ʻO nā kaila ʻē aʻe o ke kō he mea hoʻoikaika i ka honua o kēia au. ʻO ko lākou heleʻana i ka hoʻonohonoho ʻana o kekahi mau huahana e kāhāhā kekahi i kekahi. Mai ka nānā ʻana o ka ʻoihana meaʻai, ʻoi aku ka nui o nā mea momona ma mua o ke kōaʻai maʻamau.
ʻO nā mea aloha o nā synthetic a me nā kūlohelohe e hana ʻia, ka mea i pau i ka maʻi diabetes, no ka mea ʻaʻole lākou e pili i ka metabolism a me nā kaʻina metabolic i loko o ke kino.
Hoʻohana pū ʻia nā substitutes e ka poʻe olakino makemake e hoʻokaʻawale me nā hapa he nui, no ka mea ʻo nā huahana ke ʻano o ka haʻahaʻa, a ʻo kekahi kekahi mau ʻoniʻoni, hāʻawi lākou iā lākou i ka primacy me kahi meaʻai paʻa.
E ʻike mākou i ka mea momona hou - he kūlohelohe a kūlohelohe paha? A ehia nā kaupaona i loko o ka waiū me ka waiū a me ka momona?
Nā mea maoli maoli a me ke synthetic
ʻO ka mea hoʻokomo wai maoli kahi fructose, sorbitol, kahi lāʻau stevia kūʻokoʻa, xylitol. ʻO kēia mau koho āpau he kiʻekiʻe loa i nā ʻaina, me ka pau ʻole o ka mauʻu mauʻu.
ʻOiaʻiʻo, i ka hoʻohālikelike ʻia me ke kōpaʻa kaulina maʻamau, ʻoi aku ka liʻiliʻi o ka caloric content o ka fructose a i ʻole xylitol, akā me ka meaʻai kai, ʻaʻole pono kēia ke kuleana kūikawā.
ʻO nā huahana syntnt ka sodium cyclamate, aspartame, sucralose, saccharin ʻAʻole pili kēia mau kālā i ka hōʻailona o ka glucose i loko o ke kino, ʻaʻole i hoʻohālikelike ʻia e ka waiwaiʻai a me ka ikehu no nā kānaka.
I ka hōʻike, ʻo nā mea hoʻohanohano kūloko i kūpono ke lilo i kōkua maikaʻi no kēlā poʻe makemake e hoʻāla i nā paona hou. Akā ʻaʻole maʻalahi nā mea āpau, he paʻakikī ke hoʻopunipuni i ke kino.
Ma hope o ka ʻai ʻana i ka ipo o ka mea inu meaʻai e loaʻa ai kahi mea momona ma mua o ka honi maʻamau, makemake loa wau eʻai. ʻO ka palaka, me ka hoʻāʻo ʻana i ka ʻono ʻono o nā ʻāpala i loko o ka waha, ke kauoha i ka ʻōpū e hoʻomākaukau ai no nā huama. Akā ʻaʻole e loaʻa ke kino iā lākou, e hoʻonāukiuki i ka makemake.
No laila, ke hoʻohuli nei i ke kō maʻamau me ka mea momona, ʻo ka pōmaikaʻi ua liʻiliʻi. Hoʻokahi ʻāpana o ka honi ʻulaʻi e pili ana i 20 kalona. ʻAʻole lawa kēia inā ke hoʻohālikelike ʻia me ka nui o nā poʻe obese e hoʻopau i nā kalora i kēlā me kēia lā.
Akā, no nā mea maʻi momona niho momona a ʻo nā mea maʻi me ka maʻi maʻi, ʻo ka mea aloha he ola maoli.
ʻAʻole e like me ke kō, ʻaʻole pili ia i ke kūlana o nā niho, ka pae glucose, nā hana o ka hoʻoneʻe.
Loaʻa a maikaʻi ʻole paha
Me nā mea hoʻoliʻi kūlohelohe, ua maopopo i ʻike ʻia lākou i nā hua ʻai me nā huaʻai, ma ke ʻano he nui, pono lākou a pono hoʻi no ke kino o ke kanaka. Akā kanalua ka hopena o nā mea i hana ʻia.
Ua lawe ʻia kekahi nui o nā hoʻokolohua holoholona me ka ʻike i ka pilikia o nā kānaka ma muli o ka hopena o nā honi gula i loko o ke kino. I nā makahiki 70 o ka hala hope, ua hōʻike ʻia e alakaʻi ana ka saccharin i nā maʻi maʻi kōpū i nā kiʻi. Ua papa koke ia ka mea hoihoi.
Eia nō naʻe, mau makahiki ma hope mai, ua hōʻike kekahi noiʻi ʻo ka oncology ka hopena e hoʻopau i kahi nui nui - 175 gram i pākeke o ke kaumaha o ke kino. No laila, kahi palapala ʻoka ʻoluʻolu a me ke ʻano pono no ke kanaka, ua hoʻemi ʻia, ʻaʻole iʻoi aku i ka 5 mg i hoʻokahi kg o ka paona.
Hoʻokumu kekahi mau kānalua mokulele no ka sodium cyclamate. Ua hōʻike ʻia nā hoʻokolohua holoholona mehana i hānau ai nā rodents i ka nui o ka nui o ka hyperactive ma waena o ka pau ʻana o kahi mea momona.
Hiki i nā mea hanahana kiʻi ke alakaʻi i nā hopena ʻaoʻao:
- ʻʻAla
- Kahula
- Lohea
- Nā maʻi hōʻeha;
- ʻĀwili huhū;
- Allergic hopena pili.
Wahi a nā haʻawina, ʻike ʻia ka 80% o nā hopena ʻaoʻao e pili ana i ka mea Aspartame, aia ka nui ma nā hapanui o nā kō.
ʻAʻole i hōʻike ʻia inā he mau wā lōʻihi o ka hoʻohanaʻana mai ka hoʻohanaʻana i nā mea momona, no ka mea, ʻaʻole i hana ʻia kahi pākana nui like ʻole.
Kopi kalepona ʻole me ka hoʻōki o ke kō
ʻOkoʻa ka ʻōmaʻomaʻo o ka kalio me ka waiū a me ka momona. ʻO ka mea mua, pono ʻoe e noʻonoʻo i ka helu o nā kalona i ka waiū - ʻoi aku ke kiʻekiʻe o ka momona o ka momona o ka wai, ʻoi aku ka nui o nā calorie ma kahi kīʻī inu. Hāʻawi ʻia kahi kuleana koʻikoʻi i kahi mea hoʻopiʻi gula - he ʻokoʻa nā mea momona maoli i ka kalona mai ke kōʻai maʻamau.
No laila, e like me ka laʻana: inā e hoʻomake ʻoe i ka kofe lepo (10 kalama) ma ka 250 ml o ka wai wai, a laila e hoʻohui i ka 70-80 ml o ka waiū, nā momona momona e pili ana he 2,5%, me kekahi mau papa o ka Zum Sussen sweetener, a laila ua inu kēia he 66 kalona. . ^ E Ha yM. Inā ʻoe e hoʻohana i ka fructose, a laila ka lāʻau kīʻaha ma ka calorie content he 100 kilocalories. Ma ke kumu, ʻaʻole nui ka ʻokoʻa e pili ai i ka papa o kēlā me kēia lā.
Akā ʻo ka fructose, ʻaʻole like me ka mea hoʻowahāwahā synthetic, he nui nā pono - ʻono ia i ka maikaʻi, hiki ke hoʻopau ʻia i ka wā kamaliʻi, hoʻoheheʻe maikaʻi ʻia i loko o kekahi wai, a ʻaʻole i hoʻonāukiuki i ka pala ʻole o ka niho.
ʻOhi ma ke kumu he 250 ml kīhī lauʻeleʻele me ka wai, kahi i hoʻohui ʻia ai ka 70 ml o ka waiū, kahi momona o ka momona ma kahi o 2,5%. Kuhi ʻia kēlā mea e pili ana i 62 kilona. ʻĀnō e kāpae iā ʻoe i ka ʻike o ka calorie inā e hoʻohui mākou i nā mea momona ʻē aʻe iā ia:
- Sorbitol a i ʻole supplementation meaʻai E420. ʻO nā kumu kumu nui nā hua waina, nā huaʻuwāwa, ka lehu mauna, a me nā mea i loaʻa iā ia ka helu calorie kahi hapa o kēlā kō. Inā hoʻohui ʻia nā ʻāpana ʻelua i ka kofe, a laila he kīʻaha o ka mea inu me ka 100 kilocalories. Me ka hoʻohui o sorbitol - 80 kilocalories. I ka hihia o kahi overdose, hoʻonāukiuki ka sorbitol i ka hoʻonui ʻana i ka mīkini a me ka pua. ʻO ka palena kiʻekiʻe loa i kēlā me kēia lā he 40 g.
- ʻO Xylitol kahi mea momona a ʻoi aku ka kiʻekiʻe-calorie o nā huahana inā i hoʻohālikelike ʻia me sorbitol. I nā ʻōlelo o nā kalolo kikoʻī he aneane like ia me ke gula apala. No laila, ʻaʻole i maopopo ka hoʻonui ʻana i ka kofe, no ka mea, ʻaʻohe mea pono no ka mea luhi kaumaha ke kaumaha.
- ʻO Stevia kahi mea kūloi kūlohelohe no ke kōpona ʻaʻole ka nui o nā calorie. No laila, ʻo ka mokona kalona o ke kofe a i ʻole ka mea inu kuki ma muli wale ia o ka momona momona o ka waiū. Inā ʻaʻole ka waiū i ka kofe, a laila i loko o kahi kīʻaha o ka inu e hana nāʻaila ʻole calorie. ʻO kahi minuke o ka hoʻohanaʻana he mea kikoʻī. Hōʻike nā loiloi o ka poʻe he nui ka hoʻololi ʻana o ka stevia i loko a i ʻole ka wai i ka ʻono o ka inu. ʻO kekahi poʻe e like me ia, ʻaʻole pili ka hana iā ia.
- ʻO Saccharin ʻekolu haneli mau haneli ʻoi aku ka momona ma mua o ke kōpala gula, i hōʻike ʻia e ka nalo o nā calorie, ʻaʻole i hoʻopilikia i ke kūlana o ka enamel niho, ʻaʻole ia e nalo i kona mau wā i ka wā e mālama ai i ka wela, ʻaʻole e hoʻonui i ka maʻi caloric o nā inu. Nā Contraindications e hoʻohana ai: hana renal impaired, kaʻohi e hana i nā pōhaku i loko o kahi puʻupuʻu gall.
Hiki iā mākou ke hopena i ka hoʻohui ʻana o ka hana maoli gula i loko o ke kōkō, ʻaʻole ia e kōkua i ka nalowale ʻana o ke kaumaha, no ka mea e hoʻomau ka kiʻekiʻe o ka calorie o ka huahana. Me ka ʻokoʻa o ka stevia, kokoke nā mea momona āpau i nā kalora no ke kō maʻamau.
Ma ka huli ʻana, ʻoiai ʻaʻole hoʻonui nā mea momona pono i ke calorie, e hoʻonāukiuki lākou i ka nui o ka makemake, no laila e ʻoi aku ka paʻakikī o ka pale ʻana i ka huahana kīia ʻia ma hope o ke kīpē me kahi mea momona.
Ma lalo iho: i ka wā o ka meaʻai, hoʻokahi kīʻī o ke kofe i ke kakahiaka me ka hoʻohui o kahi ʻāpana o ka honi ʻulaʻi (20 mau kalana) ʻaʻole i hōʻino i ka ʻai. I ka manawa like e hāʻawi iā ia i kahi mālama waiwai no ke kino, e hāʻawi i ka ikehu, ka nui a me ka ikaika.
ʻO nā mea momona loa e wehewehe ʻia ma ke wikiō ma kēia ʻatikala.
