Aahi kūpono ʻo Herring no ka kuke ʻana i nā kīʻaha like ʻole, mai ka wā kahiko ua ʻōlelo ʻia kēia iʻa i loko o ka paʻakai. Aloha iā ia no kāna lako momona, ʻo ka herring he kumu ia o ka momona kiʻekiʻe, kahi e pono ai e hoʻihoʻi i nā palupalu i hoʻopau ʻia, e hoʻomaikaʻi i ka metabolism a me ka hana maʻamau o ke kino ma ke ʻano.
ʻO ka huahana nā huaora D, B, nā omega-3 fatty acid, nā minamina e like me ka hao a me nā selenium. Lawe kēia mau mea i ka hana i ka hana metabolism, kōkua i ka hakakā ʻana i nā loli atherosclerotic, ke kō o ke koko kiʻekiʻe a me ka haʻahaʻa haʻahaʻa haʻahaʻa.
Kuhi ʻia ka iʻa no kona ʻona kiʻekiʻe o ka calcium, potassium, iodine, sodium, fluorine, zinc, magnesium a me nā vitamina PP, A. ʻokoʻa ka pālahalaha o ka launa ʻokoʻa, ka mea i hilinaʻi ʻia a mākaukau o ka huahana. No laila, i loko o ka ʻili pīpī 155, i loko o ka iʻa paʻakai - 260, i loko o ka iʻa ʻōlio - 220, nā iʻa iʻa e loaʻa ana ma kahi o 260 mau kalana. ʻO kahi kikoʻī glycemic index (GI) kahi kīpē.
I mea e hoʻopili pono ai i kāu papa ʻaina, ʻaʻole e hōʻino i kou olakino a hoʻomoe ʻia me nā mea e pono ai, pono e noʻonoʻo i nā mea i hōʻike ʻia. Hiki paha ke ʻai i ka pipi me ka maʻi maʻi? Hiki paha ke ʻai i ka pipi i loko o ka paʻakai?
Loaʻa nā pōmaikaʻi a me nā hōʻino o ka hoʻomoʻa
Loaʻa i ka maʻi Diabetics ka hōʻeha ma muli o ka hiki i kahi huahana o kahi mea e like me ka selenium, he mau momona a me ka kūlohelohe kūlohelohe. Ma kēia e pono ai i ka hoʻomaopopo ʻana e kōkua ka ʻai ʻaila i ka hoʻēmi ʻana i ka nui o ka hōʻemi a me nā huahana o ka oxidation i ke kahe koko.
ʻAʻole emi iki nā kouka Omega-3, ʻike lākou i ka iʻa, no laila ke hōʻike ʻia aku nei ka moʻomeheu no ka hoʻohana ʻana i nā keiki me ka maʻi diabetes 2 ʻano. Ma ka nui a me nā wai, nā omega-3 e kōkua i ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka maikaʻi o ka ʻike i ka hoʻomohala ʻana o ka retinopathy maʻi maʻi a hiki ke pale pū i ka hopena o kēia hanaʻino.
E pōmaikaʻi ʻia ka iʻa no nā poʻe maʻi me ka hana kīnā ʻole o nā kino o ka pūnaehana cardiovascular, me ka maʻi maʻi no nā wahine hāpai. Ua hōʻoia nā ʻepekema ʻepekema me ka hoʻohana mauʻana i ka maʻamau maʻamau, e hōʻemi ka ʻili i ka hōʻemi o ka maʻi ʻōiwi puʻuwai, atherosclerosis.
Pono e hoʻomanaʻo he hiki ʻole ke hoʻololi i ka waʻa omega-3 me nā ʻoni ʻaʻa aʻa o ka iʻa, no kēia hihia ʻaʻole e loaʻa i kahi kanaka.
- nā huaora;
- protein;
- antioxidants.
Ua hōʻoia ʻia inā inā e maʻi ka maʻi maʻi i ka ona, hoʻoneʻe ʻia ka cholesterol koko kino mai kona kino, hiki iā ia ke hōʻemi i ka nui o ka psoriasis, kahi hoʻopiʻi hou o ka maʻi metabolic i loko o nā kānaka.
Akā i ka manawa like, ʻai ke kahu me ka maʻi ʻaʻai e makaʻala loa, kūpono kēia ʻōlelo aʻoaʻo no ka poʻe makemake e hoʻohana i ka paʻakai paʻakai me ka vīnega.
Me ka nui o ka nui o ke koko, ʻaʻole maʻi iki nā maʻi maʻi e ʻai i ka ʻai a ʻili i ka puʻu, ʻoiai ka nui o ka paʻakai ka nui o ka paʻakai i ka hoʻonui ʻana o ka maʻi hypertension.
Hoʻopilikia hou ka Herring i mua o nā pilikia me nā keiki, nā kino o ka ʻōnaehana urinary.
Pehea e koho ai i ka moʻomeheu maikaʻi
Pono e hoʻomanaʻo ʻia ʻaʻole kūpono ka hānai āpau i ke olakino kanaka, ʻaʻole ia e maʻalahi ke koho i ka iʻa kūpono, e palekana loa i ka poʻe. Akā, inā e hoʻomanaʻo ʻoe i kekahi mau koho koho, ʻaʻole e lilo ka paʻakikī o ka kūʻai ʻana, ʻoi aku inā hiki iā ʻoe ke hoʻopā i ka iʻa me kou mau lima.
ʻO ka puʻupuʻu no nā maʻi hakahaka he mau ʻulaʻula ulaula, pono lākou i ka maʻalahi a me ke ʻano ʻole o kahi ʻohu o ka lepo. ʻO kahi mākaʻikaʻi ʻē aʻe kahi i hoʻoholo ʻia ka maikaʻi o ka iʻa, ʻo ia nā maka, e maʻemaʻe nā maka o nā huahana hou.
Inā makemake ʻoe e koho i ka iʻa me ka caviar, pono ʻoe e ʻimi i kahi kuʻi me nā maka heʻe iki, akā, e haʻahaʻa a kaʻili. A ʻo kekahi ʻōlelo aʻoi aku hoʻi i ke koho ʻana i kahi moʻomeheu maikaʻi ʻo ia ka mālama ʻana i kona ʻano kikoʻī; ʻo ka iʻa maikaʻi he elastic kahi ʻole i kālai ʻia, nā mea ʻoki a me nā ʻokiʻoki. Hiki ke nānā pono ʻia ke kiʻekiʻe o ka elasticity me ka manamana lima.
He mea pono e makaʻala ke loaʻa ʻole nā koloka brown i ke kino o ka iʻa, lākou:
- hōʻike i ka pili ʻole me nā rula mālama;
- hiki ke kumu o ka ʻono maikaʻi.
No ke ola, pono ia e hoʻomohala i ke kānāwai e kūʻai i nā iʻa a me nā huahana ʻē aʻe i nā hale kūʻai i hōʻoia ʻia i hiki ke hoʻolako i nā kūlana mālama pilikino no nā huahana, a inā e pono ke hāʻawi i kahi palapala o ka maikaʻi no nā huahana.
I ke kūʻai ʻana o kahi kanaka me ka maʻi type 2 iʻa i ka maikaʻi o ka dubious, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻolei ʻana i loko o ke kīʻaha me ke aloha ʻole, inā ʻaʻole ʻoe e hōʻona iā ʻoe iho a me ka ʻohana āpau.
Pehea e mālama ai a hoʻonui i nā pono
He mea nui hoʻi ka mālama ʻana i ka pua i kona moʻo ponoʻī, ma hope o ka loaʻa ka mea i hoʻoneʻe ʻia i loko o nā aniani a ninini i ka brine i luna. Inā ʻaʻole lawa ka brine kumu i kapa ʻia i ka pakanā, hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka marinade homemade. Inā mākaukau ka brine e like me ka hoʻolālā, e noho lōʻihi ana ka herring, e hoʻonui ka lōʻihi o ka mālama i nā lā 5.
I ka wā e pono ai e mālama i ka huahana no kekahi wā lōʻihi, ua māloʻeloʻi ʻia. ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻomaʻemaʻe ʻana i ka iʻa, hoʻokaʻawale iā ia i nā ʻāpana, waiho i loko o nā ʻeke kūikawā a i nā mea pahu manuahi no ka manuahi. No laila, maʻalahi ka noho o ka noho ʻai o ka iʻa i ʻeono mahina.
ʻAʻole hiki iā ʻoe ke hōʻuluʻulu i ka hale kūʻai ʻoki pīpī i loko o ke ʻeke, me kahi mālama like e hoʻomaka koke ia e hōʻiliʻili a lilo i kekahi mau waiwai pono.
He mea nui e aʻo pehea e hoʻomākaukau ai i ka herring, e hana kēia i ka iʻa i mea waiwai i ka papa o ka maʻi maʻi maʻi maʻi. ʻO ka hoʻoili ʻana no ka maʻi maʻi i mea e ʻoi aku ka maikaʻi o ka:
- waiū i ka wai;
- ʻO nā koho o nā kaʻa momona haʻahaʻa.
Eia kekahi, me ka maʻi maʻamau, aia kahi nui o ka nīnū, ke hoʻoholo nei ke kauka i ka dosage i kahi kauoha paʻa ponoʻī. Hiki iā ʻoe ke hana i kēia kūpono i ka wā o ka kūkā ʻana me ka mea hoʻokūkū a i ʻole ka endocrinologist. Ke loaʻa kahi maʻi maʻi maʻi maʻi i nā hana aʻeha i ka pancreas (maʻi maʻi pancreatitis), pono ia e ʻai i ka iʻa paʻakai i nā pulu liʻiliʻi.
Pehea e ʻai ai i nā pua
Hiki i ke kuʻi ʻana no ka maʻi ʻaihue e like me kahi pānaʻi kūʻokoʻa a i ʻole ʻāpana o nā ʻano lāʻau ʻē aʻe. No ka lua o ke ʻano maʻi maʻi, hiki i ke kauka ke kuke iā ʻoe me ka huaʻai, no ka mea ua lawe lākou i ka pua kuʻuna, hoʻokaʻawale i nā punme mai i nā iwi, pono e hoʻoneʻe i nā iwi liʻiliʻi. A laila hoʻomoʻa ka pulu i ka wai anuanu ma ka liʻiliʻi no kekahi mau hola, akā ʻoi aku ka maikaʻi o ka pō.
I ka wā e mākaukau ka pua ʻaila, pono e ʻoki ʻia i nā ʻāpana, i hoʻolako ʻia me ka ʻūlū ʻana i kaala. Kī ʻia ka ʻuala i ʻokiʻoki, ʻoki ʻia i loko o nā ʻāpana nui, a kau ʻia ka nui o nā iʻa ma kēlā me kēia.
Inā ʻaʻohe pilikia me ka ʻōpū a me ka gastroparesis maʻi maʻi, hiki ke ninini ʻia ka pākī me ka hoʻopiha piha o ka mika (ka wai a me ka wīwī ma ka pālahalaha o 1: 1), pīpī ʻia me nā greens ma luna. Ma mua o ka hoʻohana ʻana, pono e helu ka mea maʻi i ka glycemic index o nā ʻuala.
Hiki iā ʻoe ke kuke i ka ʻai ka iʻa, ka herring no ka maʻi maʻi ma kēia ʻano he mea momona a olakino. No ka lawe ʻana i ka ipu i nā huahana:
- paʻakai paʻakai (1 ʻāpana);
- hulu manu ʻona (kapiki);
- hua moa (1 ʻoki);
- puaʻa (i ka ʻono);
- greens.
Hoʻomaka lākou e kuke me ka hoʻolalelele ʻana o ka iʻa, kōkua kēia e holoi i ka pākēneka kiʻekiʻe o ka paʻakai mai loko aku. I ke kau aʻe, e ʻoki ʻia nā hua (ma mua o ka moa, hiki iā ʻoe ke lawe i ka lua o ka puʻu), ʻoki ʻia, hoʻokaʻina i kahi pā, kahi e waiho ai ka lāʻau ʻala ʻala i luna. ʻO kahi kuhikuhi a glycemic o ka pākana e pili ana i 45 mau poʻomanaʻo.
Inā aia kahi kiʻekiʻe o ke kō ma ke koko a me nā maʻi pancreatic, ʻaʻole hiki iā ʻoe ke hoʻohana i ka momona o ka momona, ʻoi aku ka maikaʻi o ke koho ʻana i nā kalapu ʻiliʻu. Hoʻokomo ʻia ka pā i luna me ka dill a hoʻoinu ʻia me ka aila ʻaila.
Inā ʻaʻole make ka mea maʻi mai ka pancreatitis, ʻae ʻia e hoʻopiha i ka ʻai me ka wai lemon a me ka mustard, ua pālahalike ke kahe i ka makemake ʻono o ka mea maʻi me ka maʻi maʻi maʻi. Ua hui like kēia mau māhele ʻelua ma kekahi māhele like ʻole.
Pēlā, ma ka hihia o ka hana hōʻeuʻeu o nā pakanā kalepa i ka mellitus o ka maʻi mellitus, hiki i ke kauka ke ʻai i ka pipi huaʻu paʻakai, inā makemake ʻia, hiki ke hoʻololi ʻia i ka congener e pili kokoke ana - mackerel. ʻAʻole maikaʻi ʻole kēia iʻa no ke kanaka a me kona olakino, ʻo ia ka ʻōlelo hōʻiliʻili glycemic is 0.
Aia no nā kālena paʻakikī, ʻo kekahi o nā mea i ʻōlelo ʻia he ʻano hūnā ma lalo o ke kapa hulu hulu, ʻo ia hoʻi ka kiʻekiʻe o ka glycemic index o nā mea a pau, a hoʻonui hoʻi i ka momona momona.
ʻO ka mea loea i ke wikiō ma kēia ʻatikala e kamaʻilio e pili ana i nā pono o ka pili manu.
