Ka wīwī me ka pepa a me ka zucchini ma lalo o kahi ʻāpana keke

ʻO ka umauma moa me nā mea kanu he kumu maikaʻi loa no ka pālono ʻaina loa a me ka wikiwiki. Inā ʻoe e hoʻohui i ka nui o ka moa, e lilo ia i tastier!

Bonus: i ka hoʻohui i nā ʻōlelo kuke maʻamau, ua pana mākou i ke ʻano wikiō. E nānā i kahi nānā maikaʻi!

Nā mea waiwai

• 1 ka pepa ʻulaʻula ulaula;
• 1 zucchini;
• 1 Kāpena;
• 1 ka waiʻa moa moa;
• 1 i ka poepoe o mozzarella;
• 3 nā kāmele ke kāleka;
• 100 kalona o ka pāpaʻa Emmentaler;
• 250 kalona o ka parsnip;
• 1 papa ʻaila pesto;
• kekahi mau aila oliva no ka hana ʻana;
• 2 punetēpō o kaʻaila momona (koho);
• 1 pulelika-batun (koho);
• ʻōpala;
• ka paakai.

Hoʻolālā ʻia nā mea kanu no 1-2 lawelawe.

ʻĀina waiwai

Kuhi ʻia ka helu waiwai no ka 100 grika o ka pā i pau.

ʻ recipelelo wikiō

Limea

1.

E kuʻi i ka ʻili a ʻokiʻoki i loko o nā pale o ka hapalua. Peʻokiʻoki i ke kīwī kākala a ʻokiʻoki i nā ʻāpana ʻoki. E holoi i ka pepa a ʻokiʻoki i nā ʻāpana. E holoi i nā zucchini a ʻokiʻoki i loko o nā apo.

E holoi i ka umauma moa ma lalo o ka wai anuanu a holoi iā ia me ke kāwele kāwele. A laila ʻokiʻoki i ka ʻai i nā ʻāpana.

2.

E hoʻomoʻa i ka aila ʻala ma kahi pāpaʻi a kāwī i nā kōpala a me ka moa. A laila e hoʻohui i ke kāleka, ka pepa a me nā kaula zucchini. Hōʻalo i nā mea āpau, ke kō mau. Hoʻopili i ka pāʻai me ka paʻakai a me ka pepa, a laila hoʻohui i kahi papa o ka pesto ʻulaʻula a waiho ʻia.

3.

Kuʻi i ka parsnips a laila hoʻohui i ke aʻa; ʻo ke ala maʻalahi loa e hana ai i kēia ma kahi ʻano meaʻai. E hōʻalo i ka mozzarella a ʻokiʻoki i ke kao i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi a i ʻole i nā ʻāpana. Rub Emmentaler.

4.

E hoʻomoʻa i kahi aila ʻoliva i loko o ka pā a hoʻolapalapa i nā pala. A laila hoʻohala i ke ahiahi ma luna o ka pā a hoʻohui i ka mozzarella, ʻokiʻoki i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi. A laila e kāpīpī me ka mea kūʻai ʻo Emmentaler a kāpīpī no ka wela haʻahaʻa a pau i ka ʻīwī.

5.

I ka hana hope, hoʻihoʻi i ka mea kanu me ka moa moa hoʻi i ka pā i ka pānip a me nā pancake kīkī. E huki maʻalahi i ka pā a kau i ka pā.

6.

E lawelawe i ka pākī me nā waiū ʻono a me nā lau ʻomi. ʻAno hoihoi!