ʻAle, akāʻinoʻole: ʻo ka nui o ke kōpaʻa o ke kō a me ka hopena o ka hoʻopau ʻana

ʻO ka hoʻohana ʻana i ke kōʻai kiʻekiʻe ka poho o ka makahiki 21.

Loaʻa ka nui a me ka maʻalahi o nā huahana me ka nui o nā koina huʻawaʻi maʻalahi e alakaʻi i ka hoʻohana ʻole ʻana i ke kō, ʻo ia hoʻi, he hopena hōʻino ma ke kino o ke kanaka.

Hoʻolālā ke alakaʻi ʻana i nā ʻoihana honua i nā miliona miliona e ʻimi ai i ka noiʻi, ma ke kumu no ka loaʻa ʻana o kekahi kumukūʻai ʻai, e komo pū ana i ka hana o ka gula o kēlā me kēia lā.

Nā hui pilikia

Ma ke kānāwai, ʻo nā wahine āpau he mau niho momona maikaʻi. Ma muli o ko lākou ʻano, hiki ke maʻalahi i ke aloha i nā kahe a me ke ʻano o ka mea i loaʻa i ko lākou olakino.

ʻAʻole hiki i kekahi ke hōʻole ʻia iā lākou iho he pū, ʻaʻole hiki i kekahi ke noʻonoʻo i ke ola me ka ʻole o ka sola. Ke ʻai nui nei a oi aku ka momona, makemake wau hou aʻe i ʻole e uhaʻi i kēia pōʻai.

ʻO ka ʻoiaʻiʻo ʻaʻole i hoʻonohonoho ʻia ke kino o ke kanaka e hoʻomo i ka nui o nā waihona o nā kala māmā. Ma muli o ka lawe wikiwiki ʻana o ka sukrose, e piʻi koʻikoʻi ka pae o ka glucose i ke koko, hoʻokuʻu ʻia ka insulin.

ʻO ka hopena, ua loaʻa ka hopena o ka "hōʻaiʻe kalaiwa". Mai ka hoʻomakaʻana o ke kino, ua paʻa like nā mea a pau e komo a pono ai. ʻO ka loaʻa ʻana i kahi mahele hou ke kumu o ka holomua hou, a laila e hoʻopiʻi ana i kahi pōʻai ʻole. ʻAʻole hiki i ka lolo ke hoʻomaopopo he pono ʻaʻole koi ka ikaika hou a hoʻomau i ka hōʻailona.

Eia kekahi, hoʻomohala ka gula i ka ʻōnaehana o ka dopamine o ka leʻaleʻa o ka leʻaleʻa, ma ka hopena o ka hopena like me ka hoʻohana ʻana i nā opiates. Pēlā i kahi nui, ʻo kona hoʻohana nui ʻana e like nō me ka hoʻohui lāʻau.

Hoʻokomo ka pūʻulu o nā kānaka i ka hōʻemi i ka hoʻemi ʻana o nā pae glucose koko.

ʻO ka hapanui pinepine kēia ma muli o nā ʻano genetic o ke kino a ʻaʻole he hōʻailona o ka nāwaliwali a malakino paha.

Hōʻike ka pae o ka glucose i ka mumū o ka naʻau, kahi e hana ai ka lolo i ka sweets, hiki iā ia ke kōkua i ka hana ʻana o ka hormone o ka hauʻoli serotonin a laila hoʻoponopono i ke kūlana.

Lohi pepehi

ʻO ka hoʻohana ʻana o ke kō i loko o nā nui he nui nā mea piʻoloke i ke hana o ka puni holoʻokoʻa.

Ke hoʻonāwaliwali ana i ka ʻōnaehana pale ʻana, emi ka hoʻokaʻawale ʻana o nā mea minerale, ʻike ʻia ka ʻike ʻana o ka maka, ka piʻi ʻana o ka glucose a me ka insulin, kahi ʻano maikaʻi no nā maʻi ʻoi, ua hoʻomohala ʻia nā loli e pili ana i nā makahiki.

E pale aku i ke ʻano o kēia mau pilikia, e hoʻomohala ʻia nā maʻi ʻano i nā manawa: nā maʻi, atherosclerosis a me ka maʻi lae, cataracts, diabetes mellitus, thrush, sagging skin a piʻi systolic pressure.

ʻAno haki

ʻAʻole like nā honu āpau. Hoʻokomo ʻia nā ʻohana gula i nā ʻano like ʻole. ʻO nā mea nui i loaʻa i ke ola o kēlā me kēia lā e pili ana: sucrose, glucose, fructose a me lactose.

Kūpono

ʻO ka ʻōpiopio keʻokeʻo maʻamau no mākou a pau. I ke kūlohelohe, ma kona ʻano maʻemaʻe ʻaʻole e hiki ke hele. Loaʻa koke ia a hāʻawi ʻole i ke ʻano o ka piha piha. ʻO ka sucrose ka mea maʻamau i nā meaʻai.

Hoʻolau

ʻO ke ʻano maʻalahi, ʻo ia ka mea o ka digestible me ka wikiwiki e like me ka wikiwiki. Hoʻopuka i kahi hoʻouluʻana o ka insulin i ke kino. Me ka hopena kiʻekiʻe e lilo i ka momona kino. Loaʻa ma ka hapa nui o nā huaʻa.

Hoʻopili i nā huaʻai a me nā hua

Kālā

ʻO Fructose ka maikaʻi loa o ka ʻōpala a me ka hoʻolōʻihi ʻia o ka honi kō i loaʻa i nā hua a me ka meli. Ma muli o kāna lawa momona hiki ke hoʻolilo ʻia ma kahi kaulike no ka sucrose. I ka papa mua, ʻaʻole pono ka inika no ka assimilation.

Lactose manuahi

Loaʻa ʻia ma nā huahana dairy a ma ka protein pono ʻole i hoʻomaʻemaʻe ʻia i ka waiū. ʻO ka helu o ke kīpē ʻana ma waena o ka sucrose a me ka glucose.

I ke kūʻai aku he nui aku ka momona gula ma mua. Mai noʻonoʻo e ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o kou kaikuaʻana keʻokeʻo.

ʻO ka brown cani hapanui o ke kō ma nā kumu i haʻahaʻa ʻole i ka waiwai calorific i ka mea maʻamau. Ma kona pale, hiki iā mākou ke ʻōlelo i nā nui o nā minima: calcium, hao, magnesium, potasi, fosfor a me nā mea ʻē aʻe, he mea ʻole ka maikaʻi.

ʻO ka kō kālā o kēlā me kēia lā no nā wahine

Wahi a ka World Health Organization, ʻo ke kōpaʻa o ke kōpaʻa i ʻōlelo ʻia i kēlā me kēia lā no 25 wahine (5%), ka nui o ka hiki iā 50 g (10%).

Kahi like kēia mau helu ma ka 6 a me 12 mau teas. ʻO nā helu i hāʻawi ʻia i loko o ka mau polikina he mau pakeneka o ka nui o ka nui o nā kaloli o nā meaʻai i hoʻopau ʻia e ka wahine ma ke ao.

No ka laʻana, no ka wahine, ʻo ka nui o ka helu ʻana o kēlā me kēia lā he 2,000 mau kekona. ʻO kēia mau mea, hiki i ke kōpaʻa ke hoʻopaʻa no ka ʻoi aku o 200 kcal (10%). Inā e noʻonoʻo mākou i ka 100 g o ke kōpaʻa ma kahi o 400 kcal, a laila e hoʻololi maoli ia ʻo 50 g. Pono e hoʻomanaʻo ʻia, ʻo ia ka huina o ke kō, ua komo, me nā mea i loaʻa i loko o nā huahana, a ʻaʻole ka nui o ka paona o ka hilo gula.

Hiki i ke ʻano o ke kō i loko o kēlā me kēia lā ke ʻano me ka hoʻohālikelike kino o ke kanaka. No laila, ʻo nā wahine e pili ana i ke haʻuki a alakaʻi i ke ʻano hana ola hiki ke hoʻopau i ka nui o ka calorie me ka hōʻeha ʻole i ka olakino, no ka mea, e hoʻopau koke ʻia lākou. Inā ʻaʻole lākou kūleʻa a pae paha i ke keu ʻana, ʻoi aku ka maikaʻi o ka haʻalele loa ʻana i ka hoʻohana ʻana i nā huahana a me nā koikoi.

Nā meaʻai huna a huna

Hoʻomaopopo pinepine ʻole nā ​​wahine i ka loaʻa ʻana o kahi kōlani gula nui ma kekahi mau huahana. No laila, ʻo ka ʻimi ʻana e ʻai pono, e hoʻomau lākou me ka ʻike maopopo ʻole i ka ʻai ʻōpala.

ʻO nā huahana gula nui loa nā:

• pāpū pōkole wikiwiki: granola, custard oatmeal, cornflakes, mashed bags, etc.;
• nā ʻano pā aniani (me ka ketchup a me ka mayonnaise);
• ulaula a kalua;
• mea kālua a me nā huahana confectionery;
• nā huahana semi-i hoʻopau;
• inu ʻawaʻawa (me nā mea inu waiū): ka waiū momona, ka ʻai manona, ka pia, ka cognac, ka ʻawaʻawa, nā mea ʻala maikaʻi, a me nā mea pono.

Pehea e hōʻea ai i kahi hāʻawi gula?

I ka nohona o kēlā me kēia lā, pono ʻoe e hoʻokaʻawale iā ʻoe iho i nā meaʻai maʻamau e like me ka keʻokeʻo a me ka berena hina, ka pasta i hana ʻia mai ka palaoa premium, ka laʻai keʻokeʻo, ka palaoa, ka ʻū a me ka hua a me ka hua maloʻo.

Pono ʻoe e ʻai i nā māla a me nā mea kanu hou. E hoʻololi i ka palaoa a me nā pasta me nā huahana wholemeal. Hoʻomaopopo i ka hana koi i loko o kāu hana o kēlā me kēia lā.

Eia kekahi laʻana he maʻalahi e pau i ka haki gula.

1. pili i kāu hana maʻamau i kēlā me kēia lā, loaʻa kahi hoʻomaha maikaʻi (hiamoe i ka liʻiliʻi o 8 mau hola), pale aku i ke kaumaha;
2. kau inoa i ke kākoʻo o nā hoahānau i kāu hulina. He mea paʻakikī loa ka hakakā ʻana i ka hoʻowalewale i kahi manawa e haki mau ana ʻo ia;
3. E hoʻopau i ka nui o ka protein i ke ʻano o ka iʻa a me ka manuʻai. ʻO kā lākou assimilation lohi e hoʻopaʻa i ka pōloli;
4. ka hopena o ka hōʻike ʻana o ka endocrinologist a me gynecologist. ʻO ka ʻimi ʻana no nā ʻōmaʻomaʻo kekahi o nā hōʻailona o ka maʻi thyroid dysfunction a iʻole ka maʻiiasiasia;
5. i ke kūkākūkā ʻana me kāu kauka, hoʻomaka e lawe i ka huaora B e hōʻemi i ke kaumaha;
6. e hauʻoli, e hoʻohana i nā ʻāpana liʻiliʻi o nā pōkoleʻeleʻele, ma ka liʻiliʻi o 70% o kooa;
7. heluhelu i ka kikoʻōlelo ma ka lepili, mai kūʻai i nā huahana me ke kōkō.

Aia nō kekahi lāʻau lapaʻau kūikawā e kāohi i nā kuko no nā mea momona. ʻO lākou ka papa hope loa i ka pau ʻole o nā ala ʻē aʻe. ʻO ka mea nui ma aneʻi, ʻaʻole ia e hui i ka hoʻokūkinaka ponoʻī, akā e ʻoluʻolu e nīnau aku i kekahi kauka.

ʻO ka hoʻomākaukau e pili ana i nā Chromium e hoʻohana i ka hopena i makemake ʻia. ʻO ka chomium a me ke kō pili pili i loko o ke kino kanaka.

ʻO ka ʻai ʻana i ke kō "haʻalolo" i ke kolamu, ka hoʻohana ʻana o ia mea e hoʻemi ai i nā mea momona no nā ʻono.

ʻO nā lāʻau lapaʻau e pili ana i nā huila o Glutamine i hoʻohana pinepine ʻia.

Ke hana nei kēia ʻano waikawa amino āpau ma ke ala ma ke ʻano me ke kūlohelohe a me ke kūlohelohe, aʻo ka hoʻomaha ʻana i ka makemake e hoʻopau i ka kō.

Nā wikiō pili

He aha nā meaʻai e loaʻa ai ka hūnā? ʻO ka pane i loko o ke wikiō:

Ke pale aku i ka nui o ka manaʻo kō e hiki ai. Nui nā ʻano a me nā ala e pale aku ai i ka hoʻowalewale a me ke kaʻaahi holomua. I kēia wā, hōʻiliʻili nā papa kīʻaha kūikawā i nā meaʻai i nā meaʻai, nā mika no ka helu ʻana i ka meaʻai i kēlā me kēia lā, a ʻoi aku ka nui o ka ʻohi ʻia. I mea e alakaʻi ai i ke olakino olakino maikaʻi a maikaʻi hoʻi ia, no laila, ʻaʻole ʻoe e hoʻoholo i nā loli i ka lōʻihi. Inā ʻoe e heluhelu i kēia maʻa, ma ka liʻiliʻi loa i noʻonoʻo ʻoe i ka pono e hoʻololi i kekahi mea. A ʻo kēia ke kumu e waiho mau nei kekahi mau wāwae i kahi hiki mai ke ola.