ʻAʻole hiki i kēlā me kēia kanaka āpau ke loaʻa i ka momona o ka ʻai ʻana i ke kō. Inā mākou e kamaʻilio ana e pili ana i nā kamaliʻi liʻiliʻi, nā wahine hāpai, a i ʻole nā poʻe e maʻi nei i ka maʻi maʻi, a laila ʻo lākou nō e pono e hoʻohana i ke kō i ke kō me ka liʻiliʻi liʻiliʻi a me ka hōʻoki loa ʻana i kā lākou papaʻai i kēlā me kēia lā, no ka mea ʻoi kona ʻino i ka ʻai.
I kēlā mau hihia ke hiki ʻole i ke kanaka ke noʻonoʻo i ke ola piha ʻole me ka ʻemo ʻole, e kōkua mai nā mea hoʻonaʻi kō i ke kōkua me ka hiki ke hāʻawi i ka manawa i ka leʻaleʻa o nā manaʻo ʻono ʻole a hāʻawi ʻole i kēia mau hauʻoli liʻiliʻi o ke ola. No ka hoʻopau piha i nā pono no nā sweets, ʻoi ʻia ia e hoʻohana i nā mea momona maoli, no ka laʻana, sucralose.
ʻO ka Sucralose kahi mea hoʻokiiko gula kiʻekiʻe hou ke kūʻokoʻa i nā kiʻekiʻe kiʻekiʻe. Kūkulu ʻia e pili ana he 40 mau makahiki i hala e ka hui kaulana ʻo Tate & Lyle mai Great Britain. Hiki ke kūleʻa maikaʻi ʻia ka huahana i nā ʻano kai like ʻole - mai nā ʻano wai inu i nā huahana bakery. Hoʻoikaika ʻia ka Sucralose mai ke kō a no kēia kumu ke ʻano like o ka ʻono o ka huahana.
Ua hoʻopaʻa inoa 'ia ka honi gula kōleioma me ke ʻano ʻono ʻona o E955. Hāʻawi ʻia ia e ka leʻaleʻa ʻono maikaʻi, kahi pae maikaʻi o ka hoʻomau i ka wai, a me ka hoʻihoʻi ʻana, ʻaʻole e nalowale ana ka waiwai i nā ʻano qualitative me he mea lā o ka pasteurization a me ka hoʻolilo ʻana. ʻO ka makahiki ma hope o ka hoʻomākaukau, ʻo nā huahana e kau ʻia e like me ia he ono a me ka ono. E kūkākūkā mākou no nā pono pōmaikaʻi o kēia gula a me nā mea e hōʻino ai.
Ehia nā ʻano meaʻaiʻai ʻokoʻa no ka hoʻohana ʻana?
E like me nā huahana ʻē aʻe, pono ke hoʻohana ʻia i ka sucralose i kahi kūpono, no ka mea, ʻo nā hihia āpau o ka overdose hiki ke hoʻopilikia maikaʻi loa i ke ʻano o ke olakino o ke kanaka, a me ka hōʻeha ʻana i ka hōʻeha, hoʻemi ʻia i nā waiwai āpau. ʻO ia ke kumu no ka mea nui loa ia e hoʻokō i nā hiʻohiʻona no ka hoʻopau ʻana i ka mea momona. Hiki ke maʻalahi kēia inā ke kūʻai aku ʻoe i nā huahana wale nō ka hae e hōʻike i nā paona kūpono a me ke ʻano o ke kō.
Kūleʻa nā mea hōʻike i nā koho i kahi e hiki ai iā ʻoe ke helu i ka māhele i ka milligram hope. Maikaʻi maikaʻi, no ka laʻana, e hoʻohana ai i nā nīnū gula i ke ʻano o nā papa.
Inā mākou e kamaʻilio e pili ana i ka sucralose, a laila maʻa o kona laʻa i kēlā me kēia lā he 5 mg no hoʻokahi kilogram o ka paona, a no laila makemake i nā mea aloha aloha i ke ʻano o ka pale loea i loko o kēia hana. Loaʻa kēia ma muli o ka loaʻa ʻana o ka meaʻaiʻai E955 ma kahi o 600 mau manawa i ʻoi aku ka momona ma mua o ka hilo maʻamau a hiki iā ʻoe ke hoʻokō i nā hopena ʻono kūpono me ke kōkua o nā liʻiliʻi liʻiliʻi.
Pehea ka pane o ke kino i ka sucralose?
Ua hōʻike ʻia nā noiʻi ʻepekema ma kahi o ka 85 ka nui o nā mea momona e hoʻopau koke i ke kino, a he 15 wale nō nā mea i hoʻopili ʻia. ʻO kēlā mau hapa liʻiliʻi o ka sucralose i hoʻopili ʻia ua hoʻopau ʻia a 24 mau hola ma hope o kona ʻai ʻana i ka meaʻai. I nā huaʻōlelo ʻē aʻe, sucralose:
- ʻaʻole ia e lihi i loko o ke kino kanaka;
- ʻaʻole i komo i ka lolo;
- ʻaʻole hiki ke hele i ka pākōla paʻa;
- ʻaʻole hiki ke hele i ka waiū umauma.
Eia kekahi, ʻaʻole i komo nā wai o ka sucralose i pili me nā pūlela o ke kino, kahi e hiki ai ke hana i ka hana ʻana i ka hoʻokuʻu ʻana i ka insulin, a ʻaʻohe hewa iki ʻo ia, ʻo ia ka pono o ka lāʻau lapaʻau. He mea pono ia hiki ʻole i kēia ʻāpono ke wāwahi i loko o ke kino, lawe iā ia i nā kalapona he nui a ʻaʻole ia i kumu no ka hōʻino o ka niho carious.
Pehea ka huahana a pehea e hoʻohana ai?
E like me ka mea i hōʻike ʻia, huki ʻia ka sucralose mai ka honi gula, nāna e hana i kahi ala kūikawā. Mahalo i kēia ala, hiki ke hoʻololi koʻikoʻi i nā kaloli a pale i ka lele ʻana i ka hoʻokahe o ke koko.
Hoʻohana pinepine ʻia ka Sugar raila E955 no ka hoʻomākaukau no nā kīʻaha like ʻole a me nā huahana ʻenehana, no ka laʻana:
- wili palaoa;
- nā meaʻala maloʻo;
- hui kāwele;
- saosila;
- ciiakeiūi hana;
- piʻi ʻaole;
- keʻaila;
- nā huahana dairy;
- nā hua paʻalā ʻaina;
- ʻili, kikī, ʻamoʻele.
Eia kekahi, ʻo ka sucralose e hoʻohana no ka pono o ka hoʻopihapiha o ke kō i loko o ka wai i loko o nā wai inu, me ka mea pono i ka lāʻau lapaʻau no ka hana ʻana i nā kō a me nā lāʻau ʻē aʻe.
Pehea ka pōʻino o ka huahana, a me kāna mau pono?
Ua hōʻike ʻia nā haʻawina helu ʻana he mea piha loa ka hoʻohana ʻana i ka mea hoʻōla gula Sucralose no ke kino o ke kanaka. Ua hiki i nā kānaka ʻepekema kēia hopena ma hope o 15 makahiki, kahi i hoʻolilo ʻia ma nā hoʻokolohua a me nā hoʻokolohua i hōʻoiaʻiʻo ʻaʻole he make ʻino, a ua hōʻailona ke hopena o ka ʻai ʻana i kēia ʻano a ʻaʻohe kumu.
ʻO nā lāʻau lapaʻau a me nā huahana meaʻai e hoʻohana ai i ka sucralose a me nā koena kōkī, ua hoʻomaʻamaʻi pinepine ʻia e nā luna lehulehu, e komo pū ana i nā hui honua, ʻaʻole i loaʻa ka hōʻeha.
Ua kākoʻo piha ka World Health Organization i ka hoʻohana ʻana o kēia gula i ka pono i loko o nā huahana kanaka a me nā huahana lāʻau lapaʻau. ʻAʻole kau i nā mea loea i nā palena ʻole no ka mea hiki ke hoʻohana i ka waiwai i ka meaʻai.
Hōʻike kēia i nā keiki o kēlā me kēia makahiki, nā wahine hāpai a me ka poʻe me ka maʻi maʻi o kēlā me nā ʻano āpau e hiki ke hoʻololi maluhia i ke kōʻai momona me kahi hoʻohui maikaʻi o ka sucralose, no laila, ʻoi loa nā pōmaikaʻi ma waho o ke kānalua.
Eia kekahi, ma ke ʻano o nā haʻawina ʻepekema lehulehu, ka mea i ʻike i ka ʻāpono kai E955 hiki i ka ʻāpala piha ʻana a ʻaʻole hoʻolako i ka hopena hōʻona i nā meaola aku, a ʻo kēia ke hoʻohana o kahi huahana hiki ʻole. Eia naʻe, nā kānāwai no ka hāʻawi ʻana i ke koko no ka honi, no ka laʻana, e kāpae wale i kēia huahana mai ka hoʻohana ʻana ma mua o ka lawe ʻana i ke koko, i ʻole e hōʻino ʻia ai ka ʻike.
Inā mākou e kamaʻilio e pili ana i ka panee, aia i loko o kēia mau hihia a ka mea i hoʻoulu ai i ke kōkia i mea e hōʻeha ai i kekahi pono o ke olakino maikaʻi a me ke olakino. ʻO ia ke kumu no mākou e poina ai e pili ana i nā ʻāpana ʻokoʻa i ka sucralose. Hāʻawi kēia i kahi manawa kūpono ʻaʻole wale nō e leʻaleʻa i ka ʻono maikaʻi, akā ʻaʻole ia e alakaʻi i ka pīhoihoi kūlohelohe a pono ʻole i ke kiʻekiʻe o ka glucose i loko o ke koko o ke kanaka, ʻoiai inā e ʻeha kona maʻi maʻi.