Dietetic kime oatmeal kuki no nā maʻi maʻi

Inā hōʻike ʻoe e ka maʻi maʻi, mai hopohopo - ka mālama kūpono a me ka hoʻokō ʻana i kekahi mau mea kūpono meaʻai e hoʻolako ai i kahi kanaka i ke ola piha.

Hiki i ka papa inoa ke komo i nā ʻono a me nā mea ʻala i hana ʻia mai nā huahana i kūpono no ka papahana meaʻai.

E kōkua nā ʻano ʻē aʻe i nā ʻano hoʻomākaukau, no laila e kākau lākou i loko o kāu kuke.

He aha ka lau me ka maʻi ʻole o ka maʻi maʻi?

I mea e kūʻai ʻole i ka pīpī hana, pono e kālua ʻia ma ka home. ʻO kahi kikoʻī koʻikoʻi i ke koho ʻana i nā ʻāpana he GI - pono ia haʻahaʻa loa i kēlā me kēia huahana i ʻole ka hopena o ka pā i ka hoʻonui ʻana i ka glycemia ma hope o ka ʻai.

He ʻeha a maikaʻi ʻole ka palaoa inā e hahai ʻoe i nā lula maʻalahi:

• i ka wā e kulu ai i kahi huahana i kūpono no ka hoʻohana ʻana i nā maʻi maʻi maʻi, ʻoi aku ka maikaʻi e koho i ka palaoa, akā, iʻa, rye, pā palaoa;
• mai hoʻohana i nā hua moa moa ma ka hana ʻai (hiki ke hoʻohana ʻia ka kōua);
• Noi ʻia ka pata e hoʻoulu ʻia me ka margarine o ka haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa.

Kūkulu ʻia ka puna ma loko o nā fructose. Inā ʻaʻole, a laila e hana i kekahi mea hoʻoliʻu gula ʻē aʻe.

Nā ʻĀina huahana

ʻO nā mea waiwai e kūkulu i kekahi kuki meaʻai:

• ke kō (ka pono);
• palaoa (a i ʻole cereal);
• margarine.

Papa o nā huahana i pono:

ʻO nā kuki kuki

Hiki i nā paʻi ʻaina maloʻo ke vanilla ma kahi liʻiliʻi. Eia kekahi, i mea e hoʻonui i ka ʻai a hāʻawi i ka pastry i kahi ʻono maikaʻi, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka hua citrus zest i ka palaoa.

Oatmeal

No ka hoʻomākaukau ʻana i nā kuki ʻono a me nā mea ʻala, pono ka wahine hoʻokipa e hoʻonoho i kahi o kēia mau mea:

• kahe wai - ½ kīʻaha;
• ʻūa wīwī - 125 g;
• vanillin - 1-2 g;
• palaoa (ke koho ʻia ʻana) - 125 g;
• margarine - 1 tbsp;
• huʻihuʻi e like me kahi mea honi - 5 g.

Ma ke ʻano he ʻano maʻalahi ka ʻano hana kuke:

1. Pono ke kāwili ʻia me nā palaoa i loko o kahi kīʻaha hohonu.
2. E hoʻohui i ka wai i ka waihona maloʻo (hiki iā ia ke hoʻomoʻokeʻo iki ma mua o ka hoʻolapalapa).
3. Kukulu a maloʻo.
4. Hoʻohui ʻia ʻo Vanillin a me ka fructose i ka kumu hopena no ka palaoa.
5. Hoʻopiʻi pinepine ʻia ka hoʻohuihui mau ʻana.
6. Pono e hoʻomoʻa ʻia ʻo Margarine, hoʻohui ʻia i ka palaoa - kāwili ʻia (waiho i kahi liʻiliʻi e hoʻomoʻa i ka pā, kahi e lawe ai ka palaoa).

Kūkulu ʻia nā kinikiki liʻiliʻi mai ka palaoa (kahi kīʻaha maʻamau a i ʻole ke ʻeke liʻiliʻi e hoʻohana ʻia no kēia kumu. Ma kahi o ka hoʻolapalapa he 25 mau minuke.

Me ka maiʻa

No ka hoʻomākaukau ʻana i nā momona maloʻo a me nā mea ʻala me ka kumu lāʻau, pono ka mea hoʻokipa e hana i kahi ʻano o kēia mau mea i loaʻa no ka kūʻai:

• kahe wai (ʻū ʻia) - ½ kīʻaha;
• paʻaʻai lau - ½ pcs;
• ʻūa wīwī - 125 g;
• palaoa (ke koho ʻia ʻana) - 125 g;
• margarine - 1 tbsp;
• huʻihuʻi e like me kahi mea honi - 5 g.

Ma ke ʻano he ʻano maʻalahi ka ʻano hana kuke:

1. Pono ke kāwili ʻia me nā palaoa i loko o kahi kīʻaha hohonu.
2. E hoʻohui i ka wai i ka waihona maloʻo (hiki iā ia ke hoʻomoʻokeʻo iki ma mua o ka hoʻolapalapa).
3. Kukulu a maloʻo.
4. I ka hopena hopena e hoʻohui ʻia i kahi waihona momona - fructose.
5. A laila e hoʻomoʻi ʻia mai ka maiʻa.
6. Kāwili ʻia me ka palaoa.
7. E hana hou i ka hoʻopili ʻana.
8. Pono e hoʻomoʻa ʻia ʻo Margarine, hoʻohui ʻia i ka palaoa - kāwili ʻia (waiho i kahi liʻiliʻi e hoʻomoʻa i ka pā, kahi e lawe ai ka palaoa).

ʻO ka umu a kau ma ka mahana o 180 degere, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻomoʻo i ka pā, akā e hoʻopili me ka foil, a laila e hana i nā kuki. E waiho i ka palaoa no 20-30 mau minuke.

Hiki ke ʻike ʻia kekahi ʻano like ʻole o ka paʻi banana i loko o ke wikiō.

Me ka pīkī liʻiliʻi

Hoʻokele ʻia kahi pākona ʻaina maʻalea me ka hoʻohana ʻana i ka pīpī a me nā oatmeal.

No ka hoʻokō ʻana i kēia ʻano loiloi, pono ʻoe e kūʻai i kēia pae ʻai ʻai:

• oatmeal / palaoa - 100 g;
• kuke keʻa 0-1.5% momona - ½ pack a 120 g;
• apple a iʻa banana puree - 70-80 g;
• niu niu - no ke kaomi ʻana.

Hoʻohana ʻia ka ʻaina ma kēia ala:

1. Hoʻohui ʻia nā hua a me ka palaoa.
2. E hoʻohui i ke kīloi.
3. Aehu hou.
4. E kau i ka mea hopena i hōʻike ʻia no ka hōʻike ʻana i loko o ka friji no 60 mau minuke.
5. Uhi i ka papa palaoa me ka pepa paila.
6. E hoʻokomo i ka palaoa me ka pākuana e hana i nā kuki i māhele ʻia.

E hoʻomoʻa ma mua o 20 mau minuke i ka umu, hoʻomehana a hiki i nā 180 kiʻekiʻe. Ma hope o ka kuke ʻana, e pīpī i ka pōpō me nā hua niu (ʻaʻole nui). E lawelawe ma kahi ʻono.

Ke kefir

Ma kahi waihona wai no nā kuki meaʻai, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ke kefir haʻahaʻa haʻahaʻa.

Pono ʻoe e kūʻai i nā huahana no kēia kolamu, e like me:

• kefir - 300 ml;
• nā ʻolaka oat - 300 g;
• palaka - 20 g.

Hoʻohana ʻia ka ʻaina ma kēia ala:

1. Pono e piha ka Oatmeal me kefir.
2. Waiho no 1 hola i loko o ka friji a me ka lumi hoʻomaha.
3. Hoʻohui i nā laha liʻiliʻi i ka waihona kumu, hoʻohui.
4. ʻO ka umu e hoʻonoho ʻia i kahi mahana o 180 degere.

Hoʻokomo ʻia ka papa palaoa me nā polala i loko o ka umu no 25 mau minuke. Inā makemake ʻoe e kiʻi i kahi ʻiniki, a ma hope o ka pau ʻana o ka manawa nui pono e haʻalele i nā kuki no nā minuke 5 hou. E lawelawe i ka pau ʻana ma hope o ka hoʻomaloʻo ʻana.

Hōʻike wikiō i ke kuki kefir

Ma kahi kīʻaha e hoʻolōʻihi

No ka wikiwiki o ka hoʻomaʻamaʻa ʻana i ka hana kuke, hoʻohana pinepine nā mea kīwaha o nā hale kuʻina i kēia ʻano mea pono hale e like me ka ipo.

Lawe i ka hoʻomākaukau o nā kuki oatmeal e pono ai i nā huahana aʻe:

• cereal a oatmeal - 400 g;
• ʻaʻano - 20 g;
• ʻO ka hua manu kao - 3 pcs Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka 1 kīʻaha o ka wai maʻamau.

Ka papa ʻaina:

1. Hoʻohui i nā kuʻuna me kahi blender i ke kūlana palaoa.
2. Kāwili iā lākou me nā hua moa.
3. Hoʻohui i ka fructose.

Lubricate i ka kīʻaha multicooker me kahi mea liʻiliʻi o ka pata i hoʻoheheʻe ʻia. Hoʻokomo nā kākala no ka hoʻomake ʻana i ka ʻano makemake, e waiho iā lākou i loko o kahi kīʻaha.

Hoʻopili ʻia ke kaʻina hoʻomehana ma lalo o ka pani paʻa. Hoʻomaopopo ʻia e hoʻonohonoho i ka papahana ʻo "Pie" a i ʻole "Baking", a ʻo ka manawa 25 mau minuke.

Meaʻai ʻai

Hoʻohanaʻana i ka meaʻai meaʻai, e like me ka Ducane, hiki iā ʻoe ke hoʻololi i kāu papaʻaʻai me kahi ʻano kīʻaha maʻamau ʻole o ka ʻūmū a i ʻole cereal - ʻo ka koho meaʻai ʻai e mālama ai i ka nui loa o nā mea pono no ke kino.

Pono e loaʻa i kēia mea nā mea nui:

• orat flakes (or peeled oats) - 600 g;
• ʻili kikine - 2 tsp;
• wai - 2 mau aniani.

Ka papa ʻaina:

1. Pono e ninini ʻia nā ʻōmole a i ʻole me nā wai i hoʻomoʻa ʻia.
2. Hoʻohui ka wai momona mai ka slurry hopena.
3. Hoʻohui ʻia ka waihona no nā kuki ʻehā ma mua.
4. Hoʻohui maikaʻi nā mea āpau a hiki i ka launa o ka palaoa.
5. E hoʻomoʻi ka umu a hiki i 40-50 mau degere.
6. Hoʻokomo ʻia ka pepa palaoa ma luna o ka pā palaoa, ʻaʻole ka hopena i ka palaoa ma ke ʻano.
7. E waiho i nā kuki e maloʻo no nā hola 8-10.
8. A laila huli aʻe a waiho i ka manawa like.

Hiki iā ʻoe ke ʻai i nā kuki maikaʻi ʻole - no kēia mea, ʻoi ʻia ia e hana i nā wahi liʻiliʻi mai ka palaoa kuke. E hoʻohui i kahi momona ʻono, hiki iā ʻoe ke hoʻohui i ka fructose.

ʻO kekahi ʻōleʻa wikiō hou no nā mea ʻai meaʻai:

Mai ka oatmeal me ke kinamona

Loaʻa kahi kuki i kahi mea momona a inā loaʻa kahi liʻiliʻi o ke kōmani i ka palaoa.

ʻO kahi hiʻohiʻona maʻalahi e maʻalahi i ka home:

• oat flakes -150 g;
• wai - ½ kīʻaha;
• kalima - ½ tsp;
• hoʻokō (koho) - base fructose - 1 tsp.

Ua kāwili ʻia nā ʻāpana āpau a loaʻa ke kāwili lole. Hana ʻia ka palaoa i loko o ka umu i hoʻomoʻi ʻia a hiki i nā 180 kiʻekiʻe.

No laila, hiki i ka maʻalahi kolaʻa ke hoʻomākaukau ʻia i ka home. Ke hoʻohana nei i nā meaʻai haʻahaʻa-GI, nā huahana i hoʻomoʻa ʻia me ka ʻai o ke kanaka me ka maʻi maʻi.