Susana molosa a me kāna ʻano hana i ke kūlohelohe

Pin
Send
Share
Send

ʻO kekahi o nā mea laʻa i ʻike nui ʻia he sucrose. Hoʻohana ʻia ia i nā meaʻai kuke ʻia, a ua ʻike ʻia hoʻi i loko o nā hua o nā mea kanu he nui.

ʻO kēia kalapika kekahi o nā kumu nui o ka ikehu ma ke kino, akā hiki i ke kāohi ke alakaʻi i nā pilikia pilikia. No laila, mea kūpono ia familiarizing iā ʻoe me kāna mau ʻano a me nā hiʻohiʻona hou i ka kikoʻī.

Nā hiʻohiʻona a me ke kino

ʻO Sucrose kahi pūpū kikoʻala i hoʻokumu ʻia mai ke koena glucose a me ke koena fructose. He disaccharide ia. ʻO kāna kumu ʻōlelo he C12H22O11. ʻO kēia ʻano he palapala i ka crystalline. ʻAʻohe ona kala. Ka mea ʻono o ka waiwai.

Hoʻohālikelike ʻia me kona kaila maikaʻi loa i ka wai. Hiki ke hoʻopau ʻia kēia pūlehu i ka methanol a me ka ethanol. No ka hoʻoalo ʻana i kēia kalaiʻu, pono ʻia kahi mahana o 160 degere, ma muli o kēia ʻano hana.

No ka hoʻokumuʻana o sukrose, pono kahi hopena o ka wehe ʻana i nā molekawai wai mai nā saccharides maʻalahi. ʻAʻole ia e hōʻike i nā waiwai aldehyde a me ketone. I ka wā e paneʻa ʻia me ka hydroxide keleawe, hoʻokumu ia i nā meli. ʻO nā isomers nui he lactose a me ka maltose.

Ke nānā nei i ka mea o kēia ʻano mea, hiki iā mākou ke kapa i ka mea mua e hoʻākāka i ka sukrose mai ka glucose - he ʻoi aku ka paʻakikī o ka sucrose.

Eia kekahi, hiki ke kapa ʻia nā ʻokoʻa ʻē aʻe:

  1. Loaʻa ka hapanui o ka sucrose i loko o ka beets a he hoʻoili, ʻo ia ke kumu i kapa ʻia ai he honu a he kai gula paha. ʻO ka inoa ʻelua no ka glucose, he koko kō.
  2. He momona ʻaʻo ʻo Sucrose.
  3. ʻOi aku ka kiʻekiʻe o ka glycemic index i ka glucose.
  4. Hoʻopili ka kino o ke kino i ka glucose me ka wikiwiki no ka mea, he palakoka maʻalahi. No ka hoʻouluulu o ka sucrose, pono kahi hana hoʻihoʻi mua.

ʻO kēia mau waiwai i nāʻokoʻa nui ma waena o nā mea ʻelua e loaʻa nā mea like loa. Pehea e hoʻokaʻawale ai ma waena o ka glucose a me ka sucrose i ke ala maʻalahi? He mea kūpono e hoʻohālikelike i ko lākou kala. ʻO Sucrose kahi papahele ʻulaʻula ʻole me kahi pua liʻiliʻi. ʻO ka kinipona he mea pūpū i loko o ka mea iʻa, akā he keʻokeʻo kona ʻula.

He hana koiola

ʻAʻole hiki i ke kino kanaka ke kūpū pololei o ka sucrose - pono kēia i ka hydrolysis. Hoʻokaʻawale ka mea hoʻohui i loko o ka ʻāpana liʻiliʻi, kahi e hoʻokuʻu ʻia ai ka fructose a me nā glucose. ʻO ia ka mea e wāwahi i hope, huli i ka ikaika e pono ai no ke ola. Hiki iā mākou ke ʻōlelo, ʻo ka hana nui o ka hilo he ikaika.

Mahalo i kēia mea, hiki mai nā hana hou i loko o ke kino:

  • Hoʻokaʻawale ka ATP
  • ka malama ʻana i nā kahe o ke koko;
  • hana ana i nā pūnao o ke aʻalolo;
  • ka hana koʻikoʻi o ka ʻiʻo ʻiʻo;
  • glycogen form;
  • ke mālama nei i kahi nui o ka glucose (me ka ʻōpala o ka sucrose i hoʻolālā ʻia).

Eia naʻe, ʻoiai me ka loaʻa o nā waiwai e pono ai, e noʻonoʻo ʻia kēia karakiola "he ʻole", no laila ka mea nui ka hoʻohana nui ʻana e hiki ke hōʻeha i loko o ke kino.

ʻO kēia ke kumu o ka nui o kēlā me kēia lā ʻaʻole nui loa. Optimally, ʻaʻole loa ia ma mua o 10th o nā kalona i hoʻopau. I ka manawa like, pono e hoʻopili kēia me ka sucrose maʻemaʻe wale nō, akā naʻe i komo pū i loko o nā huahana meaʻai ʻē aʻe.

ʻAʻole hoʻokaeʻokoʻa loa kēia mea hoʻohālike mai ka meaʻai, no ka mea, ua hoʻopili ʻia nā hana like ʻole i nā hopena.

Hōʻike ʻia kona mau nele e nā mea maikaʻi ʻole e like:

  • eʻuhi;
  • ʻʻAla
  • nāwaliwali
  • luhi;
  • ua hōʻemi i ka hana;
  • ʻoluʻolu
  • piula moho;
  • huhū;
  • migraines
  • nāwaliwali o nā hana cognitive;
  • lauoho lauoho
  • pāwīwī o nā kui.

I kekahi manawa loaʻa paha ke kino e hoʻonui ai i kahi huahana. Hana kēia me ka hana noʻonoʻo noʻonoʻo, no ka mea, pono ke ikaika e hoʻohemo i nā neʻe nerve. Eia kekahi, ala mai kēia pono inā ke ʻike ʻia ke kino i ka hoʻopalapili i nā pōpilikia (sucrose i kēia hihia ua lilo i keʻakeʻa i ka pale ʻana i nā poupuna o nā ate).

Hoʻomoʻa maikaʻi i ke kō

Hiki ke hōʻino i ka hoʻohana ʻana i kēia ʻōhū. ʻO kēia no ka hoʻokumuʻana o nā radical manuahi, e loaʻa ana i ka wā o ka hydrolysis. Ma muli o lākou, nā nāwaliwali o ka palupalu, e alakaʻi ai i ka hikiwawe o ke kino.

Hiki ke kapa ʻia nā ʻano maikaʻi ʻole o ka hopena o ka huahana:

  • nā kūlike o ka mineralism metabolism;
  • ho'ēmi i ka pale ʻana i nā maʻi lohi;
  • hopena momona i ka pancreas, ma muli o kahi maʻi maʻi e ulu ai;
  • hoʻonui nui i ka wai o ka gastric wai;
  • ka haʻalele ʻana i ke kino o nā huaora B, a me nā minamina koʻikoʻi (ma muli o ke ʻano, nā ala vascular, thrombosis a me ka hōʻeuʻeu ma ka ulu ʻana);
  • hoʻonāʻe ʻana o ka hana adrenaline;
  • ka hopena ʻeha ma luna o nā niho (ka piʻi nui o nā caries a me nā maʻi periodontal);
  • ke hoʻonui ʻana i ka neʻe;
  • hiki ke kūlohelohe;
  • kue ana i ka lawe ana o ka magnesium a me ke kalai;
  • nā hopena maikaʻiʻole i ka ʻili, nā kui a me ka lauoho;
  • ka hoʻohua ʻana i nā maʻi kūlohelohe ma muli o "hoʻohālikelike" o ke kino;
  • hāpai i ka loaʻa kālā;
  • hoʻonui mahuahua o nā maʻi parasit;
  • e hana ana i nā kūlana no ka hoʻomohala ʻana i nā oho hina;
  • ka hooulu ana o ka exacerbations o ka ulia peptic a me ka palma bronchial;
  • ka hopena o osteoporosis, colitis ulcerative, ischemia;
  • hiki ke hoʻonui o ka ʻōpū o ka ʻōpū;
  • hoonui o na poo eha.

Ma kēia mea, pono ia e palena i ka hoʻohana ʻana i kēia mea, e pale ai i kāna hōʻiliʻili nui.

Nā Kumuwaiwai Hui Pūnaewele

Ke hoʻokipa nei i ka nui o ka sucrose i hoʻopau ʻia, pono ʻoe e ʻike i hea o ka pūhui.

Loaʻa ia ma nā huahana meaʻai he nui, a me kona hoʻolaha nui i nā kūlohelohe.

He mea koʻikoʻi nui mākou e noʻonoʻo i nā mea kanu i loaʻa i ka māhele - e kau kēia i kona hoʻohana ʻana i ka helu i makemake ʻia.

He kumu maoli ka nui o ka Sugar i ka huina o kēia mau kākeka i nā ʻāina wela, a me nā sugar sugar, nā maple a me ka Birch i nā ʻāina huhū.

Eia kekahi, loaʻa ka nui o nā mea i nā huaʻai a me nā huaʻai.

  • pulima;
  • palaoa;
  • hua waina;
  • paina
  • Mango
  • ʻApikino
  • waihumu;
  • plums;
  • piʻi;
  • nectarines;
  • kāloti;
  • melon;
  • Nā ʻōpala
  • hua ʻai mea
  • maiʻa;
  • nā pears;
  • kalaka;
  • apana
  • walnuts;
  • pi;
  • pistachios;
  • Hoʻomaka
  • ʻuala
  • luke;
  • momona cherry;
  • ʻōkala;
  • cherry;
  • nā kīloi;
  • Kālepa;
  • mau ʻala hoʻāla.

Eia kekahi, loaʻa i ka pūlehu he mau ʻōmaʻomaʻo (ice cream, sweets, pastries) a me kekahi mau hua maloʻo.

Nā hiʻohiʻona hana

ʻO ka loaʻa ʻana o ka sukrose ka hoʻopiha ʻana i ka hoʻonaʻauao ʻana mai ka mea kanu me nā mea kanu i hoʻoilo ʻia. I mea e hoʻokō ai ka huahana i nā koi o GOST, pono e hahai ʻia ka ʻenehana.

Aia ma ia mau hana:

  1. ʻOki ʻana a ʻokiʻoki i nā haʻahaʻa kō.
  2. ʻO ka waiho ʻana o nā mea ʻehā i ka diffuser, ma hope o ka wai ʻia i hala ʻia e lākou. ʻAe kēia iā ʻoe e holoi i ka beets a hiki i 95% sucrose.
  3. Hoʻopili i ka waiū me ka waiū o ka lime. Ma muli o kēia, ua kau ʻia nā haumia.
  4. Kānana a me ka hoʻoluʻu. Hoʻopala ke kōpono ma kēia manawa ma muli o ke kala kala.
  5. Hoʻopuka ʻia i ka wai a me ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i ka hoʻonā me ka hoʻohana ʻana i carbon.
  6. Hoʻohū hou, ka mea e hoʻopuka ai i ka kōnī gula keʻokeʻo.

Ma hope o ke ʻano, e hoʻopili ʻia ai ke ʻano a paʻa i ke kūʻai ʻia.

Video e pili ana i ka hana ʻana i ke kō:

Kahua noi

Loaʻa i ka nui sucrose he mau hiʻohiʻona nui, hoʻohana nui ʻia.

ʻO nā kumu nui o kona hoʻohana ʻia e:

  1. ʻOihana meaʻai. I loko o ia mea, ua hoʻohana ʻia kēia ʻano mea he huahana kūʻokoʻa a ʻo ia kekahi o nā mea pono e hana nei i nā huahana culinary. Hoʻohana ʻia ia no ka hana ʻana i nā mea ʻala, nā mea inu (ʻoluʻolu a me ka waiʻona), ka mea momona. Pēlā nō hoʻi i hana ʻia nā meli huaʻai mai kēia mea ʻike inoa.
  2. Palapala Biochemistry Ma kēia wahi, hōʻāhuʻuna ka mea kalapona i ka hoʻomohala ʻana i kekahi mau mea. I waena o lākou: ethanol, glycerin, butanol, dextran, citric acid.
  3. Nā lāʻau lapaʻau Hoʻokomo pinepine kēia mea i nā lāʻau lapaʻau. Aia i ka puʻupuʻu o nā papa, nā kō, nā lāʻau lapaʻau, nā lāʻau lapaʻau. ʻO kēlā mau lāʻau lapaʻau ka manaʻo maʻamau no nā keiki.

Loaʻa ka huahana i ka noi ma ka cosmetology, mahiʻai, a me ka hana i nā mea kanu hale.

Pehea ka hopena o ka sucrose i ke kino kanaka?

ʻO kēia ʻāpana o hoʻokahi mea nui. Nui ka poʻe e ʻimi e hoʻomaopopo inā ʻike ka waiwai i ka hoʻohana ʻana i kahi mea a me nā kumu me ka hoʻohui ʻia o nā lā o kēlā me kēia lā. Ua pālahalaha ka ʻike e pili ana i ka hele ʻana o nā mea ʻino. Akā, mai poina kekahi e pili i ka hopena maikaʻi o ka huahana.

ʻO ka hana nui loa o ka hoʻopiʻi ʻana, ʻo ia ka hāʻawi ʻana i ka ikehu i ke kino. Mahalo iā ia, hiki ke hana pono i nā ʻuhane a me nā ʻōnaehana pono, aʻo ka mea ʻaʻole e ʻike ka luhi. Ma lalo o ka hopena o ka sucrose, hoʻōla ʻia ka hana neural, a hiki i ke hiki ke pale i nā hopena ʻona. Ma muli o kēia mau mea, e lawe ʻia ana ka hana o nā nerves a me nā ʻuhane.

Me ka nele o kēia huahana, nā pōmaikaʻi o ke kanaka i ka wikiwiki, e emi ana kona mākaukau a me nā ʻano, a loaʻa nā hōʻailona o ka hana nui.

ʻAʻole e poina iā mākou nā hopena maikaʻi ʻole o ke kō. Me kona hoʻonui i hoʻonui ʻia, hiki i ke kanaka ke hoʻomohala i nā nui he nui.

I waena o nā mea i koho ʻia loa ʻia:

  • diabetes mellitus;
  • caries;
  • maʻi wā maʻi;
  • kandidiasis;
  • nā maʻi maʻi ʻana o ka waha waha;
  • ʻopi momona
  • genital ukana.

Ma kēia mea, pono ia e nānā pono i ka nui o ka sucrose i hoʻopau. I kēia hihia, pono ʻoe e noʻonoʻo i nā pono o ke kino. I kekahi mau kūlana, hoʻonui ʻia ka pono o kēia ʻano mea, a pono e mālama ʻia kēia.

Video e pili ana i nā pono a me nā pōʻino o ke kō:

E makaʻala hoʻi ʻoe i nā pauna. ʻO ke kūpaʻa ʻana i kēia ʻauana kahi ʻano paʻakikī. Akā inā ʻike ʻia, a laila e hoʻokaʻawale i ke ʻano o kēia huahana mai ka papaʻai.

ʻO kekahi palena ʻē aʻe ka maʻi diabetes. Hiki paha ke hoʻohana i ka sucrose i ka mellitus maʻi diabetes? ʻOi aku ka maikaʻi ke nīnau i kekahi kauka. Hoʻohālike ʻia kēia e nā ʻano like ʻole: ke kiʻi kalepona, nā hōʻailona, ​​nā ʻano ʻokoʻa o ke kino, ka maʻi hoʻomanawanui, etc.

Hiki i ka mea loea ke pāpā piha i ka hoʻohana ʻana i ke kō, no ka mea, e hoʻonui ana i ka kaomi o ka glucose, e hōʻalo ana i ka maʻi. ʻO nā mea ʻē aʻe o nā hihia o ka hypoglycemia, no ka neutralization o ka sucrose a i nā huahana me nā ʻikepili i hoʻohana pinepine ʻia.

I nā kūlana'ē aʻe, ua manaʻo ʻia ua hoʻololi kēia ʻano i nā mea momona e hoʻonui ʻole i ka glucose koko. ʻO kekahi manawa ʻaʻole i paʻa ka papaʻa ma ka hoʻohana ʻana i kēia ʻano mea, a e ʻae ʻia ka maʻi diabetes e hoʻopau i ka huahana i makemake ʻia mai kēlā manawa kēia manawa.

Pin
Send
Share
Send