Me ka maʻi hānai, pono nui ka pili ʻana i kahi papaʻai. Akā naʻe, ʻaʻole kēia ka manaʻo o ka moʻolelo e monotonous a paʻakikī. Hiki ke maʻalahi ka maʻalahi.
ʻO kahi koho he hoahānau no ka maʻi maʻi maʻi maʻi. ʻAʻole hōʻoluʻolu wale nā Groats a maʻalahi ke hoʻomākaukau, akā maikaʻi pū kekahi.
Ua ʻike ʻia ma nā hale waihona kūʻai ma hope mai, no laila, ʻaʻole nui ka poʻe i ʻike ʻole me kāna mau waiwai. E haʻi aku kēia ʻatikala inā hiki ke hoʻohana ʻia i nā hoahānau hānai no ka maʻi maʻi a me ka kuke ʻana.
He aha kēia huahana?
Mai ka hoʻomaka ʻana, ua kapa ʻia ʻo millet, he pōpō wale nō, a ʻo kā cereal wā i hana ʻia mai ka palaoa. I waho, ua like ia me ka laiki laulā, ʻo ka nui o ka nui o ka 1-2 mm. ʻAʻole paʻa ka home i kēia manawa.
Hālāwai hoahānau
Wahi a kekahi mau kumu, ʻo Maroka kēia, e like me nā poʻe ʻē aʻe, ʻo Libya a ʻo Tunisia paha. Eia nō naʻe, i kēlā me kēia moku'āina, he ʻokoʻa ka hoʻomana ʻana. No ka hoʻohālikelike, ma Algeria i hana ʻia mai semolina. No ka hana ʻana i kēia, ua hui pū ʻia me ka kō a me nā hua, loko a me ka pupa. Ma Tunisia, ua manaʻo ʻia nā ʻāpana liʻiliʻi a me nā hapa palaoa, i hui pū ʻia me ka aila ʻoliva a me ka wai.
No laila he aha nā hoahānau? Ua ʻōlelo ʻia ma mua, he Mīkini ia. Mahalo i ka holomua o ka hana ʻana, hoʻomaka lākou e hoʻohana i ka palaoa - nā ʻano palupalu a paʻakikī. I ka loaʻa ʻana o ka nui o ka huapalaoa, hoʻopili ʻia nā hoahānau. I kēia lā, hana ʻia nā hana āpau.
Hōʻike
Ka ʻōlelo ʻana a Croup:
- Nā huaora Bke kumu o ka ikehu;
- haohiki ke hoʻonui hou i ke koko a hoʻihoʻi paha;
- pākōkika e hoʻoponopono i ka pauna o ka wai;
- ʻōpala, i hoʻonohonoho ʻia e hoʻoikaika i ka ʻiʻo a me ka iwi;
- keleawehoʻonanea ʻana ka pae hemoglobin;
- kalapu e hoʻihoʻi i ka ikaika;
- mea ʻai papahiki ke hoʻokō ʻia i ka kūwili ʻana.
He waiwai waiwai
ʻO Couscous kahi huahana e maʻalahi i ka maʻalahi ʻia e ke kino, no laila ke kū maikaʻi ka hopena ma ke ʻano o ka digestive. Eia kekahi, loaʻa ke kino holoʻokoʻa i ka ikehu a me ka pono.
Penei nā huahana huahana:
- hoʻomaʻemaʻe i nā ʻāpana mai nā toxins, hoʻomaʻamaʻa maikaʻi i ke kōpona;
- wikiwiki holoʻokoʻa a mālama i kahi ʻoluʻolu nui loa;
- hoʻohaʻahaʻa i ke kolamu koko;
- kōkua i ka pāpaʻi maikaʻi aku o ka calcium;
- hakakā nā insomnia a hoʻoikaika i ka ʻōnaehana pale, hoʻonui i ka hemoglobin;
- ke kōkua ʻana i ka hoʻoulu ʻana i ke kaumaha, hopohopo a hoʻonui i ke koʻikoʻi;
- hoʻonāukiuki i ka hana o ka lolo, hoʻopaʻa i ka pale o ka wai-paʻakai me ka hoʻohana mau ʻana;
- hoʻonui i ka selula o ka lauoho a me ke kino, pale i kona wā kahiko;
- kōkua ana i ka hoʻopau ʻana i ka hāʻule o ka lauoho a pale i ka lauoho hina mua;
- pālei maikaʻi i ka hana o ka puʻuwai, pale i ka hoʻomohala ʻana o ka hypertension.
He mea kūpono hoʻi ke hoʻomaopopo ʻole ʻia he mea kīnā ʻole ia he hoahānau no nā wahine hāpai, ʻoiai ke kōkua o ke kūlohelohe a me ke kūkulu ʻana i ka maʻi maʻamau a hoʻopau i nā anomalies. Hoʻopili, no nā keiki i ʻoi aku ma mua o hoʻokahi makahiki, ʻo ia hoʻi kahi huahana maikaʻi loa i ka meaʻai. Hoʻomaikaʻi ʻo ia i ka ʻōnaehana pīhoihoi a hoʻomaikaʻi i ka hiamoe o ke keiki.
Nā Hoʻohui
He ʻono maikaʻi kēia cereal a loaʻa i nā ʻano pono he nui.
ʻAʻole aneane like ʻole ʻo contousous a Couscous, a hiki wale ke hoʻopilikia i nā hihia ʻelua, ʻo ia hoʻi:
- ma ke alo o ka kaumaha nui. Ma muli o nā kiʻi kaloli kiʻekiʻe, hiki i ka poʻe ke nānā i ke kiʻi ke loaʻa nā paona hou. No laila, mea kūpono i ka hoʻokomo ʻana i kēia cereal i loko o ka papaʻai me ka akahele;
- me ka launa ʻole ʻana i nā hua ʻai cereal, ma ka palaoa. Hiki i kēia ke kumu i kahi maʻi pāʻai.
Kāpoi a me ka maʻi diabetes
No nā poʻe me ka maʻi diabetes, ʻo ka hoahānau ʻokiʻoki ʻaʻole ia ke koho maikaʻi loa no ka hoʻopili ʻana i ka mea ʻai, no ka mea, he "paipai" ʻano nui, ʻo ia ka mea pono ʻole.ʻO ka couscous glycemic index ka awelika o 65 mau ʻāpana, akā ʻo kēia cereal e hoʻonui i nā pae glucose, ʻoiai me ka wikiwiki. A ʻoi aku ka kiʻekiʻe o ka glycemic index of cousin cousin.
Hiki ke hoʻololi kokeʻia kēia huahana me nā mea ʻē aʻe e loaʻa hou nā huaora a me nā minerala. I ka manawa like, ʻaʻole pono ia e haʻalele loa i kēia huahana momona.
I loko o nā wahi liʻiliʻi, hiki iā ia ke hoʻohana a ʻaʻole ia e hoʻopilikia iā ia. ʻO ka mea nui, ma kēia hihia, e hāhai i nā lula o ka hoʻomākaukau. Aia ma lalo iho kekahi mau mau laʻau e kūpono i nā maʻi maʻi.
Hoʻohana nui i nā ʻāpana
ʻO nā koho kīʻaha maʻamau no nā cereal kahi ʻaila a hoʻohui pū i nā lau, ʻai. Eia nō naʻe, no nā maʻi maʻi a me ka poʻe e makemake e nalowale i ke kaumaha, ʻoi aku ka maikaʻi o ka haʻalele ʻana i ka ʻaila a hoʻohana i nā ʻano kuke ʻai.
ʻO ka koho maikaʻi he porridge me nā lau ʻai, aia nā mea e hiki mai ana:
- 200 gr. igana;
- hoʻokahi kāloti;
- 100 gr. keʻa palaoa;
- hoʻokahi pōpō pepa, maikaʻi ʻulaʻula;
- 100 gr. pīpī (hiki ke hoʻohana ʻia i ʻole a pāpaʻi hou);
- hoʻokahi ʻekahi kākeka;
- Basil a me cilantro;
- he puna o ka aila oliva.
No ka hoʻomākaukau i ka mea kanu, pono ʻoe e ʻoki a kāwili i nā cereals, nā pī a me ka palaoa. ʻAʻole pono nā kuke ʻai. He lawa ke ninini i ka wai i ka ʻai ma luna o nā mea āpau a hoʻokomo i loko o ka infusion no 20-25 mau minuke, ma hope o ka mākaukau o ka pā. Ke hoʻokauwā nei, ke hoʻolulilulu ʻia me nā hua pua o ka pua.
Hoʻopili i nā mea kanu, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka ʻai. No ka hana ʻana i kēia, pono ʻoe i nā ʻōhua like:
- 300 gr fillet moa;
- 250 gr igana;
- 250 gr ʻōpala, pōpala iʻa, piʻi a me nā kālai;
- 300 ml wai a iʻa paha.
E kuke i kēia kīʻaha ʻoe pono mua e ʻoki i ka ʻai i loko o nā cubes a pānaʻi no 5 mau minuke.
Pono e hoʻohui a iʻaila paha i nā lau ʻai i ka ʻiʻo, ninini i ka wai a i ʻole ka waiū a ninini i ka cereal. ʻAkahi, pono e hui nā mea āpau, ka paʻakai e hoʻāʻo ai a uhi. Pono nā simona a pau e hoʻomohala ma luna o ka wela haʻahaʻa no 5 mau minuke.
ʻAʻole kūpono kēlā o Couscous i nā kīʻaha ʻaoʻao, akā hiki ke lilo i mau ʻāpana a me nā salads. No ka hoʻomākaukau i ka huehue, kukama a kukama a hoʻōla ʻia, ua hui ʻia nā mea a pau, tīlepa ʻia me ka aila ʻoliva a me ka wai lemon.
Hiki ke hoʻomākaukau ʻia ka sabu mai nā mea aʻe:
- hapalua o ke kīʻaha lau o nā hoahānau;
- hoʻokahi kāloti a hoʻokahi ʻala;
- 3 nā kāmele ke kāleka;
- hapalua hapona o kaʻaila;
- hoʻokahi a me ka hapa lita o ka wai;
- aila ʻaila;
- nā mea ʻala (pepa ʻeleʻele, coriander, zira, mint, etc.);
- cilantro no ka hoʻonaninani.
No ka hoʻomākaukau ʻana i ka pāʻai, ʻo ka hana mua ka mea ʻokiʻoki i nā kāloti, nā ʻoliki a me nā kāleka. He kūpono no ka ʻili o nā tōmato a ʻokiʻoki i nā ʻāpana. E hana i kēia, pono lākou e hoʻopulupulu i ka wai paʻū no kahi mau minuke. Ma hope o ka ninini ʻana, e ninini i ka ʻaila i loko o ka pā a hoʻomāmā iki i nā aniani.
ʻO ka manawa hou, ua hoʻohui ʻia nā ʻai ʻai a kupa ʻia no 5 mau minuke. I ka papa aʻe o ka ʻāina, pono ʻoe e ninini i ka wai, paʻakai ia a hoʻohui i nā mea ʻala, e kali no ka wī. Ke kūleʻa ka wai, pono e hoʻohui i ka cereal e wehe i nā kīʻaha mai ke ahi. Ma hope o nā minuke 10, e mākaukau ke kīʻaha.
He wikiō hoʻohana pono
ʻO kahi hiʻohiʻona o kahi papa hana kūpono no ka hebedoma no ka maʻi maʻi:
He huahana maikaʻi ka Couscous i kahi mea maʻalahi wale no nā keiki, ka poʻe elemakule a me nā mea hoʻokūkū, no ka mea hiki iā ia ke hoʻomāhuʻu maikaʻi i ke kino a he nui nā mea e pono ai. Eia naʻe, akahele nui ka hoʻohana ʻana iā ia no nā poʻe maʻi me ka maʻi mellitus, no ka mea ua lohi, akā hiki i kēia cereal ke hoʻonui i ka pae o ka glucose i loko o ke koko. No laila, he mea nui ʻaʻole e hōʻino iā ia, akā hiki iā ʻoe ke hōʻololi i ka mea ʻai 1-2 i hoʻokahi manawa i ka hebedoma a hoʻomanaʻo e like me ka huahana o ka pākeke he nui kēiaʻano ʻole.
