Sweetener: he aha ia, ka mea hanohano a me nā mea aloha maoli

Pin
Send
Share
Send

ʻOiai ka ulu ulu ʻana o ka honi gula a me nā momona, ke nilahila mau nei no ka wehewehe ʻana i kēia mau manaʻo.

Ua kiʻi ʻia i ka pili o nā honi gula i ka hana o ka metabolism, loaʻa ʻona i ka calorie, ua pāleo i ka lohi ma mua o ke kō, ʻaʻole ia e koi i ka piʻi nui o ka pae o ka testosterone.

No ka mea, ua hoʻohana maikaʻi ʻia kekahi o lākou i ka hoʻomākaukau ʻana i ka meaʻai no nā maʻi me ka maʻi maʻi. ʻAʻole e komo nā mea aloha i ka metabolism a ʻaʻohe o nā calorie. Loaʻa lākou i kahi momona momona e hiki ke hoʻonui aku i ka momona o ke kōpō mau mano o nā manawa.

Aia kahi papa helu o nā mea aloha, i hoʻokumu ʻia i ka ʻokoʻa o kā lākou hoʻomākaukau ʻana.

  • Kūlohelohe, hana ʻia mai nā mea kūlohelohe i ʻike i nā huaʻa, nā lau, nā hua ʻai (fructose, sorbitol);
  • ʻO ka mea hanoa, ua hana maoli ʻia i loko o nā mea noiana kemu, ʻaʻole ia i ka ʻaumu o ke kino me ka waiwai ʻole o ka ikehu (saccharin, aspartame)

Nui a loaʻa nā pono o nā mea i ʻike ke hoʻohana ʻia nā mea ʻala:

  1. ʻO kahi hōʻemi nui i ka uku o ka hana i loko o ka hana i hana lākou ia;
  2. Ke hoʻoikaika a hoʻonui i ka ʻono i hiki ke loaʻa ma ka hoʻohui ʻana i kahi mea momona me nā ʻono a me nā aʻala;
  3. ʻO kahi manawa lōʻihi ka lōʻihi o ka mālama ʻana me nā huahana i ka hana o kahi gula i hoʻohana ʻia;
  4. ʻO ka hoʻemi ʻana i nā haʻahaʻa o ka kaloli o nā meaʻai, he mea nui ia no ka mea momona nui;
  5. ʻO nā mea momona maoli he mau huaora a me nā mineral e pono ai i ke kino;
  6. Kōkua lākou i ka hoʻonui ʻana i ke kao ʻole, hoʻokaʻawale i ke koko, a hakakā nā mikrobes i ka waha waha.

Ma waho o nā pono, loaʻa i nā mea aloha kahi pono.

Inā nui ʻia ka pākahi hoʻokahi i ʻōlelo ʻia i ka wā o ka hoʻohana ʻana, e like me ka nui o ke ʻano, hiki ke ala;

Ma aneane o nā mea kūlohelohe maoli a i ʻole e like me ka hapanui o ke kō, no ka mea, he ʻono a ʻono kūikawā;

ʻO nā helu he nui o nā mea aloha maoli i nā'āina he nui loa i pāpā ʻia, no ka mea hiki iā lākou ke hopena maikaʻi i ke kino o ke kanaka a ua manaʻo ʻia he mea pōmaikaʻi i ke olakino.

Kālā. Noho ia i kahi kūlana alakaʻi i ka helu o nā mea momona kaulana loa. He mea kūlohelohe loaʻa i nā ʻano lāʻau like ʻole. He nui ia o nā waiwai pono, ʻo ia ka haʻahaʻa o ka calorie haʻahaʻa a me ka haʻahaʻa glycemic index ma mua o ke kō. Hoʻopilikia piha loa ʻo Fructose, hoʻopili i ke kino a hoʻonui i ke kiʻekiʻe o ka pale kino kanaka. Hoʻohana nui ʻia i ka meaʻai meaʻai.

Sorbitol (E420). Loaʻa ʻia kēia waiwai mai nā hua hua rowan, hawthorn a me nā mea kanu ʻē aʻe. He waiʻona polyhydric, no laila ʻaʻole ia e hoʻopilikia i ka pae o ka glucose i ke koko a hoʻohana ʻia i ka mālama ʻana i ka momona a me nā meaʻai maʻi. Hoʻohana wale ia ʻaʻole ma ka haleʻai meaʻai, akā, i nā lāʻau lapaʻau me nā mea hoʻohaʻahaʻa. Ke hōʻeha ʻia, hiki iā ia ke hana i nā hopena maikaʻi ʻole e like me ka pupuka, ka ʻōpū, ka nāwaliwali.

Xylitol. He ke aloha maoli kūlohelohe e like me ka kōne kō. He kūpono ia no ka hoʻohana ʻana i ka meaʻaiʻaiʻai meaʻai; ua hoʻohana nui ʻia i ka hana ʻana o nā māiʻe a me ka waha o ka waha i pale ʻia, no ka mea ke pale ʻia i ka hoʻomohala ʻana o nā huakini.

Stevia. Hana ʻia mai nā lau stevia a he huahana maoli maoli ia. I kēia lā, ʻike ʻia ʻo ia ka mea momona maikaʻi loa, ʻaʻohe momona o ia a ʻoi aku ka 20 o nā manawa ʻoi aku ka momona ma mua o ke kō. Hoʻonui i ka pale kino kanaka, kōkua i ka haʻahaʻa o ke kolamu koko.

Erythritol He mea ʻoluʻolu maikaʻi, ka hana ʻana i hoʻohana i nā mea kūlohelohe. Kokoke ke kiko o kāna calorie.

ʻO Erythritol kekahi o nā mea ono waiʻaʻohe o nā hopena ʻole.

Saccharin (E954). ʻO ia kekahi o nā mea aloha momona kahiko, i loaʻa i ka makahiki 19. No kekahi manawa i manaʻo ʻia he carcinogenic nui wale nō, akā ma hope ua kuʻi ʻia kēia ʻoiaʻiʻo. I kēia lā ua hoʻolaha nui ʻia, i hoʻohana ʻia no ka hoʻōla i nā kīleʻa a me nā mea inu wela. Kūpī i ke kō i loko o nā sweets i 200 mau manawa. Kōwīwīwīwī mai ka loko ʻino o ka wai. Hoʻokele kaloria, ma ka papa inoa o ka maʻi maʻi.

I waena o nā hemahema, hiki ke hoʻokaʻawale ʻia kahi aftertaste kikoʻī a me hope. Hoʻohana nui ʻia ia i ka lāʻau lapaʻau, ʻoiai hiki ke hoʻohana ʻia e hoʻopaʻa i kekahi mau maʻi.

Aspartame (E951). Hoʻokumu ʻia i loko o kahi hale ʻoihana ma mua o 50 makahiki aku nei. Aia ka hoʻonohonoho ʻana o nā waihona me kahi helu o nā waikamu amino, ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka sucrose. ʻO ke hiʻohiʻona nui o kēia mea pili i kona hiki ke hoʻokomo i loko o ka hana kinipōpō.

I loko o ka ʻōpū kanaka, e wāwahi ana ka aspartame i nā acid aspartic a phenylalanic a me ka methanol. I kēia manawa, ʻike ʻia ka palekana o ka aspartame e ka World Health Organization, a me nā hui ʻepekema ʻē aʻe i kahi lehulehu o nā ʻāina.

Kahiʻike ʻo Aspartame i ka hoʻāʻo ʻana iā stevia a me ka saccharin, no ka mea ua aneʻa ʻole ka ʻū o nā mea, a ua like ʻole ka hoʻāʻo. Eia nō naʻe, loaʻa i ka aspartame kahi koʻikoʻi koʻikoʻi me ka hoʻohālikelike ʻana iā lākou - ʻaʻole ia e ʻae i ka hoʻomehana.

Sodium cyclamate. ʻO ia kahi sodium a me ka paʻakai o ka paʻakai o ka cyclohexyl sulfam acid. He kapu aloha ʻoluʻolu. He ola lōʻihi kona, kahi wela, ʻaʻole e hoʻonui i ke kiʻekiʻe o ka glucose i loko o ke koko.

Sukehala. Hoʻohana ʻia ka hoʻohana ʻana o kēia huahana ma ka 1991. Laki loa ka ʻono mai ke kō, ʻaʻohe ʻona. Hoʻohālikelike ia i ka mea ʻaʻole ia e komo i loko o nā hopena i nā mea ola ola, a hoʻololi ʻia i ka hoʻololi ʻia. ʻAʻole ia he huahana kiʻekiʻe-calorie, ʻaʻole hoʻohewa i ka niho, a hiki i kēia lā, ʻaʻohe hopena hōʻike e hōʻike ʻia.

Isomalt ʻO kekahi inoa ʻē aʻe he palatinitis a isomalt paha. He mea ia me ka haʻalulu haʻahaʻa me kahi haʻahaʻa kaloli haʻahaʻa, aia i loko i ke kūlohelohe o ke kāpili ʻana o nā huahana e like me ka meli meli, nāʻu, beets. Ka like ʻana o ka ʻono o ka momona me ka sukrose, a ma ke ʻano ke like ia me ka gula hilo, no ka mea, ʻaʻohe ona mau uika ʻona ʻole maʻa. Kōmele ka wai i ka wai.

ʻO Acesulfame K. No ka mea ʻaʻole i hoʻopili ʻia kēia mea e ke kino o ke kanaka, no laila ʻaʻole ia e kiʻekiʻe-calorie a hiki ke hoʻohana ʻia he kaʻi o ke kō no ke kanaka e hakakā nei me ke kaumaha nui. ʻOi aku ka nui o ke kō i hoʻōla ʻia i loko o ka momona. Ma ke kaʻina hana o ka ʻuʻina o kēia manamana, ua hoʻokumu ʻia ke ʻano o ka acetoacetamide, kahi i nā nui nui

Lactulose He hana hoʻowahāwahā nona ka mea i loaʻa o nā koena o ka molake galactose a me ka molina fructose. ʻIke ʻia me ka pauka keʻokeʻo keʻokeʻo me kahi ʻono maikaʻi a ʻono ʻole. ʻAʻole ʻike kēia mea i loko o ke ʻano. ʻO ia ke kumu no ka loaʻa ʻole o ke kino pono i nā enzyme e pono ai a ʻaʻole hiki ke kumuhana i ka lactulose e holoi. Ke hele nei ʻo Lactulose ma ka ʻāpana gastrointestinal holoʻokoʻa i ka ʻōpū nui, kahi mea pono kona hopena, e kōkua ana i ka hoʻonui ʻana o nā microorganisms pono. Hoʻopau lākou iā ia i ke ʻano o ka paona i kapa ʻia "Dufalac".

Sladis. I kēia manawa, hana hoʻohana a me nā hoʻohuihui o nā ʻano wai hoʻohālike e hoʻohana ʻia. Kēia mau huahana me ka sladine, kahi meaʻai momona hou e hiki ai ke hoʻohana ʻia e nā poʻe me ka maʻi maʻi.

He nui ka waiwai o kēia huahana: he waiwai maikaʻi ia i ka hana o ke ʻōnaehana digestive, ate a me nā ʻōpū, a kōkua pū hoʻi i ka hoʻoikaika ʻana i ka pale ʻole. ʻO ka hoʻonohonohoʻana o nā huahana ka nui o nā huaora a me nā minerala e pono ai no ke kino.

Hiki i kēlā poʻe ke hoʻohana maʻamau i kēia huahana hiki ke nānā i kahi emi nui o ke kō koko koko. Kōkua kēia i ka hōʻemi o ka hoʻohana ʻana o insulin no nā kumu lāʻau.

ʻO nā mea aloha a me nā mea aloha aloha he hana koʻikoʻi i ke ola o ka poʻe me ka maʻi maʻi. Pono ka Diabetic eʻai i kahi papaʻai i ke kō kahi hānai ʻokoʻa mai ka meaʻai. E hoʻihoʻi ka mea aloha manina kaleleka i ka manawa kūpono e ʻike ai i ka ʻono o ka mea maʻi. I kēia manawa no nā maʻi hānai he nui ka nui o ka confectionery, nā palani, nā mea ʻono, nā mea inu me nā mea momona akā ʻaʻole ka hana o ke kō.

Mea kūpono nā mea aloha no nā maʻi maʻi maʻi i ka wikiō ma kēia ʻatikala.

Pin
Send
Share
Send