Makemake nā mea a pau i ka aikika, akā, ʻaʻole wau e manaʻo i ka mea e ʻōlelo nei ʻaʻole aloha
"E hana?" - nīnau iā Zeus. Mālama loa ka hoʻonā - e hana wale i kaʻaila hau-low-cream wale nō iā ʻoe, ʻoiai ke ʻono nei i kāna ʻano ʻano maikaʻi loa. I kēia lā e hoʻomaka mākou me ka mea i ʻike ʻia, akā ʻaʻole kūpono ia no ka ʻai ʻana i kēlā me kēia lā, aila i loko o ka wai liqueur. No ka hoʻomākaukau ʻana iā ia ma kahi ʻāpana haʻahaʻa-ʻokoʻa, ʻaʻole ʻoe e pono i nā mea lako, a he mea ʻē aʻe, e hana maʻalahi ʻia. I kēia hihia, pono e hoʻomoʻa i ka liqueur hua a hiki i ka ʻāʻī ʻana aku i ka wai ʻawa. Pēlā, inā ʻoe e ʻai i ia ʻano ʻōlaʻi, ʻaʻole ʻoe e inu, a ma ke ʻano aʻe, e hōʻemi i ka nui o nā ʻalā.
ʻO ka mea āu e makemake pono ai he mea hoʻoili molika maikaʻi; inā ʻole me ke kaʻina hana e hana ai i ka aila ʻili.
No kā mākou kalaka ʻōkole haʻahaʻa-nui, hoʻohana mākou i ke ʻano kalima o Gastroback brand.
ʻO kahi koho maikaʻi aʻe ka mīkini hana hoʻoili ʻōmole.
Inā ʻaʻole ʻoe he mea hau aila, e kau wale i ka ʻai ai i ka ʻōmole i ka pahu manuahi no 4 mau hola. He mea nui e kāwili maikaʻi i ka lehulehu a hoʻomau mau ʻia no 20-30 mau minuke. No laila e ʻoi aku ka "hau" i ka hau ma muli o ke ʻano o ka hau.
No laila, e hoʻomaka mākou e hana i ka ʻai kalima ʻaʻa homemade haʻahaʻa. Loaʻa kahi manawa maikaʻi 🙂
ʻAʻole kūpono kēia kūʻonoʻa no ka High-Carb High-Quality (LCHQ).
Nā mea hana kuke pono a me nā mea e pono ai
Kaomi i kekahi o nā loulou ma lalo nei e hele i ka ʻōkuhi kūpono.
- Xucker Light (erythritol);
- Kalikimaka kaʻaila;
- Kaʻai;
- Kuhi no ka hoʻoluhi ʻana.
Nā mea waiwai
Mea momona no kou ʻano kalaka
- 5 huiki hua;
- 400 g kaila paʻila;
- 100 g Xucker kukui (erythritol);
- 100 ml waiū (3,5%);
- 100 ml o ka wai inu hua.
ʻO ka nui o nā mea momona no 6 lawelawe.
Ka papa ʻaina
1.
E hoʻomaka, e lawe i kahi pākana liʻiliʻi a hoʻomoʻa i ka waiū hoʻoluhi me ka liqueur hua manu a me Xucker no 15-20 mau minuke.
E hoʻomau mau i ka nui. ʻAʻole kuke nā kuki, no laila hoʻonohonoho i ka mahana mau ma lalo o ka hoʻolapalapa ʻana. He mea koʻikoʻi loa kēia lula, no ka mea, e hua mai ka hua liqueur e hōʻea i ka nui loa. ʻO kaʻoiaʻiʻo ke hoʻopili nei ka waiʻona me ke kaʻina manuahi, a inā ʻaʻole ʻoe e hōʻemi i kona nui, a laila ʻaʻole hiki i kāu ʻoka wai ke kīwī pololei.
E hoʻomaka kākou!
2.
ʻOiai ke kū nei ka waiū o ka wai waiʻona a me Xucker ma ka hākaukau, hiki iā ʻoe ke hoʻokaʻawale i nā yolks mai nā mea huna. ʻAʻole pono ʻoe i nā protein. Hiki iā ʻoe, no ka laʻana, hoʻoluhi a hoʻohana iā lākou e hoʻomākaukau ai i nā leʻaleʻa ʻono maikaʻi, a i ʻole ia e hoʻoilo iā lākou i loko o ka pā.
3.
ʻĀwīwīwīwīwī i nā nīnū hua 5 ma ka waiū.
Kāwili i ka waiū a me nā hua
4.
E kau i kahi ʻaoʻao ʻē aʻe ma ka hākau, hoʻokahi ʻekolu i hoʻopiha ʻia me ka wai. Pono kahi kīʻaha kū wela, e like me ke kila kila, pono no ia. I kēia hihia, ʻaʻole pono ka pākuʻi e hoʻopā i ka wai.
Ke hoʻomaka ka wai ma lalo o ka kīʻaha e hoʻolapalapa, ninini i ka ʻike o ka pā o ka pā i ka mua i loko.
Kāwili ʻia i loko o ka pā i ka wai
5.
I kēia manawa me ka whisk, e kāwili i ka waiū a me ka hua manu i ka nui o kaʻaila.
Hoʻopuka ka wai wela i lalo o ke kīʻaha ma kahi o ka 80 ° C. Ke pale nei kēia kaʻina hana i ka wela o ke kāwili. He mea nui ia ʻaʻole ka lūlū ʻana, inā ʻole e kāwili ka hua a lilo mai ka pā i ka pono no ka hana ʻana i ka aila.
Hoʻolohe Mai hoʻolapalapa
6.
E hoʻomau mau i ka ʻano ʻana a hiki i kona mānoanoa. Kapa ʻia kēia ʻano hana poʻowai a huki paha i ka rose Inā maʻalahi ka ʻōmole i ka "i ka rose", a laila ua hiki ke hui me ka hoʻomohala kūpono.
"Pihi i ka rose" noke
7.
I kēia manawa e pono ʻoe e ahonui a hoʻoluʻolu maikaʻi i ka lehulehu. Hiki iā ʻoe ke ho'ōla i ka hana ma ka kau ʻana i ka wai anu anu. I kēia hihia, hui pinepine iā ia i kahi pōpō.
8.
Ke maloʻo ka popo nui, hiki iā ʻoe ke hoʻokomo i loko o kahi mea hana hau hau.
E kaomi wale i ke pihi a me ka mea hana i kaʻaila hau e hoʻopau i ka hana. 🙂
Hoʻohuli i ka hana a ka hau kalima
9.
Ke hoʻopau nei ka polokalamu, hiki iā ʻoe ke leʻaleʻa i ka hau hauʻoliima home kūʻai
I kēia manawa, ua mākaukau nā aila ʻoluʻolu
