ʻO ka mea pōʻino, ʻoi aku ka maʻi o ka maʻi maʻi i kēlā me kēia makahiki. Aia, ka maʻi o ka lua o ka noho ma ka poʻe ma hope o 40 mau makahiki a i mua hoʻi o ka momona nui. I kēia hihia, ʻo ka mea nui ka mālama ʻia ʻana o ka mālama ʻana i nā meaʻai, kahi i kuhikuhi ʻia i nā pae ʻai koko.
Mai noʻonoʻo e like me ka maʻi maʻamau 2, ua pau nāʻai. Ma kēlāʻaoʻao, nui ka papa inoa o nā huahana i ʻae ʻia. ʻO ka mākaukau nui no kā lākou koho he glycemic index (GI). ʻAʻole mākou e poina e pili ana i nā kaloli.
Pono ka papa kuhikuhi i kēlā me kēia lā i nā lau, nā hua, nā cereals, ka ʻiʻo, ka paʻakai a me nā mea momona-waiū. Ua lohe ka lehulehu i nā pono o ka waiu kao no ka maʻi maʻi maʻi, akā he ʻoiaʻiʻo kēia ʻōlelo? No kēia, ʻo ka manaʻo o GI a me kēia hōʻailona no nā huahana dairy e wehewehe ma lalo nei. Ua noʻonoʻo ʻia inā he mea hiki ke inu i ka waiū kao no ka maʻi maʻi, no ke aha he mea pono a he aha ka maʻamau o kēlā me kēia lā.
ʻO ka glycemic index o ka waiu kao
ʻO GI kahi hōʻailona koʻikoʻi no kēlā me kēia mea maʻi me ka maʻi maʻi; e like me kēia ʻōlelo ʻana, ua hana ka endocrinologist i ka hoʻoulu ʻia ʻana o ka mālamaʻai. Hōʻike ka hōʻike hōʻike i ka hopena i ka hoʻonui ʻana o ka glucose koko ma hope o ka ʻai ʻana i kekahi o nā meaʻai.
He mea nui hoʻi ia e makaʻala i ka kaloli ʻomo ʻeke o nā meaʻai. Ma hope o nā mea āpau, hoʻohālikelike nā maʻi me nā kumu kiʻekiʻe i nā maʻi. ʻAʻole lākou e alakaʻi wale i ka momona, akā i ka hoʻokumu ʻana i nā pāpaʻi kolamu.
He nui nā huahana o nā mea kanu a me nā holoholona mea i loaʻa i kahi GI o zero ED, akā pāpā ʻia ke hoʻohana ʻana iā ia a i ʻole e loaʻa i nā helu kikoʻai no kekahi ʻano maʻi maʻi. No ka laʻana, ka hinu a me ka aila leila.
Ua māhele ʻia ke GI i ʻekolu mau māhele:
- a ʻo ka 50 PIECES - nā huahana kahi e hoʻokumu ʻia ai ka meaʻai nui;
- 50 - 70 ʻāpana - hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka meaʻai ma ka papa ʻaina i kekahi manawa i ka hebedoma;
- ʻO 70 mau pūʻulu a ma luna aʻe kahi meaʻai e hiki ai ke hoʻonāukiuki i kahi ohi i ke kō a me ke kumu, ʻo ka hyperglycemia.
Ma kahi kokoke i nā huahana waiū a me ka waiū-waiū, nā hōʻailona i ʻole iʻoi aku i kahi mākaʻi haʻahaʻa. ʻO Margarine, pata, cream cream a me nā ʻōpū me nā toppings hua i hāʻule ma lalo o ka laka.
ʻO GI o ka waiu kao e lilo i 30 IU, a me ka waihona kaloli ma kahi o 100 grika 68 kcal.
Ka pono o ka waiu kao i ka maʻi diabetes
I ka maʻi diabetes, ua manaʻo ʻia ʻo ka waiu kao i ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka waiū pipi. ʻO kēia mau mea āpau ma muli o ka hoʻonui i nā kiko o ka ʻeke o nā wahi, ʻo ia hoʻi, ka calcium a me ka silika.
Eia kekahi, ma muli o ke ʻano o nā molekika, inu maikaʻi kēia inu inu e ke kino. He mea pono ia e ʻae ʻia i nā keiki o kona wā ʻōpio nui e inu i ka waiū kao, ma muli o ka nele o ka casein i loko o nā mea inu. ʻO Casein kahi mea e kumu ai ka hopena alerine i nā huahana susu.
Inā manaʻo ka maʻi diabetes i ka palu ma loko o ka ʻōpū ma hope o ka ʻai ʻana i ka waiū, a laila hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā huahana mai ka waiū mai loko o ka waiū kao.
Aia ka loli ʻokoʻa:
- tan;
- Ayran;
- keke ʻaʻano.
ʻAʻole lilo ka waiwai o nā waiū waiū i luna aʻe i ko lākou mau waiwai waiwai, e komo ana i ka hana fermentation. Pono e hoʻomanaʻo ʻia he koikoi ʻo tan a me kahi ayora, no laila, he mea hoʻoponopono ke kūpono i ka hoʻohana ʻana o kēlā me kēia lā o ka huahana wai i hoʻohui ʻia. Pono e kaupalena ʻia i 100 ml i kēlā me kēia lā.
ʻO nā huaora a me nā minela i hoʻohana ʻia i kēia mea inu.
- pākaukau
- waiilikau;
- kalaiula
- oosapera;
- Sodium
- keleawe
- Palapala A
- Nā huaora B;
- Waiʻala D
- vitamina E.
ʻO ka hoʻohana ʻana i ka waiu kao i loko o ka maʻi diabetes type 2 e hoʻomaʻamaʻa i ke kolamu o ke koko, a he pilikia maʻamau kēia i nā mea maʻi. ʻO kēia ma muli o ka loaʻaʻana o nā momona momona unsaturated. ʻO Lysozyme kekahi mea ʻē aʻe i loaʻa i ka inu a kao. Kōkua ia i ka ho'ōla ʻana o nā ʻōpū hanu a hoʻomaʻamaʻa i ka hana o ke kuʻuna ʻeha o ka gastrointestinal.
ʻO kekahi mea hoʻopiʻi maikaʻi ʻole o ka lua o ka maʻi o ka maʻi ʻaina o ka ʻōpū o ka iwi (osteoporosis). Hele ia ma muli o ka nele o ka insulin, ka mea i komo i ka hoʻokumu ʻana o ka iwi iwi.
No laila, nā maʻi maʻi maʻi maʻi, no ka hoʻolālā kino ʻana i nā iwi maikaʻi, he mea nui e saturate i ke kino me ka vitamin D a me ka calcium, ʻo ia ka mea i nui i ka inu kao.
ʻO nā mea mālama palekana
Loaʻa nā pōmaikaʻi o ka waiu kao a me nā huahana waiū-paʻakai inā hoʻohana pono ʻia. Inā hoʻoholo ka mea maʻi e inu i ka waiū, a laila ʻoi aku ka maikaʻi e kūʻai aku ʻole ia i loko o nā hale kūʻai a me nā hale kūʻai.
Akā, mai hāʻawi i ka makemake i ka waiū hou. Hiki iā ia ke hoʻoulu i kahi kōpī i ke kō koko. Ma mua o ka hoʻohana ʻana, pono e hoʻolapalapa.
ʻO kēlā wai inu wai ka momona ma mua o ka waiū o ka bipi, no laila ʻo kona hele ʻana i ka meaʻai mea pono ʻole i kēlā me kēia lā, pono e inu ʻia i kēlā me kēia lā. E hoʻolapalapa i ka ml ml 50, papalua i ka nui o nā pākahi.
Nui nō hoʻi nā lula no ka hoʻohana ʻana i ka waiu kao:
- ma muli o ka nui o nā mea pono loea, pono e kaua ʻia i kēia lā i ʻāpono ʻia e hiki ʻole ai ke kumu i ka hypervitaminosis;
- ʻaʻole hiki iā ʻoe ke inu i kahi wai ʻala - e hoʻoilo ia i ka constipation;
- mai ka waiū kao kiʻekiʻe e loaʻa ʻole kahi ʻano ʻoluʻolu maikaʻi ʻole;
- E hoʻopau i ka waiū me he meaʻawaʻawa i ʻole e kau i ka mea hana kino.
Ke hoʻokomo nei i loko o ka meaʻai i kekahi huahana hou, pono ʻoe e kamaʻilio me ka endocrinologist ma mua.
ʻO nā huahana waiū waiū
E like me ka mea i hōʻike ʻia ma luna, pono nā hua dairy a i ʻole nā mea kanu i ka mea maʻi o kēlā me kēia lā - ʻo ia ke kī o ka saturating o ke kino me ka calcium, silikino a me nā mea trace.
Manea ʻia e hoʻololi i ka hoʻohana ʻana i ka waiū kao me ka pipi. ʻOi aku ka maikaʻi ke hoʻohui i nā mea inu e like me ka pāʻina kaʻawale - e like me kahi snack a i ʻole ʻaina ahiahi, e hoʻopili pū ʻia me ka ʻāpana o ka berena rye.
Mai ka moa ʻaina, ʻelua kao a me nā pipi, hiki iā ʻoe ke kuke i kahi ʻano ʻono me ka ʻaina ʻole e lilo i ʻaina piha a i ʻole kahi pāʻina lua. Loaʻa i kēia mau kīʻaha ka haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa a loaʻa i ka hapa liʻiliʻi o nā pūʻulu berena, he mea koʻikoʻi loa ia no nā mea maʻi e pili ana i ka insulin e hoʻoponopono i ka nui o nā insulin pōkole.
Mai ka waiū kao hiki ʻoe ke hana i kahi ʻāʻī ʻāmā i loko o ka microwave. E koi ʻia nā mea ʻala aʻe:
- kāwili hale - 250 gram;
- hoʻokahi hua;
- pale momona, no ka laʻana, fructose;
- kanamela - eʻono (hiki iā ʻoe ke hana me ʻole);
- nā huaʻai a i ʻole nā hua wale.
Pono nā hua a me nā huaʻai i kahi GI haʻahaʻa a makemake ʻia ia e momona i ʻole ke hoʻohana ʻana i ka mea momona no ka hoʻomākaukau. Hiki iā ʻoe ke koho:
- kekahi ʻōlepa;
- pea;
- Nā ʻōpala
- Kālepa;
- peach etc.
ʻO ka mea mua, pono ke lawe ʻia ka hua me ka pīkī ʻaʻai i kahi ʻano like creamy, ʻo ia hoʻi, kāwili ʻia i loko o kahi puʻu a i ʻole me ka hoʻomalu. Ma hope o ka hoʻohui i nā hua ʻokiʻoki, ke ʻono a me ke kō. Hoʻohui maikaʻi i nā mea a pau.
E kau i ka mea kāwili i loko o kahi pola, ʻoi aku ka silicone a hoʻouna ʻia i ka microwave no 3 a 4 mau minuke. Hoʻoholo ʻia ka mākaukau Souffle e like me ke ʻano o kēia mau kānāwai - inā ua maloʻo ka luna, a laila ua mākaukau ka pā.
Ma kēia kīʻai, hiki ke hoʻololi i ka honi me ka meli i ka nui o kahi pākahi i ʻae ʻia. Hāʻawi i kāu makemake i kēlā mau ʻano - kaaniani, linden a me nā huahana beekeeping acacia.
E hoʻonani i ka souffle me kahi pua o ka mint a me nā hua hou.
ʻO ke wikiō ma kēia ʻatikala e kamaʻilio e pili ana i ka pono o ka waiū kao.