Pono nā maʻi maʻi maʻi e kiaʻi i kā lākou papaʻai i kēlā me kēia lā, no laila, ʻaʻole e hoʻonāukiuki i ka hoʻonui ʻana i ke kōhi koko. I ka lua o ke ʻano o ka maʻi maʻi, ʻo ia ka lāʻau nui e pale ai i ka hoʻololi ʻana o nā maʻi i kahi ʻano hilinaʻi o ka insulin.
Pono ke koho o nā huahana i ka hoʻomākaukau ʻana o ka papa inoa e like me ke glycemic index (GI) a me ka nui o ka calorie. ʻO kaʻoiaʻiʻo, ke hele pinepine nei ka maʻi diabetes me ka momona. ʻO kahi papa inoa o nā meaʻai i ʻae ʻia he nui loa, ia e hiki ai iā ʻoe ke kuke i nā kīʻaha he nui.
Ma lalo nei mākou e noʻonoʻo ai i nā paʻi pizza e palekana no kahi maʻi "momona". Hāʻawi ʻia ka wehewehe ʻana o ka GI a, ma kāna kumu, koho ʻia nā huahana no ka kuke ʻana.
ʻO nā huahana Pizza GI
ʻO GI kahi hōʻailona o ka nui e komo ai ka glucose i ke kahe koko ma hope o ka ʻai ʻana i kahi huahana kūikawā. ʻO ka haʻahaʻa o ka index, ʻoi aku ka maikaʻi no ka maʻi maʻi maʻi. Kuhi ʻia ka meaʻai nui mai ka meaʻai me ka GI haʻahaʻa - a hiki i ka 50 papa. ʻAi ʻia ka ʻai ʻana he 50 - 70 mau ʻāpana i nā manawa he hoʻokahi i ka hebedoma.
ʻO ke GI kiʻekiʻe (mai 70 PIECES) hiki ke hoʻonāukiuki i ka hyperglycemia a hoʻomāliʻi i ka papa o ka maʻi. Eia ka mea i kahi hōʻailona haʻahaʻa, ʻaʻole e poina nā mea e pili ana i ka haʻaleka o ka meaʻai. Ke alakaʻi nei kēlā meaʻai ʻaʻole wale i ka momona, akā i ka hoʻokumu ʻana i nā pāpaʻi kolesterol.
Nui nā ʻōmole haʻahaʻa haʻahaʻa, akā nui loa i nā kalora. Pono ka liʻiliʻi o ko lākou hele ʻana i ka pizza. ʻOi aku ka maikaʻi e hoʻomoʻa i ka palaoa me ka kāwili ʻana i ka palaoa palaoa maʻamau me ka palaoa e hoʻohaʻahaʻa i nā ʻāpana ʻai i loko o ka pā.
No ka hoʻopiha ʻana i ka pizza maʻi diabetes, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i kēia mau lāʻau ʻai:
- Tomato
- pepa ʻōpala;
- aniani;
- oliva;
- oliva
- zucchini;
- popo o kēlā me kēia ʻano;
- kukama ʻohi.
Ua ʻae ʻia ka mea ʻē aʻe mai ka ʻiʻo a me ka wai momona.
- ʻai iʻa;
- kakahi;
- kūnana;
- kai kalolo;
- hopa.
Pono ke koho i ka ʻai i nā ʻano momona liʻiliʻi, e hoʻoneʻe ana i ke koena momona a me nā ʻili. ʻAʻohe lākou i nā mea pono maikaʻi, ʻo ka kolamu maikaʻi wale nō.
Pono e hoʻomākaukau i ka palaoa me ka hoʻopili ʻana i ka palaoa palaoa me ka palaoa, kahi haʻahaʻa haʻahaʻa. I loko o ka palaoa palaoa, ʻo GI ka 85 PIECES, ma nā ʻano ʻē aʻe he mea liʻiliʻi loa kēia hōʻailona.
- nā palaoa kīwili - 50 PIECES;
- palaoa rye - 45 mau ʻāpana;
- palaoa pīpī - 35 mau ʻāpana.
Mai makaʻu i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka meaʻono o ka pizza me nā mea kanu, he haʻalulu ka GI - pāhulu, dill, oregano, basil.
ʻĀpana Italia
ʻO ka pizza Italia no nā maʻi lolo o ka ʻano like ʻole 2 me ka hoʻohana ʻana i ka palaoa, akā, i ka flaxseed, me ka cornmeal, waiwai i nā nui a me nā minerala. Hiki i ka palaoa ke hoʻomākaukau i ka pizza, e hoʻololi ana i ka hoʻopiha.
No ka hōʻike, pono ʻoe e kāwili i nā mea kanu a pau: 150 kalā o ka palaoa palaoa, 50 grama o ka flaxseed a me ka cornmeal. Ma hope o ka hoʻohui i ka hapalua o ka punetēpē o ka huehū maloʻo, kahi ʻākena o ka paʻakai a me 120 ml wai wai.
Knead i ka palaoa, waiho i loko o kahi kīʻaha i poni ʻia me ka aila aila ʻia a waiho ia ma kahi mahana no kekahi mau hola a hiki i pālua ʻia ka nui.
I ka ulu ʻana o ka palaoa, kāwili iā ia i nā manawa a ʻōwili ia ma lalo o ka pā palaoa. No ka hoʻopiha e pono ai ʻoe:
- Pale salsa - 100 ml;
- Bulu - hoʻokahi lālā;
- kaʻa ʻoki - 150 gram;
- hoʻokahi kāwili pepa;
- ʻelua mau kamato;
- nā paʻakai momona momona - 100 gram.
E kau i ka palaoa ma loko o ka pā palaoa. Pono ke kāwili ʻia me ka aila ʻaila a kāpīpī ʻia me ka palaoa. E hoʻomo i kahi kulu i ka umu 220 C no 5 mau minuke. Pono e hoʻoponopono ʻia ka keke.
A laila e hoʻomoʻi i nā pōpō me ka saala, kau i ka hoʻopiha: mua ka moa, ka ʻakaʻaka, nā kīwī pepa, kāpīpī ʻia me ka kao, ka ʻōpala ma kahi opala maikaʻi. E hoʻomoʻa i nā 6 a 8 mau minuke a hiki i ka hoʻoheheʻe ʻana o ka tiihi.
E kāpīpī i ka paila maikaʻi ʻia i loko o ka pizza i hoʻopau ʻia.
Piʻopi ʻo pizza
No nā keke, ua hoʻohana ʻia ke ʻano o luna ma luna, a i ʻole mea hana i hana mua ʻia i loko o ka hale kūʻai. Hiki ke hoʻololi ʻia ka moa i ka ʻiʻo turki no ka maʻi maʻi maʻi maʻi, ʻo ia hoʻi kahi GI haʻahaʻa.
Hoʻohana ʻia nā hua ʻai a me nā kōmato cherry i mea e hoʻonani ai i kēia palaoa. Akā hiki iā ʻoe ke hana me ka ʻole o lākou - he mea maʻamau wale nō nā makemake makemake pilikino.
ʻOi aku ka maikaʻi ma ka hoʻohana ʻana i ka pizza no ka pāina kakahiaka mua, i hiki ai i nā lāʻau kālaiʻu mai ka palaoa palaoa ke maʻalahi. Loaʻa kēia mau mea āpau ma ke ʻano kino, aia ma ka hapa mua o ka lā.
Pono nā mea hou e hana i ka pizza tacos:
- hoʻokahi hale pāʻina pizza
- 200 kalama o ka io iʻa (ʻo ka moa a i ʻole hoʻi a turkone);
- 50 ml Salsa kīloi;
- he ipu aniani o Cheddar keke;
- ʻAmelika pickled - 100 gram;
- 0,5 kīʻī ʻoki ʻoki;
- 0,5 kīʻī ʻoki i ka ʻoma kō.
I kahi umu preheated a 220 C, kau i kahi pōpō. E uhi ʻia ka pepa me ka parchment, a i ʻole ʻia i ka aila ʻaila a kāwī ʻia me ka palaoa. E hoʻomoʻa i kahi oʻelima mau minuke, a hiki i ke kīʻaha gula.
ʻOkiʻoki i ka ʻai i nā ʻāpana liʻiliʻi a kāwili i ke kīʻī. E kau i ka moʻai i kuke ʻia, ʻokiʻoki i nā ʻōpala ma luna a a pīpī ʻia me ka tiʻu grated. Hoʻouna i ka pāʻai e hiki mai ana i ka umu. Kuki no 4 mau minuke, a hiki i ka melemate o ke kō.
ʻOkiʻoki i ka pizza i loko o nā ʻāpana a me ka hoʻohiolo me ka lettu a me nā tōmato.
Nā ʻōlelo ʻōlelo ʻao
Hiki ke hoʻopili ʻia ka pizza i kekahi manawa i loko o ka papaʻai a nā poʻe maʻi a ʻaʻole poina e pili ana i nā kumumanaʻo o ke kōpana i ka maʻi diabetes i manaʻo ʻia e hoʻokū i nā pae kō kōa koko.
Pono ka paʻi ʻana o ka meaʻai a me nā mahele liʻiliʻi, ʻo 5-6 mau manawa i ka lā, makemake ʻia i nā manawa maʻamau. Hoʻole ʻia i ka pōloli, me ka overeat hoʻi. Me ka manaʻo ikaika o ka pōloli, ua ʻae ʻia kahi kīmaha māmā - kahi huapalaʻi ʻona, a i ʻole hoʻi kahi aniani o ka waiū fermaha.
Pono ia e hoʻoponopono i ka hana kino kino, e hoʻonā ana i ka hoʻouka ʻana i nā glucose kiʻekiʻe. Ke kūpono nei kēia ʻōpio:
- ʻauʻau
- Ke hele nei
- jiki;
- ʻĀina yoga
- hili
- Ke hele nei Nordic.
Hoʻopili i ka lāʻau hoʻomehanaʻai e pili ana i ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i ka hoʻōla ʻana a me ka hōʻemi ʻana i ka maʻi.
ʻO ke wikiō ma kēia ʻatikala e hōʻike ana i kahi leʻa pizza meaʻai.
