Manaʻo ka poʻe me ka maʻi maʻi e lawe i nā lāʻau lapaʻau i ko lākou ola holoʻokoʻa, kaupalena i kā lākou make a nānā i nā hōʻike koko. Ke kōkua nui nei i ka mālamaʻana i ka mālama ʻana i ka lāhui.
ʻO kekahi o nā lāʻau lapaʻau kūlohelohe maikaʻi loa ʻo Ierusalema artichoke (i kapa ʻia hoʻi, he ʻōpala). Nui nā ʻano e hoʻohana ʻia ai i ka artichoke o Ierusalema no ka maʻi maʻi.
ʻO ka waiwai o Ierusalema artichoke i ka maʻi diabetes
No ka hoʻomākaukauʻana i nā lāʻau maʻi maʻi, ua hoʻohana ʻia nā ʻāpana āpau o Ierusalema artichoke, akā, ʻo nā kōpune ʻo ia ka mea pono loa no ke kino. Hoʻopau lākou me nā huaora, nā micro a me nā mea macro, nā waikona amino. ʻO ka waiwai nui no nā mea maʻi e inulin - he polysaccharide kūlohelohe, aia i kahi manawa nui ma nā aʻa o ka umauma. ʻO ia kēia mea e hiki ai i nā glucose ke hoʻopili pono a kōkua i ka hoʻohaʻahaʻa ʻana i ke kō koko.
ʻO nā pono pono o Ierusalema artichoke no ka maʻi maʻi i ʻike ʻia, ʻaʻole wale nō e nā mea pili pono o ka hoʻōla ʻē aʻe, akā no nā lāʻau lapaʻau aloa. Hoʻomaopopo nā poʻe loea i nā loli maikaʻi e pili ana i ke kino me ka hoʻohana mau ʻana i nā ʻāpana o kēia mea kanu.
- Hoʻololi ʻia ka huehae e ka fructose, ka mea maʻalahi i nā pili e nā ʻolua me ka ʻole o ka hormone o ka pancreas a hoʻomaʻamaʻa i nā kaʻina metabola;
- Hāʻawi i kahi pīhoihoi wikiwiki o ka glucose i loko o ka membrane o ka puna, kahi e alakaʻi ai i kahi emi o ke kō koko;
- Hoʻokuʻu ʻia ka glucose i hoʻokaʻawale ʻia mai ke kino, a ʻoi hoʻi ka hopena i nā pae o ke kō;
- Hoʻomaʻemaʻe ʻia nā hui i nā mea make;
- Ua hoʻoikaika ʻia ka ʻōnaehana pale;
- Ua hana maoli ke hana o ka gastrointestinal tract;
- Hoʻoulu ka hana o ke pancreas, hiki iā ia ke hana kūʻokoʻa i ka hoʻonui ʻana o ka insulin;
- Hoʻopili i nā protein kaola a me ka lipid metabolism, ke alakaʻi nei i kahi emi o ka nui o ke kaumaha o ke kino.
Hiki ke hōʻeha a me nā contraindications
ʻO ka ʻai ʻana i kahi pear papaʻaila he liʻiliʻi ka palena. Eia naʻe, hiki i ka terapi artichoke ke hōʻeha i kēia mau pilikia:
- Me ka ʻole o ke kūloko pilikino i ka pā, e kū pinepine ana;
- Me ka hoʻoluhi i ka lemulewa (ka ʻai ʻana i nā wai kūlohelohe e hoʻonui ana i ke kaʻina o ke kinoea i loko o ka ʻōpū;
- Inā loaʻa ka mumū o nā pancreas;
- I ka hihia o ka cholelithiasis (kōkua ʻo Artichoke i ka hoʻonui ʻana i ka hopena choleretic, hiki iā ia ke alakaʻi i ka neʻe o nā pōhaku a me ke pani ʻana o nā kumulāʻau);
- Me ka exacerbation o nā maʻi o ka papa holo.
Hoʻomaʻamaʻa ʻia ka ʻila Kūʻai Kūʻai Kūʻai
Mālama ʻia nā mea lapaʻau o ka mea kanu a pau ma hope o ka hoʻoili ʻana, no laila hiki ke ʻai ʻia i ka artichoke o Ierusalema a i loko o ka wai lāʻau Eia nō naʻe, ʻo ka aʻa hou ka mea nui loa i ka mea e pono ai. Hiki keʻai ʻia me nā ʻoki a hoʻohui ʻia paha i nā pā ʻai manu lau.
No ka hoʻāʻo ʻana i ka wai o ka kūleʻa ʻarthen e like me nā ʻōkohu spicy a asparagus. ʻAʻole lākou he momona, no laila, ʻaʻole pono ʻoe e hoʻohui i ka paʻakai a i ʻole he kau kō. Nānā nā Nutritionists i nā maʻi i ka maʻi maʻi e kahuli i ka mea kanu me Ierusalema artichoke i loko o nā kīʻaha āpau. E loaʻa ka liʻiliʻi o nā kalima ʻo Earthen, no laila e hoʻohana ka hoʻohana ʻana i ka pohō i ke kaumaha, he mea koʻikoʻi loa ia no kēia maʻi.
Hoʻopuka nā lāʻau lapaʻau i nā papa papa kiʻi artichoke o Ierusalema i loaʻa nā polysaccharides i nā mea kanu, nā huaora, a me nā minima (hoʻonui i ka nui o ka zinc, ka hao, ka phosphorus, silicon, a me ka pāhana). Pono ʻoe e hoʻohana iā lākou i hoʻokahi lā i kahi lā, 4 mau kōlena manawa i ka manawa (no nā keiki - mai 1 a 4 mau capsules), inu i kahi wai liʻiliʻi no ka wai, hapalua hola ma mua o ka ʻaina kakahiaka. Pono ʻoe e lawe i nā papa papa kiʻi artichoke me Ierusalema me ka maʻi maʻamau.
Kau lāʻau lapaʻau lāʻau
Ma hope o ka lōʻihi o ka lawe ʻana i kēia mau lāʻau, ua ʻike ʻia kahi hoʻomaikaʻi ʻana i ke kūlana o ka mea maʻi: ua hoʻemi ka nui o ka glucose i ke koko, pau ka nui o ke kaumaha, a me ka laulā maʻamau.
ʻAʻole hiki ke hoʻohui ʻia ʻo ka artichoke o Ierusalema me ka lau sima a me ka lau lemela, no ka mea i ka wā e hoʻopili ai me kēia mau mea kanu, e pau loa nā mea ola a pau loa.
ʻIle
Alaʻaiʻai.
- ʻO 500 g o Ierusalema artichoke i holoi ʻia, ua maloʻo me ka kāwele pepa;
- Hāʻawi ʻia nā tubers ma kahi koʻo iʻa;
- Ke hoʻohana nei i ka gauze, kāpī i ka wai i waho o ka slurry i hopena.
Lawe ʻia ka mea hana i ka kīʻaha,, 15 mau minuke ma mua o ka ʻaina kakahiaka, ka ʻaina awakea a me ka pāʻina. Pono e hoʻomau ʻia ka wai hoʻōla me Ierusalema artichoke no hoʻokahi mahina. Maikaʻi i kēlā me kēia lā ka maikaʻi i ka lawelawe hou ʻana i ka wai inu, akā inā pono, hiki ke waiho ʻia ke koena i ka friji i hoʻokahi lā.
Hoʻopuka-wai hoʻowalewale ʻole
Ke hoʻohana nei kēia ʻano hoʻolilo i nā lau wale a ma luna o ka lāʻau artichoke o Ierusalema. Ua hoʻomākaukau ʻia kahi infusion e like me kēia.
- Hoʻopili ʻia ka mea kanu, e ana i ka wai o 2.5. huina;
- E ninini ʻia nā kumuwaiwai wai me ka wai kō;
- Hoʻokuʻu ʻia ka mea inu e hoʻopihapiha i loko o kahi pahu i hoʻopaʻa ʻia i ka pā ʻana o nā lumi no 12 mau hola;
- Hoʻopili ʻia ka infusion māla ma o cheesecloth.
ʻO ka ʻākena ua inu ʻehā mau manawa i ka lā ma mua o ka papaʻaina. Pono ka Therapy ma kahi o 21 mau lā.
Hoʻopilikia i nā waiʻona
ʻAʻole wale ka mea e hōʻemi i ka glucose koko, akā e hoʻoikaika pū i ka ʻōnaehana cardiovascular a hoʻomaikaʻi i ka hana ate. ʻO ka hana kuke ka mea ma lalo iho.
- ʻO 500 g o nā lau "earthen" i ninini ʻia me ka lita o ka vodka;
- Hoʻokomo ʻia kahi pahu me kahi tincture i kahi wahiʻeleʻele no 15 mau lā;
- Kānana ʻia ka huahana pau ʻole ma o kahi kānana-gauze filter.
Hoʻonohonoho ʻia ka 20 ml o ka tincture i ka 200 ml o ka wai a inu koke. Hoʻopili ʻia ka mea hana i 3 mau manawa i ka lā ma mua o ka papaʻaina.
Kofe
Hoʻololi maikaʻi ʻia ka kofe maʻamau koke me kahi inu i hoʻomākaukau ʻia kūikawā no ka maʻi maʻi maʻi. E hoʻomākaukau e like me kēlā.
- Hoʻopili ʻia nā kūlā wai (500 g);
- A laila ua nininiʻia me ka wai i hoʻomoʻa ʻia no 5 mau minuke;
- Alaila hoʻopau ʻia ka wai, ua maloʻo artichoke ʻo Ierusalema a ʻalī ʻia i loko o kahi pā i honi ʻole;
- Kūpono ka waiwai o ka ʻenemi hua hopena i loko o kahi kuʻi kaina.
Hiki ke mālama ʻia ka pulupulu artichoke Ierusalema no ka manawa lōʻihi i loko o ka ʻeke pīpī ma kahi wahi me ka haʻahaʻa haʻahaʻa.
Paulo
Hiki ke hāʻawi ʻia nā mea inu lapaʻau e pili ana i ka kōhō kūpapa ʻo Ierusalema artichoke i nā keiki. Hoʻopau maikaʻi ka hāmeʻa i ka ʻono o nā cereals, nā pastries, he mea pono e hoʻohui iā ia i kaʻaī.
Nā ʻāpana kuke.
- Hoʻopili ʻia nā kōpala, doused me ka wai kohua, ʻū ʻia.
- Kahi ʻia ka wai i hopena ʻia me ka wai maʻemaʻe ma kahi kūlike o 1: 1.
- E ninini ʻia ka inu i loko o ka ipu wai a waiho ʻia i loko o ka wai wai, kahi e hoʻomoʻa ʻia ai no 40 mau minuke. ʻAʻole hiki iā ʻoe ke ʻae i ka huahana e hoʻolapalapa, inā ʻaʻole e nalowale i ka hapa nui o kāna mau pono.
- Ke hoʻomaka ka ʻōwili, e hoʻohui ʻia ka wai o kahi lemon āpau. Hoʻopili maikaʻi ʻia nā mea a pau a kāpili ʻia mai ka umu.
- Hoʻopiʻi ka mea hana no nā hola 6 i loko o kahi pahu me kahi uhi laka paʻa.
- Hoʻokomo ʻia ka ʻaila kuke ʻia i loko o ka friji. ʻO 12 mau mahina he ola.
Kāpē
Mai nā aʻa o ke "kea" hoʻomake i kahi wai hoʻōla, pono ia e inu ma hope o kaʻaina kakahiaka a me nā 2-3 manawa i ka lā. E hoʻomākaukau e like me kēia ʻano ʻaila ma hope.
- Hoʻopili ʻia ka pāhoona artichoke ʻolia, ʻoki ʻia i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi a maloʻo. Hiki iā ʻoe ke hana i kēia i ka umu ma ka 100 ° C.
- Hoʻopili ʻia ka ipu wai maloʻo i loko o kahi kāwili (i loko o kahi kōpaʻa kāwele a i ʻole ma kahi ʻoka kō).
- 15 g o nā lau i hoʻihoʻi ʻia e ninini i ka 400 ml wai wai. E hoʻomoʻa ma lalo o ka uhi no 5 mau minuke.
Nā pale no ka maʻi maʻi maʻi maʻi
Inā makemake ʻoe, hiki iā ʻoe ke hana i kāu iho i hoʻoponopono i nā hiʻohiʻona i hōʻike ʻia, eia naʻe, i ka hoʻoulu ʻana ʻana i kahi ʻai no kahi maʻi maʻi me ka maʻi maʻi, pono ʻoe e alakaʻi e nā lula koʻikoʻi.
- Lā ʻia ka hoʻohui ʻana i nā momona momona, nā mau paʻakai, nā ʻia i nā kīʻaha;
- ʻO nā huahana momona e hoʻokaʻawale ʻia mai ka papa kuhikuhi;
- ʻAʻole ʻoe e kuke i nā huahana semi-hoʻopau;
- ʻOi aku ka maikaʻi o ka ʻaʻa ʻana i ka pākī, kahe a kuke paha, inā pono nā hua e ʻalapula - ka nui o ka aila ʻaila o ka ʻaila huakaʻi.
ʻAlemena ʻaila
Aia i loko o nā hale ʻai nui ka mālama nui loa o nā mea kanu. I ka papa ʻaina no ka maʻi diabetes, pono ʻoe e hoʻokomo i kahi kīʻaha e like me kēia ʻaʻai.
- Ua hoʻomaʻemaʻe ʻia ke aʻa ʻalani artichoke a hoʻomo ʻia i ka ʻehā māka. Ileʻele ʻole ia, hoʻomaʻemaʻe ʻia lākou me ka wai citrus.
- ʻO ka ʻōpala, ʻihiʻole, kahi puʻu o nā greens ua ʻokiʻoki ʻia i liʻiliʻi.
- No ka hoʻomoʻaʻai, hoʻohana i ka aila aila ʻaila paha.
ʻEha hoʻolima
ʻO kēia kīʻaha e lilo i punahele i ka papa ʻaina ʻaʻole wale ke ahonui, akā ʻo kāna ʻohana nō hoʻi. ʻO nā hana ʻaina ka mea penei.
- 4 Ua holoi ʻia nā aʻa artichoke o Ierusalema, i hoʻomaʻemaʻe ʻia me nā ʻili lole, hoʻomaʻemaʻe.
- Pākuʻi ʻia nā ʻōpala i kahi moena a i ʻole kahi māla maikaʻi.
- I ka slurry e hoʻohiki ai au i 2 mau hua. E ninini i 50 ml o ka waiū, e kāwili pono.
- E hoʻonui iki ma 80 g o ka palaoa palaoa a me ka nui o ka semolina, e hoʻomau mau.
- Hoʻokomo ʻia kahi pā ipu a i ʻole lau ʻia me ka aila ʻaila. E ninini i ka waihona. K hoʻomākaukau ʻia ma 180 ° C no 30 mau minuke.
Artickoke Ierusalema ʻoki
Hoʻohana ʻia ka nui i ka ʻoiaʻiʻo wale nō ka sauerkraut, akā hiki ke hoʻomākaukau ʻia i nā kūlohelohe ma nā ʻano like. Ma kēia ʻano hana, e hoʻokō ʻo Ierusalema artichoke i kāna mau waiwai ponoʻī i ka makahiki holoʻokoʻa.
ʻO ka ʻae mo ka kuke ʻana.
- Holoi ʻia nā kukuna a hoʻōla;
- ʻOki ʻia i loko o nā ʻāpana ʻokoʻa loa;
- Ua hoʻomākaukau ʻia ka brine: 40 g ka paʻakai e hoʻonui ʻia i loko o ka lita o ka wai;
- Hoʻopili ʻo Artichoke iā Ierusalema i kahi pahu a ninini ʻia me ka paʻakai;
- Hiki i nā mea o nā kēkana ke waiho ʻia ma lalo o ka hoʻokaumaha a kau ʻia i kahi kokoke i ka mea hoʻomehana no 2 mau lā, a laila e neʻe i kahi i kahi maikaʻi;
- Ma hope o 2 mau pule, hiki ke hoʻopau ʻia ka artichoke ʻo Ierusalema.
ʻOki i ka lau
Hiki i nā ʻano ʻāpana o kēia kīʻaha ke ʻano i kou makemake. ʻO ka mea nui, ʻo kā Artichoke o Ierusalema ka mea i ʻike mua ʻia.
Alaʻaiʻai.
- Hoʻokahi i nā ʻōpio i hana ʻia me ka wai e hoʻolapalapa ai a mālama ʻia paha i loko o ka wai i hoʻolapalapa ʻia i ka minuke.
- ʻO 8-10 mau lau o ka ʻeha a me ka ʻupepa palupalu e hōʻili ʻia i nā ʻōpala.
- Kālana ʻia ka ʻala ʻia i loko o nā ʻāpana a kālai ʻia i ka aila ʻaila. I ka hopena o kahi hoʻopiʻi, hoʻohui i 20 g o ka palaoa, kāwili i kahi 3 mau minuke, e ʻohi mau i ka manawa.
- 3 kulu ʻia nā aʻa o kahi kuli ʻeleʻele, ʻokiʻoki.
- E ninini i 2 mau wai i ka pā, hoʻolapalapa, a laila hoʻohui ʻia nā lau, nā mea kanu a me ka lole.
- Inā makemake ʻia, hiki iā ʻoe ke paʻakai i ka kalo, hoʻohui i ka allspice a me ka lau bay.
- Kūpī ʻia ke kīʻaha no 25 mau minuke, a laila waiho ʻia i ka simmer ma lalo o ka uhi no kahi hapaha o ka hola.
ʻO nā hōʻola a me nā huahana e pili ana me Ierusalema artichoke e kōkua i ka hoʻololi ʻana i ka mālama ʻana a me ka ʻaina o kahi mea maʻi me ka maʻi maʻi.