KEFIR NO KA MAʻI MAʻI

Send

ʻO ka hoʻokaʻawale ʻole a me nā palaka maikaʻi ʻole e pili i nā hopena maikaʻi ʻole o nā ʻōnaehana kino āpau:

kalepa
huhū
huakaiholo,

endocrine
cardiovascular
osteoarticular.

Pili pili ke ola o ke kanaka i kāna mea e ʻai ai.

ʻO ka mea nui o ka meaʻai i kēlā me kēia lā nā huahana paʻakai. ^ E Ha yM. Mālama lākou i ka kaulike o loko i ke kino, hoʻomaikaʻi i nā hana digestive a me nā metabolic, hoʻonui i ka pale ʻole. ʻO ka mea hoʻohana nui iā lākou ke kefir.

He aha mākou e kapa ʻia ke kefir

Loaʻa ke kefir kūlohelohe mai ka waiū o ka pipi (skimmed a i ʻole) me ke kōkua o ka ʻākī a i ʻole waiū waiū a me ka hoʻohana ʻana o kefir "fungi".

Ma Lūkia, e like me GOST, ua manaʻo ke kefir he huahana ʻoi aku ka huahana ma mua o 2.8 g o ka protein i ka 100 g, kaila 85-130 ° T, ʻoi aku ka 10 ma mua o ka 1 g⁷nā microorganisms ola a ʻoi aku ma mua o 10⁴ ragi. Hiki i ka momona o ka momona o ka mea inu ke hoʻololi i ka momona haʻahaʻa (0.5%) a i ka momona momona (7.2% a ma luna). ʻO ka momona momona momona o ke kefir ʻo 2.5%.

ʻO kēia kahi huahana lactic acid kupaianaha i hoʻonui ʻia me nā protein, nā momona wai, lactose, nā huaora a me nā enzymes, nā minerala a me nā hormones. ʻO keʻokoʻa o ke kefir he mea kūikawā o nā pua a me nā huakini i ka hoʻonohonoho - probiotics.

Hoʻohana maikaʻi o kefir:

kāohi i ka hana o ka microflora i loko o ka ʻōpū, hoʻomaikaʻi i nā huaʻōlelo "maikaʻi";
ke kāohi nei i nā kaʻina o ka pala;
pale i ka ulu o nā microorganisms pathogenic;
relieves constipation;
hopena maikaʻi ma ke ʻano o ka ʻili, nā kino o ka ʻike, nā hana ulu, hoʻoikaika i ka iwi a me nā ʻōnaehana pale, komo i ka hematopoiesis (ʻo kēia mau mea āpau i nā māhele o ke kefir - nā huaora a me nā minela);
hōʻemi i ka pae glycemic i ke koko (kūpono no nā poʻe me ka maʻi maʻi);
hoʻonui i ka acidity o ka ʻōpū (i ʻōlelo ʻia no ka gastritis me ka haʻahaʻa haʻahaʻa a me ka maʻamau);
lawelawe ma ka prophylaxis o atherosclerosis, hoʻēmi i ka kolamu "pōʻino" o ke koko, a no laila pono ke kōkua ma hypertension a me ka maʻi ʻeha;
ho'ēmi i ka hōʻemi o ka oncology (cancer) a me ka cirrhosis;
kōkua i ka nalowale ʻana i ke kaupaona ʻana ma ka hoʻoponopono ʻana i nā kaʻina metabolic i loko o ke kino;
hoʻohana ʻia no nā kumu wai.

ʻO nā hoʻopaʻapaʻa e hoʻohālikelike ka ethyl alkohol i ke kefir no ka maikaʻi ʻole. ʻAʻoleʻoi aku kona nui i ka wai inu ma mua o 0,07%, ʻaʻole ia e hoʻopilikia i loko o ke kino o nā keiki. Ua hōʻoia ʻia ka hiki ʻana o ka ethyl alkohol i nā huahana ʻē aʻe (ʻai, kēkē, nā hua, a me nā mea ʻē aʻe) a me ke komo ʻana o ka ʻona endogenous i loko o ke kino ponoʻī (hana i loko o ke kaʻina o ke ola) i hōʻoia ʻia.

NOHO! Ua mālama ʻia ke kefir lōʻihi, ʻoi aku ka kiʻekiʻe o ka ʻōpū o loko o ka ʻōpū.

Hoʻopiliʻia ka huahana me ka gastritis me ka maʻi maʻamau (hoʻonui), ke ʻeha a me nā ʻōpū duodenal, me ka exacerbation o ka pancreatitis.

Pono e hoʻokomo ʻia ka mea inu i ka papa o kekahi mea maʻi i ka maʻi maʻi.

Ke hoʻohuli ʻo Kefir i ka glucose a me ka waiu waiū i nā mea maʻalahi maʻalahi, e hoʻohaʻahaʻa ana i ke kō koko koko a wehe i ka pancreas. Hoʻohana ʻia ia e mālama ʻia no nā pilikia o ka ʻili i ka maʻi diabetes.

ʻAhea a pehea e lawe ai i ka kefir no ka maʻi maʻi

Hoʻomaka i ka hoʻohana ʻana o ka kefir i kēlā me kēia lā ma hope o ka nīnau ʻana i kahi kauka.

ʻO kahi kīʻaha inu no ka ʻaina kakahiaka a ma mua o ka moe ʻana e pale maikaʻi i nā maʻi a me ke olakino maikaʻi.

Ke hoʻohui nei i ke kefir i ka meaʻai, pono ia e mālama i ka wā e helu ana i nā pūʻulu berena. Hoʻokahi ʻaoʻao o ka huahana = 1XE. Hoʻokomo ʻia ʻo Kefir i nā papa ʻaina ʻai nui, kona ʻano glycemic index (GI) = 15.

Hoʻohana nui i nā ʻalani kefir

Ma keʻano he mellitus, paʻakikī ke koho i kahi meaʻaiʻai maikaʻi e hoʻohaʻahaʻa i nā pae glucose koko. He hopena maikaʻi loa:

ʻO ka umeke Buckwheat me kefir. ^ E Ha yM. I ka pō ma mua, lawe mākou i ka keff nonfat (1%), kahi kalaka māmā o ka mākaʻikaʻi kiʻekiʻe, a kiki ʻia. Hoʻopau iā 3 tbsp. i loko o kahi pahu a ninini i ka 100 ml o ke kefir. Waiho i ka bakere i ka wana a kakahiaka. Ma mua o ka ʻaina kakahiaka, eʻai i ke kāwili, ma hope o hoʻokahi hola inu mākou i kahi aniani o ka wai. E hoʻonohonoho i ka ʻaina kakahiaka. ʻO ke papa he 10 mau lā. E hana hou i kēlā me kēia mahina. ʻAʻole hoʻohāiki wale i kēia ʻano loea i nā pae koko koko, akā ua pale aku hoʻi i ke kūkulu ʻana o ka maʻi diabetes.
Kefir me ka kōpaʻa a me ka ʻomo. ^ E Ha yM. Hoʻopili maikaʻi ʻia i nā apala peeled, hoʻopiha iā lākou me ka 250 ml o ka mea inu, hoʻohui i 1 dl. Kāleka. ʻO ka ʻono ʻono a me nā ʻono i hui pū ʻia me ka hana hypoglycemic e hana i ka mea ʻono i makemake nui ʻia no ka maʻi maʻi maʻi. Contraindicated ke laikini i ka wā hapai a me ka ʻaihue, i nā mea me hypertension a me nā maʻi koko koko.
Kefir me ke kahe a me ka pākino. E kāwili i ke aʻa ʻalani a kāwili paha me kahi kukui. Kāwili ʻia i ka ʻōpio 1. ka a me ka pauma kākela. E ninini me ke aniani o ka kefir hina haʻahaʻa. Mākaukau ke ʻano ʻona no ka hoʻohaʻahaʻa i ke kō.

He nui nā mea ʻepekema e pili ana i ka pōʻino o ka waiʻona i kefir, akā hiki ke hoʻopiʻi ʻole ʻia nā waiwai waiwai o kēia inu. Ke nui koʻikoʻi ʻo Kefir no ka maʻi maʻi a me nā maʻi ʻē aʻe. ʻO ke kanaka olakino e hoʻolilo iā ia iho, ma ke ʻano o ka lā maʻamau, inu i ke aniani o ke kefir no ka pō. Pale aku kēia me nā pilikia kūloko.

Send