ʻO ka hōʻike ʻana i ka maʻi mellitus maʻi mika i kahi kikoʻī o ka ʻai kanaka.
ʻO ka hoʻohana ʻana i kekahi mau huahana maʻamau e lilo i ke ala e hoʻomohala ai i ka maʻi, a i ʻole, e hoʻolako ʻana i kahi hopena therapeutic.
Hiki paha ke ʻai i ka momona me ka maʻi type 2, ʻo ke aloha nui i nā mea a pau i loaʻa i kēia maʻi. E kōkua ka pane o kēia nīnau i ke aʻo ʻana i nā ʻano a me nā ʻano o ka huahana, kaomi maoli ka ʻai.
Hoʻohui a me nā ʻōnaehana gula
ʻO Salo kahi huahana momona pīpī maʻalahi e loaʻa ana ma kahi o 800 kcal i kahi 100 g.
ʻO ka ʻōhua kikoʻī ka ʻenehana:
- protine - 1,4 g;
- nā momona - 85-90 g, me nā saturated -40 g, polyunsaturated - 9.5 g;
- kolamu - 85 g;
- nā huaʻala - A, PP, C, D, hui B - B4, B5, B9, B12;
- nā minima huapalapala - kalama, kaleta, sodium, phosphorus, hao, zinc.
He mea ia e loaʻa ai nā selenium a maʻalahi hiki ke mālama nui i nā wahine a me nā wahine lactating. Hoʻonui ka Choline a i ʻole vitamin B4 i ke kūpaʻa o ke kūpū o ke kino, kōkua i ka hoʻomaʻemaʻe a hoʻihoʻi i ka ʻaoʻao o nā iwi i hōʻino ʻia e nā mea pona, e lawe ana i ka antibiotics a i mea inu paha.
ʻAʻole hiki i kēia huahana ke hōʻiliʻili i nā carcinogens a me nā mea radioaktif, a i nā ʻōlelo o nā mea i hoʻopaʻa ʻia i nā momona momona pono, ʻo ia ka 5 mau manawa ma mua o ka pata.
He waiwai waiwai
ʻO ka hiki ʻana o nā waikamu omega-6 i ka hoʻonohonoho ʻana o kēia huahana kaulana, ʻo ia ka arachidonic acid, e hoʻohana ana i ka dosed i mea hoʻohana nui loa, no ka mea loaʻa ia ia nā hopena maʻamau ma ka hana ʻana o kekahi mau kino a me nā ʻōnaehana - no ka laʻana, ka ʻōlima thyroid, ka palupalu mākio, nāʻaole, a me nā kau.
Hoʻokomo ka poʻe momona a me ka kolamu i loko o kēia huahana me ka hana ʻana o nā hormones, ka hoʻokumu ʻana o ka epithelial a me nā ʻiole ʻili, ke ʻano hana ʻana o nā mea huelo o ke aʻalolo, ma ia mea e hoʻopiʻi i ka hoʻoikaika ʻana o ka ʻōnaehana pale, me ke kōkua ʻana i ka pale ʻana i nā maʻi a me nā maʻi viral.
ʻO ka hoʻohuiʻana o ka momona i ka meaʻai e hāʻawi i:
- hoʻomaʻemaʻe i nā kīʻaha koko o nā palaki kolala;
- hoʻoikaika i ka naʻau, hana maoli i kāna mau hana;
- ka wehe ʻana o nā ʻokoʻa radio;
- hoʻoikaika ikaika hoʻi;
- hiki ke hoʻōla hou o ka lolo.
Hiki iaʻu ke ʻai i ka ʻala me ka maʻi type 2?
ʻO ka meaʻai kekahi o nā mea nui o nā huahana o kēia huahana. ʻO kekahi mea liʻiliʻi, ʻo ia i mea e like me ka meaʻawaʻawa ma waena o nā meaʻai, hiki ke hoʻopiha i kāu pōloli, e hāʻawi iā ʻoe i ke ʻano i ka ʻoluʻolu i ka wā lōʻihi.
No ka mea he huahana ia o nā holoholona, me ka hapanui o nā momona, hiki iā ʻoe ke ʻai i ka lard no ka maʻi diabetes.
I ka manawa like, kahi nui o nā huamina e komo ana me ia i loko o ke kino ke loaʻa ka loaʻa ʻana o ka nui o ka nui o ka kōniha koko. ʻAe ʻia ka ʻae e hoʻohana i nā meaʻai meaʻai piha ʻole, akā i luhi ʻia a i ʻole ka paʻakai, me ka brisket a me ka palaʻai no ka maʻi maʻi.
Akā e hiki ai ke ʻai i ka momona paʻakai me ka maʻi type 2? Pono e hui pū nā momona a me ke ʻano type 2 me ka mālama akahele loa. Hōʻalo ʻia kēia ʻōlala me ka ʻoiaʻiʻo o ka maʻi pinepine ʻana o kēia maʻi me ka nui o nā maʻi concomitant i hana ʻia ai ka hoʻohana ʻia ʻana.
Nā ʻ oflelo o ka hoʻohana
Ma mua o ka hoʻohana ʻana, pono e nīnau aku i kāu kauka inā hiki i ka momona ke hoʻohana i ka maʻi diabetes i ka hiki ʻole o kona komo ʻana i ka meaʻai i ka hōʻeha i kou olakino.
Pehea e hoʻohui ai i ka maʻi diabetes a me nā momona;
- i kēlā me kēia lā - ʻaʻole iʻoi aʻe ma mua o 2 mau paona e kaupaona ana ma kahi o 20 g;
- ʻoi aku ka maikaʻi me ka hoʻohui pū me ia i nā meaʻai i momona i ka meaʻai meaʻai - mau lau ʻala, nā papa mua a i ʻole kīʻaha ʻaoʻao cereal. ʻO ka fiber e hele pū me lākou e hōʻemi i nā haʻaleka calorie o nā momona, e hoʻopili ana i nā lipids keu a me ka hoʻopili i kā lākou excretion me nā mea pili a ballast. ʻO ka hoʻopihapiha kūpono iā ia he greens, aia ma kēia hui pūpū o ka momona a me nā maʻi maʻi type 2 e kūpono ana;
- i mea e pale ʻole ai i ka nui o ka glycemic, mai hoʻohana ʻoe me ka berena, ʻo ka mea wale nō wale nō, ʻo ia ka palaoa a pau, e hiki ke hoʻopau i nā mea liʻiliʻi;
- No ka hoʻohanaʻana, pono ʻoe e koho i kahi huahana hou i loaʻa ʻole i ka paʻakai a me nā mea ʻala. Kūʻai paʻa ka ʻoki i ka maʻi maʻi diabetes, no ka mea he nui o kēia huahana ka nui o ka glucose a me ka kolamu. ʻO ke ala kiʻekiʻe o ke kō koko koko ua kumu nō hoʻi kona hoʻohana me nā mea ʻala.
- i hoʻokahi hola ma hope o ka hoʻohana ʻia ʻana o kēia huahana, e kuhikuhi ʻia e hoʻokō ai i ke ana ʻana o ka honi e hōʻoia ai i ka palekana o ke olakino ponoʻī;
- e uku ʻia no ka hoʻopili ʻana o nā lipid ka nui e ʻae i ka haʻuki. Eia kekahi, ʻo ka hana hoʻoikaika i alakaʻi i ka wikiwiki o nā hana kaʻina metabolic.
Ka hoʻonui ʻia ʻana o ka nui o nā meaʻai momona i alakaʻi ai i ka hoʻonui ʻana i ka cholesterol, me kahi neʻe ʻana o ka hemoglobin i ke koko ma mua o ka maʻamau.
Pehea e kuke ai?
No ka mea ke hōʻike pinepine ʻia nei ka huahana ma nā pale hale i kū ʻole i nā pono o ka maʻi maʻi, pono ʻoe e aʻo pehea e kuke pololei ai. Hoʻemi kēia i ka komo ʻana o ka sodium nitrite (paʻakai) a me nā mea hoʻomoʻa maikaʻi ʻia o ka meaʻaiʻai i loko o ke kino.
Pehea e kuke ai i ka lard no ka maʻi maʻi:
nā mea hoʻonaninani ʻono ʻia he paʻakai ma ka liʻiliʻi liʻiliʻi, a me ke kāleka a i ʻole kanamona. No ka hoʻomākaukau ʻana i ka puna pēnē, pono ʻia ka ʻāpana i koho ʻia me ka kāleka, ka paʻakai iki, a laila e kau i ka pā palaoa i hoʻomoʻa ʻia me ka ʻaila ʻoliva a me nā hua ʻai a waiho ʻia i loko o ka umu palaoa i hoʻomoʻa ʻia i 180 ° C. No ka pākaha ʻaʻai, kākāhu, paukena. hua ʻōpala, ʻōpala, pepa ʻomaʻi;- ʻAʻole i hoʻolapalapa a uʻa paha. ʻO ka ala maikaʻi loa e kuke ai i kēia hihia he palaoa;
- ʻO ka hana ʻana i ka palaoa e noho ma ka liʻiliʻi o 1 mau hola - e hoʻonui kēia i ka pau ʻana o nā mea ʻona i pili ʻia i loko.
nā mea hoʻonaninani ʻono ʻia he paʻakai ma ka liʻiliʻi liʻiliʻi, a me ke kāleka a i ʻole kanamona. No ka hoʻomākaukau ʻana i ka puna pēnē, pono ʻia ka ʻāpana i koho ʻia me ka kāleka, ka paʻakai iki, a laila e kau i ka pā palaoa i hoʻomoʻa ʻia me ka ʻaila ʻoliva a me nā hua ʻai a waiho ʻia i loko o ka umu palaoa i hoʻomoʻa ʻia i 180 ° C. No ka pākaha ʻaʻai, kākāhu, paukena. hua ʻōpala, ʻōpala, pepa ʻomaʻi;Pono ka helu ʻana mai ka ʻai ʻana i ka momona i ka wā e helu ana i ka ʻai i kēlā me kēia lā.
ʻO ka huahelu Glycemic
ʻO ka hoʻokō ʻana me ka meaʻai i kauoha ʻia no ka maʻi maʻi e pono ka mālama pono ʻana i ka pae glycemic (GI) o nā meaʻai a me nā huahana i komo i loko o kaʻai.Hōʻike ka GI i ke kiʻekiʻe o ka paneʻana o ka pancreatic insulin i ka hoʻonui o ke kō koko.
Hoʻoholo ʻia kona hoʻoholo i ka ʻohiʻepili a hilinaʻi pinepine ʻia nā mea he nui.
No ka laʻana, mai nā kūlana o nā puaʻa e ulu ana, kā lākouʻai, nā hiʻohiʻona o ka hoʻomākaukau ʻana o ka huahana hope. E pili ana i ka ʻai ʻana o ka momona, hōʻike ʻo GI i ka wikiwiki e hoʻohiolo ka huahana i loko o ke kino, e hoʻohuli i ka kumu nui o ka ikehu - glucose.
Wahi a ka papa papa haʻawina, ua like ke kūlohelohe o ka momona glycemic me nā hua 0, e ʻae ʻia ʻoe e hoʻokomo i loko o ka ʻai o ka maʻi maʻi. I kēia hihia, ua like nā kaha o ka glycemic o ka momona paʻakai i ke kumu ʻole.
Nā wikiō pili
E pili ana inā hiki ke ʻai i ka momona i ke ʻano type type 1 a me ke ʻano 2 ma ka wikiō:
ʻO ka hua momona a me ka wikiwiki saturating, maikaʻi nā lard no ke olakino a hiki i mua o ka maʻi maʻi. Pono e hoʻomanaʻo ʻia o ka hoʻohana pinepine ʻana a me ka loaʻa ʻole o ka ʻai, a me kāna hoʻohui pū ʻana me kekahi mau huahana, hiki ke alakaʻi i ka hōʻino. ʻO ka mālama pono ʻana i nā hana kūpono i kēia hihia ʻaʻole e hōʻeha ʻia, no ka mea hiki i ke ʻano o ke ʻano o kēlā me kēia loina.
