻi: mai uhi ʻoe me ka uhi. Ke maloʻo nā hua, pono ke hoʻopili ʻia a hoʻomau mau iā lākou a hiki i ka ʻike ʻana o ka mānoanoa.
Hiki ke hoʻohana like kēia koho i ka ʻāʻī. I kēia hihia, ʻaʻole hāʻule kahi hāʻule o ka waihona i loko. Akā, inā makemake ʻoe i kahi koho kuʻuna maʻamau, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā mea momona. No kēia mea, hoʻohana nui ka sorbitol a xylitol paha - hoʻohana pinepine ʻia ka hope, no ka mea he momona ia, a me nā kiʻi me nā maʻalahi.
Hiki iā ʻoe ke kūʻai i nā mea pono ai i kekahi mau wahi:
- ʻAkaʻao lāʻau;
- ʻO nā hale kūʻai kahi he mau keʻena no ka maʻi maʻi maʻi;
- Nā hale kūʻai kūikawā.
He mea nui e hoʻomanaʻo i ka mālama ʻana i ka wai no ka maʻi maʻi maʻi maʻi, ʻoiai ʻaʻole i loaʻa ka kō ka wai i loko o kāna waiwai a ʻoi hoʻi ke kiʻekiʻe i nā kaloli, ʻaʻole ia he mea hiki ke ʻai ʻia i nā lita. I ka ʻoiaʻiʻo, no kēlā me kēia kanaka me ka maʻi maʻi, aia ka helu ʻokoʻa loa e hiki iā ia ke hoʻohana. Loaʻa kahi hoʻohālike gula i kahi palena no kēlā me kēia lā.
I ka manawa like, pono ka kiko mua o ka haki o ka uaki ʻole no nā maʻi maʻi. Ma hope o nā mea āpau, ʻokoʻa ke ʻano maʻi i nā maʻi maʻi i nā mea ʻala ʻokoʻa. No laila, pono i ka manawa mua e hoʻopau i ka hapalua lawelawe.
Pehea e kuke ai
No laila, no ka mea me ka'ōpala ʻoi, pono nā mea e pono ai.
- Berries - 1 kilogram;
- Sorbitol - 1 kilia;
- Wai wai - 1 kīʻaha;
- Citric waikawa - hoʻohui i ka ono.
Kahi hapalua o ke kō o ka honi i waiho i loko o kahi pā a ninini i ka wai - pono ʻoe e koho i ka wela, hoʻohui i 2 g o ka waikawa citric i ka like. Hoʻokomo ʻia ka berry mākaukau i loko o ka pōʻai e hilo ana (pono e holoi ʻia, maloʻo a hoʻomaʻemaʻe ʻia i nā ʻōpala). Pono e palu mālie ʻia nā hua i ka wā e kuke ai i mālama ka hua i kā lākou kūpaʻa.
Pono e mālama ʻia ka ʻono i loko o ia kōpū no 5 mau hola, ʻaʻole i emi iho. A laila e kau i ka pā ma luna o ke ahi liʻiliʻi a kuke no 20 mau minuke. Ma hope o kēlā, wehe i ka lua a kākele no 2 mau hola.
Ma hope o kēlā, hoʻohui i ke koena o ka mea momona a e kuke a hiki i ka palupalu nā huaʻala. ʻO ka mea i koe, ʻo ka ninini ʻana i ka wai i loko o kahi pā i hoʻolāʻau mua a hoʻopaʻa ʻia.
I hana i ka wai lemon me ka peach, pono ʻoe:
- Lemon - 1 ʻāpana;
- Kukulu - 1 kilograma;
- Fructose - 150 g (pono ia e hoʻomanaʻo i loko o 100 g o nā pī, ua kau ʻia nā mea a pau i ka ʻano like, ua komo ʻia ka 8-14% kō, ʻo ia ka mea e pono ai ʻoe e hoʻohui i ke kō ka nui o ka gula no ka mea ʻole e kau iā ia).
Pono e ʻiliʻili ʻia nā hua i ka wehe ʻana i ka peel mai o lākou aku a wehe i ka hua. A laila pono ʻuwī ʻia a hoʻopaʻa ʻia i loko o ka pā. Pono lākou e hoʻopiha me 75 g ka kō holi a waiho ʻia e infuse no 5 mau hola. A laila pono ʻoe e kuke i ka ʻai - hoʻohana no kēia mea pono ʻoe i kahi ahi lohi, i ʻole e puhi i ka mākia.
Kuke i ka nui o ka halepule ma mua o 7 mau minuke, ma hope o ka hoʻomoʻo ʻia o ka paila ʻana. A laila waiho i ka waiho ʻana o ke koena o ka mea momona a hoʻōla hou i nā minuke 45. E ninini i ka wai i loko o ka pahu momona. Mālama ia i kahi anuanu.
Jam me ka hoʻohui ʻole o ke kō a me nā mea momona
ʻO ka koho maikaʻi no nā maʻi maʻi huehue he ranu kūlohelohe me kaʻole o nā hoʻohui. ^ E Ha yM. I kēia hihia, pono ʻoe e koho pono i ka huaʻaʻa - pono pono e mālama ʻia lākou i loko o ko lākou wai ponoʻī. ʻO nā koho maikaʻi loa he mau hua pua a me nā lau.
Hoʻomau ʻia ka lāʻau Raspberry i loko o kona ʻano iho ma ke ala aʻe. No kona hoʻomākaukau e pono ai ʻoe i 6 kg o nā huaʻa. ʻO kahi ʻāpana e pono e waiho i kahi kīʻaha nui. A laila e lulu pono ka ʻili - e kōkua kēia i nā ʻōpala e hoʻokaʻawale a hoʻokaʻawale i ka nui o ka wai wai.
A laila e lawe ʻoe i kahi pākuʻi a i ʻole kahi pahu hohonu nui, e kau i ka pāpaʻi ma luna ma lalo, e waiho i kahi pā o ka huaʻai i loko o ka ipu, e ninini i ka wai i ka waena o ka pālapa. E haki hou ʻia ua puhi ʻia i ke ahi. Ke hoʻohua nei ka wai, e hoʻemi ʻia ke ahi. Ma lalo o ka hopena o ka wela, e noho a lāʻau a me nā hua ʻō.
A laila e hoʻohui i nā hua a hiki i ka piha piha o ka ipu i ka wai. Ma hope o kahi pahu hohonu, pono ʻoe e uhi a haʻalele i ka wai e hoʻolapalapa no ka hapalua hola. Ke hoʻopau ʻia ke ahi, e waiho wale ana no ke oloka i ka wā hiki.