ʻO Fructose kahi meaola i kaulana i ka poʻe maʻi me ka maʻi maʻi. Hōʻike ʻia lākou e hoʻololi i ke kō i ka wā hoʻomākaukau o ka nui o nā kīʻaha. ʻO kēia no ke kumu kuʻiliʻi o glycemic fructose a me nā mea pono e pono ai no ke kino kanaka.
He aha nā huapalapala
Loaʻa nā kākoli a pau i nā mea kikoʻīpana - saccharides. Inā hoʻokomo ʻia kekahi saccharide, a laila i kapa ʻia kēlā ʻano mea he monosaccharide, i mua o nā pūnaehana ʻelua - he disaccharide. ʻO ka karbohlea me ka 10 saccharides i kapa ʻia he oligosaccharide, ʻoi aku ma mua o 10 - he polysaccharide. ʻO kēia ke kumu no ka hoʻonohonoho maʻalahi o nā mea kūlohelohe.
Aia hoʻi ka mahelehele i ke kīloi wikiwiki a lohi, e like me ka pae o glycemic index (GI) a me ka hiki ke hoʻonui i ka nui o ke kō i loko o ke koko. ʻO nā monosaccharides ke kiʻekiʻe o nā kuʻuna kiʻekiʻe, ʻo ia ka mea e hoʻonui koke i ka nui o ka glucose - he mau kālaiʻai wikiwiki kēia. Loaʻa i nā mea kanu haʻahaʻa i ka GI haʻahaʻa a hoʻonui mālie i nā pae kō. Hoʻopili kēia i nā hui āpau o nā kalepona, koe wale nā monosaccharides.
Nā hana a nā pilala Organic
Hōʻalo ka mau kalaiwa i kekahi mau hana, ke ʻāpana o nā pūpuna a me nā kiko o nā meaolaola:
- pale - aia kekahi mau mea pale i nā hāmeʻa pale, ka mea nui a me ke kālaiʻu;
- ka papahele - lilo nā mea kanu i mea nui ma nā paia o nā paia o nā pua, nā mea kanu;
- aila - he ʻāpana o nā molekala e loaʻa kahi papa paʻakikī a komo i ke kāpili ʻana o ka ikehu, pūhui molekele e hōʻoia ai i ka mālama a me ka hoʻouna ʻana i nā ʻike genetic;
- ka ikehu - "hoʻōla" o ka kalaiʻu e alakaʻi i ka hoʻokumu ʻana o ka ikehu a me ka wai;
- kumukūʻai - komo i ka hōʻiliʻili o nā huaʻai i pono ai e ke kino;
- osmosis - ka hoʻoponopono ʻana i ke koko o ka osmotic;
- sensation - he ʻāpana o kahi helu nui o nā mea taliaina, e kōkua ana e hana i kā lākou hana.
He aha ka hōʻea ke fructose?
ʻO Fructose kahi monosaccharide kūlohelohe. He wahi momona kēia e maʻalahi i maʻalahi e ke kino o ke kanaka. Loaʻa ka Fructose i ka hapa nui o nā huaʻai, ka meli, nā mea ʻai, a me nā hua momona. Loaʻa ia ia nā pūpū molekika like me ka glucose (akā pū kekahi monosaccharide), akā ʻokoʻa ke ʻano o kā lākou papa.
ʻO Fructose kahi monosaccharide i hōʻikeʻia e kahi glycemic index low
Aia ka huahelu o Fructose i kēia mau calorie e loaʻa ana: 50 g o ka huahana i loaʻa ka 200 kcal, ʻoi aku ke kiʻekiʻe o ka sucrose synthetic, kahi e kāohi ai i ke kō o ka maʻamau maʻamau i hoʻohana ʻia i kēlā me kēia lā (193 kcal he 50 g o ia). ʻO 20 ka glycemic index of fructose he 20, ʻoiaiʻo ia o ka hui o nā karapu wikiwiki.
Loaʻa i ka Monosaccharide kahi kiʻekiʻe palatability. Ua ʻoi aku kāna momona i ka honi a me ka glucose i nā manawa he nui.
No ke aha la e maʻi pākia ai
ʻO kekahi o nā waiwai nui o ka fructose, ʻo kona hoʻoluhi hoʻoluhi i loko o ke koko mai ka gastrointestinal tract. Hāʻawi kēia hiʻohiʻona i ka hoʻohana ʻana o kahi monosaccharide, ka mea, ma ke kānāwai, e hina koke i ka maʻi, e nā mea maʻi me ka maʻi mellitus a me nā poʻe i hoʻoholo i ka ʻai kūpono.
Fructose a i ʻole glucose - ʻoi aku ka maikaʻi?
ʻAʻohe mea hoʻokahi pane i kēia nīnau. ʻO ka kuke ka lua gula pono no ka metabolism maʻamau a me nā hana koʻikoʻi o nā pūpuna a me nā kiko. ʻO ka Sucrose kahi huahana synthetically i hoʻohui ʻia i loaʻa ka glucose a me ka fructose. Hoʻomaʻamaʻa ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i nā monosaccharides i ka ʻōpū o ka gastrointestinal kanaka.
Ke manaʻoʻiʻo ia me ka hoʻohana ʻana o ka sukrose, ʻo ka hiki ke hoʻomohala i nā maʻi o nā niho e piʻi ai i kekahi mau manawa. Hoʻopau ka Fructose i ka hopena o ka hana pathological, akā hiki iā ia ke hana i nā pūhui me nā mea hao, e hoʻoiho ana i kona ʻōhumu. Eia kekahi, ʻoi aku ka hapa o ka hapalua o ka fructose maʻemaʻe i hoʻokuʻu ʻia i loko o ka ʻōnaehana kaomi ma ka ʻano o kekahi ʻano o nā momona, e hoʻonāukiuki i ka hoʻomohala ʻana o nā maʻi cardiovascular.
Nā hiʻohiʻona noi
ʻO ka huaʻōlelo glycemic haʻahaʻa o ka fructose ʻaʻole ia ka mea hiki ke hoʻohana ʻia ma ka par me ke kō, a i ʻole nā mea he nui. Inā hoʻohana ka mea maʻi e kau i nā punetēpau o ke kō i loko o kaʻaila a hoʻoholo a hoʻāla iā lākou me ka nui o ka monosaccharide, e loaʻa hou i kona kino nā ʻoniʻoni hou aʻe.
Ka Fractose Synthesized - kahi momona ʻono, keʻokeʻo, keʻokeʻo e like me ka kōpī hina
Hoʻopapa i nā mea hoʻohālikelike o kahi ʻano like ole o ka insulin i ka nui o ka waiwai i hoʻopau ʻia he 30 g i kēlā me kēia lā, ka mea i noʻonoʻo ʻia ʻaʻole wale i ka wā e kuke ai, akā, ʻo ka nui i hoʻohana ʻia e like me nā mea ono i loko o ka lā.
Hiki i ka maʻi diabetes hilinaʻi ke hoʻohana ʻoe e hoʻohana aʻe ai, akā ma loko nō hoʻi o nā palena kūpono (ma kahi o 50 g no kahi pākeke). Inā ʻoe e unuhi i mau kīʻaha, e kiʻi ʻoe i kaʻaila 5 a i ʻole 2 punetēpī. Hoʻopili kēia i ka fructose synthesized. Inā mākou e kamaʻilio e pili ana i ka monosaccharide maoli, i loaʻa i nā hua a me nā hua, a laila ʻokoʻa loa ka hoʻohālikelike. Loaʻa ʻia ka nui o kēlā me kēia lā:
- 5 maiʻa
- 3 mau huaʻa
- 2 mau aniani o nā ʻōpala.
Ka make ʻohi
ʻO ke ala "hepatic" o ke komo monosaccharide i ke kino e hoʻonui i ka ukana ma luna o ke kino a me ka ʻōnaehana āpau. Hiki ke hopena i ka hopena i nā maʻi e pane ai i ka insulin.
ʻO nā ʻōmole pane he:
- ʻO ka Hyperuricemia he hoʻonui i ka nui o ka waikiko uric i ke kahe o ke koko, kahi e hiki ai ke hoʻomohala i ka ulu ʻana o ka gout.
- Nā maʻi hypertension a me nā maʻi ʻē aʻe i hui pū ʻia me ka piʻi o ke koko.
- ʻO ka maʻi momona ngohi ka-wai ʻole.
- ʻO ka hemahema a me ka infertility e pili ana i ke kua o ka hoʻomohala ʻana o ka pale aku o nā kūloko o ke kino i ka hormone e hoʻomokoke i ka hoʻokomo o lipids.
- Ka hemahema o ka kaohi o ka satiety - ka paepae ma waena o ka pōloli a me ka satiety e hoʻololi i nā palena.
- ʻO nā maʻi o ka ʻōnaehana cardiovascular e hopena mai ka nui o ka kolamu a me ka momona i ke kahe koko.
- ʻO ka hiʻohiʻona o kahi insulin-kūʻokoʻa ʻano maʻi o ka maʻi i ka poʻe olakino ma muli o ka emi ʻana o ka naʻau o nā huina i ka hormone pancreatic.
Nā hiʻohiʻona o ka hoʻohana ʻana i nā pono
Hoʻohana ʻia ka monosaccharide ma nā wahi he nui:
- Kaʻaʻai - e like me nā mea ʻala no ka hana o ka confectionery a me kaʻaila.
- Sport - no ka hoʻihoʻi wikiwiki ʻana i ke kino i ka manawa o ka nui o ka hoʻoikaika kino a me ka hoʻomaʻamaʻa ikaika.
- ʻO ka lāʻau lapaʻau - e hoʻopau i nā hōʻailona o ka hoʻopauʻana i ka waiʻona etyl. Ke hoʻonui nei ka hoʻokele hoʻomehana i ka helu o ka haʻaleleʻana i ka waiʻona, e hōʻemi ana i ka hopena o nā hopena like ʻole.
Hoʻohana koʻikoʻi - nā hōʻailona no ka hoʻokomo ʻana o fructose
Papa helu maʻi maʻi
ʻO nā hiʻohiʻona o nā huahana i hoʻomoʻa ʻia me ka hoʻohui o ka fructose, ka mea e hoʻopiʻi ʻole ai i nā maʻi me ka maʻi mellitus wale nō, akā i ko lākou mau hoahānau hoʻi.
Nā ʻapoʻipi a me nā ʻipi curd
E hoʻomākaukau i ka palaoa āu e pono ai:
- ke aniani o ke kīwī kekeʻa;
- Kao moa
- 1 tbsp pahala;
- he punika o ka paakai;
- 0,5 kaʻe kahi hou, e hoʻopau ʻia me ka wīwī;
- he aniani o ka palaʻai a i ʻole palaoa.
E hoʻomoʻi i ke kāleka kāwili, ka hua moa i hoʻopaʻa ʻia, ka fructose a me ka paʻakai. Hoʻohui i ka soda pālua a hoʻohuihui i nā mea a pau. E ninini i ka palaoa ma nā wahi liʻiliʻi. Hiki i nā buns puka i kekahi ʻano a me ka nui.
ʻO nā kuki Oatmeal
Nā mea Pono:
- ½ kīʻaha wai;
- ½ ipu oatmeal;
- ½ ipu oatmeal a i ʻole palaoa kīwaha;
- vanillin;
- 1 tbsp margarine;
- 1 tbsp friposa.
ʻO Fructose kahi mea momona maikaʻi loa no ka hoʻomo ʻana i ka maʻi maʻi
Hoʻohui ʻia ʻo Flour me ka oatmeal a palupalu margarine. E ninini i ka wai a kāwili i ka palaoa o ka kahe mau. Hoʻopili a Fractose, vanillin a hoʻohui hou. Hoʻomoʻa ma kahi kāwele lole i ke ʻano o nā pōpō liʻiliʻi a hiki i ke kala gula. Hiki iāʻoe ke hoʻonani me ka waiū uliuli ma ka fructose, nā ʻala a i ʻole nā hua maloʻo.
ʻO Fructose kahi mea momona maikaʻi loa, akā he hoʻopunipuni kona palekana a pono ke hoʻohana i ka hoʻohana pono, ʻoi loa no ka poʻe me ka "maʻi ʻoluʻolu."
